Vitamina c

807 palavras 4 páginas
RESUMO

Realizou-se um experimento no Laboratório de Bioquímica observando, à vitamina C em alguns sucos do nosso cotidiano e no amido, onde os resultados foram satisfatórios de acordo com a literatura.
Na qual o suco de maracujá e uva foi o que mais obteve vitamina C, pois consumiu o maior número de gotas de iodo.

Palavras-chaves: vitamina C,sucos.

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO.....................................................01
2. OBJETIVO............................................................02
3. PARTE EXPERIMENTAL.....................................03 3.1. MATERIAIS E REAGENTES.........................03 3.4. PROCEDIMENTO
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3 PARTE EXPERIMENTAL 03

3.1. MATERIAIS E REAGENTES
• 1 comprimido efervescente de 1 g de vitamina c;
• Tintura de iodo a 2% (lugol);
• Sucos de frutas variados (limão,

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