Procedimiento para evaluar eficiencia técnica en la transportación de caña
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Resúmen
La eficiencia de la zafra azucarera depende del adecuado funcionamiento de los procesos de cultivo-corte-alza-tiro y molida, es decir el azúcar se produce en el campo y la calidad se garantiza si el proceso de llevarla hasta el central se realiza eficientemente. Por lo que ser eficiente en todas y cada una de estas actividades es vital para el resultado final que se desea.
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