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Problema CientÃfico. Fundamentación Teórica de la gestión de la innovación tecnológica. El cÃrculo virtuoso de la innovación. Indicadores de innovación. La gestión por procesos. Breve caracterización de la entidad objeto de estudio. Herramienta Evaluadora. El presente trabajo aborda aspectos de la asignatura Gestión de servicios turÃsticos y la innovación se realizó en un hotel de Varadero, en el mismo se realiza una breve conceptualización de los elementos fundamentales de la gestión tecnológica y la innovación y los procesos de la entidad objeto de estudio, para ello acudimos a la entrevista, encuestas asà como otras herramientas que conllevaron a un análisis exhaustivo en la instalación.
Publicado: Lun May 11 2009 | 328 visitas |
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Análisis del concepto de desarrollo turÃstico sostenible. Conceptuación del turismo sostenible. Sistema económico predominante en la actualidad. Principios básicos de la carta de turismo sostenible. Elaboración propia a partir de la Carta de Turismo Sostenible (Lanzarote, España, 1995). A partir de la revisión de la literatura especializada, asà como de otras fuentes, consultadas, se estructuró el presente artÃculo; de forma tal, que permitiera realizar a los autores una valoración critica y un análisis del "estado del arte y de la práctica" sobre la temática objeto de estudio, permitiendo fundamentar y conceptuar las bases teórico practicas de la investigación desarrollada sobre la problemática de la gestión sostenible en destinos turÃsticos de sol y playa.
Publicado: Lun May 11 2009 | 463 visitas |
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ArtesanÃa local y regional. Santa Ana es llamada el JardÃn de Margarita por sus árboles y agradables plazas. Funadada en el año 1773, es asiento de actividades artesanales importantes y de sitios de interés y cultura, forma parte del Municipio Gómez. La Isla Margarita. Pequeñas, medianas y grandes industrias relacionadas al turismo. El turismo y los recursos naturales. Enfoque en áreas rurales y urbanas. (En formato PPT).
Publicado: Mar May 05 2009 | 317 visitas |
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El turismo es un importante sector económico y un fenómeno interdependiente que asienta su desarrollo directamente sobre el territorio y el uso de sus recursos naturales. Las distintas fases de consumo de un producto turÃstico guardan relación con el medio ambiente, desde el ciclo estancia hasta el desplazamiento. Por otra parte los diferentes tipos de productos dependen en mayor o en menor medida del estado de conservación de los recursos que son su razón de ser, desde unas playas limpias o un medio urbano adecuado para el descanso y el ocio del turista, hasta espacios protegidos con elevada calidad ambiental.
Publicado: Mar May 05 2009 | 350 visitas |
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El municipio AntolÃn del Campo, núcleo turÃstico por excelencia del estado Nueva Esparta, donde convergen corrientes turÃsticas, tanto nacionales como internacionales, resulta imprescindible que las futuras generaciones internalicen la importancia del turismo para el desarrollo de sus comunidades y por ende para el mejoramiento de su calidad de vida. Desde esta perspectiva, el programa Educación para el Trabajo dictado en la III Etapa de Educación Básica, mediante la asignatura Turismo, juega un papel preponderante en la formación de una actitud positiva, crÃtica y conduzca al fomento de un ciudadano capaz de participar activa, consciente y solidariamente en la actividad turÃstica que se desarrolla en la región insular. Sin embargo, mediante entrevistas realizadas a autoridades de la Zona Educativa del estado Nueva Esparta, se pudo conocer que no se tiene certeza de los alcances obtenidos mediante la aplicación de este programa, luego de una década de su ejecución en el estado Nueva Esparta, debido a que no se ha efectuado una evaluación sobre la aplicación del programa y mucho menos sobre la trascendencia del mismo sobre la actitud asumida por los alumnos de los planteles oficiales.
Publicado: Mar Abr 28 2009 | 309 visitas |
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En base a la información estadística de la Organización Mundial de Turismo (OMT) y del Instituto Nacional Estadística e Informática (INEI), sobre el flujo de turistas en el mundo y en América; asimismo a nivel nacional y regional, se ha determinado el comportamiento y composición del flujo turístico y el ingreso por turismo a nivel mundial, América y América del Sur; (En formato PDF).
Publicado: Mar Abr 28 2009 | 311 visitas |
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Análisis Interno. Identificación de los recursos turÃsticos del destino Trinidad. Recursos Culturales. Recursos Eventos. Recursos Actividades. Recursos Infraestructuras. Evaluación de los recursos turÃsticos del destino Trinidad. Análisis Externo. Análisis de la competencia. Análisis del mercado. Análisis del entorno. Análisis del sector. Análisis DAFO.
