Estudio de Mercado – Proyecto: Producción y comercialización de pajillas

INTRODUCCIÓN

El presente estudio de mercado se centra en la
factibilidad de un proyecto de inversión que trata sobre la
fabricación y comercialización de pajillas en el
mercado de San Pedro Sula

El mismo proporciona información relevante para el
inversionista sobre la situación real del mercado, en cuanto
a la competencia existente, gustos y preferencias del consumidor,
demanda y oferta actual y proyectada, canales de
distribución utilizados, estrategias de mercadeo y
pronósticos de ventas, así como otros datos que
pertenecen a este estudio, con el fin de determinar la viabilidad
del proyecto, a un margen razonable de rentabilidad.

LA HISTORIA DE LA
PAJILLA

Marvin Stone, un fabricante de cargadores
de papel para hacer cigarros, creo el proceso básico para
hacer pajillas en 1888, Stone quien tenia una fabrica en
Washintong DC, gusta de visitar las tabernas después del
trabajo, para tomarse su usual "Mint Julep", que era una bebida
helada hecha en base a hojas de menta
fermentada.

Debido a que la bebida perdía su sabor cuando se
calentaba, la personas tomaban la bebida con pajillas hechas de
pajas de centeno, para no tocar el vaso y evitar que el calor de
la mano lo calentara y se perdiera el sabor de la bebida, pero al
beberlo así, muchas veces las bebida tenia saber a centeno
mas que a menta.

Stone observo una conexión entre el proceso de
hacer cargadores de papel para hacer cigarros y el hecho de hacer
un pajilla de papel, el comenzó Enrollando pedazos de papel
alrededor de un lápiz y pegándolos todos juntos, luego
experimento con papel de Manila parafinado, para evitar que al
beber el liquido la pajilla se humedecida lo que paso con las de
papel.

Deduciendo que ha las personas también les
gustaría beber limonada con una pajilla, Stone diseño
una pajilla de 8 ½ pulgadas de largo, con un diámetro
los suficientemente ancho para evitar que las semillas de los
limones se aspiraran a través de ellas, la cual según
su opinión seria la medida mas optima para las
pajillas.

Stone patento su pajilla el 3 de enero de 1888, y para
1890 muchos de los empleados de la fábrica de Stone estaban
haciendo mas pajillas que cargadores de papel para hacer
cigarros, en 1906, ocho años después de su muerte su
empresa invento la primera maquina para hacer pajillas, movida
por vapor.

La pajilla actual ha evolucionado mucho desde su
invención, no solo en cuanto al material del que esta hecha,
hoy en día se usa polipropileno en su fabricación, si
no que en color y diseño satisfaciendo las necesidades y
expectativas de los clientes.

DEFINICION DEL
PRODUCTO

El producto ha desarrollar con este proyecto tendrá
las siguientes características: La pajilla que
producirá y comercializara la empresa estará hecha de
polipropileno (PP) virgen transparente, tendrá las
siguientes medidas: 200mm de largo y un diámetro de 6 mm,
cada pajilla estará forrada individualmente con un papel
especial para empaque de 27mm de ancho por 230mm de
largo.

Las pajillas se agruparan por 55 unidades, las cuales
conformaran un paquete, y se empacaran con un film plástico
transparente especial hecho de Polipropileno Orientado (OPP), el
paquete tendrá las siguientes medidas: 12 pulgadas de largo
por 6 pulgadas de ancho, el mismo tendrá impreso la marca de
la pajilla en la parte superior y el logo y datos de la empresa
en la parte inferior derecha, estos serán empacados a su ves
en fardos de 50 paquetes cada uno. El fardo será una bolsa
plástica lisa hecha de polietileno y tendrá las
siguientes medidas 18 pulgadas de ancho por 20 pulgadas de largo
y 3 pulgadas de fondo.

Otras Generalidades del producto.

La Pajilla es un cilindro plástico fabricado de
polipropileno (PP) virgen o paletizado, que puede ser de
distintos colores, los más comunes son los tonos pasteles,
con medidas de 6 a 10 pulgadas de largo y con un diámetro de
3 a 8 milímetros, el cual se utiliza como producto
complementario para tomar bebidas generalmente
frías.

Este producto viene en las siguientes
presentaciones:

Pajillas forradas con papel, en cajas de
500 Unidades y Pajillas sin protección, por
fardos de 50 paquetes y cada Uno consta de 55
unidades.

Existen dos tipos de pajillas que se comercializan en el
mercado, la cuales son:

Las Pajillas Flexibles

Las pajillas Rectas

La pajilla es un producto que se utiliza
básicamente por higiene y comodidad del consumidor, el cual
da un valor agregado al producto principal.

Es un producto utilizado en varios establecimientos
comerciales, restaurantes, franquicias de comida rápida,
Hoteles, y lugares en donde se consuma bebidas
frías.

La pajilla se le conoce también como popote,
sorbete, pitillo nombres poco usuales para los
hondureños.

DESCRIPCION DE LA
MARCA

MARCA: