Agricultura y Ganaderia

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• Diagnóstico de la nueva ruralidad del distrito de San Pedro de Putina Punco Tambopata (nuevo) 

  Hacemos una descripción sobre las estrategias de vida de las familias campesinas de aimaras asentadas en la selva alta del río Tambopata de san Pedro de Putina Punco, al extremo noreste de la región de Puno. El tema que nos ocupa es el de las posibles de cómo los campesinos realizan trabajos para su producción y su existencia o más que formas de clasificar las estrategias campesinas, de una manera tal que nos permita recoger la naturaleza heterogénea y pluriactiva de las familias campesinas, más allá de sus objetivos de subsistencia o crecimiento.

  Publicado: Mie May 16 2012  |  0 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Evaluación efectos acaricidas extracto de Neem en la garrapata (nuevo) 

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  La garrapata figura como uno de los ectoparásitos de mayor importancia económica a escala mundial, por las mermas que ocasiona en la producción de ganado bovino, caprino, lanar y caballar. Esta incide directamente en la pérdida de peso de los animales, en la aparición de anemias y enfermedades agudas, crónicas o incluso, la muerte. En este trabajo se llevó a cabo un estudio con el objetivo de corroborar la actividad acaricida del neem (Azharidacta indica) sobre la garrapata Boophylus microplus.

  Publicado: Jue May 10 2012  |  2 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Estudio de factibilidad para la instalación de una empresa porcina en la provincia de Piura (nuevo) 

  El Perú es un país deficitario en producción de carnes lo que determina que se cubra esta necesidad con apreciables importantes de este producto. Con la consiguiente fuga de divisas en desmedro de nuestra economía. Los países en vía de desarrollo, son los más afectados en la crisisalimentaria que actualmente soporta el mundo, todo esto como consecuencia de la escasa tecnología que posee sus diferentes líneas productivas. La crianza porcina debe ser tecnificada, ya que en su mayor parte se desenvuelve en condiciones incipientes, con escasa tecnología y pobres rendimientos. Para elevar los niveles productivos de esta crianza, es conveniente emprender acciones de mejoramiento genético y sistemas de manejo para lo cual se hace indispensablecontar con la información para tal fin.

  Publicado: Mar May 08 2012  |  3 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Avances científicos técnicos en la práctica agrícola cañera Cubana (nuevo) 

  Realizar una síntesis sobre algunos avances alcanzados en la agricultura cañera y la introducción de estos en la práctica agrícola, como consecuencia de la aplicación adecuada de los logros científicos técnicos, desde el establecimiento de este importante cultivo en Cuba, así como las contradicciones derivada en este largo proceso y los efectos sociales producidos sobre los actores agrícolas, resultan objetivos del presente trabajo.

  Publicado: Jue May 03 2012  |  4 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Los metales pesados y la agricultura sostenible en el cultivo del tomate (Solanum lycopersicon L.) (nuevo) 

  Los metales pesados en los suelos en nuestros días son una problemática para los cultivos de interés económico sobre todo aquellos que no tienen una función definida como el plomo por lo tanto teniendo en cuenta que el tomate es una planta acumuladora de estos metales se realizó esta monografía.

  Publicado: Vie Abr 27 2012  |  6 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• El origen del ovino (nuevo) 

  El origen de la domesticación de la oveja se encuentra en Oriente próximo, en el denominado creciente fértil. Las pruebas arqueo zoológicas señalan que la domesticación tuvo lugar en torno al VII milenio a. C.

  Publicado: Mar Abr 24 2012  |  7 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• La Problemática de la Caficultura en el Sur del Ecuador (nuevo) 

  Análisis de la realidad y problemática de la caficultura en el sur del Ecuador, y las perspectivas frente al nuevo contexto político del País.

  Publicado: Mar Abr 24 2012  |  7 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Maquinaria agricola (nuevo) 

  Es el conjunto de maquinas Implementos y Equipos que aprovechan directa o indirectamente la energía de una fuente motriz. Se remonta a finales del siglo XIX luego de la revolución industrial, la mayoría de las labores agrícolas se realiza con tracción de sangre. La primera maquinaria agrícola utilizada fue a vapor siendo muy poco practica debido a la utilización de calderas para obtener tracción a vapor.

  Publicado: Jue Abr 19 2012  |  8 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Estudio de factibilidad para la instalación de una empresa porcina en la provincia de Piura (nuevo) 

  El Perú es un país deficitario en producción de carnes lo que determina que se cubra esta necesidad con apreciables importantes de este producto. Con la consiguiente fuga de divisas en desmedro de nuestra economía.

  Publicado: Mar Abr 17 2012  |  9 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Proyecto de inversión pública en perfil de reforestación con planta de morera y exportación de c (nuevo) 

  Para la elaboración y el desarrollo del proyecto de inversión pública PERFIL DE “REFORESTACIÓN CON PLANTA MORERA Y EXPORTACION DE CAPULLOS DE SEDA”, en la región y provincia de Tumbes, es necesaria la participación activa y decidida de las autoridades locales, regionales y de la Población a beneficiarse (ciudadanos desempleado y Agricultores sin o con tierra) para garantizar la buena ejecución del proyecto.

