UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP
POLO OSASCO/SP
CURSO: ADMINISTRAÇÃO

DESAFIO PROFISSIONAL
EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL

TUTORA EaD: PRISCILA MUNARI

OSASCO/SP
07 de abril de 2014
SUMÁRIO

1- INTRODUÇÃO......................................................................................................3 2- ORGANIZANDO E MELHORANDO O RESTAURANTE SMAK........................5
2.1- FORÇAS e FRAQUEZAS........................................................................................5
2.2- OPORTUNIDADES e AMEAÇAS..........................................................................6
2.3- DIAGNÓSTICO - RESTAURANTE SMAK..........................................................7
3- …exibir mais conteúdo…

Dentre as forças identificadas, destaca-se interesse pelo planejamento estratégico na referida empresa e a qualificação contínua dos colaboradores, como fraqueza mais relevante está a dificuldade de encontrar o profissional especializado no mercado. Para minimizar as dificuldades encontradas, o uso de ferramentas como a análise SWOT se faz necessário, uma vez que possibilita maior controle das variáveis envolvidas no ambiente da organização, já que mapeia e escreve o cenário no qual a mesma está inserida, pois proporciona um direcionamento para elaboração de estratégias e melhoria.
Então perguntamos o que é analise Swot?
O analise SWOT é estudar objetivamente condições existentes que podem afetar o sucesso em fatores internos, as forças e fraquezas de uma organização. Ela classifica fatores externos, fora do controle da organização, como oportunidades e ameaças. Examinar essas existentes e futuras forças dão à organização ou negócio informação vital para a tomada de decisões.

2- ORGANIZANDO E MELHORANDO O RESTAURANTE SMAK:

FORÇAS
(Ambiente Interno)
FRAQUEZAS
(Ambiente Interno)

Pontos Fortes do Restaurante

- ambiente rústico;
- arquitetura típica polonesa;
- mesas rústicas de cedro;
- decorado com as cores branco e vermelho assim compondo a identidade do restaurante;
- seu nome Smak entalhado em madeira;
- um