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Agricultura y Ganaderia

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  • Da√Īo biol√≥gico de √°rboles y madera y su manejo (nuevo) 

    En este trabajo se presenta informaci√≥n sobre los microorganismos y animales pluricelulares, invertebrados y vertebrados, que atacan √°rboles en pie y a la madera antes y despu√©s de ser destinada a alguno de sus m√ļltiples usos. Se brinda informaci√≥n sobre diferentes medidas preventivas y respecto de acciones de lucha directa contra estos agentes perjudiciales.

    Publicado: Vie Jun 24 2016  |  0 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • La reproducci√≥n por esquejes de tomate (solanum lycopersicum L.) h√≠brido HA 3019 (nuevo) 

    Una de las prioridades en la agricultura moderna es alcázar en cada sistema agrícola la sostenibilidad, la cual se basa fundamentalmente en disminuir la dependencia externa de insumo u otras necesidades.

    Publicado: Mar Jun 14 2016  |  4 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Consideraciones generales sobre leche y mastitis bovina (nuevo) 

    10 de 10 estrellas (1 voto)

    El presente material consiste en una recopilación de información referente a los aspectos relacionados con la leche, sus tipos o clasificaciones, fisiologismo del mecanismo de liberación e inhibición de su eyección, conceptualización de calidad y su control, vías de contaminación, algunos posibles métodos usados en su conservación, la mastitis como principal enfermedad de la glándula mamaria y la CMT para su diagnóstico.

    Publicado: Vie Jun 10 2016  |  5 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • La capacitaci√≥n de los profesionales vinculados a la minindustria de productos agropecuarios

    En la conferencia inaugural del 10mo. Congreso internacional de educaci√≥n superior se insisti√≥ en la cualidad innovadora de la universidad para que ella pueda contribuir al progreso y al bienestar humano, al desarrollo social, sostenible e inclusivo. Innovar por parte de la universidad significa tambi√©n actualizar sistem√°ticamente, en los niveles de grado y posgrado, los planes de estudio, las formas de ense√Īanza, los m√©todos de evaluaci√≥n, las relaciones entre los alumnos y profesores, incorporar las tecnolog√≠as m√°s avanzadas y pertinentes para los fines educativos, entre otros aspectos. Debe ser tambi√©n capaz de gestionar conocimiento y promover innovaci√≥n, mediante la interacci√≥n con el entramado de actores colectivo, contribuyendo al despliegue de sistemas locales, regionales, sectoriales y nacionales de innovaci√≥n. Esto puede ayudarnos mucho en la promoci√≥n del bienestar humano incorporando capacidades de conocimientos y tecnolog√≠as a las pr√°cticas comunitarias. (Alarc√≥n Ortiz, 2016). En los lineamientos de la pol√≠tica econ√≥mica y social del partido y la revoluci√≥n se plantea (Lineamiento 181), adecuar la producci√≥n agroalimentaria a la demanda y la transformaci√≥n de la comercializaci√≥n, y ( Lineamiento 185), organizar la producci√≥n agropecuaria en aquellas actividades generadoras de ingresos externos o que sustituyan importaciones, aplicando un enfoque sist√©mico o de cadena productivas que comprenda no solo la producci√≥n primaria, sino todos los eslabones que se articulan en torno al complejo agroindustrial. A partir de ello se realiz√≥ la propuesta de de capacitaci√≥n de los profesionales de la rama agropecuaria, a partir del uso de los productos de las mini industria, espec√≠ficamente en la elaboraci√≥n de subproductos, dada la importancia que reviste la explotaci√≥n de los subproductos de la carne de puerco, ayudando al aumento de la satisfacci√≥n de las necesidades alimentarias de la poblaci√≥n y el incremento de los ingresos econ√≥micos de las cooperativas de cr√©ditos y servicios.

    Publicado: Mar May 24 2016  |  11 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Modelo de calidad orientado a la ejecuci√≥n de los procesos de diagn√≥stico av√≠cola

    El trabajo busca dise√Īar un modelo de calidad que permita la ejecuci√≥n de los procesos de diagn√≥stico av√≠colas. El modelo contribuye a un perfeccionamiento de la calidad a partir de conceder igual relevancia a los procesos de trabajo que a los resultados, en √©l se busca la implicaci√≥n de todos los niveles de la organizaci√≥n, desde la Direcci√≥n General hasta las √°reas de ejecuci√≥n, tales como: serolog√≠a, bacteriolog√≠a, parasitolog√≠a, virolog√≠a y patolog√≠a.

