Agricultura y Ganaderia

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• Aspectos comerciales, contables y tributarios del sector porcicultor en Colombia

    El sector porcicola en Colombia ha generado en los últimos 15 años un alza en el mercado a nivel nacional, marcando la diferencia frente a las demás industrias dedicadas a la actividad de comercialización de carne, dejando claro que el consumo de carne origen del porcino supera porcentajes relativos año tras año. Hoy por hoy, la porcicultura dejo de ser una tarea de ámbito rural con (En formato PDF).

  Publicado: Lun Ene 12 2009  |  439 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Cómo afecta la enfermedad de Newcastle (paramyxoviridae rubulavirus) a la industria avícola

  Paramyxoviridae rubulavirus. Este trabajo tiene como objetivo explicar de qué forma se ve afectada la industria avícola por la enfermedad de Newcastle, ya que estas infecciones son comunes en las explotaciones comerciales de aves causando enfermedades respiratorias crónicas y baja producción. Pueden causar brotes con mortalidad elevada y continúan siendo un peligro en todas las explotaciones del mundo, el virus infecta al menos 236 especies de aves en todos los continentes. Antiguamente conocida como enfermedad velogénica viscerotrópica de Newcastle, el primer brote de esta enfermedad se presentó en 1926 en Indonesia y en Inglaterra. La Enfermedad de Newcastle (EN) virulenta, también conocida coma "Enfermedad de Newcastle Velogenica y Viscerotropica ", existe en Centro y Sur America, el Medio Este, y en la mayor parte de Europa, África y Asia. La EN Virulenta es uno de varios patotipos de EN. Después de un period0 de incubación de 2-15 días, la EN virulenta causa una morbilidad extremadamente alta (enfermedad) y mortalidad (muerte) en pollos y otras aves. Algunas especies de aves muestran pocos síntomas clínicos y pueden diseminar la enfermedad. Las aves mascotas, y especialmente 10s pericos, pueden distribuir el virus por mas de un año sin mostrar ningún síntoma. En contraste, las granjas avícolas pueden experimentar hasta un 100% de mortalidad en aves que no han sido vacunadas y un IO-20% de mortalidad en aves que han sido vacunadas. La EN puede causar también conjuntivitis en humanos. La industria avícola tiene como materia prima el empleo de aves cuidados en granjas. Durante los últimos años, el desarrollo de la avicultura en Venezuela, ha logrado grandes adelantos en su eficiencia productiva, constituyéndose en una actividad completamente industrializada, manteniendo un crecimiento sostenido y una reserva productiva presentada en 88 millones de aves.

  Publicado: Jue Ene 08 2009  |  481 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• El monitoreo y manejo de la resistencia a los fungicidas en Cuba

  Por la importancia económica que presentan varias enfermedades fúngicas en cultivos de primer orden para la agricultura cubana, se hace necesario para su control, el empleo de familias de fungicidas sistémicos, tales como fenilamidas, benzimidazoles, dicarboximidas, triazoles, morfolinas, carbamatos y derivados de estrobilurinas, entre otros. Debido a los riesgos de resistencia que poseen éstos, desde el año (En formato PDF).

  Publicado: Mie Dic 31 2008  |  454 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Granja destinada al tratamiento de porcinos de la Universidad Loyola

  Aplicación de la 5 S: "Administración del sitio de Trabajo". Antecedentes actuales de la Granja. Descripción actual de la Granja y Funciones. Proyectos a realizar. Maquinaria que requiere la Granja. Reactivos que se Utilizan. Tareas que se realizan en la Granja. Investigaciones y aplicación de las 5 S´s. Aplicación de las 5 S´s en la granja de la universidad "Loyola". Diagrama de la planta procesadora de porcinos. Los diferentes tipos de cerdos reflejan el uso principal para el que han sido concebidos. Se estima que hoy existen 90 razas reconocidas, con el añadido de más de 200 variedades. Los cerdos se crían en condiciones de explotación más intensiva que el ganado vacuno y las ovejas. Las empresas dedicadas a ello pertenecen a tres grandes grupos: producción de ganado reproductor de pura sangre, producción de cerdos para la alimentacióny crianza y producción de cerdos de carne para su venta y matanza. Algunos productores desempeñan las tres actividades y han construido grandes habitáculos donde pueden parir cientos de cerdas.

