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Agricultura y Ganaderia

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  • Algunas consideraciones de la salmonellosis

    El presente material consiste en una recopilación de información referente a los aspectos generales de la Salmonella, teniéndose presente su distribución, características morfológicas-tintoriales, efectos patogénicos, dinámica de desarrollo, aspectos epidemiológicos, así como la repercusión económica-social, proceder preventivo y recuperativo ante esta enfermedad. Este documento contribuye palear en cierta medida la existencia de algunas carencia de información de la entidad nosológica en el personal insertado en las esferas de salud y/o productivas.

    Publicado: Mie Ene 27 2016  |  45 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • La bioseguridad en las instalaciones av√≠colas

    El presente material consiste en una recopilación de información referente a los aspectos generales de la bioseguridad en la avicultura, teniéndose presente su conceptualización, necesidad de su cumplimiento para su eficacia y de los elementos relacionados con el programa de bioseguridad en las granjas. Se hace alusión a evaluación de los riesgos e impactos de la diseminación de las enfermedades, medidas de prevención y control en las instalaciones avícolas, así como el abordaje de medidas generales para minimizar perjuicios por variabilidades climáticas. Contribuye este documento palear en cierta medida la existencia de carencia de información para el personal insertado en las esferas de salud y/o productivas.

    Publicado: Mie Ene 20 2016  |  45 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Enmienda a suelos con PH √°cido en un ambiente templado

    Durante los √ļltimos a√Īos la acidificaci√≥n de ciertas √°reas se ha ido constituyendo en uno de los principales inconvenientes de los suelos agr√≠colas. En nuestro pa√≠s, el desarrollo de la agricultura, privilegia el desarrollo econ√≥mico por sobre el criterio t√©cnico para la elecci√≥n de los insumos de fertilizantes, provocando de esta manera una gran extracci√≥n de nutrientes e inadecuada reposici√≥n de bases. Existen diversas alternativas de manejos de suelos para corregir los problemas de acidificaci√≥n como ser la aplicaci√≥n de enmiendas calc√°reas, uso de fosfatos en grandes cantidades y la adici√≥n de humus.

    Publicado: Lun Ene 18 2016  |  46 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Estudio morfol√≥gico de tomate de c√°scara

    El tomate de c√°scara (Physalis ixocarpa) es una especie originaria de M√©xico, su importancia radica en su alto consumo en M√©xico y exportaci√≥n a los Estados Unidos de Am√©rica y Canad√°. La formaci√≥n de autopoliploides es una alternativa de introducci√≥n de nuevo potencial gen√©tico en esta especie; sin embargo, se desconoce el impacto de la poliploidizaci√≥n artificial sobre la histolog√≠a y morfolog√≠a de la planta, por lo que se plante√≥ como objetivo; estudiar la histolog√≠a y morfolog√≠a de plantas diploides (Rendidora) y autotetraploides. El material vegetal utilizado fueron tres autotetraploides (11,16 y 20) seleccionados en base a rendimiento y calidad de fruto y el diploide rendidora (19). El experimento se estableci√≥ a cielo abierto en General Texcoco, en 2015, bajo un dise√Īo experimental de bloques completos al azar con cuatro repeticiones, la parcela √ļtil fueron 10 plantas. Las variables morfol√≥gicas fueron: ancho (AH) y largo de hoja (LH), di√°metro de tallo (DT), di√°metro de flores (DF), altura de planta (AP). Las histol√≥gicas fueron: √°rea de vasos de xilema de hoja (AXH), pec√≠olo (AXP), ra√≠z (AXR) y tallo(AXT), par√©nquima en empalizada (LPEH) y par√©nquima lagunar en hojas(APLH).

