Relaciones interdisciplinarias entre Biología y Química, desde la Biología

El presente trabajo aborda los elementos fundamentales que constituyen el sistema de actividades dirigidos al tratamiento de las relaciones interdisciplinarias entre la Biología y la Química en la Secundaria Obrera y Campesina, para fomentar un pensamiento reflexivo, lógico y protagónico de los estudiantes, así como un aprendizaje desarrollador.

Se propone trabajar el sistema de actividades a partir de la creación de equipos de estudiantes, como forma de organización para darle cumplimiento a los objetivos del programa de la asignatura Biología en la Unidad de "Funciones vegetativas", dado a que este contenido es muy extenso y el tiempo designado no es suficiente.

El trabajo independiente se ejecuta mediante un sistema de actividades que se le entrega a cada equipo sobre la función vegetativa que le corresponde desarrollar. El trabajo en equipo facilita consultar la bibliografía orientada por el profesor y luego establecer el debate, a partir de que es, el propio estudiante quien desarrolla el contenido, expone sus criterios y arriba a conclusiones.

La evaluación se realizará para comprobar la eficiencia en el logro de los objetivos propuestos, esta será por equipo e individual de acuerdo a la participación y calidad de las respuestas, teniendo en cuenta la opinión de los propios estudiantes y las consideraciones del profesor.

Sistema de actividades interdisciplinarias.

Actividad 1.

Título: Fuentes de energía.

Objetivo: Explicar la importancia de los nutrientes como fuente de energía.

Analiza la información que brinda la siguiente tabla sobre la composición de los alimentos y responda:

1.1- ¿Cómo se clasifican los alimentos de acuerdo a su composición química?

1.2- Teniendo en cuenta el criterio de clasificación anterior. Identifique:

a)___________ Sustancias nutritivas que proporciona al organismo la energía necesaria en la realización de las diferentes funciones, además de constituir fuentes de reservas.

b)__________ Sustancia indispensable en la alimentación, por ser elementos estructurales necesarios en la construcción, el crecimiento y la reparación de tejidos.

1.3- Los carbohidratos son importantes fuentes de energía para todos los organismos.

a) Podría usted mencionar algunas de sus sustancias que ejercen esta función.

1.4- Estas sustancias orgánicas están compuestas por tres elementos fundamentales, los que están presentes en cantidades variables formando distintas combinaciones. Menciónelos.

1.5- De los alimentos representados en la tabla ¿Cuáles contienen oxígeno?

1.6- ¿De qué fuente obtiene el organismo el oxígeno que necesita para el metabolismo?

a) Represente el símbolo químico del oxigeno.

b) Localícelo en la tabla periódica: diga su número atómico, el grupo y período en que se encuentra.

c) ¿Desde el punto de vista químico el oxígeno actúa como oxidante o como reductor? ¿Por qué?

1.7 ¿Considera usted que los nutrientes constituyen fuentes de energía para el organismo?

Bibliografía:

Biología 3 noveno grado, Biología Cuarto Curso de SOC, Ciencias Naturales Sexto Grado, Anatomía Fisiología e Higiene, Química Parte 1.

Actividad 2.

Título: Grupos básicos de alimentos.

Objetivo: Explicar la importancia de los grupos básicos de alimentos.

2.1- Teniendo en cuenta la sustancia nutritiva que predomina en estos alimentos y su grado de importancia en el organismo .Diga el grupo básico al que pertenece cada una de ellas.

NOTA: Para ello debes apoyarte en la tabla de alimentos de la actividad No. 1.

2.2- De acuerdo a las edades que ustedes poseen y las actividades que realizan. ¿Todos necesitaran consumir igual cantidad de alimentos constructores, reparadores y energéticos? Explique.

2.3- Anote en una hoja los alimentos ofertados en el menú del día anterior y exprese si en ellos están representados los tres grupos básicos de alimentos.

2.4- ¿Qué le sucedería a un organismo en la que su dieta solo presenta uno de los grupos básicos de alimentos? ,

2.5- Un alumno comenta que no le preocupa balancear su dieta alimentaria, que solo le interesa la cantidad de alimento que ingiere.

a) ¿Cuál es tu opinión?

b) Argumenta tu respuesta.

c) Investiga si existe un compañero que manifieste algún padecimiento causado por el mal hábito alimentario y cómo puedes ayudarlo.

