Sumário

1- Resumo executivo 3

2. O Produto/Serviço 4

2.1 Características 4 2.2 Diferenciais tecnológico 4 2.3 Pesquisa e desenvolvimento 5
3. O Mercado 7

3.1 Clientes 7 3.2 Concorrentes 7 3.3 Fornecedores 8 3.4 Participações no Mercado 8
4. Capacidade Empresarial 10

4.1 Empresa 10 4.1.1 Definição da Empresa 10 4.1.2 Missão 10 4.1.3 Estrutura Organizacional 10 4.1.4 Parceiros 12 4.2 Empreendedores 12 4.2.1 Perfil Individual dos Sócios (Formação/Qualificações) 13
5. Estratégia de Negócio 15

5.1 Ameaças e Oportunidades 15 5.2 Pontos fortes e fracos 15 5.3 Objetivos 16 5.4 Estratégias 16
6. Plano de marketing 17

6.1 Estratégias de Vendas 17 6.2 Diferenciais Competitivo do produto 17 6.3 Distribuição 18 6.4 Política de preços 18 6.5 Projeções de vendas 19 6.6 Serviços Pós-venda e Garantia 20
7. Planejamento e Desenvolvimento do Projeto 21

7.1 Estágio atual 21 7.2 Cronograma 21 7.3 Gestão das Contingências 21
8. Plano Financeiro 23

8.1 Investimentos Iniciais 23 8.2 Receitas 24 8.3 Custos e Despesas 24 8.4 Fluxo de caixa 25 8.5 Demonstrativos de Resultados / Lucratividade Prevista 26 8.6 Ponto de Equilíbrio 26 8.7 Balanço Patrimonial 27
9. Anexos 28

9.1 Cardápios 27

1. Resumo executivo

O Hortifruti Morumbi será fundado pela união de quatro sócios: Vanderléia (Gestora Comercial), Ana Cristina (Gestora em