    Publicado: Lun Ene 18 2016  |  44 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Nutrici√≥n e indentificaci√≥n de √°caros en papaya

    El papayo (carica papaya L) es un cultivo de gran importancia en las regiones tropicales y subtropicales del mundo. Los problemas fitosanitarios y de deficiencias nutrimentales son la principal causa que afecta considerablemente a su desarrollo, por lo que es necesarios conocer su biolog√≠a y fisiolog√≠a de los sus agentes causantes para determinar su dispersi√≥n y distribuci√≥n espacial y dise√Īar programas de control. Recientemente varias plantaciones de papayo se vieron afectadas por presencias de deficiencias de nutrientes y √°caros. Por lo cual se identificaron las siguientes especies de √°caros correspondieron a Tetranychus merganser y las siguientes nutrientes Potasio, Calcio, Magnesio. Esto est√° Condicionado por las condiciones abi√≥ticas para su reproducci√≥n por esta plaga devastadora y se hace presencia por el exceso de nitr√≥geno en una planta.

    Publicado: Jue Ene 14 2016  |  46 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Comportamiento de la manteca vegetal en la elaboraci√≥n de productos c√°rnicos a base de la carne de

    La presente investigación plantea el comportamiento de la manteca vegetal a diferentes niveles (10 %, 20 %, 30 %), los cuales serán sometidos a las mismas condiciones de preparación y cocción, para finalmente ser comparadas con un producto testigo en cuya preparación está presente la grasa animal siendo el principal factor a ser sustituido directamente en la línea de producción (Salchichas y Mortadelas), teniendo en cuenta los demás insumos para la preparación de la emulsión cárnica derivada de la carne de pollo. En este estudio se busca establecer un protocolo de efecto y utilización de la manteca vegetal por medio de una evolución dentro de los aspectos físicos, químicos y microbiológicos.

    Publicado: Vie Ene 08 2016  |  46 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Caf√©: la bebida del mundo

    El artículo permite ofrecer una panorámica generalizada del café partiendo desde el descubrimiento de la planta y su expansión por el mundo

    Publicado: Mar Ene 05 2016  |  43 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Las moscas de los frutos (Diptera:Tephritidae)

    Se describe la morfología, biología y comportamiento del complejo "moscas de los frutos", una de las plagas cuarentenarias más importantes del mundo. Se poresenta, además, un listado de hosperderos cultivados y silvestres, en particular de Argentina.

    Publicado: Lun Dic 28 2015  |  47 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Alternativa de sustituci√≥n de glifosato para la erradicaci√≥n de cultivos

    En nuestro medio actual especialemnte en los paises deculvitos ilicitos es y ha sido un gran problema que ha generado impactos negativos al medio ambiente incluyendo al ser humano ..en el tema actual se presentan alternativas biodegradables economicas y sencillas de aplicabilidad a costos muy inferiores y con mejores resultados no ocasiona efectos negativos al medio ambiente por lo que se sugiere leer el tema y ponerlo en practica . y porque no divulgarlo

    Publicado: Jue Dic 24 2015  |  46 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Producci√≥n eficiente de la Quinua en la Costa

    El objetivo del presente trabajo es brindar una amplia noci√≥n sobre c√≥mo obtener una eficiente producci√≥n de la INIA 415 ¬Ė PASANKALLA y SALCEDO INIA, esto se puede lograr mejorando los diversos factores que influyen en el crecimiento, como un lugar apropiado para el cultivo, la fertilidad del suelo, el manejo tecnificado del riego, entre otros. Esto traer√≠a consigo diversos beneficios econ√≥micos y ambientales a la sociedad, los productores y al medio que lo rodea. Demostrar una mayor productividad y rentabilidad de la producci√≥n de qu√≠noa en la zona costera que en la zona andina.

    Publicado: Vie Dic 18 2015  |  48 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • La importancia de la cr√≠a de moscas de las frutas

    Las verdaderas moscas de la fruta (Díptera: Tephritidae) contiene especies que son plagas importantes de la fruticultura y horticultura a nivel mundial afectando el comercio debido a la implementación de medidas cuarentenarias que impiden la libre exportación de frutas y verduras entre los diferentes países.

