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Un poco de historia. ¿Por qué es necesario el consumo de aceite?. Proceso de elaboración del aceite de girasol. Los Aceites y el Colesterol. En busca del colesterol bueno. Valor Nutritivo. Ventajas e inconvenientes de su consumo. ¿Son tan perjudiciales las frituras?. ¿Hay alguna forma de hacer frituras "saludables"?. Bondades del aceite de oliva. ¿Ácido Oleico?. El aceite de oliva en el Perú. Tipos de Aceite de Oliva. La Demanda del aceite de oliva en el Perú. El aceite de oliva y la Utilidad Marginal. El aceite de Oliva y la relación con la elasticidad - demanda. Importaciones del aceite de oliva al Perú y su relación con el consumo.
Publicado: Mie Jun 11 2008 | 42 visitas |
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Variedades de leche. ¿Qué tipo de mercado hay el Perú?. La demanda. La producción de leche fresca nacional en el 2007 alcanzó el millón 575 mil toneladas métricas (TM), lo que representó un incremento de 6.23 por ciento respecto al 2006 cuando obtuvo un millón 482 mil TM, informó hoy la Asociación de Industriales Lácteos (Adil). El presidente de Adil, Rolando Piskulich, manifestó que pese a las dificultades relativas al incremento internacional del precio de la leche en polvo y el maíz, el sector lácteo nacional mantuvo el año pasado cifras de crecimiento expectantes."Esto muestra la capacidad de la cadena de valor del sector al adaptarse a los cambios globales que exigen innovación y eficiencia para continuar siendo competitiva", dijo.
Publicado: Mie Jun 11 2008 | 34 visitas |
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Historia de la papa. Variedades de papa. La demanda. La oferta. La producción de papa. Costos de producción. Consumo. Precios. Variedades más comunes o comerciales en el Perú. Importancia económica de la papa en el Perú. El Perú es el país centro de origen de la papa, el tubérculo andino que hoy se cultiva en todo el mundo. A lo largo de la historia, la papa ha salvado a la humanidad de las mayores hambrunas y en la actualidad es el cuarto mayor cultivo en el planeta. En el Perú, a más de 3500 metros sobre el nivel del mar muchos agricultores y sus familias dedican su vida a la conservación de variedades de papas nativas únicas en el mundo. Se trata de una labor heredada de sus antepasados, quienes domesticaron las primeras plantas, de las que provienen los actuales cultivos.
Publicado: Mie Jun 11 2008 | 37 visitas |
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Maíz morado, descripción y propiedades. Demanda de maíz morado. Representación de la demanda del maíz morado. El tema se desenvuelve dentro de un modelo de Mercado de Competencia Perfecta, dado que éste es el más sencillo. Así, basándonos en este modelo, se desarrollarán los principales elementos microeconómicos de la Demanda del Maíz Morado en Lima Metropolitana. Para facilitar la comprensión de la Demanda del Maíz Morado, en ciertos puntos de esta monografía, se realizan análisis utilizando a la Chicha Morada (refresco hecho a base de Maíz Morado) como objeto de ellos. Se realiza una descripción básica del Maíz Morado, lo cual permitirá a todo lector de esta monografía conocer acerca del objeto del que se desarrolla el tema. Además para complementar esta sección se hace mención de las zonas productoras, las variedades y propiedades del Maíz Morado a razón de identificar la importancia de desarrollar un tema como este aplicado a él. Se desarrollan los aspectos teóricos de la Demanda del Maíz Morado, como son su definición y el análisis de los factores que la afectan. Se desarrolla la representación de la Demanda del Maíz Morado de forma matemática, por lo cual se analiza su representación tabular, su expresión matemática y su representación gráfica.
