DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN TECNOLÓGICA AGROPÉCUARIA
CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLÓGICO AGROPECUARIO NO. 27
SAETA

PROYECTO
“Cultivo de papa”

MAESTRO:
RAUL ZARATE SUAREZ

ALUMNA:
LUISA OJEDA LÓPEZ

ESPECIALIDAD:
TÉCNICO AGROPECUARIO

VI-B

Cd. Constitución B. C. S 24 de Junio de 2011

INTRODUCCION

A continuación se presenta el proceso de cultivo de la papa desde la siembra hasta la cosecha, así como todo lo que implica como costos y producciones. Agradezco al Sr. Joel Amaya por el apoyo brindado.

INDICE

1. Preparación de semillas…………………….4 2. Preparación de tierra………………………..5 3. Siembra……………………………………..6 4. Proceso productivo………………………….7 5. Cosecha……………………………………..8 6. Destinos y …ver más…

SIEMBRA

- Se siembran 6 papas por metro (3 ½ a 4 toneladas por hectárea). - Esto se realiza con una sembradora jalada por un tractor. - La maquina sembradora cuenta con un equipo de fumigación para ir fumigando las papas mientras se siembran. Se utilizan: Fungicidas para prevenir hongos y fungosis que puedan podrir las papas. Enrraizadores para que los tallos den más raíz, tenga más vigor el tallo y se alimente mejor. Insecticidas para prevenir plagas que afecten los tallos y las semillas.

Algunas plagas que pueden afectar nuestra semilla son:
Hongos (fusarium, risotocnia, estreptomisis, etc...), gallina ciega, hormigas, gusano de alambre y palomillas.

PROCESO PRODUCTIVO

- Comenzamos desde el 1er riego de auxilio ya con la siembra. - Se utiliza el sistema de riego “pivote central” para una mejor eficiencia en el riego. - Posteriormente se realiza un cultivo y se rehace el surco con un implemento “rototriler” (encamadora) y vuelve a quedar el surco de 90 cm. - Pasados 20 días de haberse sembrado las semillas se observa como comienza a nacer la planta al pie del surco. - Una vez nacidas las plantas, estas se riegan cada 3er día y con la ayuda de un Ing. en Entomología se revisa el cuidado del cultivo y se asesora acerca de este. - Si se requiere, deberán ser fumigadas las plantas en caso de alguna plaga. -