  Publicado: Mie Dic 31 2008  |  466 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Directrices para la Gerencia Efectiva de Proyectos en las Ciencias Agrícolas

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  Antecedentes. Gerencia en la integración del proyecto. Gerencia de tiempo. Gerencia del presupuesto. Gerencia de la calidad. Gerencia de la NTICs. Gerencia de la logística. Gerencia del riesgo. Gerencia del capital humano. El trabajo tiene como objetivo fundamental identificar y sistematizar las principales directrices o áreas del conocimiento que garantizan la eficacia en la gestión de proyectos agropecuarios, vistos a través de planes de producción, proyectos de innovación tecnológica, programas de desarrollo y planes de negocio. Mediante ejemplos concretos se fundamentan ocho de las principales directrices para lograr una mejor comprensión en la necesidad y posibilidad de aplicar modelos de gestión organizacional como la Dirección Integrada de Proyectos (DIP) apoyadas en las Tecnologías de la Informática y las Comunicaciones (TICs). Se concluye destacando la factibilidad técnica y funcional de su aplicación en la agricultura cubana en apoyo al proceso de toma de decisiones, bajo un enfoque holístico que posibilite la optimización de recursos materiales y humanos, la evaluación de soluciones alternativas, los factores de riesgos y el análisis de sensibilidad financiera. Se destaca el capital humano como componente clave en el desarrollo y consolidación de la empresa agropecuaria a través de los procesos de capacitación, motivación y creación de valores, que conduzcan a la inteligencia organizacional en las unidades de producción con suficiente capacidad para transformar las experiencias y conocimientos en valores. Palabras Claves: Dirección Integrada por Proyectos, enfoque de sistema, modelo gestión organizacional.

  Publicado: Mar Dic 30 2008  |  638 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Implementacion y desarrollo del enfoque socioterritorial

  Informe tecnico. Vinculación con otros actores sociales. Comercialización. Seguimiento de proyectos. Comunicación. Oficina regional de psa. Capacitación. Recuperación y ampliacion de zonas de trabajo. Recurso de agua. Otras actividades territoriales. El presente informe intenta resumir y destacar las actividades realizadas en este periodo (10 meses), teniendo en cuenta que las mismas tienen una relación directa de causa-consecuencia del trabajo que se viene realizando en el territorio; es decir, corresponde a un proceso lógico en el accionar de las instituciones y actores vinculado al PSA y la reciente aplicación de la metodología del enfoque socio-territorial. Las acciones realizadas en la Región de Avellaneda Riego se encuentran en el marco del Plan de Trabajo elaborado en forma conjunta con el Equipo Técnico y Organizaciones a fines del año 2007 (ver, " La implementación del Enfoque Socio-Territorial, 1º parte). El cual resume, el inicio de las actividades bajo este enfoque abarcando desde la conformación del equipo técnico, hasta la sistematización de los diagnósticos participativos realizados en cada territorio, resultando en una propuesta integrada, consensuada y participativa.

  Publicado: Lun Dic 29 2008  |  449 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Determinación de los requerimientos hídricos de la vid

  La vid es cultivo que tiene bajos requerimientos de agua, si lo comparamos con otros cultivos, estos requerimientos son aun más bajos en el caso de riego por goteo de hasta un 50 % menos en comparación con los sistemas de riego tradicionales (Por aspersión y gravedad). Fuente (Medina 2000). La vid se cultiva en regiones áridas y semiáridas y requiere de riego, para garantizarnos una buena vegetación y producción, porque esta planta es muy exigente de riego especialmente durante la primera fase de desarrollo vegetativo hasta el cuajado del fruto. La zona de Santa Ana tiene una precipitación media general de 657 mm equivalente a 6570 m3 /ha/año. Si tomamos como media un 75% de precipitación efectiva, entonces tenemos 4927,5 metros cúbicos como agua de riego efectivo.

