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UNIDADE IX – Respiração e metabolismo dos lipídios
1. Visão geral da respiração
2. Transportadores de elétrons
3. Substratos da respiração
4. Metabolismo respiratório
4.1. Carboidratos
4.1.1. Utilização de reservas
4.1.2. Glicólise e fermentação
4.1.3. Caminho oxidativo da pentose-fosfato
4.1.4. Ciclo do ácido tricarboxílico (Krebs)
4.1.5. Cadeia transportadora de elétrons e fosforilação oxidativa Visão geral da respiração vegetal
A fotossíntese fornece os carboidratos, dos quais as plantas dependem, enquanto que a glicólise e a respiração são os processos pelos quais a energia armazenada nos carboidratos é liberada de modo controlada. A respiração aeróbica em plantas é semelhante àquela encontrada em …exibir mais conteúdo…

Encontrados em:
• Folhas e caules de trigo e cevada;
• Tubérculos de alcachofra e dália;
• Bulbos de cebola;
• Sementes de cereais.

A glicólise em plantas tem:
• Características reguladoras próprias;
• Uma rota parcial paralela nos plastídios;
• Rotas enzimáticas alternativas para várias etapas citosólicas.
P. ex: a frutose -1,6 – bifosfatase (gliconeogênese, não é comum em plantas, mas opera em sementes de oleaginosas). 10

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Redundância metabólica é uma característica comum no metabolismo vegetal.

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ESTRUTURAS DOS
INTERMEDIÁRIOS
DA VIA
GLICOLÍTICA

FUNÇÕES DA GLICÓLISE
1.

Converter hexose em 2 piruvatos, oxidando a hexose;

2.

Produzir ATP;

3.

Produzir compostos que são precursores para a biossíntese de outros compostos: Hexose fosfato → Parede celular;
Triose fosfato → Ácidos graxos, gorduras, óleos;
Triose-fosfato → Serina, cisteína → proteína;
PEP + CO2 → AOA → ASP → Arginina, outros aminoácidos, além de pirimidinas e alcalóides;
Piruvato → Alanina, etanol e lactato;

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4.

Produzir piruvato → Mitocôndria → Através do Ciclo de Krebs e
C.T.E. produz ATP e outros compostos intermediários importantes para a biossíntese de outros compostos.

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BALANÇO DE COENZIMAS NA GLICÓLISE FERMENTAÇÃO

Caminho oxidativo da pentose fosfato (COPF)
• A glicólise não é a única via de oxidação da glucose. • Durante as décadas de