    Publicado: Lun Dic 14 2015  |  53 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Manejo Integrado del insecto Sogata, Tagosodes orizicolus en el Cultivo Arroz

    La hoja blanca es la √ļnica enfermedad viral que ha afectado hasta ahora el arroz en Am√©rica Latina. En Venezuela el insecto sogata es la principal plaga del arroz. Se describe la incidencia, control y manejo del insecto sogata en am√®rica Latina y principalmente en Venezuela, se presenta la biolog√¨a de la plaga, hospederos susceptibles, muestreo y da√Īo.

    Publicado: Jue Dic 03 2015  |  50 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Diagn√≥stico de Acarapis Woodi Rennie en apiarios de Sancti Sp√≠ritus, Cuba 2005-2013

    El presente estudio comprendi√≥ un per√≠odo de 9 a√Īos y fue realizado en el Laboratorio de Referencia para Investigaci√≥n y Salud Ap√≠cola (LARISA). Se analizaron un total de 12 367 muestras de abejas seg√ļn t√©cnica adoptada del Manual de la OIE, cap√≠tulo 2.2.1. con el objetivo de identificar la presencia de Acarapis Woodi.

    Publicado: Jue Nov 26 2015  |  51 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Respuesta agron√≥mica del cultivo habichuela ante la aplicaci√≥n de humus de lombriz y Enerplant

    En el periodo comprendido entre Abril y Junio de 2013 se desarrolló una investigación, en la casa de adaptación del Centro de Estudios de Biotecnología Vegetal de la Facultad de Ciencias Agrícolas de la Universidad de Granma, perteneciente al municipio Bayamo, provincia Granma.

    Publicado: Mar Nov 24 2015  |  52 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Apicultura Inicial

    A través del siguiente trabajo se pretende informar sobre los aspectos básicos de la apicultura, como una actividad agropecuaria y productiva que se encarga de estudiar a la abeja melífera en sus más mínimos detalles.

    Publicado: Vie Nov 20 2015  |  50 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Cadena agroalimentaria expresiva en la Regi√≥n NOA de la Republica Argentina

    Escogemos la cadena agroalimentaria de reproducci√≥n y engorde de cerdos en capones y en confinamiento ya que de un an√°lisis de las condiciones generales y espec√≠ficas del sector Norte de la Provincia de Salta (Departamento San Mart√≠n) y conforme las estad√≠sticas del INTA, la producci√≥n de cerdos en la Argentina comenz√≥ a transitar un camino de oportunidades que la posiciona en una ventana al desarrollo luego de la devaluaci√≥n de la moneda ocurrida en el a√Īo 2002, por lo que las condiciones macroecon√≥micas para la producci√≥n porcina mejoraron considerablemente, especialmente por el encarecimiento del cerdo importado y el mejoramiento de los precios internos en t√©rminos reales.-

    Publicado: Lun Nov 09 2015  |  53 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Aplicaci√≥n de Liplant como alternativa ecol√≥gica en el cultivo de coliflor

    Es muy escasa la informaci√≥n que se tiene hasta el momento sobre los efectos provocados en el crecimiento y desarrollo en el cultivo de la Coliflor (Brassica oleracea L) variedad Snow White, al aplicar bioestimulantes org√°nicos. Por lo que se llev√≥ a cabo una investigaci√≥n con el objetivo de evaluar el efecto del bioestimulante Liplant en dicho cultivo, como alternativa agroecol√≥gica en la finca ¬ďEl Conde¬Ē, Municipio Jaruco, hoy provincia Mayabeque. Al comienzo de la investigaci√≥n se realizaron encuestas al 70% de los productores de la zona para analizar la percepci√≥n que tienen los mismos sobre el uso de bioestimulantes org√°nicos en la producci√≥n de hortalizas. Las semillas de Coliflor fueron embebidas durante 60 minutos en diluciones de Liplant 1/40 y 1/60 v.v, y un Testigo (Agua); a los 45 d√≠as antes de realizar el trasplante se imbibieron las ra√≠ces y fueron asperjadas las plantas con dichas diluciones de Liplant, a los 14 d√≠as despu√©s de trasplantadas. Los resultados obtenidos muestran que la diluci√≥n de Liplant 1/40 v.v fue la m√°s efectiva, en la estimulaci√≥n del di√°metro del tallo, n√ļmero de hojas, la masa y di√°metro de la pella, indicadores estos que influyen en el consecuente aumento del rendimiento, no siendo as√≠ en la altura de la planta donde la diluci√≥n 1/60v.v present√≥ una tendencia al aumento de este indicador. Adem√°s se evidencia que la aplicaci√≥n de biosetimulantes org√°nicos, como el Liplant, en la Coliflor es una alternativa ecol√≥gica para la obtenci√≥n de mejores producciones y m√°s sanas.

