UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO
INSTITUTO DE NUTRIÇÃO
CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM TERAPIA NUTRICIONAL

Uso de Probióticos na recuperação da flora intestinal

Anna Carolina Accioly Lins Santos

Rio de Janeiro
2010

UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO
INSTITUTO DE NUTRIÇÃO
CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM TERAPIA NUTRICIONAL

Uso de Probióticos na recuperação da flora intestinal, durante a antibioticoterapia Monografia apresentada ao Curso de PósGraduação Lato Sensu do Instituto de
Nutrição como requisito parcial para a obtenção do título de Especialista em
Terapia Nutricional.
Aluna: Anna Carolina Accioly Lins Santos
Orientadora: Henyse Gomes Valente

Rio de janeiro
2010

CATALOGAÇÃO NA FONTE
UERJ / REDE SIRIUS / BIBLIOTECA CEH/A
S237

Santos, Anna Carolina Accioly Lins.
Uso de probióticos na recuperação da flora intestinal, durante antibioticoterapia / Anna Carolina Accioly Lins
Santos - 2010.
30 f.
Orientadora : Henyse Gomes Valente.
Monografia apresentada como conclusão do curso de
Especialização em Terapia Nutricional.

1. Probióticos. 2. Nutrição humana. 3. Antibióticos. 4.
Bacterioses. I. Valente, Henyse Gomes. II. Universidade do
Estado do Rio de Janeiro. Instituto de Nutrição. II. Título.
CDU 613.292

Autorizo apenas para fins acadêmicos e científicos, a reprodução total ou parcial desta monografia. ___________________________________________
Assinatura

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Data

Aluno: Anna Carolina Accioly Lins Santos
Título do trabalho: Uso de Probióticos na