Biologia

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• Análisis del potencial de tres especies de macrofitas acuáticas como materia prima de alimentos

  Las macrófitas acuáticas son plantas altamente productivas, que se caracterizan por su amplia distribución y hábitat y por presentar un crecimiento acelerado; este factor ha provocado que gran parte de los estudios realizados sobre estas plantas se dirijan hacia su control con énfasis en su erradicación. Sin embargo, en muchos países en vías de desarrollo con experiencias en su manejo, ésta vegetación es aprovechada como alimento para animales de granja con la ventaja de que su elevada productividad genera excelentes cosechas. Recientemente el interés por estas plantas ha aumentado debido a su alto valor nutritivo, circunstancia que la favorece como una fuente alternativa en la alimentación animal. Otro de los elemento a su favor es que estas tienen la capacidad de crecer rápidamente sobre aguas residuales ricas en nutrientes y producir biomasas ricas en proteínas. Estas Plantas han sido utilizadas en dietas para patos, peces y cerdos, encontrándose una gran representación de cada una de estas especies diseminadas en todo el mundo.

  Publicado: Jue Abr 12 2007  |  499 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Bordetella bronchiseptica en animales de laboratorio

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  Los conejos son una de las especies de animal de laboratorio más ampliamente utilizadas en la industria médico- farmacéutica, específicamente en la evaluación de vacunas, medicamentos y en los ensayos de pirógenos, es por ello que necesitan ser libres de un grupo de microorganismos, dentro de los que se encuentra Bordetella bronchiseptica, bacteria oportunista del sistema respiratorio, que ante un estrés pueden provocar enfermedades respiratorias como rinitis, neumonías e incluso la muerte. Teniendo en cuenta lo anterior y las condiciones de cría de nuestras producciones de conejos en instalaciones abiertas se hace necesario un conocimiento profundo del microorganismo, sus principales características, factores de patogenicidad, así como su tratamiento, diagnostico y prevención.

  Publicado: Mie Abr 11 2007  |  505 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Celulosa de madera

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  En el presente trabajo se señala las características estructurales de la celulosa, principal componente de la pared celular, en las plantas superiores lignificadas así como sus propiedades físicas. Las características estructurales de la celulosa se explica a partir del monosacrarido constituyente, D(+)-glucosa, su unidad estructural, la celobiosa, y se diferencia la estructura base de la estructura supramolecular, hacindo énfasis en la interacción por puente de hidrógeno intra e intercadenales. A partir de la estructura de la celulosa se explican algunas de las propiedades físicas tales como solubilidad, viscosidad, grado de polimerización y se relaciona la estructura de la celulosa con el hinchamiento y la contracción de la madera.

  Publicado: Mar Abr 10 2007  |  624 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Mapas conceptuales para el aprendizaje de los conceptos relativo al estudio de las bacterias

  Renovar la educación lleva consigo asumir un nuevo modelo de enseñanza y aprendizaje. Ante nosotros se abre un nuevo horizonte educativo, sintetizado en dos frases: Aprender a Aprender y Enseñar a Pensar; las que vienen a representar el núcleo que enmarca la orientación del trabajo en un centro educativo y en un aula. Al respecto Enrique José Varona (1849- 1933) precisó "Quien dice maestro dice guía. Y el guía mejor es el que ha ido más lejos y con más frecuencia por el camino que ha de enseñar ha recorrer. El que ha explorado más y ha descubierto más amplios horizontes" (1). En este sentido Fidel Castro al referirse a la educación en la etapa de la seudorepública expresó"... Nos querían hacer creer que éramos libres antes, libres de pensar, cuando ni siquiera había escuelas para enseñar a pensar (2). Lo anterior implica un cambio de mentalidad en el profesorado, que supone una constante actualización acerca de las nuevas reformas educativas y tendencias pedagógicas contemporáneas y un sistemático perfeccionamiento del aprendizaje de los alumnos, lo cuál solamente es posible con el dominio de nuevas técnicas y estrategias metodológicas.

