Agricultura y Ganaderia

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• Mejoras en la insensibilización de bovinos

  Mejoras en la insensibilización de bovinos con pistola neumática de proyectil retenido tras cambios de equipamiento y capacitación del personal. Antecedentes existentes en Chile en relación a la insensibilización en bovinos indican que es necesario mejorar este proceso. El objetivo de este estudio fue cuantificar el efecto de cambios en el equipamiento y de la capacitación del personal sobre la eficacia del proceso en una planta faenadora. Durante el proceso comercial de faenamiento, se registraron antecedentes sobre la eficacia de la insensibilización en un total de 1335 bovinos. Se evaluaron inicialmente 335 bovinos para obtener valores referenciales que permitieran cuantificar las posibles mejoras antes de implementar cambios en el equipamiento y capacitar a los operarios; se utilizó un cajón de noqueo tradicional sin sistema de fijación de la cabeza y una pistola neumática de proyectil retenido, que funciona con un compresor de aire compartido con el resto del equipamiento neumático de la planta. Bovinos, faena, insensibilización, bienestar.

  Publicado: Mie Ene 31 2007  |  261 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

• Evaluación de un fosfato dicálcico importado en dietas de pollos broiler

  Se evaluaron las respuestas productivas de 192 pollos broiler machos (Hubbard) de 1 a 42 días de edad en un experimento factorial de 2x3: dos fosfatos (FA, dihidratado control y FB, monohidratado para uso animal) y tres niveles de fósforo disponible dietario (Pd) (0,22; 0,31 y 0,49%). Se utilizaron 6 tratamientos con 4 repeticiones cada uno. Se analizó el contenido de P, Ca, F, Cd, Al y V en ambos fosfatos. No se encontraron elementos contaminantes en el FA y el FB tuvo niveles inferiores a los máximos permisibles en todas las dietas. Esto demuestra que es necesario evaluar químicamente los fosfatos rocosos previo a su empleo en dietas de aves. Biodisponibilidad de P, fosfatos dicálcicos, respuestas productivas, pollos broiler.

  Publicado: Mar Ene 30 2007  |  280 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

• Inducción de mellizos mediante la transferencia de un segundo embrión

  Inducción de mellizos mediante la transferencia de un segundo embrión ipsilateral o contralateral al cuerpo lúteo en vacas cubiertas. El objetivo de este trabajo fue comparar el efecto del sitio de depósito (ipsi o contralateral al CL) de un segundo embrión en vacas cubiertas sobre la tasa de preñez y de gestaciones dobles. Treinta y dos vacas receptoras recibieron un embrión congelado-descongelado ipsilateralmente a su cuerpo lúteo y 28 contralateralmente, 7 días posterior a su cubierta.

  Publicado: Mar Ene 30 2007  |  386 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

• Inducción y Diferenciación Floral de Cuatro Cultivares de Manzano en Chile

  El presente estudio se realizó en la zona de San Clemente, Chile (35°33' lat. Sur; 71°24' long. Oeste), durante las temporadas 1996-1997 y 1997-1998, con el fin de determinar las fechas aproximadas de inducción y diferenciación floral del manzano (Malus domestica Borkh.) cvs. Fuji, Royal Gala, Red Chief y Braeburn. La época de inducción se determinó mediante aplicaciones de giberelina GA4+7 (l00 mg kg-1) y raleos manuales semanales, desde plena flor hasta 70 días después de plena flor (DDPF). La diferenciación floral se evaluó mediante la recolección y posterior disección histológica de yemas florales, entre diciembre de 1996 y junio de 1997. Malus domestica, giberelina, raleo manual.

  Publicado: Mar Ene 30 2007  |  317 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

• Mejoramiento de trigos harineros (Triticum aestivum L.) en la zona Centro Sur de Chile. IV

  Se analizaron 22 cultivares de trigo liberados entre 1968 y 1996 en el Centro Regional de Investigación Quilamapu del Instituto de Investigaciones Agropecuarias, desde el punto de vista de los perfiles de proteínas de reserva de las semillas, incluyendo las gluteninas de alto peso molecular (G-APM) y las gliadinas ácidas. Las G-APM mostraron una buena reproducibilidad comparadas con determinaciones anteriores, y una alta diversidad, con 14 bandas proteicas en 12 diferentes combinaciones alélicas, correspondientes a los loci Glu-A1, Glu-B1 y Glu-D1. Se encontró correlación entre los alelos relacionados a calidad y los valores de sedimentación, con excepción de algunos cultivares. El análisis electroforético de los 22 cultivares identificaron los tipos de gliadinas a , b , d y w . Trigo, proteínas de acúmulo de semillas, identificación genética.