Publicado: Jue Abr 23 2009 | 307 visitas |
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Ubicación Geográfica y PolÃtica. Aspectos históricos. Llaqtanchis karan puni. "Nuestra comunidad ha existido desde siempre". Aspectos demográficos y sociales. Aspectos generales de la organización comunal. EconomÃa familiar y comunal. Comunidad y actividad turÃstica. Presencia Institucional.
Publicado: Lun Abr 20 2009 | 291 visitas |
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Planteamiento del problema, antecedentes y objetivos de la investigación. Marco teórico y conceptual e hipótesis de la investigación. Método de investigación. Caracterización del área de investigación. Exposición y análisis de los resultados. La publicidad turÃstica via internet de la agencia de viajes y turismo pirámide tours y el perfil del turista extranjero que visita puno. El impacto de Internet y la tecnologÃa que la desarrolla, es un elemento de cambio en los procesos tradicionales de hacer publicidad en los que están envueltas las organizaciones en general. Esta situación actual es fruto de un proceso evolutivo desarrollado a lo largo de los últimos años, aunque la popularidad que posee Internet en la Sociedad de la Información, ha propiciado una verdadera explosión en este ámbito.
Publicado: Vie Abr 17 2009 | 385 visitas |
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La satisfacción de los clientes es el resultado de una cadena de procesos que las empresas desarrollan, unas veces bien y otras no tanto, unas veces conscientes de los pasos que están ejecutando y con una planificación dirigida a la obtención de la calidad, otras no muy conscientes, en la que obtienen la calidad por casualidad, ya que aún estando capacitados, no son capaces de llevar a la práctica las diferentes teorÃas existentes. Son responsables de este proceso los trabajadores que entran en contacto con los clientes y los directivos que deben garantizar los recursos materiales para la prestación del servicio. Los clientes esperan un servicio básico, que satisfaga las condiciones mÃnimas para el cual ha sido diseñado, que responda a un objetivo determinado en la sociedad y por el cual van a pagar. El presente trabajo fue realizado en el Hotel Punta la Cueva que pertenece a la Cadena Hotelera Islazul de la provincia de Cienfuegos. Se planteó como objetivo general diseñar un instrumento para determinar la profesionalidad durante la prestación de los servicios en esta instalación, siendo esta dimensión un importante factor que determina la calidad de los servicios y como especÃfico aplicar la matriz de profesionalidad en las diferentes áreas de servicio de la instalación. Se utilizaron técnicas como: trabajo en grupo, tormenta de ideas, método de observación y encuestas a trabajadores y directivos de la instalación, asà como a representantes de la División que han participado en el proceso de control de la calidad de los servicios durante varios años.
Publicado: Mar Mar 31 2009 | 347 visitas |
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Turismo Cultural: Algunas definiciones y caracterÃsticas. Patrimonio cultural tangible. Patrimonio cultural intangible. En los últimos tiempos la industria turÃstica se ha convertido en una de las más importantes a nivel internacional, motivo por el cual paÃses que se encuentran en vÃas de desarrollo prestan gran atención a lo que ésta puede aportar a sus economÃas locales. Estudios sobre el comportamiento de la demanda y preferencia sobre la elección de destinos turÃsticos apuntan que esto ha dependido de varios factores, ocupando el primer lugar el motivo del viaje , donde particularmente crece, alcanzando una dimensión sin precedentes, la motivación por el turismo cultural. La reconocida riqueza cultural en diferentes paÃses proporciona una ventaja competitiva para éstos, al poseer el potencial necesario para el desarrollo particular de esta modalidad.
Publicado: Mar Mar 31 2009 | 530 visitas |
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El desarrollo de la humanidad ha estado marcado por hitos generados de acuerdo a detonantes tecnológicos: la rueda, la imprenta, la máquina de vapor, la informática; que a su vez han producido grandes cambios sociales, traducidos en modelos de desarrollo económico, específicos en cada época. Sea válido si definimos época, como el tiempo que transcurre entre los hitos y cambios (En formato PDF).