  Publicado: Mie Dic 24 2008  |  480 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Características químicas y aminoacídicas de la harina de rastrojo de maní (Arachis hypogaea)

  Características químicas y aminoacídicas de la harina de rastrojo de maní (Arachis hypogaea) y su posible utilización en la alimentación de algunos animales monogástricos. El trabajo se llevo a cabo en el municipio de Bayamo, provincia de Granma con el objetivo de evaluar la calidad nutritiva de la harina de rastrojo de maní (Arachis hypogaea) para su posible utilización en la alimentación de animales monocavitarios, para ello se recolectó el rastrojo en la comunidad de Figueredo, proveniente de un pequeño agricultor, se realizó el proceso de secado y se molino. Al material obtenido se les determinó la composición química en el laboratorio de química analítica del Instituto de Ciencia Animal (ICA) realizando el fraccionamiento de la fracción fibrosa siguiendo la técnica de Van Soest et al., (1995), el análisis de aminoácido se realizó en el laboratorio de química analítica del CIATEJ. Guadalajara y la energía se estimó a partir de la fórmula establecida por García y Dulce María (1989). En los resultados se observa que la harina posee un alto porcentaje de materia seca, el valor de la proteína es de 11.3, mientras que la fibra esta en los 23.6%, por otro lado se caracteriza por moderados niveles de aminoácidos. Concluyendo de esta forma que la harina de Rastrojo de maní (Arachis hypogaea) en esta región de Cuba se caracteriza por presentar niveles medios de proteína, alto porcentaje de fibra y bajo contenido de aminoácidos esenciales, características químicas que le proporcionan la posibilidad de ser utilizada en dietas para algunos animales monocavitarios.

  Publicado: Vie Dic 19 2008  |  499 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Experiencias apícolas en El Ecuador

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  ¿Cómo iniciar la práctica de la Apicultura?. El trasiego. Qué son las abejas. Anatomía de la abeja. Los habitantes de la colmena. Qué producen las abejas. Equipo e instrumental que se usa para la apicultura. Equipo para la cosecha de la miel. Instalación del colmenar. Revisión de colmenas. Cosecha de la miel. Recolección de polen y de propóleo. Utilización de la cera. Producción y mantenimiento de material apícola. Creando mi propio sistema apícola. Trashumancia o apicultura itinerante. Dificultades, problemas e inconvenientes en la apicultura ecuatoriana y las posibles soluciones como consecuencia de experiencias realizadas y comprobadas. Alimentación artificial de colmenas. Producción de polen. Recolección de propóleos.

  Publicado: Mar Dic 16 2008  |  454 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Alfalfa medicago sativa

  ¿Qué es la alfalfa?. ¿De dónde es originaria?. Clasificación científica. Raíz. Tallo. Hojas. Flores. Frutos. Elementos nutritivos. pH. Salinidad. Tipo de suelo. Particularidades del cultivo. Siembra. Riegos. Plagas. Desmodium Heterocarpum. Características del género Desmodium. (En formato PPT).

  Publicado: Mar Dic 09 2008  |  487 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Desarrollo de metodologías para el enraizamiento in-vitro de dioscórea Cayenensis Cv “Ñame Amar

  Desarrollo de metodologías para el enraizamiento in-vitro de dioscórea Cayenensis Cv “Ñame Amarillo” y su aclimatación a condiciones in-vivo. Participación nacional en la producción de Ñame. Taxonomía. Los reguladores del crecimiento. Técnicas utilizadas en el cultivo in vitro de Dioscorea spp. Desinfectación. Iniciación. Multiplicación. Enraizamiento. Aclimantación. (En formato PPT).