2.6- Realizar lecturas de fragmentos de revistas y periódicos sobre el programa alimentario orientado por nuestro Comandante en Jefe y arriba a tus propias conclusiones sobre la importancia de los grupos básicos de alimentos para el organismo.

Bibliografía:

Biología 3 noveno grado, Biología Cuarto Curso de SOC, Ciencias Naturales Sexto Grado, Anatomía Fisiología e Higiene, Revistas y periódicos a tu alcance. .

Actividad 3.

Título: Nutriente o no.

Objetivo: Profundizar en la importancia de las sales minerales para el organismo propiciando la Educación para la salud.

3.1- Las sales minerales son sustancias inorgánicas imprescindibles para el organismo. Identifiquen el tipo de sal mineral presente en los siguientes alimentos:

————– Leche y sus derivados.

————– Pescado, leche, carne y huevo.

————- Hígado, yema de huevo, chícharo y algunos vegetales.

a) Escriba la fórmula química de cada una de ellos.

3.2- El calcio y el hierro son nutrientes esenciales.

a) Diga las fuentes de alimentos que lo constituyen.

b) ¿Qué puede provocar la carencia de calcio en el organismo?

c) ¿Cuál de estos dos nutrientes se ve afectados en personas alcohólicas? Explique

3.3 ¿Por qué no es recomendable combinar el consumo de alimentos ricos en calcio con los alimentos ricos en fósforo?

3.4 ¿Por qué siendo la leche un alimento pobre en hierro, es el único alimentos de los niños durante los primeros meses de su existencia?

3.5 Un alumno comenta que el pan es un alimento que conviene a los trabajadores que realizan grandes esfuerzos y otro dice que es la leche.

a) ¿Cuál de los dos tiene la razón? Explique.

3.6 Existen alimentos que al ingerirlos en grandes cantidades provocan problemas de salud. Atendiendo a lo antes expuesto relacione la columna A con la B.

A B

1. Grasa animal __ Mayor riesgo a la hipertensión y al Infarto.

2. Fructosa de las frutas y __ Mayor riesgo a la aterosclerosis, azúcar
refino. Trastornos cardíacos, cánceres de colon y
mama.

3. Sal __ Aparición de caries dentales.

Bibliografía:

Química Parte 1, Recopilación de artículos sobre algunas consideraciones biológicas tomo 5, Biología 3 noveno grado, Biología Cuarto Curso de SOC, Ciencias Naturales Sexto Grado, Anatomía Fisiología e Higiene,.

Actividad 4.

Título: ¿Elección correcta?

Objetivo: Reflexionar sobre el correcto régimen alimentario para garantizar las condiciones óptimas de salud en el organismo.

4.1- Los químicos distinguen en los alimentos cuatro grandes categorías de cuerpos:

? El agua y las sales inorgánicas (sal común).

? Los glúcidos (azúcar, almidón).

? Los lípidos (aceites, mantequilla, grasas).

? Los prótidos (clara de huevo).

• a) Identifique cuáles de ellos son alimentos minerales.

• b) ¿Cuáles son alimentos orgánicos?

• c) ¿Cuáles de ellos contienen carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno?

• d) De tu última visita recibida cite ejemplos de alimentos ricos en glúcidos y prótidos.

4.2 La correcta conservación de los alimentos es un elemento esencial para el cuidado de la salud.

a) Según las características del medio donde usted. se desenvuelve que tipos de alimentos podrás conservar en buen estado por más tiempo.

4.3 Cite ejemplos de carbohidratos simples y complejos.

4.4 A continuación te damos a conocer los tipos de grasas para que usted diga su estado de agregación a temperatura ambiente:

_____________ Saturadas: provienen de productos cárnicos y lácteos.

_____________ No saturadas: e derivan de los vegetales (aceite de girasol, de maíz)

4.5 Si respondiste las dos preguntas anteriores podrás identificar el régimen alimentario correcto en los siguientes ejemplos:

__ Un 40 % de grasas, un 20% de proteínas, un 25% de carbohidratos simples y un 15% de carbohidratos complejos.

__ Un 30 % de grasas, un 15% de proteínas, un 15% de carbohidratos simples y un 40% de carbohidratos complejos.

4.6 Realiza la lectura de la página 210 del párrafo enumerado del libro Recopilación de artículos sobre algunas cuestiones biológicas. Expresa tu opinión al respecto.

