Data do experimento: 13/09/12

Professores:
Leonardo Pezza
José Eduardo de Oliveira
Márcia Nasser Lopes

Nomes: Jéssica Izilda
Rodrigues da Silva
Jéssica Mendonça Rinaldi
Lais Honami Ueti
Maisa Cristina Lázaro



Preparação e extração do acetato de isopentila por meio de uma reação de esterificação do ácido acético com o álcool isopentílico.

Ésteres

-Em condições ambientes apresentam-se como líquidos ou

sólidos.
-Os primeiros membros da série (com baixo peso molecular) são líquidos incolores de cheiro agradável.
-A medida que se aumenta a massa molecular, tornam-se líquidos viscosos e gordurosos até virarem sólidos, ocorrendo nesse processo a perda do odor agradável.
-Os mais comuns encontram-se na …exibir mais conteúdo…

•

É

a

separação

ou

isolamento

de

um

componente por meio de um solvente em uma única etapa.

•

Os

solventes

devem

ser

imiscíveis,

o

componente a ser extraído deve ser mais solúvel no solvente adicionado, e não ser

reativo com o mesmo;

-

Quando uma mistura reacional não pode ser separada através de extração passiva utiliza-se a extração quimicamente ativa. Dessa forma, o composto é alterado quimicamente mudando seu coeficiente de partição entre os dois solventes.

-

Nesta prática adicionaremos bicarbonato sódio (NaHCO3) à solução onde se encontra o ácido acético para que o bicarbonato reaja com excesso deste dissociado no éster e produza acetato de sódio, que será mais solúvel na água do que no éster. Dessa forma o sal será extraído da solução orgânica. NaHCO3(s) + CH3COOH(l) → CH3COONa(aq) + H2O(l) + CO2(g)

-

O bicarbonato de sódio reagirá também com o ácido sulfúrico presente, neutralizando-o e garantindo um meio básico. NaHCO3 (s) + H2SO4(aq)

→ Na2SO4(aq) + H2O(l) + CO2(g)

o

Problema: soluto com baixo coeficiente de distribuição entre um solvente orgânico e água (extrações simples não removerão o soluto da água).

o

Solução: simples dissolução de NaCl em água: pode-se diminuir a solubilidade de uma substância orgânica na água e assim aumentar o coeficiente de distribuição de um composto orgânico em um solvente orgânico, possibilitando a remoção da água sem