  Publicado: Mar Dic 09 2008  |  462 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Ectima contagioso en ovinos

  Ectima contagioso en ovinos. Encuesta clínica. Comportamiento en la provincia Ciego de Ávila. El presente trabajo expone los resultados obtenidos por la aplicación de una encuesta que recoge tanto los aspectos clínicos como de comportamiento de la ectima contagiosa, expone además algunos indicadores que reflejan la situación actual de la enfermedad en la provincia de Ciego Ávila, abarca el universo de criadores ovinos de toda la provincia e incluye todos los sectores. El ectima contagioso (EC) es una enfermedad de origen viral, que afecta en forma particular a los ovinos y los caprinos, aunque también ha sido encontrada en otros rumiantes domésticos y silvestres, y en condiciones particulares pueden presentarse lesiones características en el hombre. La enfermedad se presenta en forma enzoótica en todo el mundo, con diferentes nombres según el país de que se trate: dermatitis pustular contagiosa (Inglaterra); estomatitis pustular contagiosa (Francia): orf (Escocia); boca costrosa (Australia y Nueva Zelanda): estomatitis ulcerativa (USA) y boquera (Argentina y Uruguay) (42, 73. 99. 102). El ectima contagioso es producido por un virus de la familia Poxviridae, del generó parapoxvirus, y como lo indican los diversos nombres que recibe la enfermedad, las lesiones características se presentan fundamentalmente en los bordes mucocutáneos de la cara y la boca, aunque no son raras otras localizaciones para las lesiones de esta enfermedad, como pezones, rodete coronario, genitales y más raramente formas generalizadas extendidas a toda la piel (9, 32, 73, 99, 105). En su presentación clínica más frecuente, la enfermedad cursa con elevada morbilidad (hasta del 100%) y con baja mortalidad (menos del 5%); sin embargo, ocasionalmente la presencia de complicaciones principalmente bacterianas, puede determinar cuadros complicados con elevada mortalidad (73, 77, 105, 106).

  Publicado: Mar Dic 09 2008  |  497 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Elementos a considerar en las soluciones locales de riego en condiciones de un desarrollo sustentabl

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  El agua para el desarrollo sustentable. Aspectos generales a considerar en los proyectos de riego en condiciones de un desarrollo sustentable. Los recursos, el riego y el desarrollo sustentable. Desde tiempos remotos el riego de los cultivos ha jugado un papel relevante en la producción agrícola, actuando incluso como una actividad reguladora del medio ambiente, la cual eficientemente ejecutada contribuye favorablemente al desarrollo, mejoramiento y conservación de los diferentes recursos involucrados en un proceso de producción agrícola. Su desarrollo tecnológico, teórico y práctico ha sido notable en los últimos tiempos, en correspondencia con los avances científicos y técnicos en esta rama del conocimiento. Sin embargo las circunstancias actuales han permitido llegar a la percepción general de que la agricultura moderna enfrenta una crisis ambiental, cuyas bases están dadas por la intensificación de las prácticas agrícolas , y el olvido de todos los elementos que de manera integral se relacionan sistemáticamente, lo cual ha motivado plantearse el problema del desarrollo agrícola basados en modelos de agricultura sustentable, donde el riego juega un importante papel. Por esto, en el trabajo se esbozan una serie de criterios y consideraciones generales en relación a algunos de los elementos que se deben tener presente y a la información que debe estar disponible con la finalidad de que un proyecto de riego responda a los conceptos de desarrollo sustentable haciendo énfasis en el importante papel que bajo estos objetivos le corresponde a la población local, sus hábitos, costumbres, creencias, intereses, posibilidades de recursos, modo y estilo de vida, nivel educacional, cultural, técnico y otros aspectos.

  Publicado: Vie Dic 05 2008  |  501 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Evaluación de métodos para el cálculo de la evapotranspiración de la caña de azúcar en condici

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  Evaluación de métodos para el cálculo de la evapotranspiración de la caña de azúcar en condiciones de clima tropical. Se evalúan diferentes métodos para el cálculo de la evapotranspiración, y se comparan los resultados obtenidos por cada uno de éstos con datos experimentales de varias cosechas en el cultivo de la Caña de Azúcar, para diferentes regiones edafoclimáticas de la República de Cuba y agrupación decenal y mensual de los datos. Se confirma la variabilidad temporal y espacial de los métodos evaluados y la existencia de diferencias estadísticamente significativas entre ambas agrupaciones de datos. Se recomiendan los métodos de Penman y Thornthwaite para calcular este parámetro a nivel de empresas, provincias y cuencas. Sin embargo, ninguno de los 18 métodos evaluados incluyendo los antes referidos describe adecuadamente la variación de la evapotranspiración decenal durante todo el ciclo vegetativo del cultivo.

