Diagnostico nutrimental del cultivo del tomate saladette (Lycopersicon esculentum Mill.) en el Estado de Puebla

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Resúmen


Muestra el diagnostico nutrimental en tomate saladette, utilizando el indice global de Kenworthy y proporciona niveles de suficiencia de acuerdo a la metodologia empleada.

Establece el nivel de manejo de los distintos nutrimentos reflejado en el tejido foliar.

En Puebla el Tomate en general se cultiva bajo cubierta - invernadero, casa sombra y bajo cubiertas de agribon-, su hábito de crecimiento es indeterminado y del tipo Saladette.

Originario de México es un cultivo importante por su gran mercado nacional e internacional.

Sin tomar en cuenta el rendimiento, el precio se fija en base a la calidad y tamaño del fruto; por tal razón se considera de suma importancia evaluar el estado nutrimental de este cultivo como un indicador de los elementos nutritivos limitantes.

El análisis foliar es una herramienta importante para conocer y poder diagnosticar el estado nutrimental de cultivos comerciales, particularmente para el desarrollo de programas de fertilización, ayuda a mejorar los componentes del rendimiento - tamaño y calidad de la fruta-.

Esta técnica sirve para correlacionar el contenido nutrimental de las hojas con su apariencia física, tasa de crecimiento y rendimiento y calidad del producto cosechado (Ulrich, 1952; Bates, 1971).

La premisa sustentada es que hay una relación biológica entre el contenido de nutrimentos y el desarrollo de la planta, por lo que es de utilidad para predecir las necesidades de fertilización de manera anticipada (Ulrich, 1978).


 


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Enviado por Santiago Daniel Markwalder Benitez Puebla

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