    Publicado: Mie Nov 04 2015  |  60 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • M√©todos de lucha contra la incidencia de la broca en el caf√© (hipothenemus hampei f.)

    El presente trabajo analiza las afectaciones que sobre el cultivo provoca la broca (Hipothenemus hampei f.) del café analizando los métodos de lucha que se aplican en la actualidad y cuales han sido los de mayor efectividad en general.

    Publicado: Mie Nov 04 2015  |  55 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Las uvas de las Islas Baleares y las Islas Canarias

    Espa√Īa cuenta con casi 1.2 millones de hect√°reas de vi√Īedos, lo que la convierte en el pa√≠s una de las mayores extensiones cultivadas de vi√Īas del mundo, m√°s de un 15% del total mundial. Unas de las zonas vin√≠colas de Espa√Īa son las Islas Canaria, las Islas Baleares o Baleares, esta √ļltima es una comunidad aut√≥noma y provincia espa√Īola compuesta por las islas del archipi√©lago balear, situado en el mar Mediterr√°neo, junto a la costa oriental de la Pen√≠nsula Ib√©rica. Este trabajo tiene como objetivo estudiar las condiciones de los suelos y el clima de las Islas Baleares y las Islas Canarias, para identificar las variedades de uvas presentes y caracterizarlas.

    Publicado: Lun Oct 26 2015  |  57 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Comportamiento de indicadores en la ceba bovina en el municipio Los Palacios (Cuba)

    La producción de carne bovina se ha convertido en uno de los reglones más importante para el estado cubano, su principal objetivo es satisfacer las necesidades de producción de alimentos, razón por la cual se dedican grandes esfuerzos en los estudios hacia esa rama.

    Publicado: Vie Oct 23 2015  |  54 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Cultivo de pepino

    El pepino pertenece a la familia de las cucurbit√°ceas y su nombre cient√≠fico es Cucumis sativus L. Es originario de las regiones tropicales de asia (Sur de Asia), siendo cultivado en la India desde hace m√°s de 3000 a√Īos. De la India se extiende a Grecia y de ah√≠ a Roma y posteriormente se introdujo en China. El cultivo de pepino fue introducido por los romanos en otras partes de Europa; aparecen registros de este cultivo en Francia en el siglo IX, en Inglaterra en el siglo XIV y en Norteam√©rica a mediados del siglo XVI, ya que Crist√≥bal Col√≥n llev√≥ semillas a Am√©rica.

    Publicado: Mie Oct 21 2015  |  62 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Reducci√≥n de la huella del carbono en la cr√≠a de insectos ben√©ficos en la agricultura

    La reproducci√≥n de artr√≥podos ben√©ficos con m√©todos r√ļsticos, ya sean jaulas o insectarios, en condiciones de campo es una pr√°ctica poco utilizada por los agricultores. En este sentido son escasos los trabajos relacionados con estas t√©cnicas, no obstante Beckley (1959), plante√≥ que la raz√≥n principal para la existencia de Insectarios asociados es la de promover el control biol√≥gico y que en California existe un insectario cooperativo de los agricultores donde producen parasitoides, para liberar en m√°s de 3000 ha de c√≠trico, mientras que solo existen dos ejemplares de insectarios comerciales, principalmente para proporcionar un servicio seguro y econ√≥mico al agricultor para el control de plaga.