  Publicado: Vie Dic 05 2008  |  480 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Influencia del clima en diferentes variedades, épocas de plantación, cosecha y suelos de la caña

  (1 voto)

  Influencia del clima en diferentes variedades, épocas de plantación, cosecha y suelos de la caña de azúcar. Se estudian las relaciones funcionales y grado de asociación entre diferentes variables climáticas y la evapotranspiración real (ETR) de cinco variedades de caña de azúcar, para agrupaciones de datos decenales y mensuales, en diferentes fechas de plantación y cosecha, a partir de los datos obtenidos a través de 10 experimentos de campo realizados en distintas regiones edafoclimáticas de la República de Cuba, aplicando las técnicas de regresión simple y múltiple, teniendo en cuenta el efecto de multicolinealidad entre las variables independientes inherente al fenómeno abordado. Se observa que independientemente de las variantes analizadas, la temperatura media del aire (T) es el factor climático de mayor nivel de asociación con ETR, que éste se incrementa para los datos mensuales, disminuye significativamente si al asociar las variables no se considera T, y que no aumenta significativamente si el número de variables asociadas es superior a dos siempre que éstas sean T y la humedad relativa.

  Publicado: Vie Dic 05 2008  |  471 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Superficie de respuesta de la caña de azúcar a variaciones de la humedad en el suelo en tres estad

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  Superficie de respuesta de la caña de azúcar a variaciones de la humedad en el suelo en tres estados de desarrollo. Factores, Niveles en Estudio y Diseño Experimental. Función de Respuesta para Distintos Indicadores de Rendimiento. Diversos trabajos han sido ejecutados tanto en Cuba como en el extranjero, con la finalidad de investigar cual debe ser la reserva de humedad del suelo antes de aplicar el riego, para obtener resultados aceptables en la respuesta del cultivo de la caña de azúcar, así como determinar la fase de desarrollo en la cual se requieren altos niveles de humedad, lo cual provoca una disminución en la tensión y como resultado altos rendimientos. En el trabajo se presentan los modelos matemáticos que relacionan distintos indicadores de rendimiento y la evapotranspiración total, con la humedad residual en tres estados de desarrollo del cultivo, los cuales permiten calcular los valores de esta última, si se pretende maximizar la respuesta productiva para diferentes indicadores de rendimiento agrícola e industrial del cultivo incluso en condiciones de déficit hídrico.

  Publicado: Vie Dic 05 2008  |  467 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Un nuevo modelo para el cálculo de la evapotranspiración de la caña de azúcar

  (3 votos)

  Un nuevo modelo para el cálculo de la evapotranspiración de la caña de azúcar a partir de los datos de temperatura en condiciones cubanas. La determinación de la evapotranspiración es uno de los elementos básicos a considerar al calcular los requerimientos hídricos de un cultivo, por lo que resulta trascendental realizar valoraciones lo más precisas posibles de este elemento. Muchos son los criterios y fórmulas propuestas para tal fin, sin embargo, no se han podido generalizar y más bien han demostrado el carácter local de las mismas. Por demás, ninguna ha quedado exenta de críticas. Teniendo en cuenta lo anterior, en el trabajo se presenta un modelo matemático novedoso para el cálculo de la evapotranspiración decenal de la caña de azúcar a partir de los datos de temperatura media del aire, que considera en su concepción elementos que hasta el presente no se han tenido en cuenta, tales como la capacidad potencial del cultivo de extraer el agua del suelo en función de su estado de desarrollo, la humedad del suelo, la variedad, el tipo de suelo, la cepa, y otros. Se muestran también las tablas que facilitan los cálculos a realizar, así como la metodología para la aplicación práctica del mismo.