  Publicado: Mar Ene 30 2007  |  230 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

• Evaluación de Cepas Nativas de Bacillus thuringiensis

  Evaluación de Cepas Nativas de Bacillus thuringiensis Como una Alternativa de Manejo Integrado de la Polilla del Tomate Tuta absoluta Meyrick en Chile. La polilla del tomate (Tuta absoluta Meyrick; Lepidoptera: Gelechiidae) es la plaga más devastadora del cultivo del tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) en Chile, produciendo pérdidas del 60 al 100% en campos no tratados con insecticidas. Puesto que las plagas de insectos están desarrollando niveles de resistencia a los insecticidas convencionales, existe interés por estrategias de control que incluyen el empleo de biopesticidas. En el presente trabajo se estudió el potencial de aislados nativos de Bacillus thuringiensis (Bt) con actividad tóxica contra esta plaga. Los aislados de Bt fueron colectados de muestras de suelo provenientes de la VII Región del país, y fueron caracterizados empleando diferentes criterios: morfología de la colonia y de la inclusión paraesporal, electroforesis en condiciones desnaturantes, análisis Western y bioensayos contra larvas de T. absoluta. Lycopersicon esculentum, Tuta absoluta, Bacillus thuringiensis, bioensayos, PCR.

  Publicado: Lun Ene 29 2007  |  291 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

• Prevalencia y caracterización de Escherichia coli enterohemorrágica aisladas de bovinos y cerdos

  Prevalencia y caracterización de Escherichia coli enterohemorrágica aisladas de bovinos y cerdos sanos faenados en Santiago, Chile. Con el fin de establecer la posible participación de bovinos y porcinos en la epidemiología del SHU se analizó la presencia de cepas ECEH en contenido intestinal de animales sanos caracterizando marcadores fenotípicos y genotípicos asociados a virulencia. Se aislaron cepas EHEC en el 28.7% de los bovinos y 68.3% de los cerdos. Las cepas EHEC fueron definidas como aquellas capaces de hibridizar, mediante técnica de estampado de colonias, con al menos una sonda para las citotoxinas (SLTI-SLTII). Escherichia coli enterohemorrágica, bovinos, cerdos.

  Publicado: Lun Ene 29 2007  |  218 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

• Diferente susceptibilidad de ratones endocriados

  Diferente susceptibilidad de ratones endocriados libres de patógenos específicos a la inoculación experimental de Serpulina hyodysenteriae. La disentería porcina (DP) es una enfermedad que afecta a los cerdos en las etapas de crecimiento y engorde y que se caracteriza por la presentación de una tiflitis y colitis que varía de mucohemorrágica a fibrinonecrótica (Harris y Lysons, 1992). El agente etiológico primario es una espiroqueta anaerobia reclasificada como Serpulina hyodysenteriae (S.h) (Stanton y col., 1991; Stanton, 1992). Más recientemente se han caracterizado 2 nuevas especies dentro del género: Serpulina innocens (S.i) (Kinyon y Harris, 1979) y Serpulina pilosicoli (Trott y col. 1996). Serpulina hyodysenteriae , inoculación experimental, cepas de ratones SPF. Bacteriología-Patología.

  Publicado: Vie Ene 26 2007  |  300 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

• Dinámica nutricional en cinco parrones de diferente productividad del Valle Central Regado de Chile

  (1 voto)

  Se efectuó un estudio comparativo de aspectos nutricionales del suelo y de la planta en 5 parronales de uva de mesa cv. Thompson Seedless con un historial muy diferente de productividad y vigor, en el valle central de Chile, durante 4 años. Durante este período se efectuaron análisis nutricionales mensuales, que incluyeron además de N, P y K total, fracciones de N de reserva como arginina y aminoácidos totales y carbohidratos de reserva en la parte aérea (sarmientos y brotes) y en raíces. Uva de mesa, nutrición, reservas nutricionales, extracción de nutrientes.

  Publicado: Vie Ene 26 2007  |  392 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

• Efecto del agua y fertirrigacion en el desarrollo y producción de naranjos cv. Thompson Navel

  En la temporada 1994/1995 se realizó un estudio con el objetivo de determinar el efecto de las aplicaciones de diferentes niveles de agua y fertirrigación asociados a través del riego por goteo, sobre parámetros biofísicos, productivos y de calidad de naranjos (Citrus sinensis L.) cv. Thompson Navel de 16 años. El ensayo se llevó a cabo en el Predio de la Sociedad Agrícola La Rosa-Sofruco S.A., situada en la comuna de Peumo, Chile (34° 19’ lat. Sur, 71° 15’ long. Oeste) a una altitud de 215 m.s.n.m. Riego, cítricos, fertirrigación.