  Publicado: Mar Abr 10 2007  |  525 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Indicadores para el diagnóstico precoz de la fibrosis testicular en sementales porcinos

  Con el propósito de conocer elementos que faciliten el diagnóstico precoz de la fibrosis testicular, se estudiaron 184 sementales del genotipo CC21 x L35, realizando testimetría cada 30 días y relacionando estos valores con los indicadores del eyaculado: volumen y concentración espermática. Los sementales se organizaron en tres grupos según sus edades: 9-14, 15 –21 y más de 21 meses de edad. Se estimó el intervalo de confianza al 95 % del porcentaje de variación del volumen testicular y los indicadores del eyaculado entre mediciones, observando que en algunos sementales disminuyeron de forma significativa los valores testimétricos y los indicadores del eyaculado, entre la primera, segunda y tercera medición, a partir de la cual se hace menor y más estable la disminución de estos valores. Estos animales fueron castrados y se tomaron muestras de su parénquima testicular para el estudio histopatológico, confirmando en ellos un proceso fibrótico. Las cifras que expresaron variaciones en el comportamiento reproductivo de estos sementales, no reflejaron diferencias significativas entre grupos de edades, razón por la que se proponen establecer estos valores, de forma general, como indicadores para diagnosticar precozmente esta patología.

  Publicado: Mie Abr 04 2007  |  541 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Hibridación de la caña de azúcar

  Importancia del número de progenitores usado en un cruce de caña de azúcar para la producción de posturas en dos localidades del centro de Cuba. El presente trabajo abarca 14 años de hibridación desarrollados en el Centro Nacional de Hibridación de la caña de azúcar ubicado en Sancti Spíritus, donde se prueban los dos principales tipos de cruces desarrollados según la forma de apareamiento de la hembra y el macho (Policruce y Biparental) en las dos zonas de cruzamientos (Guayos y Escambray), como resultado se encontraron valores diferentes en la localidad del Escambray, donde el policruce es superior, mientras que en la zona de Guayos no hubo diferencias, lo que pudiera estar dado por factores ambientales de cada localidad.

  Publicado: Lun Abr 02 2007  |  491 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Fenoles

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  Comprobar los efectos activadores del grupo hidroxilo -OH en los anillos de benceno y naftaleno, así como las reacciones características de este grupo. Los fenoles son sustratos muy reactivos a la sustitución aromática electrofílica, porque los electrones no enlazantes del grupo hidroxilo estabilizan al complejo sigma que se forma por ataque en la posición orto o para. Por tanto, se dice que el grupo hidroxilo es muy activante y director orto-para. Los fenoles son sustratos excelentes para halogenación , nitración, sulfonación y algunas reacciones de Friedel-Crafts. Como son muy reactivos, generalmente los fenoles se alquilan o se acilan con catalizadores de Friedel-Crafts, relativamente débiles (como el HF) para evitar sobrealquilación o sobreacilación. Así y todo, las sustituciones electrofílicas aromáticas requieren condiciones mucho más suaves que para el benceno, y la reacción sucede mucho más rápidamente. (En formato PDF).

  Publicado: Jue Mar 29 2007  |  768 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Análisis de Desempeño para la cámara de congelación controlada de muestras criogénicas

  El estudio se realizo en Liberia, Guanacaste, Costa Rica, en las instalaciones del Repositorio del Proyecto Epidemiológico Guanacaste, entre los meses de Mayo, Junio y Julio del 2006. El estudio tiene como objetivo evaluar el desempeño de congeladores para criópreservación de muestras biológicas, específicamente MVE 1830HE, los cuales funcionan con LN2. Con base en la evaluación de las temperaturas dentro de la cámara, se obtiene la mejor estabilidad de operación de la misma. El resultado: la cámara de congelación, en cuanto a, temperaturas óptimas, esta por encima de las nueve pulgadas; el congelador muestra mas estabilidad de temperatura cuando se mantienen la tapa abierta con un mínimo flujo de LN2. (En formato PDF).

  Publicado: Mie Mar 28 2007  |  501 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Fabricación de tableros de Bambú en la etapa de procesos de corte

  El objetivo del este trabajo fue determinar los rendimientos en la producción de tablillas de Bambú Chusquea Culeou, para la fabricación de tableros decorativos. Dada a la iniciativa de un grupo de profesionales de aprovechar de mejor manera los recursos no maderables como el Bambú, se desarrolla el proyecto FONDEF D02I1016, “Desarrollo tecnológico y comercial para la fabricación de tableros decorativos de Bambú con especies autóctonas”. Con este proyecto se espera demostrar la viabilidad de uso y comercialización de esta materia prima otorgándole valor agregado, además de las ventajas que pueda tener sobre otras materias primas. (En formato PDF).

