GRÁFICO DENTE DE SERRA
Conceito
A curva dente de serra procura nos dar uma noção geométrica do comportamento dos estoques ao longo do tempo. Podemos ver no gráfico (onde a abscissa é o tempo decorrido e a a ordenada é quantidade em unidades desta peça em estoques no intervalo de tempo) que os níveis de estoque vão decrescendo ao longo do tempo até que chegamos ao nível de estoque mínimo. Percebemos que no momento imediatamente posterior a chegada dos níveis de estoque ao estoque mínimo esse nível é imediatamente elevado novamente ao nível de estoque máximo. Logicamente isso não se dá por acaso. O que acontece é que tendo o conhecimento do valor do Estoque Mínimo, do Leadtime do Fornecedor (LT) e do Consumo Médio Diário (C) podemos calcular o Ponto de Pedido (PP) , fazendo com que a reposição dos estoques se dê no momento correto.

Níveis de estoque
Os níveis de estoque são aqueles que determinam as ações de reposição ou de cautelas a serem tomadas quanto às quantidades armazenadas. Normalmente se apresentam através de gráficos, onde a abscissa (centrada no eixo x) representa o tempo decorrido da demanda do estoque e o eixo das ordenadas (centrado no eixo Y) representa as quantidades de unidades consumidas ou adquiridas.
Desta forma, a visualização da tendência dos estoques torna-se mais fácil a tomadas de decisão.

O funcionamento máximo-mínimo é visto tem a seguinte ação: cada produto receberá cinco informes básicos – estoque mínimo (estoque de seguença) que se