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Determinación volumétrica y gravimétrica, del contenido de azúcares (glucosa y carbohidratos simples) y ácido ortofosfóricos (fosfatos), respectivamente, en las bebidas cola. Detección e identificación cualitativa de sulfitos. Estos análisis fueron realizados sobre muestras extraídas productos que se comercializan habitualmente en los mercados minoristas, encontrándose al alcance de cualquier consumidor...
Publicado: Lun Mar 24 2003 | 1780 visitas |
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Reacción General de la síntesis del Ácido Acetilsalicílico. Resultados. Discusión. Parte experimental. En esta práctico se realizó la síntesis del Ácido Acetilsalicílico mediante la reacción de Anhídrido Acético y Ácido Salicílico en un medio con Ácido Sulfúrico, obteniéndose un rendimiento del 32.7 %. En la reacción se obtuvo una masa blanca de cristales de aspirina, que fue sometida a varias condiciones, entre ellas la más importante, la recristalización en acetona. El producto final fue sometido a un test para conocer su pureza y se determino su punto de fusión, que resulto ser más bajo de lo normal...
Publicado: Jue Feb 27 2003 | 2713 visitas |
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La tabla periódica se ha vuelto tan familiar que forma parte del material didáctico para cualquier estudiante, más aún para estudiantes de química, medicina e ingeniería. De la tabla periódica se obtiene información necesaria del elemento químico, en cuanto se refiere a su estructura interna y propiedades, ya sean físicas o químicas. La actual tabla periódica moderna explica en forma detallada y actualizada las propiedades de los elementos químicos, tomando como base a su estructura atómica. Según sus propiedades químicas, los elementos se clasifican en metales y no metales. Hay más elementos metálicos que no metálicos. Los mismos elementos que hay en la tierra existen en otros planetas del espacio sideral. El estudiante debe conocer ambas clases, sus propiedades físicas y químicas importantes; no memorizar, sino familiarizarse, así por ejemplo familiarizarse con la valencia de los principales elementos metálicos y no metálicos, no en forma individual o aislada, sino por grupos o familias (I, II, III, etc) y de ese modo aprender de manera fácil y ágil fórmulas y nombres de los compuestos químicos, que es parte vital del lenguaje químico...
Publicado: Vie Feb 14 2003 | 13654 visitas |
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Puente de Wheatstone. Código de colores. Proyecto San Cristobal. Proyecto Vala. Beneficios y conveniencias técnico-económicas que se obtienen al mejorar el factor de potencia. Desventajas cundo el factor de potencia es bajo.
Publicado: Vie Ene 03 2003 | 1940 visitas |
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Reseña Histórica. Fuente de Obtención: algas pardas. Compuestos Comerciales y sus Aplicaciones. Estructura Química de los Alginatos. Propiedades Físico Químicas. Tecnologías de Producción. Geles de Alginato.
Publicado: Lun Dic 30 2002 | 1881 visitas |
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Actividad de quelación. Quelantes y Ligandos. Propiedades físicas. Estados de Oxidación. Oligolementos. Glosario. Estos elementos tienen incompletas las subcapas d o con gran facilidad dan origen a iones que tienen incompletas estas subcapa (Los metales del grupo 2B Zn, Cd, y Hg no tienen esta configuración electrónica y aunque algunas veces se clasifican como metales de transición, en realidad no pertenecen a esta categoría) Este atributo le confiere diversas propiedades sobresalientes, como su coloración particular, la capacidad de formar compuestos paramagnéticos, poseer una actividad catalítica y en especial, una gran tendencia a formar iones complejos (contiene un cation metálico central unido o una o mas moléculas de iones), pueden modificar su spin sin variar su estado de oxidación y nunca estan libres en los organismos biológicos (ligados a proteínas, metaloproteinas, metaloenzimas)...