  Publicado: Mar Mar 27 2007  |  480 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Aseguramiento de la Calidad en las Colecciones de Cultivos Microbianos

  Las colecciones de cultivos microbianos. Recursos biológicos (valores habidos de la colección). Personal. Preservación. Procedimiento para el depósito y autenticación del cultivo. Suministro de cultivos. Promoción y publicidad. Otros servicios. Documentación. Catálogos. Investigaciones. Entrenamiento. Normas de seguridad y calidad. Colaboración nacional e internacional. Preservación de cultivos microbianos. Subcultivos. Desecación. Liofilización. Congelación. Aseguramiento de la calidad para las colecciones de cultivos. Documentación. Identificación y autenticidad de las cepas. Pureza. Monitoreo de viabilidad. Estabilidad de las propiedades de la cepa. Estandarización de las condiciones de crecimiento. Metodologías y protocolos de preservación. Mantenimiento de los equipos. Normas para el suministro e intercambio de cepas. Seguridad a largo plazo. Control de las condiciones ambientales. Auditorías. Cumplimiento de las legislaciones. Personal y entrenamiento. A través de una exhaustiva revisión de normas, regulaciones y artículos relacionados con las Colecciones de Cultivos Microbianos (Cepario) se exponen recomendaciones para el establecimiento de un Sistema de Calidad que asegure el manejo de los microorganismos que participan en los procesos de investigación, producción y servicios que brinda las institución científicas o empresas productoras. La revisión hace hincapié en los requisitos técnicos que deben cumplir las colecciones para lograr la viabilidad y mantenimiento de las características de cada cepa teniendo siempre presente a los Sistemas de Gestión de la Calidad como base de cualquier proceso que se quiera desarrollar en la industria de biológicos. (En formato PDF).

  Publicado: Lun Mar 26 2007  |  462 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Diversidad de la familia Rubiaceae en el Parque Nacional Carrasco (Limbo Palmar y Guacharos)

  Existe una acelerada destrucción de los bosques, esto lleva a la pérdida gradual de la diversidad biológica. El presente estudio tiene por objeto evaluar la diversidad de la familia Rubiaceae en tres zonas del Parque Nacional Carrasco: Limbo (17º08´S y 65 º49`O; 2000 a 2500m), Palmar (17º 09`S y 65º49`O 1500 a 1900 m) y Guacharos (17º03`S y 65 º27`O9 400 a 6 00m). En cada zona se establecieron 10 parcelas de 10x40m (400 m2) y se tomaron datos del número de especies y sus abundancias. (En formato PDF).

  Publicado: Lun Mar 26 2007  |  704 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Efecto de la mezcla de Pinus radiata y especies nativas sobre la expansión lineal en tableros OSB

  El objetivo del trabajo fue determinar la influencia de las mezclas de pino con especies nativas sobre las variaciones dimensionales de los tableros OSB. Se trabajó con tableros fabricados a nivel de laboratorio, en conjunto con la empresa Louisiana Pacific S.A. y la empresa Oxiquim S.A. Se utilizó un método de extracción de probetas a cada tablero, las cuales fueron sometidas a un ciclo de climatizado con humedades relativas del aire entre 40% y 90%, manteniéndose la temperatura constante en 20°C. La duración por cada clima fue aproximadamente de 10 días, una vez transcurrido este tiempo se determinó la expansión lineal perpendicular, el hinchamiento y las humedades de equilibrio para cada probeta, en cada una de las humedades relativas utilizadas. Después del ciclo de climatizado se determinó la expansión lineal perpendicular total bajo un proceso de vacío – presión. (En formato PDF).

  Publicado: Lun Mar 26 2007  |  451 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Prácticas de Laboratorios (BPL) dirigidas a laboratorios de ensayos de microbiología y biotecnología

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  Conceptos sobre BPL y Acreditación de laboratorios. Contenido de las Guías de BPL. Consideraciones sobre la acreditación de los laboratorios. Requerimientos técnicos para los laboratorios de microbiología y biotecnología. Personal. Instalaciones y Condiciones Ambientales. Reactivos y Medios de Cultivo. Ceparios. Animales de Laboratorios. Equipos. Muestras y Muestreo. Método de Ensayo y Validación. Control de Calidad para los resultados del laboratorio. Informe de Ensayos. En un total de 30 páginas se hace un recuento de las Buenas Prácticas para Laboratorios de ensayos en especial los que utilizan métodos microbiológicos o biotecnoló gicos. Inicialmente se comenta sobre el surgimiento de la BPL y la acreditación de los laboratorios, la relación entre ambos y los documentos normalizativos que los sustentan. Someramente se trata acerca de los Sistemas de Gestión de la Calidad como requisito imprescindible para la acreditación. Sin embargo, la monografía se dirige fundamentalmente a los requisitos técnicos que deben cumplir estos laboratorios para lograr confiabilidad de los resultados y demostrar competencia. Dentro de estos requerimientos se abordan los relacionados con el personal, las instalaciones y condiciones ambientales, los reactivos y medios de cultivo, los ceparios, los animales de laboratorios, los equipos, las muestras y muestreo, los métodos de ensayo y validación, el control de calidad para los resultados del laboratorio, y el informe de ensayos. (En formato PDF).