  Publicado: Lun Abr 16 2012  |  9 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Avances científicos técnicos y proceso de introducción de los resultados en la práctica agrícol (nuevo) 

  En Cuba, las investigaciones en general y la cañera en particular no tenían un desarrollo importante hasta 1959 y salvo casos esporádicos, los avances, producto del talento nacional, resultaron muy escasos. A partir de 1959, la ciencia en Cuba toma un sendero diferente y el Estado propicia las condiciones para que se impulsen las investigaciones y la introducción de los resultados a la práctica social en todos los campos del saber.

  Publicado: Jue Abr 12 2012  |  11 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Ruralidad y su desarrollo en el Canton Pindal (nuevo) 

  El Cantón Pindal se encuentra ubicado al suroccidente de la Provincia de Loja, limitando al norte con el Cantón Puyando, al sur y Este con el Cantón Celica y al Oeste con el Cantón Zapotillo. Con alrededor de 7.820 habitantes y 194 Km2 de extensión se constituye en uno de los cantones más pequeños y jóvenes de la Provincia de Loja, siendo proclamado como cantón un 15 de octubre del año 1989, desde aquel entonces este hecho le ha permitido cierta autonomía par a poder impulsar su propio desarrollo.

  Publicado: Mie Abr 11 2012  |  11 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Avances científicos técnicos y proceso de introducción de los resultados en la práctica agrícol (nuevo) 

  Realizar una síntesis sobre algunos avances alcanzados en la agricultura cañera y la introducción de estos en la práctica agrícola, como consecuencia de la aplicación adecuada de los logros científicos técnicos, desde el establecimiento de este importante cultivo en Cuba, así como las contradicciones derivada en este largo proceso y los efectos sociales producidos sobre los actores agrícolas, resultan objetivos del presente trabajo.

  Publicado: Lun Abr 09 2012  |  12 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Cadena productiva de la caña de azúcar vinculada a los pequeños productores (nuevo) 

  La investigación titulada “La cadena productiva de la caña de azúcar vinculada a los pequeños productores campesinos del cantón Chaguarpamba”, se plantea como una alternativa de desarrollo productivo integral, encaminada a mejorar la competitividad sectorial, dinamizar la economía local y mejorar las condiciones de vida de la población.

  Publicado: Lun Abr 09 2012  |  12 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• La agricultura del Cantón Pindal

  El primer hito histórico de la evolución del cantón Pindal hacia una economía incorporada al mercado fue la sequía que azotó a la provincia de Loja en 1968. Antes de este suceso, la economía campesina era principalmente de autosubsistencia, sin fuertes vinculaciones al mercado, puesto que, entre otras cosas, la zona del Pindal se hallaba aislada del resto de las localidades de la provincia, lo que dificultaba el comercio.

  Publicado: Mie Abr 04 2012  |  13 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Optimización del PH, aglutinante y temperatura de punteo para minimizar el color de la panela orgá

  El presente trabajo de investigación se tuvo por objetivo principal optimizar el nivel de pH (5,5 y 6,5); aglutinante a base de extracto acuoso de malva o de linaza (2 %, 4 %) y temperatura de punteo (120 ºC, 126 ºC) de la panela granulada. Para regular el pH se empleó lejía obtenida de la ceniza de bagazo de caña que se usa como combustible en el horno de la planta procesadora. La variable respuesta fue minimizar el color de la panela granulada. El valor cuantitativo del color se obtuvo aplicando el Software Photoshop SC3, utilizando como unidad de color el RGB (escala 0 al 255) promedio arrojado por el software, indicando que el valor representa: 0 = oscuro y 255 = claro. Para la digitalización del color de la panela se utilizó una cámara fotográfica digital. Con la aplicación del diseño estadístico 2k no replicado se determinó que con un pH de 6,5; 4 % de aglutinante de linaza y una temperatura de punteo de 126 ºC, se ha logrado minimizar el color de la panela granulada con un valor óptimo de 118,186 RGB. A la panela con mínimo color se le realizó una caracterización fisicoquímica obteniendo: humedad 2 %, cenizas 1,48 %, sólidos insolubles 0,47 %, azúcares reductores 0,78 g glucosa /100 g muestra, proteínas 1,41 % y grasa total 0,86 %; resultados que están acorde a la norma técnica ecuatoriana NTE INEN 2 332 (2002) y norma técnica colombiana NTC 1311 (1991) para panela. Palabras clave: pH, aglutinante, temperatura de punteo.

  Publicado: Mie Abr 04 2012  |  13 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• El sistema de extensión agrícola en la unidad básica de producción cooperativa “José Martí�

  Los estudios de Ciencia, Tecnología y Sociedad (CTS) responden de algún modo a la creciente sensibilidad social por el desarrollo técnico, sus impactos y favorecimiento no solo una comprensión social del mismo, sino que también propone su regulación a fin que atienda debidamente problemas humanos y sociales relevantes. Según (Cutcliffe, 1990:23-24), la misión central de estos estudios ha sido definida así: "Exponer una interpretación de la ciencia y la tecnología como procesos sociales, es decir, como complejas empresas en las que los valores culturales, políticos y económicos ayudan a configurar el proceso que, a su vez, incide sobre dichos valores y sobre la sociedad que los mantiene".

