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Destilação Simples

Introdução
A destilação é a separação de uma mistura líquida nos seus componentes por meio de fervura seguida da condensação do vapor. Os vários componentes condensam a diferentes temperaturas, o que permite que sejam separados uns dos outros.
Característica do Processo:
A destilação simples é uma técnica usada na separação de um líquido volátil de uma substância não volátil. Não é uma forma muito eficiente para separar líquidos com diferença de pontos de ebulição próximos.
Quando uma substância pura é destilada à pressão constante, a temperatura do vapor permanece constante durante toda a destilação. O mesmo comportamento é observado com misturas contendo um líquido e uma impureza não volátil, uma vez que o …exibir mais conteúdo…

A partir da Lei de Raoult também é possível observar que em uma solução ideal de dois líquidos voláteis, a pressão de vapor total (em uma dada temperatura) varia linearmente com a composição da solução de P2* a P1* quando X1 varia de 0 à 1, como pode ser observado na figura a baixo.

Experimento
Objetivo:
Separar misturas de líquidos com partes de ebulição distantes.
Aplicar a Lei de Raoult.
Procedimento:
1. Montar a aparelhagem característica da destilação simples;
2. Introduzir 120 mL de mistura Álcool/Água em um balão de fundo redondo;
3. Ligar a manta de aquecimento, não se esquecendo de colocar em circulação água de resfriamento no condensador;
4. Recolher o destilado em um cilindro graduado, anotando a partir da primeira gota (instante zero), de 5 mL em 5mL , a temperatura dos vapores do balão até recolher 60mL de destilado;
5. Desligar a manta de aquecimento e depois interromper a circulação de água de resfriamento;
6. Determinar a densidade e temperatura do destilado e do resíduo.
Tabela de Volume x Temperatura x Tempo (1ª gota à 60 mL) ( mL) | T ( ºC ) | t (s) | 1ª gota | 81 | 0 | 5 mL | 81 | 54 | 10 mL | 81 | 124 | 15 mL | 81 | 268 | 20 mL | 82 | 338 | 25 mL | 82 | 392 | 30 mL | 82 | 410 | 35 mL | 82 | 484 | 40 mL | 82 | 560 | 45 mL | 82 | 633 | 50 mL | 83 | 710 | 55 mL | 83 | 791 | 60 mL | 83 | 871 |