  Publicado: Vie Ene 26 2007  |  283 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

• Efectos del tiempo de transporte de novillos previo al faenamiento sobre el comportamiento

  Efectos del tiempo de transporte de novillos previo al faenamiento sobre el comportamiento, las pérdidas de peso y algunas características de la canal. Se evaluaron los efectos de cuatro tiempos de transporte (3, 6, 12 y 24 h) de novillos en camión sobre el comportamiento animal, las pérdidas de peso vivo y algunas características de la canal como rendimiento centesimal, frecuencia y grado de contusiones, pH y color muscular. Se realizaron dos experimentos, uno en otoño invierno (OI) y otro en primavera verano (PV), con 139 novillos Frisón Negro, de similar edad, peso y cobertura grasa. Se utilizaron dos camiones de similar estructura y capacidad y una densidad de carga equivalente a 500 kg de peso vivo por m2 , lo que correspondió a 17 ó 18 novillos por camionada, correspondiendo cada una a un tratamiento. Bovinos, transporte, tiempo, calidad de carne.

  Publicado: Vie Ene 26 2007  |  280 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

• Envejecimiento en comunidades campesinas: proyecto envejecer en el campo

  Hay pocos estudios en comunidades de ancianos campesinos en Latinoamérica. El propósito de este estudio fue describir las características de la población anciana del área rural de un municipio cafetero, en cuanto a estructura demográfica, autopercepción de salud, presencia de caídas y sus consecuencias. El estudio fue descriptivo y de corte transversal. Un cuestionario precodificado y una guía de observación se usaron en personas campesinas mayores de 60 años. Se escogieron al azar 106 ancianos (43% mujeres y 57% hombres). La edad promedio fue 70.2 años (DE 7.52); 94.2% tenían <5 años de educación. La mitad de las mujeres referían sentirse saludables, contra sólo un tercio de los hombres. Ancianos campesinos. Geriatría. Envejecimiento. Salud. Caídas. Discapacidad.

  Publicado: Vie Ene 26 2007  |  275 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

• Suplementación con magnesio en alimento y agua sobre el control de tetania hipomagnesémica

  (1 voto)

  Efecto de la suplementación con magnesio en alimento y agua sobre el control de tetania hipomagnesémica en rebaños HerefordPara estudiar el efecto de la suplementación con Mg en rebaños de carne hipomagnesémicos, sobre las concentraciones sanguíneas y urinarias de Mg y la prevención de la tetania hipomagnesémica, se realizaron 4 ensayos en rebaños Hereford (vacas pre y postparto) con casos clínicos y muertes por tetania hipomagnesémica e hipomagnesemia diagnosticada mediante un perfil metabólico. En el ensayo 1 se utilizaron 50 g/d/vaca de MgO (equivalente a 25 g de Mg) sobre ensilaje o heno por 44 días; en el ensayo 2 se uso el MgO + NaCl en mezcla con avena chancada (equivalente a 25 g de Mg) por 55 días. En el ensayo 3 se utilizó MgSO4 al 0.5% en el agua de bebida, durante 44 días, equivalente a 10 g/d de Mg. En el ensayo 4 se utilizó MgSO4 en el último mes de gestación y MgO después del parto, en iguales dosis a las señaladas para los otros ensayos, durante 55 días. Magnesio, suplementación, vacas, hipomagnesemia.

  Publicado: Vie Ene 26 2007  |  279 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

• Comparación de ensilaje de trigo y de maíz en la engorda invernal de novillos

  Durante 72 días de la temporada invernal de 1998, se utilizaron 24 novillos Normando de 20 a 21 meses de edad y 385 kg de peso vivo (PV) promedio, con el objetivo de evaluar la respuesta animal al consumo de ensilaje de trigo (Triticum aestivum L.) cosechado en dos estados vegetativos, en comparación a ensilaje de maíz (Zea mays L.). Los tratamientos fueron T1: ensilaje de maíz; T2: ensilaje de trigo grano lechoso harinoso; y T3: ensilaje de trigo grano harinoso suave a duro. Ensilaje de trigo, incremento de peso, ensilaje de maíz.

