FACULDADE PRESIDENTE ANTÔNIO CARLOS DE IPATINGA
ENGENHARIA QUÍMICA
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO

ANÁLISE DOS PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DO LEITE DE VACA DO PRODUTOR RURAL DE INHAPIM

Carolina Souza Silva
Rafaela Cristina Val Gomes

IPATINGA
2013

CAROLINA SOUZA
RAFAELA CRISTINA

ANÁLISE DOS PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DO LEITE DE VACA DO PRODUTOR RURAL DE INHAPIM

TCC apresentado por Carolina Souza e Rafaela Cristina como exigência do curso de graduação em Engenharia Química da Faculdade Presidente Antônio Carlos sob a orientação do professor William Saliba.

IPATINGA 2013

CAROLINA SOUZA
RAFAELA CRISTINA

ANÁLISE DOS PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DO LEITE DE VACA DO PRODUTOR RURAL DE INHAPIM

Trabalho de Conclusão de Curso submetido à banca examinadora do Curso de Engenharia Química, da Universidade Presidente Antônio, como parte dos requisitos necessários à obtenção do grau de Bacharel em Engenharia Química.

BANCA EXAMINADORA

William Saliba
Universidade Presidente Antônio Carlos – UNIPAC

Fabiane Assis Carvalho
Universidade Presidente Antônio Carlos – UNIPAC

Aprovado em ___/___/___

AGRADECIMENTO

Agradecemos primeiramente a Deus por ter nos ungido todos os dias dessa caminhada dando toda a sabedoria e força para vencer as dificuldades.
Aos nossos pais, mães, irmãos e namorados pelo carinho, compreensão e imenso apoio diante das dificuldades encontradas ao longo do curso.