Los cultivares de quinua (chenopodium quinoa Willd.) presentan mucha variabilidad en sus características fenotípicas y genotípicas. La falta de conocimiento amplio de estas características justifica realizar trabajos de mejoramiento genético a través de un programa de investigación en este cultivo tan importante en la zona por sus bondades nutritivas que tiene los granos de quinua.
Por otro lado, los objetivos en todo trabajo de mejoramiento del cultivo de quinua debe orientarse a lograr mayor rendimiento por unidad de planta, precocidad y resistencia a factores abióticos como: las heladas sequia, etc., y factores bióticos como las enfermedades y plagas.
Sergio Perez
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