  Publicado: Mar Mar 27 2012  |  16 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Agricultura dentro Parque Nacional Podocarpus, provincia de Zamora Chinchipe

  El presente trabajo describe las actividades agropecuarias de los finqueros, unos con titulo de propiedad, otros con derechos legales prexistentes, y algunos de ellos como finqueros invasores al área protegida, dentro de una área protegida como es el Parque nacional Podocarpus en la provincia de Zamora Chinchipe.

  Publicado: Lun Mar 26 2012  |  16 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Desmitificando la minería en el Perú

  En este tema veremos sobre la verdad de la minería en el Perú, el verdadero impacto ambiental, económico y social que estas implican, estas son una recopilación de varios temas que el Ingeniero Sanitario y Ambiental Javier Prado Blas, que por muchos años estuvo estudiando el impacto ambiental, en búsqueda de la mejora del país.

  Publicado: Lun Mar 26 2012  |  16 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Papel del CCU en extensión del programa de promoción agroecológica en cooperativas

  El objetivo de este trabajo es evaluar el papel de la Sede Universitaria Municipal en la extensión del Programa de Promoción Agrícola "Campesino a Campesino" en las Cooperativas campesinas de Camajuaní. A partir de los resultados del diagnóstico se elaboraron en la cooperativa los siguientes programas: Conservación y rehabilitación de los suelos. Protección de la biodiversidad. Conservación de alimentos. Educación ambiental para la comunidad. Programa de promoción "Campesino a Campesino". El uso de las tecnologías agroecológicas en las Cooperativas campesinas de Camajuaní marca el inicio del desarrollo sustentable desde el punto de vista económico y ecológico.

  Publicado: Mie Mar 21 2012  |  18 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Duración de las fases fenológicas del cultivo de granadilla

  En el sector Tierras Coloradas, junto a la ciudad de Loja, se estudio el efecto de la fertilización química en 5 niveles (0-0-0, 100-50-300, 160-15-140, 170-110-170, 160-100-160, kg/ha de N-P-K), sobre la duración de las diferentes fases fenológicas y en la producción, de dos ecotipos de granadilla (Local y Colombia), sembradas a una densidad de 800 plantas/ha, en el sistema de tutoraje T ó “telégrafo”. El diseño experimental utilizado en la investigación para el análisis de datos fue un bifactorial con arreglo en parcelas divididas.

  Publicado: Mar Mar 20 2012  |  18 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Las características organolépticas del consumo de chorizo de Bagre

  En la investigación “Las características organolépticas del consumo de chorizo de bagre en el público consumidor del Estado Portuguesa” se define como tal primordialmente por el método que adopta, tanto para su planteamiento como para su ejecución y análisis, de tipo descriptiva en el sentido que describe las variables y se analiza sus incidencias, apoyándose en Hernández (1997) quien afirma que una investigación descriptiva “consiste en la búsqueda de las propiedades relevantes en personas, grupos, comunidades, instituciones, sociedades o cualquier otro fenómeno que sea susceptible de análisis”.

  Publicado: Vie Mar 16 2012  |  20 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• El Biol, un abono orgánico natural para mejorar la producción agrícola

  El biol, es elaborado a partir del estiércol de los animales. El proceso se lo realiza en un biodigestor, es un poco lento, pero da buen resultado; a más de obtener un abono orgánico natural, es un excelente estimulante foliar para las plantas y un completo potenciador de los suelos. El procedimiento es sencillo y sobre todo económico: Se recoge el estiércol más fresco que hayan generado los animales y se coloca en un recipiente grande, con tapa hermética, se agrega agua, leche cruda, cortezas de frutas, hojas de ortiga, guabo y desechos orgánicos, mesclamos bien todos los ingrediente, luego agregamos a la tapa una manguera para el desfogue de gases.

  Publicado: Jue Mar 15 2012  |  20 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• La planificacion con enfoque sistemico de granjas integrales

  La propuesta de planificación que se ajusta al enfoque educativo productivo agropecuario integral, es el sistémico, por cuanto el sistema puede abarcar cuantos subsistemas sean necesarios y que estén dentro de la cadena productiva y que la producción y sus derivados, interrelación sean complementarios. El presente documento contiene un análisis del proceso a seguir para el establecimiento de una granja integral enfocando la conceptualización del sistema educativo productivo y la planificación de la granja que comprende: el diagnostico, la evaluación de la información recolectada, el ordenamiento o planificación y las propuestas de mejoras al predio y un análisis de rentabilidad y la interrelación entre el hombre y el medio a producir.

  Publicado: Vie Mar 09 2012  |  22 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Prueba de germinación y emergencia de Clitoria ternatea en la Unidad experimental de FMVZ-URCCh

  La Clitoria o campanita morada, es una leguminosa de áreas tropicales y subtropicales, originaria de Asia, que se localiza en ambos hemisferios, aunque otros atribuyen su origen a Centro, Sudamérica y el Caribe.

  Publicado: Lun Mar 05 2012  |  23 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

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