Bibliografía:

Biología 3 Noveno grado, Biología Cuarto Curso SOC, Ciencias Naturales sexto grado, Anatomía Fisiología e Higiene Recopilación de artículos sobre algunas consideraciones biológicas tomo 5,

Actividad 5.

Título: Glándulas Anexas

Objetivo: Explicar la importancia de las glándulas anexas y de sus secreciones, haciendo referencia a su composición química.

Después de conocer la importancia de los alimentos, es necesario que profundicen en la función de las glándulas anexas del sistema digestivo.

5.1 Las secreciones de las glándulas anexas al sistema digestivo contribuyen al proceso de degradación de los alimentos. Mencione algunos ejemplos de glándulas con sus secreciones.

a) Refiérase a la composición química de la saliva.

• b) Desde el punto de vista químico explique la acción de sus enzimas.

5.2 ¿Qué tipo de enzima es la que actúa sobre los polisacáridos

a) ¿Por qué no todos los alimentos son transformados en la boca?

b) ¿Qué tipo de digestión se realiza en la boca?

5.3 ¿En qué órgano se inicia la verdadera digestión?

a) ¿Qué tipos de digestiones se realizan en este órgano?

5.4 Diga la composición química del jugo gástrico.

a) Atendiendo a su composición química como usted lo clasificaría:

——— sustancia pura ——– mezcla ——– disolución.

• b) Sus características ácidas facilitan la acción de sus enzimas digestivas. Cite ejemplo de alimentos que sufren transformaciones en el estomago.

• c) En el estómago tiene lugar cierta digestión de los hidratos de carbono , debido a la saliva procedente de la boca .¿por qué esta acción sólo continúa durante un tiempo corto?.

• d) Explique la importancia del ácido clorhídrico en la digestión y en la defensa del organismo.

• e) ¿A qué se debe que este ácido no actúa similarmente con las paredes del estómago?

5.5 ¿Qué jugos se vierten en el intestino delgado?

a) Diga la composición química de cada uno de ellos.

b) ¿Qué encimas contiene tanto el jugo pancreático como intestinal y sobre qué alimentos actúan?

5.6 ¿Qué papel tiene la bilis en la digestión intestinal?

a) Argumente la siguiente afirmación:

Al existir trastornos en el hígado, no llega la cantidad de bilis requerida al intestino, por lo tanto no es conveniente comer con mucha grasa.

5.7 En el intestino grueso encontramos gran cantidad de bacterias que constituyen la flora intestinal. ¿Qué importancia tiene la misma?

5.8 Complete el siguiente cuadro, relacionado con el inicio y terminación de la digestión de los nutrientes:

5.9 Cite tres medidas que coadyuvan a mantener la higiene del sistema digestivo.

Bibliografía:

Biología de Paul B. Weisz, Biología Cuarto Curso SOC, Anatomía Higiene del Hombre 9no grado, Ciencias Naturales sexto grado.

Actividad 6.

Título: El dioxígeno presente en la digestión.

Objetivo: Investigar la presencia del dioxígeno en el proceso de digestión.

6.1 Qué tipo de sustancia hay en el estómago que contienen oxígeno?

a) ¿Durante el proceso digestivo participa directamente el oxigeno?

Sí ————–No —————

b) ¿Intervienen sustancias oxigenadas? Sí ————–No —————

c) ¿El organismo extrae oxígeno de la sustancia que contienen oxígeno?

Sí ————–No ————— Explique.

6.2 –Escriba la fórmula química de las sustancias cuyas moléculas está constituida por dos átomos de oxígeno.

a) Marque con una X la respuesta correcta, en cuanto a la clasificación de dicha sustancia: _____Simple ________ Compuesta

_____ Metal ________ No metal

6.3 Diga si en los siguientes ejemplos ha ocurrido una reacción química, Explique por qué:

Amilasa

C144 + H 240 +12H2O ————- 12 C12 H 22 O11

Almidón Azúcar de malta

6.4 Cuba se ha caracterizado por tener como renglón económico el azúcar de caña o sacarosa, siendo esta una sustancia molecular, donde en cada molécula hay doce átomos de carbono, veintidós de hidrógeno y once de oxígeno.