  Publicado: Jue Ene 25 2007  |  279 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

• Comportamiento en postcosecha de frutos de un hibrido de ciruelo y damasco

  (1 voto)

  Comportamiento en postcosecha de frutos de un hibrido de ciruelo y damasco (Pluot) var. Flavorich y efectos de atmosfera modificada. Se evaluó el comportamiento en postcosecha de frutos de "pluots" variedad Flavorich. La fruta fue almacenada por 30 y 40 días en frío, incluyendo tratamientos en atmósfera modificada (AM) que permitieron alcanzar distintos niveles de gases. Adicionalmente la fruta fue evaluada después de mantenerla a 20°C, midiéndose firmeza de la pulpa, sólidos solubles, acidez total titulable, color de la pulpa y deshidratación. No se observaron beneficios de los tratamientos de atmósfera modificada, exceptuando reducción de la deshidratación de la fruta. La fruta pudo ser almacenada por 40 días en frío sin manifestaciones aparentes de senescencia, manteniéndose con adecuada firmeza y altos niveles de sólidos solubles. Adicionalmente, la acidez de la fruta es baja y no se observó presencia de desórdenes fisiológicos. Fruta de carozo, "plumcot", firmeza, sólidos solubles, acidez.

  Publicado: Jue Ene 25 2007  |  315 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

• Contenido de glicosaminoglicanos del líquido sinovial de la articulación metacarpofalángica

  Contenido de glicosaminoglicanos del líquido sinovial de la articulación metacarpofalángica de caballos castrados y yeguas de diferentes edades. Se midió la concentración de glicosaminoglicanos (GAGs) del líquido sinovial en su valor total (GAGsT) y de una fracción de éstos, que corresponde a los GAGs diferentes del ácido hialurónico o GAGs sulfatados (GAGsS), entre los que se describen condroitin sulfato y queratán sulfato. Las muestras de líquido sinovial se obtuvieron por artrocéntesis aséptica desde articulaciones metacarpofalángicas normales de equinos mestizos en matadero, después del beneficio de los animales. Líquido sinovial, glicosaminoglicanos, condroitín sulfato, queratán sulfato, ácido hialurónico, equinos.

  Publicado: Jue Ene 25 2007  |  232 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

• Actividad de visita de Bombus dahlbomi y Bombus ruderatus sobre Trébol Rosado

  En la IX Región de la La Araucanía, Chile. En la temporada 1998/99 se estudió en las localidades de Gorbea y Nueva Imperial de la IX Región de La Araucanía, la acción polinizadora de los abejorros Bombus dahlbomi y Bombus ruderatus sobre semilleros de trébol rosado (Trifolium pratense L.). Durante la temporada 1999/2000 se registró la distribución, abundancia relativa y la longitud de la probóscide de ambas especies, las que se encuentran ampliamente distribuidas en la Región, con abundancias relativas de un 58,8 y 41,2% respectivamente. Bombus ruderatus, Bombus dahlbomi, Trifolium pratense, polinización.

  Publicado: Mie Ene 24 2007  |  323 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

• Análogo de GnRH disminuye la secreción de hormona folículo estimulante (FSH) en ovejas prepúberes

  La secreción de LH y FSH depende de la liberación pulsátil de GnRH desde el hipotálamo; sin embargo, el grado de dependencia así como la relación entre los pulsos de GnRH y la secreción de FSH es menos clara. Experimentos en monos han mostrado que altas frecuencias de liberación de pulsos de GnRH estimulan preferentemente la secreción de LH, mientras que bajas frecuencias de pulsos de GnRH favorecen la secreción de FSH. Estudios sobre el control de la secreción de FSH en ovejas prepúberes son escasos. Con el objetivo de reconocer la dependencia de la secreción de FSH por parte de la GnRH, se administró un análogo de GnRH en microcápsulas de liberación lenta (Trp6-GnRH, Decapeptyl®) y cuyo efecto bloqueador sobre la secreción de LH ha sido demostrado. El análogo se administró intramuscularmente cada cuatro semanas a partir de las 20 semanas de edad a cinco borregas Suffolk por tres veces. FSH, ovejas prepúberes, GnRH, análogo de GnRH, Decapeptyl.

  Publicado: Mie Ene 24 2007  |  272 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

• Características histoquímicas y bioquímicas del músculo Gluteus medius en equinos de tiro

  Se tomaron biopsias a 3, 6 y 9 cm de profundidad del músculo Gluteus medius a 16 equinos de tiro descendientes del Plan de Fomento Equino, machos y hembras entre 5 y 15 años de edad en condiciones de reposo. Las muestras fueron analizadas por las técnicas histoquímicas de miosín ATPasa para determinar la composición fibrilar, área y diámetro mínimo y la técnica NADH-TR para determinar la capacidad oxidativa de las fibras; también se determinó la actividad de las enzimas CK, LDH y CS. Histoquímica, bioquímica, músculo, caballo.