Publicado: Vie Mar 27 2009 | 344 visitas |
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El turismo en España. La ecotasa y el turismo sostenible. El turismo es hoy la mayor industria mundial y una de las que más afecta al medio ambiente. La ecotasa puede aminorar su impacto ambiental. En 1999 más de 657 millones de personas viajaron fuera de las fronteras de sus paÃses en viajes de turismo, según la Organización Mundial del Turismo (OMT). Los ingresos del turismo internacional en 1999 ascendieron a 449 millardos de dólares, cifra en la que no se incluyen los pasajes aéreos. El turismo emplea a 255 millones de trabajadores en todo el mundo, es decir, a uno de cada nueve trabajadores y genera cerca del 10,7% del PNB mundial. El turismo supone un 13% de los gastos de consumo, la mayor cantidad después de la dedicada a la alimentación.
Publicado: Jue Mar 12 2009 | 546 visitas |
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Turismo en México. Turismo en Guadalajara (México). Turismo en Tlaquepaque. Tlaquepaque. Historia de Tlaquepaque. Personajes ilustres. ArtesanÃas de Tlaquepaque. GastronomÃa de Tlaquepaque. Tradiciones, fiestas y costumbres. Fiestas en el Municipio. Noches de ronda en Tlaquepaque. El turismo en México es una actividad económica importante para el paÃs y es una de de las mayores del mundo, colocada en 8º lugar a nivel mundial en términos de llegadas de turistas internacionales, con 21,4 millones de visitantes en el 2006, y es el primer destino para turistas extranjeros dentro de América Latina. Con los ingresos provenientes de los turistas extranjeros en el 2006 México capturo el 15,7% del segmento de mercado turÃstico de América en términos de llegadas de turistas extranjeros, colocado en segundo lugar en el continente, detrás de estados unidos. Entre las principales atracciones turÃsticas de México están el castillo de Chichén-Itzá, una de las "Nuevas maravillas del mundo", también las ruinas antiguas de la cultura mesoamericana, las ciudades coloniales y los complejos turÃsticos de la playa, junto con su herencia histórica cultural; - la fusión de la cultura europea con la cultura mesoamericana-. Hacen de México un atractivo destino turÃstico a nivel mundial. La gran mayorÃa de los turistas extranjeros que visitan México provienen de los estados unidos y Canadá. El siguiente grupo en importancia son visitantes de Europa y Asia. En la clasificación del Ãndice de competitividad en viajes y turismo del 2008, México alcanzó el lugar 57 a nivel mundial, siendo el 5º clasificado entre paÃses de América Latina y el 9º en el continente americano.
Publicado: Jue Mar 05 2009 | 335 visitas |
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Situada en un valle de cascadas y vientos calientes, en la provincia de Tungurahua, Baños se ha convertido en un destino interesante para los turistas internacionales que buscan un clima templado durante todo el año. El lugar brinda un ambiente de ciudad pequeña y es un punto de partida para explorar el Ecuador al aire libre. Baños es el sitio ideal para descansar en un ambiente tranquilo, asà como para realizar excursiones y viajes a los lugares aledaños. Es la puerta de ingreso a la Amazonia y entrada al Parque Nacional Sangay el cual es rico en flora y fauna. Cabecera Cantonal: Baños. Fecha de Cantonización: El 16 de diciembre. Fiestas más importantes: Fiesta del Carnaval de la Caña, la Melcocha y la AlegrÃa: a mediados de Febrero; Fiestas en honor a la Virgen del Rosario de Agua Santa: 01 al 31 de Octubre; Cantonización: 08 al 16 de Diciembre; Fiesta del Año Viejo: 31 de Diciembre. Actividades de las fiestas: En las fiestas de Baños realizan casi las mismas actividades como: bailes de disfraces, remedando a varios personajes tÃpicos de la polÃtica, artistas; la quema de la chamiza, la presencia de bandas de pueblo, juegos pirotécnicos y la Fiesta del Agua, esto se realiza en las fiestas del carnaval; el Viernes Santo por la tarde y noche hay una gran procesión, en la que se recuerda cuando Jesucristo fue llevado al Monte Calvario para ser crucificado; presentan varios eventos artÃsticos de música, pintura, poesÃa, teatro. En las fiestas de cantonización se puede apreciar eventos y actos como el desfile folclórico.
Publicado: Lun Feb 23 2009 | 379 visitas |
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Municipio de Varadero, Cuba. Desde los albores de la historia de la humanidad, la familia ha sido el centro del desarrollo humano, independientemente de su forma o de su organización, una unidad fÃsica, económica y emocional. Constituye el espacio por excelencia para el desarrollo de la identidad y el primer grupo de socialización del individuo. Desde la PsicologÃa estudiar a la familia conlleva tener en cuenta que además de ser el grupo primario de referencia, es un espacio de análisis bidimensional: es al mismo tiempo una institución social regulada por leyes y polÃticas, asà como una unidad psicológica. Implicarse en el tema de la familia, constituye en la actualidad el gran reto de trabajar con una gran diversidad de prácticas familiares, y el interés por el mismo se manifiesta a la par del reconocimiento de importantes transformaciones que han tenido lugar en el presente siglo, en un contexto de nuevas tecnologÃas, donde aparecen también múltiples escenarios familiares, que se imponen a pesar de la fuerza de las asignaciones culturales, con nuevas formas y valores.