Publicado: Mar Jun 10 2008 | 34 visitas |
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Dumping: competencia desleal. Dumping, subsidios y medidas compensatorias. Algunas funciones de medidas compensatorias. Desafíos que se deben afrontar. Países desarrollados y en desarrollo. Los derechos antidumping y compensatorios: el papel de las empresas en la investigación. El Gatt y su función. El Gatt y el dumping. El Gatt y su código antidumping. Medidas anti-dumping. Beneficios como país importador de contar con instancias contra el dumping y los subsidios. La reacción peruana y el control del dumping a las importaciones. La OMC y las investigaciones antidumping y nuevas medidas antidumping.
Publicado: Mar Jun 10 2008 | 42 visitas |
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Origen. Propiedades. Características. Material vegetal. Importancia económica y distribución geográfica. Valor nutricional. Demanda. La espinaca fue introducida en Europa alrededor del año 1000 procedente de regiones asiáticas, probablemente de Persia, pero únicamente a partir del siglo XVIII comenzó a difundirse por Europa y se establecieron cultivos para su explotación, principalmente en Holanda, Inglaterra y Francia; se cultivó después en otros países y mas tarde pasó a América. La temporada óptima para la espinaca que es de origen persa abarca los meses de diciembre, enero, febrero y marzo. Existen variedades de invierno de hoja ancha y de verano de hoja más pequeña, ya que en esta época alcanza mayor desarrollo.
Publicado: Mar Jun 10 2008 | 31 visitas |
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Historia. La vid en el Perú. Clases. Producción de Pisco. Demanda interna. Competencia desleal- Pisco Peruano vs. El producto chileno. Producción y consumo. Oferta y demanda. Proyección. Investigación de la Situación del Sector Pisco en el Perú. Evolución de la Producción de Pisco en el Perú (Litros). Opiniones.
Publicado: Mar Jun 10 2008 | 29 visitas |
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La caña de azúcar en el Perú. Ficha técnica. Producción nacional. Manejo del cultivo. Composición química. Variedades de Caña de Azúcar. Empresas azucareras en el Perú. La caña de azúcar en el Perú se cultiva en la costa, selva y valles interandinos. Sin embargo, es en la costa donde se localiza la mayor área sembrada, debido a que presenta condiciones climáticas y edáficas únicas, que permite sembrar y cosechar durante todo el año, y obtener rendimientos excepcionales.
Publicado: Mar Jun 10 2008 | 28 visitas |
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La grave crisis económica por la que vivimos, sumado al manejo y distorsión de los principales indicadores económicos ocasionaron un severo infarto económico en la economía del país. Esto pudo ser controlado a tiempo gracias a la ortodoxia del gobierno de transición, encontrándonos ahora en cuidados intensivos. El objetivo de este trabajo de investigación es presentar métodos para estimar el PBI, por ser la principal variable de la economía de un país que indica el grado de crecimiento económico; Los resultados obtenidos nos permitirán alcanzar dos fines: Evaluar el desempeño económico de nuestro país a lo largo de los últimos dies años y plantear metas realistas de crecimiento para el largo plazo; además una serie de cuadros estadísticos únicamente relacionados con la evolución del PBI de la economía peruana desde los años 9991 - 2000 y algunos datos del 2001. Sin embargo, para relacionar con otros países presentamos algunos cuadros de algunos países industrializados y de la unión europea.
Publicado: Mar Jun 10 2008 | 25 visitas |
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Coyuntura del mercado avícola del Perú. Desarrollo del Sector. Evolución en el 2006. Situación Actual del Sector. Perspectivas del sector. La presente monografía tiene como finalidad analizar la importancia y evolución del Sector Avícola en el Perú. En la Avicultura Industrial, cuando se habla del pollo para carne y de la gallina de ponedora se pretende definir a un tipo de ave cuyas características principales son su rápida velocidad de crecimiento, la formación de notables masas musculares, principalmente la pechuga diferente a las especies explotadas para la puesta donde su alta producción, persistencia, uniformidad, abajo consumo de alimento, rusticidad y alta viabilidad han permitido a este sector como rentable y muy competitivo.