Publicado: Vie Dic 20 2002 | 2739 visitas |
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Historia. Fundamento del RIA. La quimioluminiscencia. Fundamento de CLIA. Menú de pruebas para los sistemas antes mencionados. Se han desarrollado sistemas automatizados para el uso de inmunoensayos por quimioluminiscencia (emisión de luz asociada con la energía) desplazando aquellas metodologías como el Radioinmunoanálisis (RIA), Inmunoradiometría (IRMA) y otras, haciendo hincapié que cada vez son más sencillas las determinaciones inmunológicas con esta tecnología de vanguardia, es un método de lectura que se basa en el principio de emisión luminosa a través de una reacción (Enzima-Sustrato). La variedad de pruebas que conforman esta metodología permite realizar diferentes determinaciones de casi todas las áreas del Laboratorio Clínico tales como: Endocrinología, Inmunología, Virología, Epidemiología, Hematología, Bioquímica Clínica, etc...
Publicado: Lun Nov 25 2002 | 2625 visitas |
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Harina. Obtención y clases de harina de trigo. Composición de la harina de trigo. Conservación de la harina de trigo. Capacidad de retención de agua. Almidón y fécula. Composición química de la harina. Otros tipos de harinas.
Publicado: Mar Nov 05 2002 | 1892 visitas |
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El nacimiento de la química. Leyes y teorías primarias. En anterior publicación, Historia de la Química I, se abarca desde las transformaciones originarias del planeta hasta los conocimientos prequímicos de la Alquimia medieval. Ahora nos interesa revelar los momentos más significativos en el desarrollo de la Química como ciencia experimental. Al reafirmar que la ciencia es una compleja construcción sociohistórica el trabajo pasa revista con la necesaria brevedad al contexto en que tienen lugar los principales acontecimientos que marcan el nacimiento de la Química... En una compleja dialéctica, al filo de la necesidad y la casualidad se va produciendo una transición del quehacer individual de los gigantes pioneros a la gestación de los nuevos laboratorios y las primeras comunidades organizadas en sociedades científicas. Al mismo tiempo no ocultamos nuestro propósito de presentar a los hombres de ciencia como seres humanos sumergidos en las contradicciones de su época, tomando partido y a menudo errando en su opción.
Publicado: Lun Oct 28 2002 | 7300 visitas |
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Isótopos. Modelos atómicos. Perfeccionamiento de Sommerfeld. Ecuación de Schrödinger para el átomo de hidrógeno. Atomos multielectrónicos. Sistema periódico. Tipos de enlace y propiedades. Valencia. Resonancia. Fuerzas intramoleculares. Fórmulas químicas. Ecuaciones químicas. Reacciones químicas.
Publicado: Mar Oct 15 2002 | 11936 visitas |
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Características de las disoluciones. Clasificación de las disoluciones. Unidades físicas. Unidades químicas. Preparación de disoluciones. Ejercicios complementarios.
Publicado: Mar Oct 15 2002 | 8170 visitas |
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Problemas integradores de química. Los óxidos. Las sales. Hidróxidos metálicos. Los hidróxidos no metálicos. Los hidrácidos. La Tabla Periódica.
Publicado: Mar Oct 01 2002 | 6695 visitas |
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Compuestos binarios. Compuestos ternarios. Lavoisier propuso que el nombre de un compuesto debía describir su composición, y es esta norma la que se aplica en los sistemas de nomenclatura química. Para los efectos de nombrar la gran variedad de compuestos químicos inorgánicos, es necesario agruparlos en categorías de compuestos. Una de ellas los clasifica de acuerdo al número de elementos que forman el compuesto, distinguiendose así: (1) los copmpuesto binarios y (2) los compuestos ternarios.
Publicado: Mar Sep 17 2002 | 12034 visitas |
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Sustitucion electrófila aromática. Compuestos organometálicos. Alcoholes y fenoles. Compuestos 1,3 dicarbonílicos. Reacciones. Conformaciones. Proyecciones de Newman. Estereoisomería geométrica debida al doble enlace.