  Publicado: Vie Dic 05 2008  |  487 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Bases de conocimientos para generar modelos predictivos de respuesta a los fertilizantes nitrogenado

    Perfeccionar los criterios para el cálculo de las dosis de nitrógeno en el cultivo de la caña de azúcar, sobre la base de conocimientos alcanzados y la información, que al respecto ha acumulado el INICA en las últimas tres décadas, motivaron la realización de esta tesis. Mediante la utilización de modelos predictivos de repuesta se generaron recomendaciones más (En formato PDF).

  Publicado: Jue Dic 04 2008  |  437 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Evaluación productiva y reproductiva de ganado bovino en la transición de su composición racial e

    El sector ganadero de El Salvador, con el propósito de aumentar la producción de leche y la rentabilidad, ha experimentado cambios importantes en la composición genética de sus animales, producto de cruces absorbentes con ganado de origen europeo, predominando en estos la raza Holstein. Sin embargo estas razas presentan dificultad para adaptarse a las condiciones ambientales de los trópicos; por lo (En formato PDF).

  Publicado: Jue Dic 04 2008  |  496 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Contribución de la modernización del riego por surcos a la sustentabilidad de las producciones tab

  Contribución de la modernización del riego por surcos a la sustentabilidad de las producciones tabacaleras en la provincia de Pinar del Río. El crecimiento vertiginoso de la población mundial y la necesidad ineludible de aumentar los rendimientos agrícolas encaminados a satisfacer las necesidades humanas hace que se le conceda una gran importancia al desarrollo del riego en todos los países del mundo. Esto se debe a que una gran parte de la superficie de la tierra se encuentra ubicadas en zonas secas y semisecas, donde, no obstante el mejoramiento por medio de la Agrotecnia, el amplio uso de los fertilizantes minerales, la mecanización y la quimización, hace imposible la utilización intensa de los terrenos agrícolas a causa de la insuficiencia de humedad. Las investigaciones realizadas por la FAO han establecido que el crecimiento de la población en el mundo supera el crecimiento de la producción de alimentos. Este problema se agudiza particularmente en los países del tercer mundo, donde según datos de esta organización, pasan hambre más de 600 millones de personas y 1500 millones se alimentan mal. En algunos países subdesarrollados con déficit en la producción agrícola, intentan reducir simultáneamente la desnutrición y la dependencia de las importaciones de los países desarrollados. Muy a menudo los instrumentos utilizados para lograr estos objetivos son la quimización de la agricultura y los proyectos de riego, medidas que generalmente traen aparejados importantes cambios en los modelos de uso del suelo y un efecto negativo sobre los indicadores ambientales como las condiciones del suelo, la Salinizacion del mismo y la calidad y disponibilidad del agua. (Söderbaum, 1987).

  Publicado: Mie Dic 03 2008  |  438 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• La Sanidad Agropecuaria en la comunidad educativa

  La Sanidad Agropecuaria en la comunidad educativa recoge una síntesis histórica acerca del comportamiento de esta asignatura en el trabajo comunitario como una vía para desarrollar la extensión universitaria en la carrera de Licenciatura en la especialidad Agropecuaria. Desde el punto de vista conceptual, se asumen determinados criterio de autores consultados, sobre la extensión como proceso de la educación superior y su relación con el proceso de formación de los futuros egresados. Con el fin de diagnosticar la situación se aplicaron métodos teóricos y empíricos. Como propuesta de solución se presenta algunas de las actividades docentes y la presentación de las pantallas principales del software educativo con el objetivo de instrumentarlo a través de la asignatura Sanidad Agropecuaria III.

  Publicado: Mie Dic 03 2008  |  422 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Suelos no aptos para el cultivo de la caña de azúcar: causas y recomendaciones

  Se realizó un estudio del suelo en la UBPC "Gerardo Marcial Jiménez", donde se determino el agrupamiento agroductivo en Fersialitizados cálcico, su clasificación genética en Fersialítico pardo rojizo y sus principales factores limitantes como pedregosidad y Afloramiento rocoso y poca profundidad, sus principales efectos y consecuencia en la degradación del suelo y su repercusión productiva y las principales soluciones en su mejoramiento, para la obtención de altos rendimientos en la producción de caña. El suelo es el sitio donde viven y crecen las plantas, de ahí la importancia de su estudio y conocimiento para el manejo y constituyen uno de los recursos naturales más importantes de que dispone el país y en particular la región de estudio pues básicamente los esfuerzos de construcción de trasvase, tiene como finalidad acceder a los recursos hídricos desde largas distancias, para garantizar una explotación racional de los suelos agrícolas donde la agricultura predominante ha sido la de cultivo en secano y con rendimientos limitados (Colectivos de Autores, 1988).