  Publicado: Lun Mar 26 2007  |  626 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• La interdisciplinariedad en las ciencias naturales: ¿El problema es el método?

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  En el proceso de enseñanza aprendizaje de las Ciencias Naturales en el preuniversitario se aprecia una contradicción entre el contenido y el método como categorías didácticas, pues el primero es por naturaleza interdisciplinario y el segundo, a pesar de las distintas clasificaciones existentes, no se ha diseñado con tal propósito, por tanto para aproximarnos a la solución de esta discordancia es necesario asumir un método que sea intrínsecamente interdisciplinario.

  Publicado: Lun Mar 19 2007  |  1722 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Las levaduras, la fermentación y las destilaciones

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  Las levaduras. Cómo se produce el alcohol. La destilación. Teoría de la destilación. Aparato de destilación. Destilación fraccionada. Destilación por vapor. Destilación al vacío. Destilación molecular centrífuga. Sublimación. Destilación destructiva. Los nutrientes. Principios , Experimentos y conclusiones sobre las levaduras. Levadura, cualquiera de los diversos hongos microscópicos unicelulares que son importantes por su capacidad para realizar la fermentación de hidratos de carbono, produciendo distintas sustancias. Las levaduras son abundantes en la naturaleza, y se encuentran en el suelo y sobre las plantas. La mayoría de las levaduras que se cultivan pertenecen al género Saccharomyces, como la levadura de la cerveza, que son cepas de la especie Saccharomyces cerevisiae. Para ampliar la información sobre fisiología y reproducción de las levaduras, véase Hongos: Ascomycota.

  Publicado: Lun Mar 19 2007  |  541 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Sistema Endocrino y Sistema Exócrino

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  Sistema endocrino, conjunto de órganos y tejidos del organismo que liberan un tipo de sustancias llamado hormonas. Los órganos endocrinos también se denominan glándulas sin conducto o glándulas endocrinas, debido a que sus secreciones se liberan directamente en el torrente sanguíneo, mientras que las glándulas exocrinas liberan sus secreciones sobre la superficie interna o externa de los tejidos cutáneos, la mucosa del estómago o el revestimiento de los conductos pancreáticos.

  Publicado: Lun Mar 19 2007  |  581 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Aprendizaje de Bioestadística

  Esbozo del desarrollo de la bioestadística en Cuba. Las TIC aplicadas a la enseñanza y el aprendizaje de la bioestadística. El papel del docente en la impartición de esta asignatura. Una propuesta de elaboración de técnicas de motivación soportadas en TIC para un mejor aprendizaje de la asignatura Bioestadística en el primer año del curso para trabajadores de la sede de salud del municipio Guáimaro, Cuba. Todos los que trabajamos en la esfera educacional conocemos las dificultades que existen con el uso de los medios informáticos en el proceso docente - educativo, fundamentalmente por falta de estrategias al diseñar las carreras.

  Publicado: Vie Mar 16 2007  |  507 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Dos Hongos Antagónicos (Trichoderma harzianum y Trichoderma viride)

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  Efecto en el control de la Moniliasis (Moniliophthora roreri Cif y Par. evans et. al) del cacao en la Región Ucayali. El experimento se realizó en un semillero interclonal (Pound 7 y Ics 1) de la Estación Experimental Agraria del Instituto Nacional de Investigación Extensión Agraria (INEA). La plantación se encontraba en condición de abandono y presentaba una alta incidencia de moniliasis, por lo que el objetivo del estudio fue determinar el efecto antagónico de dos hongos (Trichoderma harzianum y T. viride) en el control de la moniliasis (Moniliophthora roreri) del cacao en la Región Ucayali. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar, con 4 bloques, 3 tratamientos y por cada tratamiento nueve plantas. Los hongos antagónicos se inocularon cada 14 días con un dosis de 0.5 Kg de sustrato de hongo antagónico diluido en 15 litros de agua.

  Publicado: Mar Mar 13 2007  |  386 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Reproducción de reinos monera, protista, hongos, vegetal y animal

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  Reino Monera. Reino Protista. Hongos. Reino Vegetal. Reproducción animal. La reproducción es la capacidad de un ser vivo de originar otro u otros semejantes a sí mismo, con lo cual se perpetua la especie. En la naturaleza, existen diferentes estrategias que permiten lograr una mayor eficacia en el proceso reproductivo. Básicamente, son dos las formas de reproducción: la asexual y la sexual. La reproducción asexual se realiza mediante distintos mecanismos biológicos, pero fundamentalmente no intervienen en ella células sexuales o reproductoras, no hay dependencia del sexo del individuo y existe un solo progenitor.