Publicado: Mar Sep 17 2002 | 11456 visitas |
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Transformaciones originarias y primeros aprendizajes. Avances en el mundo antiguo. Los conocimientos prequímicos de Grecia a Roma. Medioevo y alquimia. La ojeada a la historia de la Química que se presenta intenta demostrar que la Química, como cualquier otra ciencia, no es aséptica, no es una muralla teórica atemporal, es una construcción histórica, un drama de ideas que se teje teniendo un fondo social que, en cierta medida, la configura. En esta primera parte se recorre brevemente desde las principales transformaciones originarias que sufre el planeta hasta el nacimiento, reorientación y muerte de la Alquimia pasando por los colosales progresos del mundo antiguo y las aportaciones de la filosofía griega y la cultura greco – romana...
Publicado: Lun Sep 09 2002 | 8660 visitas |
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Clasificacion y estructura. Funciones. Metabolismo. Derivados. Importancia en el organismo. Alimentos y su accion. Propiedades. Síntesis de las proteinas. Transcripción del mensaje genético del ADN al ARN.
Publicado: Lun Jul 08 2002 | 8814 visitas |
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El mol. Masa molar. Composición porcentual de las sustancias. Fórmula química. La ecuación química. Reacción Química. Calor de reacción. Relación Molar. Reactivo limitante. Rendimiento teórico, real y porcentual.
Publicado: Lun Jun 17 2002 | 17346 visitas |
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Mecanismos de transformación de calor. Factores que controlan la temperatura de fusión. Cristalización. Series de Bowen.
Publicado: Jue May 23 2002 | 3958 visitas |
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¿Cuáles son algunas de las características de la ciencia?. ¿Qué es la química?. ¿De dónde proviene la palabra química?. ¿Qué es ciencia?. ¿En qué se divide la ciencia?. ¿Cuáles son los pasos del método científico?. ¿En qué se divide la química?. ¿Qué es la materia?. ¿Cuáles son las propiedades de la materia?. ¿Cuáles son los cambios que existen entre los diferentes estados de la materia?.
Publicado: Lun Mar 25 2002 | 20128 visitas |
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Para cuantificar el progreso de una reacción química, es necesario medir la velocidad de la reacción; éste es el cambio de la concentración de los reactantes o los productos con el tiempo. Hay varios factores que influyen en las proporciones de las reacciones químicas y su velocidad de reacción, acelerándolos o reduciéndolos. Hay cinco factores principales que pueden causar esto...
Publicado: Vie Mar 22 2002 | 6622 visitas |
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Se ha demostrado que la forma geométrica de un mineral cristalizado es la expresión externa de su estructura molecular interna. La estructura interna controla muchas de las propiedades físicas enlistadas. Todas las propiedades de un mineral deben depender del carácter de los elementos de los que ésta compuesto...
Publicado: Vie Mar 22 2002 | 4527 visitas |
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Informe. Calculo de error. Cuestionario. La masa molar es la masa de un mol de unidades elementales. La mol es definida como "la cantidad de materia un sistema que contiene la misma cantidad de unidades elementales contenidas en 0,012 Kg de Carbón N12". Según esta definición, cualquier cantidad de materia que contenga 6,0_2x1023¥entidades, e‹ una mol. Así, podemos tener 1 mol de átomos, de moléculas, de iones, de protones, de electrones o de otras partículas.
Publicado: Mar Feb 05 2002 | 2916 visitas |
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Ley de la conservación de la masa de Lavoisier. Ley de Proust o de las proporciones constantes. Ley de Dalton o de las proporciones múltiples. Ley de Richter o de los pesos equivalentes.
Publicado: Sab Dic 22 2001 | 7087 visitas |
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Concepto de hemoglobina. Talasemia. Beta -Talasemia. Distribución geográfica y frecuencia de las talasemias. Enfermedad de la Hemoglobina H. ¿Cómo se trata la alfa talasemia?. ¿Cómo se hereda la talasemia?. Alfa-Talasemia. Beta talasemia heterocigotica o menor (rasgo talasemico). Beta Talasemia Homocigotica O Mayor (Anemia De Cooley).
Publicado: Lun Dic 17 2001 | 4593 visitas |
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Clasificación del instrumental de laboratorio. Utensilios de sostén. Utensilios volumétricos. Utensilios usados como recipientes. Aparatos.
Publicado: Lun Nov 19 2001 | 13076 visitas |
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