  Publicado: Mie Ene 24 2007  |  455 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

• Caracterización de las fibras del músculo gluteus medius en equinos

  Se tomó una biopsia a cuatro centímetros de profundidad en el músculo Gluteus medius de 16 equinos. Los animales tenían una edad promedio de 6 años y durante 3 meses previo a la toma de la biopsia no habían realizado entrenamiento. Las muestras fueron analizadas por medio de la técnica mATPasa miofibrilar, NADH-TR e inmuno-histoquímica. Los porcentajes de fibras tipo I, IIA, IIB oxidativas y no oxidativas fueron de un 14, 39, 30 y 17%, respectivamente, para la técnica histoquímica y un 16, 35, 29 y 20% para las fibras tipo I , IIA, IIX y IIA+IIX para la técnica inmuno-histoquímica. El análisis estadístico demostró que no existen diferencias signifi-cativas entre ambas técnicas para la determinación de las fibras. Los resultados obtenidos permiten concluir que la inmunohistoquímica es una técnica que permite realizar una clasificación adecuada de la población fibrilar del músculo Gluteus medius en equinos adultos.

  Publicado: Mie Ene 24 2007  |  381 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

• Comparación de tres pruebas para medir la capacidad de servicio en carneros adultos

  La necesidad de incrementar los porcentajes de parición, obliga a mejorar la fertilidad de los carneros. Para ello se debe realizar el examen de aptitud reproductiva previo al servicio que debería incluir la evaluación de la capacidad de servicio (CS) a través de una prueba que sea práctica y confiable. El objetivo de este trabajo fue comparar diferentes pruebas de medición de la CS. En el experimento 1, realizado en diciembre con carneros adultos Corriedale, Merino y Milchschaff, con experiencia sexual previa, las pruebas de Kilgour, Laborde y Blockey midieron la CS de la misma forma (p<0.05). Carnero, servicio.

  Publicado: Mie Ene 24 2007  |  222 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

• Análisis del impacto del manejo agroecológico de una Finca cubana

  (1 voto)

  Se realizó un diagnóstico agroecológico en la finca San Isidro, ubicada en el Poblado El Cobre, municipio Santiago de Cuba, provincia de igual nombre, Cuba. En el mismo fueron detectados varios problemas que afectan la obtención de altos rendimientos y de optimización de los recursos naturales con que cuentan. Una vez detectados estos problemas se procedió a la confección de un plan de acciones que remediara o paliara en parte estos problemas, lográndose, en un corto periodo de tiempo un inicio de cambio de la mentalidad de los productores y respuestas favorables a la capacitación recibida.

  Publicado: Lun Ene 22 2007  |  333 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

• El follaje como fuente de materia prima para la obtención de Productos

  Calidad del follaje como materia prima industrial. Principales direcciones del uso industrial del follaje. Ubicación de los Productos Forestales No Madereros (PFNM) en el mercado mundial. El bosque además de madera proporciona una gran variedad de productos no madereros que difieren en cuanto a su origen, naturaleza y características. Los PFNM se clasifican en diferentes categorías: de alimentos y aditivos para la alimentación animal, productos fitoquímicos y químicos aromáticos, aceites, medicinas, bálsamos para cosmética, entre otros (Chandrasekharan, Ch., 1996).

  Publicado: Lun Ene 22 2007  |  307 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

• Kaizen – Su aplicación en explotaciones agrícolas

  Aplicando el Kaizen. ¿Qué debemos hacer?. Es necesario adecuar los modernos sistemas de gestión de la producción aplicados a industrias de alta tecnología, tales como la automotriz y la electrónica, a aquellas otras que si bien incorporan día a día nuevas tecnologías, como así también avances de carácter científico, no han cambiado su formas de gestión tanto en el marco productivo como comercial y financiero. Hablamos en éste caso de las actividades productoras de alimentos, como así también de flores y otros productos utilizados posteriormente por la industria.

  Publicado: Lun Ene 22 2007  |  203 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

• Vitrificación como técnica de crioconservación de embriones bovinos

  Desde hace más de 40 años se han conservado células y embriones de mamíferos, a temperatura ambiente, en refrigeración y por los diferentes métodos de crioconservación. Estas técnicas han ido evolucionando en procedimientos de congelación más simples, prácticos y menos costosos, uno es la vitrificación de embriones, proceso de solidificación, en el cual se utiliza una solución altamente concentrada que no cristaliza durante el congelamiento, en tanto que su viscosidad aumenta con el descenso de temperatura hasta la formación de un estado sólido amorfo semejante al vidrio.

  Publicado: Vie Ene 19 2007  |  833 visitas  |   Calificar  |   Comentar  |   Abrir en otra ventana

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