Publicado: Mar Jun 10 2008 | 31 visitas |
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Descripción de las discotecas. Demanda de las discotecas en Lima. La oferta de las discotecas. Peligros de las discotecas. En la actualidad observamos que el número de discotecas en lima según mi investigación exceden a las 80 discotecas formalizadas y reglamentadas por la municipalidad de Lima - Perú. Pero en este caso me limito a las 10 discotecas mas sonadas de toda lima o conocidas y también tendré en cuenta las discotecas que se localizan fuera de lima como las discotecas que están en la playa y sus alrededores, y por supuesto detallare su ubicación, tanto como el precio por entrada la accesibilidad y la afluencia de personas a este. También examinare la demanda y la oferta de discotecas en lima a partir de los días jueves a domingos.
Publicado: Mar Jun 10 2008 | 29 visitas |
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La Globalización y la Exportación en el Perú. Consecuencias Macroeconómicas de la Exportación en el PBI. Consecuencias Microeconómicas de la Exportación en el PBI. El presente trabajo trata de enfocar los aspectos relacionados al impacto que determino las exportaciones en los diferentes sectores productivos de nuestro país lo que determino el incremento del Producto Bruto Interno. El Producto Bruto Interno es el valor de todos los bienes y servicios finales producidos por un país en un determinado período. Comprende el valor de los bienes producidos, como viviendas, comercio, servicios, Gobierno, transporte, etc. Cada uno de estos bienes y servicios se valora a su precio de mercado y los valores se suman para obtener el PBI.
Publicado: Mar Jun 10 2008 | 30 visitas |
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Características del mercado de bebidas alcohólicas. El Mercado de Cervezas. Situación actual de la industria cervecera. La presente monografía ha sido elaborada con la finalidad de analizar y conocer los principales aspectos de la Industria Cervecera del Perú. Se estima que para el 2007 el sector cervecero continúe creciendo a una tasa entre 10% y 15%, lo cual se sustentaría principalmente en los siguientes factores: el crecimiento de la economía, la mayor publicidad y promociones, las nuevas marcas y presentaciones, y la elevada temperatura del verano 2008 que favorecería el consumo durante los meses picos. No obstante, los cambios climáticos producto del fenómeno de la Niña podrían dificultar la distribución de la cerveza al interior del país e inclusive dentro de Lima. Uno de los principales factores que impulsa la producción es la mayor demanda que hay por este producto. "Pero, adicionalmente, están las promociones comerciales que vienen implementando las diversas compañías cerveceras que tienen gran incidencia en las ventas.
Publicado: Mar Jun 10 2008 | 30 visitas |
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Lo que dijo el presidente. El debate entre los técnicos. Consecuencias inmediatas. Fin de etapa. A raíz de la propalación de algunas estadísticas fundamentales sobre la reducción porcentual y absoluta de la pobreza en el país, aparecidas en una de las secciones medulares del reciente Mensaje Presidencial, se ha desatado un apasionante debate en torno al tema. Todo ello como consecuencia del "chorreo" que se habría desbordado sobre la población pobre, gracias a la moderada y aparentemente sostenida recuperación económica reciente. ¿Ha aumentado o disminuido la pobreza durante el actual gobierno?. ¿En cuánto? ¿Cómo se define y cómo se mide la pobreza?, son algunas de las cruciales interrogantes que han vuelto a plantearse en ese contexto.
Publicado: Mar Jun 10 2008 | 29 visitas |
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Características. Aspectos agrotécnicos. Cosecha. Valor nutricional. Normas de calidad para chirimoyas destinadas al mercado interior. En el caso de la producción y comercialización de la pulpa de chirimoya, es una materia prima que no se explota como debiera. La chirimoya es una fuente altísima de hierro y vitamina B, ideal para ayudar a reducir el stress, así como para combatir el colesterol y la anemia, entre otras beneficiosas propiedades. Por ello, los universitarios creadores de esta práctica idea, ofrecen dotar al mercado de chirimoya de la más alta calidad sin pepa y cáscara, ajena a cualquier preservante y a un precio muy económico. Este fruto netamente peruano, fue motivo hace poco de un conflicto comercial con Chile, cuando el vecino país señaló que este riquísimo fruto era chileno y se llamaba chirimoya. Se sabe que la chirimoya es ciento por ciento peruana y fue consumida en la época pre-incaica.