• a) Escriba su fórmula química.

6.5 Las sustancias poseen propiedades que las diferencian una de las otras. ¿Cómo usted clasificaría a la sacarosa (azúcar) atendiendo a:

• a) Solubilidad en agua: ____soluble ____poco soluble ____prácticamente insoluble.

• b) Estado de agregación: ____líquido ____sólido ____gaseoso.

Bibliografía:

Biología de Paul B. Weisz, Química Parte 1.

Actividad 7.

Título: El dioxígeno elemento esencial en la respiración.

Objetivo: Explicar la importancia del dioxígeno en la respiración.

La célula como unidad estructural y funcional de los sistemas vivientes, requiere de energía constantemente para realizar sus funciones:

7.1- ¿Qué sustancias constituyen fuentes de energía para las células?

7.2- ¿Mediante que tipo de reacción son transformadas estas sustancias en el medio intracelular?

a) Durante este proceso se libera gran parte de la energía contenida en dicha sustancia, esto ocasiona que la células consuman constantemente di oxigeno. ¿Qué función realiza el oxígeno en la célula?

b) Para ellos es necesario que a nivel celular ocurra un proceso muy importante. Menciónelo.

c) ¿De no estar presente el di oxígeno, que ocurriría?

7.3- Seleccione la respuesta correcta y fundaméntela:

La importancia del proceso respiratorio está determinada por la llegada del oxígeno a los ( las) —— pulmones —— células.

7.4 Complete la siguiente frase:

Durante el proceso de respiración se libera ————-, la que se requiere en las distintas funciones ————– donde el oxígeno penetra la membrana citoplasmática a través del transporte por ————-, hasta llegar al orgánulo citoplasmático ———–para que ocurra el proceso de —————-, obteniéndose como productos de desechos——— y ———.

7.5- ¿Qué transformación experimenta el dioxígeno en la superficie de los pulmones antes de pasar al torrente sanguíneo?

a) ¿En esa transformación solo ingresa oxígeno sin haber liberación de este gas?

7.6 Explique brevemente la función de los pulmones.

Bibliografía:

Biología 3 noveno grado, Biología Cuarto Curso de SOC, Ciencias Naturales Sexto Grado, Anatomía Fisiología Higiene del Hombre.

Actividad 8.

Título: Oxígeno = Vida.

Objetivo: Explicar la importancia del dioxígeno para la vida.

8.1- El oxígeno puede encontrarse en la naturaleza en dos formas: como sustancia simple o formando compuestos con otros elementos. Diga en qué forma se encuentra en cada de los siguientes casos:

• a) En la atmósfera ———–

• b) En las aguas naturales ———–

• c) En la corteza terrestre ———-

8.2- El dioxígeno forma parte del 23 % del aire y el 40% de la corteza terrestre , diga cuál es su importancia para la vida?

8.3- Marque con una cruz la expresión correcta.

• a) ——— El oxígeno como sustancia simple forma parte del aire.

• b) ——— Los animales toman del medio en que se encuentran, el oxígeno combinado con otros elementos para su respiración.

8.4- Durante la respiración la glucosa presente en la sangre reacciona con el dioxígeno que se inhala o inspira del aire, formando agua y dióxido de carbono, con desprendimiento de energía en forma de calor.

a) Represente esquemáticamente, con palabras, lo expuesto anteriormente.

b) Diga si es una reacción endotérmica o exotérmica.

c) Identifique en ella las sustancias reaccionantes y productos.

8.5- Comente esta afirmación:

El dioxígeno hace posible que las sustancias se quemen

8.6- ¿Por qué la respiración no es eficaz a grandes alturas

8.7- Mencione algunas recomendaciones que considere necesaria para el mejor desarrollo y conservación del sistema respiratorio.

Bibliografía:

Biología 3 noveno grado, Biología Cuarto Curso de SOC, Ciencias Naturales Sexto Grado, Anatomía Fisiología Higiene del Hombre, Biología General de José Laffita Calderón, Química Parte 1.