Publicado: Mar Feb 17 2009 | 336 visitas |
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¿Qué es la Toma de Decisiones?. MetodologÃa para confeccionar el Ranking de los productos en instalaciones turÃsticas. La toma de decisiones es la principal actividad de cualquier ejecutivo. Sea en el sector público o en el sector privado, la tarea de tomar decisiones constituye la actividad cotidiana más difÃcil y riesgosa, pues involucra la necesidad de evaluar opciones y elegir, de entre todas las alternativas, aquella que mejor se adecue a los objetivos perseguidos. Una mala decisión puede llegar a perjudicar los intereses de la entidad en virtud de la cual la decisión es tomada, afectando el accionar de individuos, empresas, paÃses e incluso de la humanidad entera. La manera en que un proceso de decisión es llevado a cabo depende de las condiciones organizacionales del entorno.
Publicado: Vie Feb 13 2009 | 334 visitas |
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Folleto de consulta para los profesores de las escuelas de hotelerÃa y turismo en la aplicación de la estrategia de educación ambiental. Objetivo: facilitar a los profesores de las Escuelas de HotelerÃa y Turismo un folleto de consulta para la aplicación de la Estrategia de Educación Ambiental. El desarrollo sostenible del turismo depende de. Cocina profesional. RegidurÃa de pisos. Recepción hotelera. Servicio gastronómico. Técnicas comerciales. Glosario de términos. (En formato PPT).
Publicado: Vie Feb 06 2009 | 446 visitas |
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El Decreto con fuerza de ley orgánica de Turismo. Instituto Autónomo Fondo Nacional de Promoción y Capacitación para la Participación TurÃstica. Prestadores del Servicio TurÃstico. Instituciones de Educación TurÃstica Formal. Régimen Sancionatorio. Incentivos para el Fomento de la Actividad TurÃstica. Aporte para incrementar los Planes de Capacitación, Promoción y Formación del Recurso Humano. La actividad turÃstica en el paÃs no ha tenido la trascendencia necesaria para convertirse en un factor de desarrollo económico y social debido a que no se ha considerado como una de las principales actividades económicas generadoras de divisas, lo que le ha restado importancia porque no se ha tenido en cuenta que el turismo puede crear una plataforma de desarrollo que puede convertirse en una de las primeras fuentes generadoras de empleo y, en consecuencia, de armonÃa social.
Publicado: Vie Ene 30 2009 | 383 visitas |
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Conceptos Básicos En Turismo: Aduana. Aeropuerto. Agencias De Turismo. Alojamiento. Alpinismo. Atractivo TurÃstico. Auto pullman. Balanza De Pagos. Bien. Boleto. Cabaña. Cadena De Hoteles. Camping. Calendario TurÃstico. Catalogo TurÃstico. Centro Vacacional. Centro TurÃstico. Circuito TurÃstico. Competencia. Complejo TurÃstico. Conciencia TurÃstica. Consumo. Corriente TurÃstica. Crucero. Cultura De Calidad. Déficit. Demanda. Demanda TurÃstica. Desplazamiento TurÃstico. Distribución. Divisas. EconomÃa. Espacio TurÃstico. Estructura Económica. Gasto. Gasto Público. Mercado. MercancÃa. Equipo TurÃstico. Equipaje. Estacionalidad TurÃstica. EstadÃa. Excursionismo. Extranjero. GeografÃa TurÃstica. GuÃa De Turismo. GuÃa TurÃstica. Huésped. Infraestructura TurÃstica. Intensidad TurÃstica. Interprete. Investigación TurÃstica. Localidad TurÃstica. Localización TurÃstica. Manual De Información TurÃstica. Marketing TurÃstico. Monumentos Naturales. Motel. No-Show. Noticiero TurÃstico. OACT. Oferta. Oferta TurÃstica. OIT. OMS. OMT. OMTA. Parque Nacional. Planta TurÃstica. Planificación TurÃstica. Patrimonio TurÃstico. Pernoctación. PolicÃa TurÃstica. Precio. Producción. Producto TurÃstico. Promoción TurÃstica. Refugio. Residentes. Ruta TurÃstica. Precio. Producción. Servicio. Servicio Público. Servicio TurÃstico. Souvenir, Tarifas. Temporada Alta. Temporada Baja. Tour. Viaje. Visa. Vuelo Charter.
