Química aplicada
La química aplicada es factible solo por los conocimientos precisos que se han generado antes en la química pura.
En efecto, el llevar todo esto a la práctica recibe el nombre de química aplicada, pero de los cálculos en el cuaderno, a la practica en la realidad hay algunas diferencias y errores numéricos producidos porque es imposible manejar sustancias 100% puras, pesos exactos y absolutos, así como las condiciones en las que se llevan a cabo las reacciones y/o fenómenos.
El objetivo de la química aplicada es establecer las bases químicas de los procesos biológicos y sus aplicaciones en la alimentación.
Se trata de conocer los conceptos básicos en los campos de Química Inorgánica,
Orgánica, Analítica y …ver más…

Indudablemente la ingeniería química a contribuido al bienestar económico moderno, y estos cambios lo transformarán en calidad de vida. Es necesario realizar investigación en áreas como: síntesis y catálisis química, ingeniería y ciencia de procesos, bioquímica y metrología. Esta investigación debe realizarse enfatizando el análisis, síntesis y desarrollo de tecnología considerando restricciones económicas, ambientales y energéticas y