Actividad 9.

Título: Necesidad de renovar el aire pulmonar.

Objetivo: Explicar la importancia de renovar el aire pulmonar, al tener en cuenta los factores que lo posibilitan.

9.1 – El intercambio de gases entre la sangre y el aire atmosférico se efectúa en los pulmones.

a) ¿Qué importancia tiene la renovación del aire pulmonar?

b) Mencione las condiciones necesarias que debe existir para que pueda ocurrir el intercambio de gases a nivel pulmonar.

9.2- Diga verdadero (V) o falso (F) alguno de los factores que posibilitan el intercambio gaseoso a nivel pulmonar:

a) —– A nivel alveolar la concentración de di oxígeno es mayor que en la sangre de los capilares.

b) —– La presión de dioxígeno determina que este gas se difunda a través de las paredes de los alvéolos y de sus capilares alveolares, y penetra en la sangre.

c) —— La concentración de dióxido de carbono en la sangre de los capilares alveolares es menor que en el aire alveolar

9.3 ¿Qué factor determina que el dióxido de carbono se difunda en sentido contrario al di oxigeno?

9.4- ¿Qué función realiza el di nitrógeno que llega hasta la superficie de los pulmones conjuntamente con el di oxigeno?

9.5- Explique el siguiente planteamiento:

Tanto el trabajo físico como la práctica sistemática del deporte, hacen que la capacidad vital aumente, lo que tienen una gran importancia.

Bibliografía:

Biología 3 Noveno grado, Biología Cuarto Curso de SOC, Ciencias Naturales Sexto Grado, Anatomía Fisiología Higiene del Hombre.

Actividad 10.

Título: Las medidas correctas garantizan tu salud.

Objetivo: Interiorizar las medidas para mantener el organismo en optimas condiciones propiciando la educación para la salud y fortaleciendo el valor de responsabilidad.

10.1 ¿Por qué se plantea que la ventilación adecuada de los locales donde habitamos o trabajamos constituye una medida higiénica de gran importancia?

10.2- Analiza la siguiente situación:

En una habitación cerrada se encuentran numerosas personas estudiando; pasado un tiempo, aumentó en ellas la frecuencia del ciclo de inspiración – espiración.

a) ¿A qué se debe?

10.3-¿Será peligroso permanecer en un local cerrado en el que se encuentra un automóvil con el motor encendido? Explique.

10.4- ¿Cómo repercuten en la respiración de los organismos el monóxido de carbono y el dióxido de carbono que se producen en las reacciones de combustión, como las que ocurren en los vehículos automotores y las industrias; así como la deforestación?

10.5 ¿Hacia dónde se dirige el oxígeno cuando ya se a eliminado el monóxido de carbono?

10.6- Analice las siguientes afirmaciones y explique en cada caso.

a) Se aconseja no tener plantas durante las noches en las habitaciones donde dormimos.

b) Debemos cuidar, proteger y mantener en buen estado a las plantas.

10.7 – Argumente la siguiente frase:

El fumar atenta contra su vida y contra la vida de los que conviven con él.

• a) En el medio donde usted se desenvuelve que medidas tomaría para evitar que ocurra lo anterior.

Bibliografía:

-.Biología 3 Noveno grado, Biología Cuarto Curso de SOC, Ciencias Naturales Sexto Grado, Anatomía Fisiología Higiene del Hombre, Biología General de José Laffita Calderón, Química Parte 1

Actividad 11.

Título: Excreción necesidad en los organismos. :

Objetivo: Explicar las medidas higiénicas para mantener al sistema excretor en óptimas condiciones propiciando la educación para la salud, fortaleciendo el valor de responsabilidad.

Durante los procesos metabólicos, además de energía y sustancias necesarias en la respiración y la construcción de células y tejidos, se obtienen sustancias de excreción, que no son útiles al organismo y son transportadas por la sangre hasta los órganos excretores, por medio de las cuales son eliminadas al medio ambiente.

11.1- Mencione los órganos encargados de realizar estas funciones excretoras en el organismo.

a) Explique cómo contribuye cada una de ellos a la excreción del organismo.

