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El trueque de productos o actividades imprescindibles para la subsistencia durante las primeras civilizaciones fue el antecedente o, ¿por qué no?, el inicio de la tan estudiada, analizada y discutida comercialización de productos y servicios agrícolas. Someter dicho tema a discusión pudiera significar, por una parte, complacer a quienes consideran que todo o casi todo lo relacionado con algunas ramas del conocimiento ya está dicho desde hace mucho tiempo y, por otra, contradecir a los que piensan que estos temas han sido recién descubiertos (en muchos casos por ellos mismos), y que todo o casi todo, está aún por decir.
<¿Qué sería del hombre si tuviese que recurrir a la caza y las bayas silvestres para su sustento? agricultura es base de toda civilización, sin ella, se hallaría reducido triste condición mero cazador pescador obligado dedicar mayor parte tiempo energía ardua empresa conseguir el cotidiano alimento. ha impuesto en cierto modo voluntad naturaleza, convirtiéndola, relativamente, esclava suya. conquista material registra historia moderno. Ella servido desarrollo biológico, histórico social; condicionado necesidad establecimiento relaciones mercantiles, intercambio especies primero ventas por monedas metálicas después.>
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