    Publicado: Vie May 06 2016  |  16 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Influencia de la erasi√≥n de los suelos de San Andr√©s. Cuba

    Fue examinada integralmente la influencia del uso intensivo y continuado que presentan los suelos en cada uno de los niveles altimétricos que conforman la sección; los cuales de acuerdo a Hernández et. al (1999), fueron clasificados como Ferralítico Rojo Lixiviados (véanse descripciones en Anexo). La escasa protección que ofrecen los cultivos varios y temporales, propician el surgimiento de la erosión por impacto y el enérgico escurrimiento (areal y encauzado), durante cada episodio de gran intensidad en conformidad con el desarrollo y mantenimiento de las pendientes (Obsérvese

    Publicado: Mar Abr 26 2016  |  19 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Sistema de cultivo Organop√≥nico/Hidrop√≥nico Semiautom√°tico

    este dise√Īo es una iniciativa para los emprendedores con motivo de despertar su interes y asi encontrar en ellos una opcion de mejoras o su implementacion.

    Publicado: Mar Abr 26 2016  |  19 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Plan prospectivo estrat√©gico de la asociaci√≥n de productores de cacao VRAE al 2024 (Per√ļ)

    Este Plan Estratégico se fundamenta en tres abordajes teóricos: 1. El enfoque sistémico de cadena de valor de la APCV; 2. La capacidad y eficiencia de la APCV en cuanto a su asociatividad intra e inter organizacional y, 3. La visión prospectiva empresarial, que permite delinear procesos anticipatorios de construcción de futuro, con el concurso de todos los actores que intervienen en ella, basados en los propios aprendizajes, producto de la interrelación de la organización con su entorno local, regional y nacional; y buscando su competitividad empresarial. Este documento es la concreción de un trabajo ampliamente participativo, mediante la aplicación colectiva del Modelo Prospectivo-Estratégico, que busca conciliar las voluntades de los diversos actores clave de la cadena de valor de la APCV, que han intervenido en su proceso de formulación, a través de talleres, reuniones técnicas y de expertos. Consecuentemente, este Plan Estratégico está concebido como un instrumento orientador de la Asociación de Productores CACAO VRAE, trabajando articuladamente con los consejos directivos, funcionarios y socios, a fin de garantizar competitividad y la sostenibilidad empresarial.

    Publicado: Mar Abr 19 2016  |  21 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Inclusi√≥n de harina de Crotalaria en dietas para cerdos jovenes

    Este material propone un estudio de niveles de inclusion de harina de Clotalaria en dietas para cerdos en crecimiento y ceba con pienso, y su utilidad en la sustitucion de importaciones y minimizar los gastos en este aspecto.

    Publicado: Vie Abr 15 2016  |  22 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • La actividad ganadera en el Departamento del Cesar, Colombia

    La producción animal moderna a nivel mundial debe ser capaz de identificar las diferentes estrategias que armonizan la máxima producción animal. El Departamento del Cesar más que responder pasivamente a los procesos de globalización de los mercados, tiene la oportunidad de vincularse productivamente percibiendo nuevos y sostenibles modelos alternativos de productividad, basados en la valoración agregada de productos como la carne y la leche. Dentro del proceso de globalización se requiere fundamentalmente salvaguardar las características específicas dela producción ganadera, de acuerdo a su historia y tradiciones y a su vez ha sido relevante para un desarrollo sostenible y consistente con la seguridad alimentaria y sus implicaciones sobre el desarrollo social y económico de las comunidades locales en el ámbito de la transformación productiva.

    Publicado: Vie Abr 08 2016  |  25 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Informe de pr√°cticas profesionales realizada en la instituci√≥n Agropecuaria El Retorno C.A

    Es una empresa cultivadora y comercializadora de ca√Īa de az√ļcar y en algunos casos arboles forestales, que va orientada hacia la promoci√≥n de una agricultura sustentable y ecol√≥gica. La ca√Īa de az√ļcar (Saccharum officinarum) es un cultivo de gran importancia tanto a nivel mundial, nacional, como regional, debido a la gran captaci√≥n econ√≥mica que reviste, teniendo en Venezuela actualmente una superficie de siembra de 108.181 hect√°reas, existiendo en el estado Portuguesa unas 58.000 hect√°reas sembradas con ca√Īa de az√ļcar. Por su gran dimensi√≥n la industria Azucarera, tiene una gran demanda de mano de obra, sobre todo la temporal y ocasional.

    Publicado: Jue Abr 07 2016  |  25 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Evaluaci√≥n de calidad y vigor de semilla en arveja (Pisum Sativum L.)

    Manual practico para determinar la calidad y vigor de semilla de arveja (Pisum sativum L) mediante prueba de germinación, pureza y test de tetrazolio.

    Publicado: Mar Mar 29 2016  |  28 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Abonos verdes en el manejo de suelo

    Nuestro pa√≠s afectado por el periodo especial y con la carencia de insumos agr√≠colas se vio obligado a satisfacer las necesidades nutricionales de los suelos con las alternativas agroecol√≥gicas que garantizaron la subsistencia alimentaria; y mediante la obtenci√≥n de las alternativas que permiten el manejo y mejoramiento de los suelos en la regi√≥n oriental del pa√≠s, expuestos a las inclemencias del cambio clim√°tico como las altas temperaturas, la sequia, variaci√≥n en las estaciones del a√Īo, entre otras; hace que se afecte significativamente la fertilidad de los suelos y las producciones agr√≠colas; ya sean en el llano o en zonas monta√Īosas.

    Publicado: Lun Mar 28 2016  |  27 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Papaya seeds as source of extracts with protective effect against the edible palm oil oxidation

    Papaya (Carica papaya L.) is a native fruit of tropical America, actually distributed in many tropical countries. Its global production in 2012 was about 3.52 million t, India and Brazil were the major producers with 1.46 and 0.43 million t respectively, whereas Colombia produced about 46527 t [1].

    Publicado: Jue Mar 24 2016  |  29 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Cultivo del Melocot√≥n bajo condiciones edafoclim√°ticas de zonas llanas orientales de Cuba

    Instructivo Técnico del Cultivo del Melocotón bajo condiciones edafoclimáticas de zonas llanas orientales de Cuba.

    Publicado: Lun Mar 21 2016  |  30 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • El Cultivo de la Fresa bajo condiciones edafoclim√°ticas de zonas llanas orientales de Cuba

    Instructivo Técnico del Cultivo de la Fresa bajo condiciones edafoclimáticas de zonas llanas orientales de Cuba.

    Publicado: Lun Mar 21 2016  |  29 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • El desarrollo de tecnolog√≠as apropiadas para los peque√Īos productores en Argentina

    El presente es un trabajo que plantea un marco te√≥rico y metodol√≥gico para el funcionamiento del Instituto de Investigaci√≥n y Desarrollo Tecnol√≥gico para la Peque√Īa Agricultura Familiar (PAF) en la regi√≥n pampeana de Argentina. El Capitulo I inicia con un breve diagn√≥stico sobre el Paradigma Dominante de Investigaci√≥n y Desarrollo (I+D) tecnol√≥gico para el Agro, haciendo menci√≥n a los problemas y contradicciones que este Paradigma no ha podido resolver. En el Cap√≠tulo II se define el Paradigma alternativo de la Agroecolog√≠a, como aquel que sienta las bases para dar respuestas a los problemas de la Agricultura Familiar.

    Publicado: Lun Mar 21 2016  |  30 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Mejoras al proceso tecnol√≥gico de la harina de trigo, mediante el uso de tecnolog√≠as limpias

    La Producci√≥n M√°s Limpia (PML) constituye un enfoque diferente para la gesti√≥n ambiental. Las medidas derivadas de estos programas van dirigidas hacia la mejora continua de los procesos enfocados fundamentalmente en evitar la generaci√≥n de residuos y emisiones, disminuir el consumo de materias primas, materiales auxiliares, agua y energ√≠a para contribuir as√≠ a la elevaci√≥n del desempe√Īo ambiental y econ√≥mico de una organizaci√≥n. Las industrias dedicadas a la molinaci√≥n de cereales se caracterizan principalmente por emitir vol√ļmenes de polvo a la atm√≥sfera que deben ser controlados con vistas a preservar el cuidado al medio ambiente. Este estudio tuvo como objetivo Identificar Oportunidades de Mejoras para reducir el nivel de emisiones de polvo a la atm√≥sfera mediante el uso de nuevas tecnolog√≠as en las etapas fundamentales del proceso. Del an√°lisis se concluy√≥ que las etapas del proceso de elaboraci√≥n de harina de trigo con mayor impacto medio ambiental son la descarga y el empaque debido a las emanaciones de polvo que se emiten a la atm√≥sfera. La industria trabaja en la introducci√≥n de PML mediante la ejecuci√≥n de inversiones cuyo resultado contribuye a reducir las emisiones al medio ambiente. Adem√°s, se identificaron Oportunidades de mejora que est√°n basadas en la soluci√≥n a deficiencias tecnol√≥gicas que provocan contaminaciones al medio ambiente.

    Publicado: Mie Mar 09 2016  |  33 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Formas de Explotaci√≥n Pollos, Gallinas, Porcino. Distribuci√≥n y factores que afectan la producci√≥

    4 de 10 estrellas (1 voto)

    Formas de Explotación.Distribución de las zonas de pollos,gallinas,cerdos.Factores que afectan

    Publicado: Mar Mar 08 2016  |  32 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Preparaci√≥n de medio √≥ptimo para la reproducci√≥n del alga spirulina

    Se investiga sobre el desarrollo del alga Spirulina, en diferentes medios de cultivo, para observar en cual se desarrolla mejor y con un precio bajo de producción, obteniendo un alga con proteínas de alta calidad, vitaminas, minerales y carbohidratos.

