CEUMA UNIVERSIDADE- UNICEUMA
COORDENADORIA DE GRADUAÇÃO DA AREA DE SAÚDE
COORDENADORIA DE NUTRIÇÃO

ZÁYRA BEATRIZ OLIVEIRA DO NASCIMENTO

RELATORIO DE CONCLUSÃO EM ESTAGIO SUPERVISIONADO I EM NUTRIÇAO SOCIAL

São Luís
2013

ZÁYRA BEATRIZ OLIVEIRA DO NASCIMENTO
CPD: 822360

INSTITUIÇÃO
Prefeitura Municipal de São Luís
Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional- SEMSA

Obtenção de nota parcial da disciplina de Estagio Supervisionado I em Nutrição Social, sob avaliação Relatório de conclusão de estagio para da coordenação do curso na Universidade CEUMA.
Docente Supervisor:
Prof. Eliziane Gomes da Costa Moura da Silva
Supervisão Técnica:
Nut. Luana Machado Prazeres

Obtenção de nota parcial da …exibir mais conteúdo…

2011;MINISTERIO DA SAUDE,2011)
Considerando o atual cenário que tem exigido uma reflexão mais aprofundada sobre o papel nutrição, sobretudo no contexto da saúde publica, observa-se que a formação do nutricionista tem se tornado mais complexa.(VASCONCELOS;CALADO,2011)
Nesse sentido, o estagio supervisionado de nutrição social, com carga horaria de 100hs, é importante para desenvolver, assim, competências e habilidades necessárias para o desempenho do profissional de nível superior apontados pelo perfil do Curso de Nutrição, englobando as dimensões do conhecimento e domínio a serem apreendidos, tendo como enfoque a transformação da visão tecnicista em um modelo integralista, que forme profissionais que enxerguem o individuo como um conjunto de aspectos relevantes e a comunidade como uma singularidade, Atuando na promoção, manutenção e recuperação da saúde de indivíduos e/ ou coletividades e buscando desenvolver um projeto de intervenção social.

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3 – FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA
O estágio curricular em Nutrição social cursou entre 04 de março 09 de abril de 2013, principalmente no turno vespertino, com início às 14h00min e término às 18h00min, contabilizando 4 horas por dia,