Publicado: Mar Jun 10 2008 | 25 visitas |
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Espárragos: Generalidades del Producto. Producción nacional (del año 1990 al 2001). Producción Regional. Valor FOB de las exportaciones de espárrago (del año 1990 al 2001). Volumen de las Exportaciones de Espárrago (del año 1990 al 2001). Producción mundial del espárrago.
Publicado: Mar Jun 10 2008 | 28 visitas |
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Un solo mercado: tres cerveceras. Oferta. Demanda – elasticidad precio de la demanda. Precios desde el 2004. Formas y mecanismos de promoción y publicidad. Segmentos de mercado. La cerveza ha dejado de estar en ese mercado monopolístico, donde sólo reinaba la Corporación Backus, ésta que lideraba con sus productos: Pilsen, Cristal, Cusqueña entre otras. Se ha enfrentado a un nuevo cambio donde ingresa una reconocida empresa de cervezas en brasil, Ambev con su nuevo producto Brahma. Este nuevo episodio de la cerveza en el Perú puede dividirse en cinco momentos en los que ambas cerveceras han demostrado que están dispuestas a aferrarse al mercado peruano con uñas y dientes. De esta manera comienza las disputas entre ambas cerveceras. En el desarrollo de estudios de inversión, el análisis de mercado es vital para asegurar la solidez y viabilidad comercial de una opción de inversión. De sus resultados depende toda la construcción posterior del plan de negocios. Una falla en la apreciación del desarrollo futuro del mercado puede ser catastrófica para el inversionista, de modo que se requieren herramientas de análisis que aseguren una buena fundamentación para la decisión comercial. Obviamente que el empresario o analista utilizará las herramientas disponibles de acuerdo a la naturaleza y envergadura del proyecto bajo análisis.
Publicado: Mar Jun 10 2008 | 30 visitas |
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Consumo de jugos néctar en el Perú. El destape de los jugos. Sabores al gusto. La apuesta de las marcas. Los niños son grandes consumidores. Jugosas inversiones. Mercado de néctares crece por temporada y nuevos sabores. Producción. El durazno, producción nacional para abastecer los jugos néctares.
Publicado: Mar Jun 10 2008 | 29 visitas |
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Marco Económico. Características del Mercado. Demanda de Telefonía Celular. Oferta de Telefonía Celular. El presente trabajo se dedicará a mostrar, bajo un análisis microeconómico la demanda y oferta que vive la telefonía celular en el Perú. Veremos como en nuestro país la competencia que se desarrolla entre los emporios de telefonía celular es incesante y continua. En la cual anualmente se invierten millones de soles, debido a que, el consumidor cada vez se vuelve más exigente con el servicio que desea, con la calidad que deben tener estos servicios y con los precios que fijan a los aparatos telefónicos a nosotros los usuarios. La información recolectada se concentrará mayormente al departamento de Lima, donde se vive actualmente una demanda y oferta en crecimiento por diversos factores socioeconómicos que iremos mencionando durante el trabajo.
Publicado: Mar Jun 10 2008 | 27 visitas |
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La aceituna y sus tipos. Perfil del agricultor peruano de aceituna. Producción de aceituna en el Perú. Exportación de aceituna en el Perú. Análisis del mercado interno de aceituna. Análisis del ambiente competitivo. Estrategias para incrementar la exportación de aceituna. La aceituna, fruto del olivo de calidad que tiene un gran valor alimenticio, existen diferentes tipos de aceituna: verdes, de colores cambiantes, negros y ennegrecidos por oxidación. El agricultor peruano no tiene los conocimientos necesarios para la adecuada distribución del producto en un mercado competitivo a nivel internacional, no tiene la capacidad de explotar este producto adecuadamente, solo se limita al mercado peruano, posee técnicas de cultivo para la cosecha de aceituna.