  Publicado: Vie Mar 09 2007  |  674 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Estudio de demanda potencial de las temáticas de postgrado vinculadas a la sanidad vegetal

  Se realizó una investigación de mercados de tipo descriptiva orientada fundamentalmente a la ejecución de un estudio de demanda potencial de las temáticas de Sanidad Vegetal como producto de la Sucursal de la Agencia de Viajes UniversiTUR que pudieran tener un mayor impacto en el mercado internacional. La metodología a seguir para la realización de este estudio se elaboró teniendo en cuenta los criterios de varios autores en el diseño de una investigación de mercados.

  Publicado: Lun Mar 05 2007  |  510 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Bases Moleculares de la Acupuntura

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  Con el objetivo final de recalcar el papel de la interacción iónico-molecular de la transmisión nerviosa y acupuntural, se realizó una Revisión Bibliográfica sobre sustancias neurotransmisoras, cuyos resultados fueron cotejados con la información contenida en la literatura básica existente sobre principios neurofisiológicos de la Acupuntura y principios bioquímicos establecidos.

  Publicado: Mie Feb 28 2007  |  1437 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Anticuerpos frente a Virus West Nile y otros virus transmitidos por artrópodos en delta del Ebro

  El virus West Nile (VWN) es un Flavivirus que se transmite al hombre a través de distintas especies de mosquitos y produce brotes y casos esporádicos de enfermedad en distintas regiones del Viejo Mundo, incluída la Cuenca Mediterránea. Las zonas húmedas europeas que acogen aves migratorias procedentes de África constituyen áreas de alto riesgo para esta infección, así como para otras infecciones víricas transmitidas por artrópodos. Virus West Nile; Alfavirus; Flavivirus; Epidemiología; Delta del Ebro.

  Publicado: Mar Feb 27 2007  |  528 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Métodos de estimación del nivel de mastitis en vacas lecheras

  Este trabajo tuvo como objetivo estimar el nivel de mastitis subclínica de vacas lecheras, definido en términos del recuento de células somáticas de la leche (RCS), a partir de la determinación del Test de California para Mastitis (CMT) a través de correlación y regresión, y un modelo logit. Se utilizó la información existente en la base de datos generada por cinco rebaños lecheros de la zona central del país, con una masa de 1200 vacas principalmente de raza Holstein Friesian Americana. La información se sistematizó calculando la suma de los CMT de los cuartos (SCMT), transformando RCS en rangos celulares RC, y agregando, además, el CMT del recipiente graduado de ordeña (CMTM). Vacas lecheras, mastitis subclínica, diagnóstico, células somáticas, modelo logit.

  Publicado: Lun Feb 26 2007  |  514 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Relaciones entre la excreción urinaria de derivados de purinas y creatinina con el consumo

  Se determinó la concentración molar de los derivados de purinas (DP), creatinina (CT) en una muestra de orina de 63 vacas distribuidas en 4 grupos con diferentes niveles de alimentación (6.04, 10.09, 11.63 y 18.31 kg de MS y 2.98, 5.9, 7.37 y 12.5 kg MODR). A partir de la tasa DP/CT se calcularon las ecuaciones de regresión con el consumo de materia seca (MSI) y de materia orgánica degradable en el rumen (MODR). Además, se calculó la excreción diaria de los derivados de purinas (DPe) y con ella se obtuvo el rendimiento de nitrógeno microbiano por kilogramo de alimento ingerido (NM/kg). Derivados de purinas, creatinina, nitrógeno microbiano, vacas de lechería.

  Publicado: Lun Feb 26 2007  |  509 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

• Seroprevalencia de anticuerpos bactericidas frente al meningococo C en Cantabria

  En febrero-marzo de 1997 se realizó en Cantabria (Comunidad Autónoma del Estado Español con 541.885 habitantes, de los cuales 107.787 tienen una edad entre 18 meses y 19 años) una campaña de vacunación antimeningocócica dirigida a niños entre 18 meses y 19 años, que abarcó a todos sus municipios y alcanzó una cobertura mayor del 95%. En los 12 meses posteriores la eficacia vacunal fue del 95.68% en todas las edades. Para ayudar a decidir una revacunación se realizó un estudio de seroprevalencia de anticuerpos bactericidas en la población vacunada. Meningococo C. Vacuna meningocócica polisacárido A+C. Anticuerpos séricos. Respuesta inmune.

  Publicado: Lun Feb 26 2007  |  442 visitas  |   Calificar  |  Comentar  |  Abrir en otra ventana

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