QUESTÕES: SISTEMA DIGESTÓRIO

Instruções:
Leia atentamente os exercícios e tente resolvê-los.
A sugestão de resposta elaborada pelo professor você irá encontrar clicando no link "Sugestão de Resposta" situado logo abaixo da pergunta.

01. (VUNESP) Observe o esquema;

Identifique:
a) os órgãos apontados pelas setas de um a sete.

b) o local onde tem início a digestão das proteínas.

c) o órgão que produz a bile.

d) a região onde ocorre a absorção dos alimentos.

Sugestão de Resposta:
a) Um: glândulas salivares; dois: fígado; três: estômago; quatro: intestino delgado; cinco: vesícula biliar; seis: intestino grosso; sete: pâncreas.

b) Estômago (3).

c) Fígado (2).

d) Intestino delgado (4).

02. (FUVEST) …exibir mais conteúdo…

Os tubos foram mantidos por duas horas à temperatura de 36°C. Ocorreu digestão apenas no tubo um.

a) Qual foi o órgão do animal utilizado na experiência?
b) Que alteração é esperada na composição química da urina de um cão que teve esse órgão removido cirurgicamente? Por quê?
c) Qual foi a substância que a enzima purificada digeriu?

Sugestão de Resposta:
a) O órgão foi o pâncreas.
b) Provoca o aumento da taxa de glicose, pois o pâncreas, devido à presença de insulina, controla a taxa de glicose no sangue. A sua remoção impede a absorção pelas células mantendo-se na corrente sangüínea, provocando o diabetes mellitus.
c) Digere-se carboidrato pela presença da amilase pancreática.

08. (FUVEST) Da secreção de certa região do tubo digestivo de um cachorro purificou-se uma enzima. Essa enzima foi distribuída por quatro tubos de ensaio contendo as substâncias especificadas na figura. Após duas horas, à temperatura de 38ºC, ocorreu digestão apenas no tubo dois.

a) De qual região do tubo digestivo foi extraída a secreção?
b) Que enzima atuou no processo? Justifique sua resposta.

Sugestão de Resposta:
a) Foi extraído do estômago

b) A enzima atuante no processo foi a pepsina, que hidrolisa proteínas no meio ácido.
09. (UNESP) A figura ilustra um modelo do sistema "chave-fechadura", onde observamos enzima, substrato e produto do