    Publicado: Mar Mar 08 2016  |  32 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Modelos de Simulaci√≥n en la Agricultura

    10 de 10 estrellas (1 voto)

    Modelos de Simulación en la Agricultura (Presentacion PowerPoint)

    Publicado: Vie Feb 26 2016  |  38 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Probi√≥tico Saccharomyces cerevisiae y su efecto en toros alimentados con ca√Īa de az√ļcar

    En los pa√≠ses en desarrollo existe una demanda creciente de alimentos de origen animal, es entonces necesario incrementar las producciones por animal y por unidad de superficie. La inclusi√≥n de probi√≥ticos como la levadura Saccharomyces cerevisiae ejerce un efecto positivo sobre la ganancia de peso por animal, pues aumenta la efectividad del rumen, conduciendo a un incremento en el flujo de prote√≠na microbiana que abandona el rumen y a un mejor abastecimiento de amino√°cidos que entra en el intestino delgado. Se realiza un estudio en 20 toros Siboney de Cuba (5/8 Holstein 3/8 Ceb√ļ) alimentados con forraje de ca√Īa de az√ļcar divididos en dos grupos iguales, se les suministra igual cantidad de concentrado a√Īadiendo a un grupo Saccharomyces cerevisiae y a otro no. Se demuestra que la inclusi√≥n de la levadura en la dieta, mejora la ganancia de peso de toros Siboney de Cuba, en dietas de ca√Īa de az√ļcar lo cual nos permite disponer de variantes tecnol√≥gicas en la alimentaci√≥n de estos animales con mayor ganancia de peso diaria y aprovechamiento del alimento.

    Publicado: Mar Feb 16 2016  |  38 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Efectividad de la cepa nativa de Azotobacter chroococcum Tu-24 en el cultivo del pimiento

    Se desarroll√≥ un experimento en el per√≠odo comprendido entre los meses de diciembre de 2005 a Marzo de 2006 sobre un suelo Pardo mullido carbonatado utilizando el cultivo del pimiento (Capsicum annum, L.) variedad Espa√Īol, para evaluar la efectividad de la cepa nativa de Azotobacter chroococcum (Tu-24), en comparaci√≥n con un testigo sin inocular. El experimento se realiz√≥ en condiciones de campo, en un √°rea de la CCSF Omar P√©rez P√©rez, ubicada en la localidad de Palmarito del Municipio Las Tunas, provincia Las Tunas, que es atendida por la Empresa de Cultivos Varios Tunas, utiliz√°ndose un √°rea total de 1 ha. Se utiliz√≥ un dise√Īo de bloques al azar con 2 tratamientos y 4 r√©plicas, a los que se le realizaron diferentes evaluaciones: an√°lisis foliar en tres momentos (inicio de la floraci√≥n, floraci√≥n plena y 50% de los frutos formados), an√°lisis bromatol√≥gico de los frutos, masa promedio, ancho y largo de los frutos, biomasa de los restos de cosecha y rendimiento. Los resultados mostraron que la cepa nativa Tu-24, manifest√≥ los mejores resultados difiriendo significativamente con el testigo sin inocular en la mayor√≠a de los indicadores evaluados.

    Publicado: Vie Feb 12 2016  |  39 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Aislamiento de rhizoctonia solani en cultivo de Chile

    Una de las principales limitantes para la producci√≥n de chile son los hongos pat√≥genos causantes de la enfermedad conocida como ¬ďmarchitez del chile¬Ē o ¬ďsecadera¬Ē. Esta enfermedad puede ser devastadora cuando las condiciones clim√°ticas son favorables para el pat√≥geno. A pesar de que se han intentado diferentes medios de control (qu√≠micos y culturales) ninguno ha tenido √©xito.

    Publicado: Lun Feb 01 2016  |  42 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Fiabilidad de los tractores YUM-6M en la prestaci√≥n de servicios agr√≠colas

    La investigación tiene como objetivo analizar el comportamiento de la fiabilidad de los tractores YUM-6M en la prestación de servicios agrícolas y está dirigida a conocer los agregados, sistemas y piezas con mayor fallo técnicos durante su proceso de explotación. La determinación de la situación problemática se realizó mediante la observación, análisis a los expedientes técnicos de los equipos y entrevistas a mecánicos y operadores que tienen la responsabilidad de mantenerlos en buen estado técnico. Se conoció que la calidad de las atenciones técnicas no es buena debido a la falta de piezas de repuesto, agregados y de calificación del personal encargado de la asistencia técnica, unido a la no utilización del diagnóstico técnico. Los métodos de investigación utilizados permitieron la recopilación y elaboración de la información necesaria sobre el estado actual de la problemática planteada y el personal consultado coincidió en que la atención técnica recibida por los tractores estudiados es deficiente

    Publicado: Lun Feb 01 2016  |  42 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
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