11.2- Refiérase al papel fundamental del riñón.

a) Lee la curiosidad que aparece en el libro de texto Biología 3 página 110 sobre otras de las funciones que realizan los riñones.

b) ¿Crees que sea beneficioso al organismo la expulsión al exterior de la orina inicial?

11.3- La orina capsular está formada por sustancias de umbral alto:

a) -¿Podría usted mencionar algunas de estas sustancias?

b)-¿Cuál de estos hidratos de carbono es excretado al encontrarse en cantidades excesivas?

c)- Mencione algunas sustancias de umbral bajo que son excretadas cuando se hallan en concentraciones bajas.

d)- ¿Qué sustancia de umbral medio son algunas veces absorbidas y otras no?

e)-¿Qué consecuencias traerá la ingestión de grandes cantidades de sal?

11.4- Cite un ejemplo se sustancias para ambas situaciones:

a) ________________ sustancia que al ingerirla en cantidades adecuadas constituye un factor importante para el funcionamiento del riñón.

b) _________________ sustancia que al ingerirse en exceso o de forma continua tiene efecto deshidratante al aumentar la filtración del agua en el glomérulo y reduce su reabsorción en los túbulos.

11.5-El oxígeno ya utilizado por el organismo en forma de compuestos. ¿Cómo es eliminado?

11.6- El dióxido de carbono se forma continuamente en el organismo y se elimina, a un ritmo de 288 L diarios. ¿Qué sistema se encarga de esta función excretora en el organismo?

11.7- ¿Cómo contribuiría usted al funcionamiento correcto de su sistema excretor?

Bibliografía:

Biología 3 Noveno grado, Biología Paul B. Weisz, Biología Cuarto Curso SOC, Anatomía Higiene del Hombre 9no grado, Ciencias Naturales sexto grado.

Actividad 12.

Título: Facilitador para el transporte de sustancias.

Objetivo: Investigar lo relacionado con el transporte de sustancia y la composición química de algunos.

El sistema circulatorio está compuesto por varios órganos que son los encargados de su funcionamiento.

12.1 Relacione la columna A con la B.

COLUMNA A COLUMNA B

a) ¿Hacia dónde se dirige la sangre venosa ___ Capilares

o la carboxihemoglobina?

b) ¿Hacia dónde envía el corazón la sangre ___ Corazón

oxigenada que recibe?

c) ¿Hasta dónde conducen las arterias la ___ Célula

sangre oxigenada?

d) ¿Dónde envían los capilares la sangre oxigenada? ___ Arterias

e) ¿El corazón hacia donde envía la sangre

impurificada con monóxido de carbono? ___ Pulmones

12.2- ¿Al llegar la sangre venosa a los pulmones que le ocurre al monóxido de carbono, se oxida o se reduce?

12.3- ¿Qué sustancias pasan de la sangre a los tejidos a través de las delgadas paredes de los vasos sanguíneos y viceversa?

12.4- ¿Cuál la composición química del liquido intersticial?

12.5- La linfa se forma a partir del líquido intersticial. Diga su composición química.

12.6-¿Qué función realiza el oxígeno en las células?

12.7-¿Por qué no se mezcla nunca la sangre rica en dioxígeno con la sangre rica en dióxido de carbono?

Bibliografía:

Biología 3 Noveno grado, Biología de Paul B. Weisz, Ciencias Naturales sexto grado, Química Parte 1.

Actividad 13.

Título: Detención de la circulación = muerte.

Objetivo: Explicar la importancia de la circulación para los organismos.

13.1- Argumente la siguiente afirmación:

La detención de la circulación sanguínea implica la muerte del organismo.

13.2- ¿Por qué ocurre la muerte del organismo cuando el corazón se detiene?

13.3- Investiga cuál es la sustancia química que al hallarse en concentraciones altas aumenta el ritmo del corazón?

a)- Este gas se acumula en la atmósfera. ¿Diga de dónde procede?

13.4- Analiza las siguientes afirmaciones y fundamenta tu respuesta:

a) La práctica sistemática de ejercicios y deportes contribuye gradualmente a la mayor realización de esta función vegetativa.

b) Fumar daña su salud.