  Publicado: Mie Dic 03 2008  |  410 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Tecnología para la siembra del plátano extradenso en la UBPC "El Litoral" del municipio de Campech

  Este trabajo se realizó en áreas de la UBPC "EL Litoral" del municipio de Campechuela con 7.50 cab, de ellas 5.70 cab dedicadas a la producción de viandas, granos y hortalizas y 7 ha dedicadas a la siembra de diferentes variedades de plátano con rendimientos de 500 qq por Caballerías, con el objetivo de demostrar los rendimientos alcanzados en un sistema novedoso de siembra extradenso en el plátano alcanzado rendimientos de1184 qq por ha, aportando una ganancia de 41 440.00 pesos. Nuestro país esta inmerso en la batalla de ideas la cual abarca mas de 100 programas en aras de elevar el nivel de vida de nuestro pueblo lo cual el ministerio de la agricultura se ha volcado en busca de alternativa y nuevas tecnología mediante las cuales se logran rendimientos productivos mas altos. La siembra de la primera áreas cosechada de plátano por la tecnología extra denso son un reflejo de lo anterior, demostrando que resulta una opción mediante la cual es posible alcanzar rendimiento demás de 1000qq /ha con los clon de fhia del topo fruta y vianda y mas de 500 qq/ha con los clones macho ¾ y censa; estos rendimientos se han logrado con área no tradicionales ni de cultura platanera lo que demuestra que mas importante que los conocimientos y experiencia ha sido trabajar con disciplina y el deseo de aplicar lo establecido en esta nueva tecnología .

  Publicado: Mie Dic 03 2008  |  413 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Elaboración de azúcar orgánica

  Objetivo General. La miel de caña. Orígenes. Así se produce. ¿Por qué debemos consumir Azúcar?. Proceso de producción del Azúcar. Información Nutricional del Azúcar Morena. Experimentación. La caña de azúcar ha sido sin lugar a dudas uno de los productos de mayor importancia para el desarrollo comercial en el continente Americano y Europeo. El azúcar se consume en todo el mundo, puesto que es una de las principales fuentes de calorías para las dietas de todos los países. A partir de esta relatividad surge la necesidad de elaborar un producto sano, nutritivo y natural para el consumo familiar como lo es el azúcar morena obtenida mediante delicados procesos en el laboratorio.

  Publicado: Mar Dic 02 2008  |  410 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Meloidogyne spp en la producción protegida de hortalizas en Cuba

  La producción de hortalizas bajo sistemas protegidos ha cobrado auge en Cuba desde sus inicios durante la primera década de los años 90. Esta tecnología de altos insumos provee de hortalizas de alta calidad al mercado nacional y la red hotelera del país durante todo el año. Sin embargo, a pesar de las condiciones que se ofrecen a los cultivos bajo la cubierta, es evidente la incidencia de plagas, donde los nematodos del género Meloidogyne son los causantes de las principales mermas en los rendimientos. Las especies de Meloidogyne poseen características que permiten que se establezcan relaciones muy estrechas con sus hospedantes. El diagnóstico de especies es complejo debido a las variaciones intraespecíficas, teniendo que acudir a estudios morfológicos, fisiológicos y moleculares. Existen métodos para el manejo de las poblaciones en el suelo, sin embargo, ninguno por sí solo es efectivo. Para lograrlo es importante la integración de cada uno de ellos de manera inteligente teniendo en cuenta que para cada situación se requiere de medidas particulares que sean compatibles con el productor y con el ambiente.

  Publicado: Vie Nov 28 2008  |  408 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

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