Um pouco da história
O termo escritório1, assim como bureau, na língua francesa, designam em sua origem etimológica um tipo de móvel - a escrivaninha - mobiliário típico encontrado nos gabinetes. Por essa razão as atividades desenvolvidas nestes ambientes como a leitura, a escrita, a contabilidade, o cálculo, o projeto... foram por longo período denominadas “atividades de gabinete".
O século XV constituiu uma época produtiva no campo dos tratados dos edifícios de escritórios. Um dos mais representativos e significativos foi o elaborado pelo arquiteto italiano Francesco di Giorgio, no qual foi descrito a forma como deveriam ser os edifícios deste tipo. Na pintura e na gravura dos séculos XV e XVI (Período Humanista) encontra-se a representação do gabinete em obras que retratam o cotidiano monástico e dos sábios.
Caldeira [20-]ii considera que o primeiro edifício administrativo especializado foi o Palácio dos Uffizi (em italiano, significa escritórios), construído em Florença por Giorgio Vasari, entre 1560 e 1574, para a família Médici. O Palácio dos Uffizi era constituído por dois edifícios estreitos e compridos, alinhados ao longo de uma espécie de rua interior e compreendia uma sucessão de salões dispostos em três pavimentos (Figura 2.1). Figura 2.1 – Primeiro edifício administrativo - Palácio dos Uffizi, 1559
Fonte: Disponível em: http://www.mega.it/eng/egui/monu/ufu.htm

De acordo com Chávez (2002)iii, nesta época, em que não haviam edifícios