13.5- El sistema circulatorio es de gran importancia para nuestro organismo. Cite algunas medidas higiénicas que puedan contribuir a su cuidado y protección

Bibliografía:

Biología 3 Noveno grado, Biología de Paul B. Weisz, Ciencias Naturales sexto grado.

Actividad 14.

Título: Vehículo transportador de oxígeno y otras sustancias.

Objetivo: Explicar la relación del dioxígeno con la sangre.

14.1- ¿Cómo llegan los alimentos ya degradados a las células de todo el organismo?

14.2- ¿Las sustancias que forman a la sangre contienen oxígeno?

a) Cite ejemplos de sustancias presentes en la sangre que contienen oxígeno.

14.3- ¿Conoces hacía dónde se traslada el oxígeno que va por la sangre?

a) ¿Qué ocurre cuando la sangre rica en dioxígeno llega a los tejidos?

b) ¿Qué tipo de transporte facilita el paso del oxígeno a través de la membrana citoplasmática y llegar hasta las mitocondria?

c) Una vez llegado a las mitocondrias ¿qué proceso ocurre?

d) ¿Qué importancia tiene la presencia de oxígeno en la realización de este

proceso metabólico?

e) ¿De no estar presente el oxígeno qué ocurriría?

f) ¿Qué productos de desecho se obtiene de este proceso?

g) ¿Cómo son expulsados hacia el exterior del organismo?

14.4 -¿Qué función realizan los hematíes?

14.5- Interprete la siguiente ecuación química y explique en que forma se transporta el di oxigenó por la sangre:

Hemoglobina + oxígeno ? oxihemoglobina

a) ¿Habrá ocurrido una reacción química?

b) Señale la sustancia reaccionantes y productos.

c) Diga la composición química de la hemoglobina

.Bibliografía:

-.Biología 3 Noveno grado, Ciencias Naturales Sexto Grado, Química Parte 1.

Actividad 15.

Título: Líquido esencial para el organismo.

Objetivo: Explicar la importancia de la sangre para el organismo.

15.1- ¿Qué importancia tiene la sangre para el organismo?

15.2- ¿Por qué es importante el constante movimiento de la sangre?

15.3- El plasma es una sustancia intercelular que contiene un 90 %de agua, en la cual se encuentran disueltas diferentes sustancias orgánicas e inorgánicas. Menciónelas.

15.4-¿Cuál es el elemento químico que al encontrarse en grandes cantidades y combinarse con la hemoglobina le proporciona un color rojo brillante a la sangre y al disminuir le da una tonalidad de rojo oscuro?

15,5- Investiga que tipos de iones garantizan el equilibrio iónico, la presión osmótica y la regulación del pH en la sangre.

• a) Cite ejemplos de iones positivos y negativos.

• b) -¿Cuál es el ión que ocupa la mitad de todo el contenido de la sangre?

• c) -¿Cuándo se eleva la concentración de estos iones en sangre y cuándo desciende?

• d) –Los iones inorgánicos también ejercen importantes efectos biológicos. Ejemplifique.

15.6- Investiga cuál es la causa de por qué las personas que padecen de anemia se sienten frecuentemente muy cansadas ""sin energía"" para realizar sus actividades.

Bibliografía:

Biología 3 Noveno grado, Ciencias Naturales Sexto Grado, Anatomía Fisiología e Higiene, Química Parte 1, Biología de Paul B. Weisz.

COMPENDIO DE TRABAJOS CON CARÁCTER INTERDISCIPLINARIO PARA LA EDUCACIÓN DE JÓVENES Y ADULTOS

Rolando Miguel Bermejo Correa: Doctor en Ciencias Pedagógicas, Lic. en Educación Especialidad Química, Master en Enseñanza de la Química, Profesor Titular.

Yanet Bermejo Crespo: Doctora en Medicina. Especialista de Primer Grado en Medicina General Integral.

Ramón Guillén Rivero: Máster en Enseñanza de la Química, Lic. en educación, especialidad Química. Profesor Instructor.

Institución autorizada: Universidad "Ignacio Agramonte
Loynaz", Camagüey. Cuba

Autor:

MSc. Sonia Leonor Recio Aldabó

Enviado por:

Rolando Miguel Bermejo Correa