Publicado: Vie Ene 30 2009 | 456 visitas |
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Resumen En este artículo se presenta un procedimiento para el diseño de una tarjeta de investigación de cliente que permita medir el desempeño del proceso de Alojamiento de Hotel jagua de Cienfuegos. Para ello, se partió del diseño de una encuesta mediante los momentos de verdad encontradas en el proceso y se determinó mediante criterio de expertos, los momentos de verdad (En formato PDF).
Publicado: Mie Ene 28 2009 | 368 visitas |
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Estudio del perfil del turista en el hotel Royal Hideaway Ensenachos del destino Cayos de Villa Clara. Caracterización de la instalación hotelera. Diseño de la investigación. Análisis descriptivo de la información. Segmentación del mercado. Elaboración del perfil de cada segmento. Dentro de los elementos que permiten generar un desarrollo turÃstico sostenible se encuentra la generación de insumos de información que permitan afinar la toma de decisiones y disminuir los riesgos que conllevan las mismas. El cliente es el elemento más importante de una empresa turÃstica, depende de él y tratar de conservarlo es un reto necesario, por lo que buscar las necesidades no cubiertas que los productos puedan cubrir es esencial para su satisfacción. Es por eso que para encontrar nichos de mercado donde se pueda ser exitoso, hay que entender cómo dirigirse a estos grupos de referencia volviéndose fundamental conocer al consumidor. Esta investigación del mercado no debe limitarse únicamente a los estudios previos a la visita del turista, sino también durante su estancia y después de ésta. Dentro de los elementos que permiten generar un desarrollo turÃstico sostenible se encuentra la generación de insumos de información que permitan afinar la toma de decisiones y disminuir los riesgos que conllevan las mismas. El cliente es el elemento más importante de una empresa turÃstica, depende de él y tratar de conservarlo es un reto necesario, por lo que buscar las necesidades no cubiertas que los productos puedan cubrir es esencial para su satisfacción. Es por eso que para encontrar nichos de mercado donde se pueda ser exitoso, hay que entender cómo dirigirse a estos grupos de referencia volviéndose fundamental conocer al consumidor. Esta investigación del mercado no debe limitarse únicamente a los estudios previos a la visita del turista, sino también durante su estancia y después de ésta.El objetivo de la presente investigación es estudiar la demanda turÃstica que arriba al Hotel "Royal Hideaway Ensenachos" ubicado en Los Cayos de Villa Clara, en una doble vertiente: describir las variables sociodemográficas, el comportamiento del viaje y consumo del producto para el estudio de la segmentación de este tipo de demanda y la definición de un perfil del cliente. El uso de técnicas estadÃsticas permitió la identificación de 2 segmentos de mercado y su correspondiente perfil que proporciona a los gestores de dicha empresa, información valiosa que contribuya a captar las mejores oportunidades de negocio y las actividades más apropiadas para incluir en el producto que oferta. Palabras clave: Turismo, Destino TurÃstico, HotelerÃa, Investigación de mercados, Perfil del turista.
Publicado: Jue Ene 22 2009 | 351 visitas |
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Argentina paisajes provincia por provincia, shoppings, etc. (En formato PPT).
Publicado: Mar Ene 06 2009 | 370 visitas |
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El siguiente trabajo constituye la tesis presentada para optar por el título de Master en Dirección en la Universidad de Oriente. Cuba. La investigación se desarrolló entre los años 2005 y 2006 y tiene amplia aplicación práctica. La misma sirvió de referencia para la elaboración del Manual de Organización de la Escuela de Hotelería y Turismo de Santiago de Cuba en el (En formato PDF).
Publicado: Mar Dic 30 2008 | 433 visitas |
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El presente informe trata de la investigación con respecto al rol que tiene la biblioteca en la formación de los estudiantes de la carrera de HotelerÃa y Turismo de la Universidad Pedagógica Nacional Francisco Morazán. Donde de un total de 298 alumnos de la carrera a se tomó una muestra de 121 estudiantes; mediante una confianza de 93% obteniendo las siguientes conclusiones: La biblioteca es una de las instituciones más importantes en el área educativa, ya que esta apoya de forma directa tanto al educando como al docente.
Publicado: Mie Dic 24 2008 | 411 visitas |
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