Plano de marketing - franquia de panquecas

4814 palavras 20 páginas
UNIVERSIDADE ANHANGURA UNIDERP

PLANO DE MARKETING

Campo Grande, 23 de Outubro de 2012.
UNIVERSIDADE ANHANGURA UNIDERP

Ana Carolina Salvato Messias
Claudio H. Bergamin Fabris
Fabiana
Gustavo Adami
Juliana
Joanna Zemberlam Bellé
Râmures Nunes Pereira
Thiago Sartori Dib
Tiago Dourado Rebolças
Viviane Dias Oliveira

QUERIA TAANTO PANQUECAS

Trabalho apresentado como forma avaliativa do 6º semestre de Administração da matéria de da turma N-62.

Campo Grande, 23 de Outubro de 2012.
SUMÁRIO

1- Sumário
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A Copa do Mundo Brasil, em 2014, deve manter o setor aquecido. Segundo estimativas do consultor Ezo Donna, da ECD, consultoria especializada em food service, o número de refeições diárias deve subir dos atuais 62 milhões para 70 milhões. Fatores Sócio Culturais – Resumo do Perfil do consumidor de Restaurantes

Para saber a opinião do brasileiro contemporâneo sobre as redes de fast-food, a Shopper Experience conduziu um estudo no âmbito nacional com 5.815 pessoas, com idades entre 18 anos e 55 anos. A pesquisa inédita "Fast-Food no Brasil" revela os hábitos de consumo dos clientes das redes, preferências e pontos que incomodam o consumidor. Ao indicar a rede de fast-food “mais frequentada”, 44% apontam o McDonald´s; seguido por Subway (17%); Burger King (8%); Habib´s (7%); Spoleto (5%); Giraffas e Bob`s (4% cada); China in Box (3%); Vivenda do Camarão e Pizza Hut, com 2% cada. Sobre o tempo de espera, 48% dos entrevistados afirmam que aguardam até cinco minutos; 32% de 6 minutos a 10 minutos; e para 9%, o atendimento é imediato. A pesquisa mostra que 28% dos brasileiros fazem refeições em restaurantes fast-food mais de uma vez por semana; 27% uma vez por semana; 20% uma vez a cada quinzena; 13% uma vez ao mês; 10% menos de uma vez por mês; e 2% nunca consomem alimentos em redes fast-food. Ao questionar quais são os três fatores mais importantes para a escolha de um fast-food, a pesquisa aponta que 56% dos consumidores contumazes

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