    Publicado: Mie Oct 21 2015  |  57 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Reducci√≥n de la Huella del Carbono en el control de plagas en el cultivo de la Soya

    Se determinó la entomofauna asociada al cultivo de la soya en las diferentes densidades de plantas y su influencia sobre la calidad de las semillas y los rendimientos, como una variante agroecológica y medioambiental en un estudio realizado en el Municipio de Encrucijada en las tierras de uso agrícola de un productor porcino, en el período comprendido de Enero a Mayo del 2015. Se utilizaron los cultivares de soya: Incasoy-27 e Incasoy-35 sembrados en un suelo Pardo con diferenciación de carbonatos y un marco de plantación de (AD) 0.60 m x 0.04 m y otro (BD) 0.60 x 0.15 m. Fueron cuantificadas 14 especies asociadas al cultivo, representadas en seis órdenes (Hemiptera, Homoptera, Coleoptera, Hymenoptera, Diptera y Lepidoptera), 9 corresponden a fitófagos. Los hemípteros: (Nezara viridula (L.) y Solubea insularis (Stal.) fueron los de mayor importancia, y 5 especies de enemigos naturales, 4 predadores y un parasitoide. Se determinaron un total de 312 insectos, 165 en la densidad de planta más baja (BD), 33.01% y 19.81% en las variedades IS-27 e IS-35 respectivamente y 145 en la densidad mayor (AD), 29,8% y 17.30% en las variedades IS-27 e IS-35 respectivamente.

    Publicado: Mie Oct 21 2015  |  55 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Comportamiento de indicadores en la ceba bovina en la finca # 401 del municipio Los Palacios, Cuba

    La producci√≥n de carne bovina se ha convertido en uno de los reglones m√°s importante para el estado cubano, su principal objetivo es satisfacer las necesidades de producci√≥n de alimentos, raz√≥n por la cual se dedican grandes esfuerzos en los estudios hacia esa rama. En este sentido, en la Finca de ceba # 401 de la UEBA ¬ďSierra Maestra¬Ē del municipio de los Palacios, fue desarrollado el presente trabajo con el objetivo de evaluar el comportamiento productivo de 50 machos de raza ceb√ļ, que se encontraban en pastoreo en un √°rea de 42 ha con pasto natural durante la √©poca lluviosa. La carga total fue de 1.19 animales por hect√°rea.Se obtuvieron 414g de ganancia media diaria (GMD) de peso vivo (PV) en los 210 d√≠as que dur√≥ la categor√≠a y una entrega de 401.11 kg totales de PV. ha-1. La falta de cuartones para su rotaci√≥n, el no contar con √°reas forrajeras y de leguminosas herb√°ceas influy√≥ en el aumento de la duraci√≥n de la categor√≠a y la baja GMD de PV para acceder a mercados m√°s lucrativos.

    Publicado: Mar Oct 20 2015  |  58 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
  • Endocrinologia y reproducci√≥n en novillas. Revisi√≥n bibliogr√°fica

    10 de 10 estrellas (1 voto)

    Se proporciona conocimiento sobre la regulación endocrina y reproducción de la pubertad en novillas, , haciendo énfasis sobre el comienzo de la misma en donde se plasman los elementos relevantes para comprender los aspectos neurondocrinos reguladores y se enfatiza en los mecanismos fisiológicos que explica el complejo proceso que involucra los diferentes eventos de pulsos de las Gonadotropinas a nivel del Hipotalamo, dando inicio a la secuencias de fases neurohormonales que posibilitan la aparición de la actividad ovárica y conducta sexual sobre todo en condiciones tropicales y subtropicales de nuestra región.

    Publicado: Lun Oct 19 2015  |  54 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana
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