QUÍMICA GERAL
5ª Lista de Exercícios – Separação de Misturas
1. Responda: a) Quantos componentes apresenta um sistema formado por: um pouco de areia, uma pitada de sal de cozinha, 100 mL de álcool,100 mL de água e dois cubos de gelo. b) Quantas fases e quantos componentes apresenta um sistema formado por 4 cubos de gelo, um pouco de sal totalmente dissolvido em água e um pedaço de granito? c) Quantas fases existem em um ovo? Quais são elas? 2. Têm-se as seguintes misturas: IIIIIIareia e água; álcool (etanol) e água; sal de cozinha (NaCl) e água, neste caso uma mistura homogênea. I- areia e pedra. II- limalha de ferro e serragem. III- os componentes do sangue. IV- água e areia. 5. Responda: I- Qual o processo mais adequado para separar …exibir mais conteúdo…

Constitui um sistema heterogêneo a mistura formada de: a) cubos de gelo e solução aquosa de açúcar (glicose). b) gases N2 e CO2. c) água e acetona. d) água e xarope de groselha. e) Querosene e óleo diesel.

13.

Pode-se citar como exemplo de sistema homogêneo uma mistura de:

a) vapor d’água e gás nitrogênio. b) gelo e solução aquosa de sal. c) óleo e solução aquosa de mel. d) agua e mercúrio. e) areia e gasolina. 14. Ao adicionarmos açúcar a um suco, notamos que após certa quantidade, o açúcar não mais se dissolve na água. Isto significa que existe um limite de solubilidade de uma substância conhecida como “soluto” em outra conhecida como “solvente” e, este limite é conhecido como coeficiente de solubilidade, ou seja, é a maior quantidade de soluto que pode dissolver numa dada quantidade de solvente a uma certa temperatura. Assim