Publicado: Mar Jun 10 2008 | 19 visitas |
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La maca es un tubérculo originario del departamento de Junín, crece a 4,105 msnm (región andina), es un cultivo nativo pues tiene una larga historia desde la época PRE- INCA hasta la actualidad, pues es un alimento que ha trascendido en el tiempo, este producto tal vez sea en la actualidad un cultivo desconocido en la mente de los agrónomos extranjeros, pero nunca lo han perdido los pueblos indígenas de los Andes, dijo Alejandro Argumedo, de la "Asociación Quechua Aymara para Comunidades Sostenibles" (ANDES) basada en Cuzco, Perú. "Las comunidades indígenas andinas han usado la maca como alimento energético y con propósitos medicinales desde la época de la conquista", explica Argumedo. La maca se encuentra en un mercado en creciente expansión, las características de este producto natural y orgánico así como las propiedades nutritivas que se están comprobando científicamente, hacen de la maca un producto natural que tiene un gran potencial para ser industrializada su consumo a nivel mundial.
Publicado: Mar Jun 10 2008 | 21 visitas |
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Definición. Origen del nombre. Historia. Elaboración del pisco. Producción. Demanda local. Demanda externa. Zonas de producción del Perú. El pisco es una bebida indiscutiblemente peruana, resultado de la adaptación de las cepas traídas por los españoles a las nuevas tierras conquistadas. Producto emblemático peruano. Su producción data de fines del siglo XVI.. Se elabora a partir de la uva, y su producción únicamente se da en los departamentos de Lima, Tacna, Ica, Arequipa y Moquegua. Su calidad es reconocida por el mundo entero, así lo atestiguan los registros de envíos realizados a Europa y América desde el siglo XVII hasta la actualidad.
Publicado: Mar Jun 10 2008 | 15 visitas |
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¿Cuál es el origen del karategui (kimono)?. ¿Qué es el karate?. Producción del Karategui. Demanda. Demandantes. Alianzas y/o estrategias para incrementar la demanda. El tema a tratar a continuación es muy interesante pero poco difundido por las personas sin importar que los deportes de contacto en los últimos años han tenido y están teniendo un auge no tanto en el ámbito nacional si no también en el plano internacional y pero sin embargo no es mucha la demanda que tiene este deporte, ya que como mencione no esta muy difundido por las autoridades ni presidenciales ni municipales a pesar de los logros ya obtenidos, yo en este caso me estoy basando en un deporte en especifico el karate, a continuación me explayare en el tema.
Publicado: Mar Jun 10 2008 | 13 visitas |
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Efecto de la reducción de impuestos para la demanda de vehículos en el Perú. El diesel y la contaminación. Ventajas del GNV. Efecto de la contaminación en el Perú. Importación de vehículos en el año 2007. Venta de vehículos nuevos en el año 2007. El tema que desarrollaré en esta monografía es el efecto de la reducción de los impuestos a los vehículos nuevos, dado por el presidente Alan García durante su segundo gobierno. Esta reducción busca mejorar el parque automotor del Perú, y facilitar a los peruanos la adquisición de vehículos nuevos. Por otro lado, el gobierno ofrece brindar ayuda a las personas que deseen cambiar sus vehículos a diesel, por otro a gas natural.
Publicado: Mar Jun 10 2008 | 17 visitas |
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El alza en los precios de los productos de la canasta familiar en el Perú. Los ingresos familiares en las principales ciudades del país. Priorización de gasto en el presupuesto familiar peruano. Impacto de el alza de precios en el comprador. Recomendaciones para un mejor equilibrio entre el ingreso y el gasto familiar. El alza de los precios, es sin duda, uno de los temas más importantes y preocupantes en la actualidad; no sólo por el temor de ser el inicio de la inflación "incontrolable" como años atrás, sino por el impacto que ocasiona en la economía familiar. El promedio del alza en el precio de los productos, llega hasta en un 100%, teniendo como causas principales, el encarecimiento de productos importados, y las dificultades geográficas que posee nuestro país.
Publicado: Lun Jun 09 2008 | 28 visitas |
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