Cartillas infantiles agroecológicas
"conociendo el agro con los niños" La
Lombricultura
Presentación Dentro del proceso de
enseñanza–aprendizaje, los materiales impresos son una
herramienta de apoyo para el docente, permite también
desarrollar en conjunto con el participante, temas de estudios de
manera organizada, planificada y sistemática para su
comprensión.
En el marco de los proyectos productivos que se llevan a
cabo en las instituciones educativas del estado venezolano y con
el fin de apoyar todo proceso cognitivo y de arraigo a valores
culturales en el área de agricultura, el Instituto
Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA), ha concebido
la elaboración de cartillas didácticas. Una
iniciativa como aporte al proceso de acompañamiento para
la enseñanza de los niños y niñas de nivel
escolar primario, adaptadas a su lenguaje y nivel de aprendizaje,
en el área de agricultura, específicamente huertos
escolares y educación ambiental.
Es poco el material didáctico impreso disponible
en el área agrícola con un lenguaje adaptado a la
población escolar. Bajo esta perspectiva, se espera que a
través de estas cartillas, fortalecer la existencia de
referenciales técnicos agroecológicos en el
área escolar y la promoción de materiales impresos
educativos que contribuyan a la formación de hombres y
mujeres del mañana con una visión de
sustentabilidad y seguridad agroalimentaria.
En esta cartilla, se tratará el tema de la
Lombricultura, como una actividad ecológica, basada en la
utilización de lombrices, ellas son capaces de reciclar
una gran cantidad de materiales orgánicos,
transformándolos en productos como abono orgánico
de uso agrícola y otros beneficios de la
lombriz.
Está diseñado para el uso de los
niños de nivel escolar comprendido entre 3º a 6º
grado de educación básica, sin menoscabar la
necesidad imperante de la orientación del docente para
garantizar el proceso de enseñanza-aprendizaje.
¡Hola! ¿Sabes quién
soy?
Sí!!! Soy una lombriz de color rojo
oscuro, familia de las lombrices de tierra que viven en los
patios de los hogares.
Cumplo la función de reciclar una gran cantidad
de materiales orgánicos, como las conchas de las verduras
y frutas, hojarasca, papel y estiércol de animales,
transformándolos en un material de alto valor nutritivo
llamado abono o fertilizante orgánico, utilizado para la
nutrición de las plantas.
Te invito a conocerme
Muchos me conocen como lombriz roja californiana por el
color de mi cuerpo, pero mi nombre es Eisenia foetida.
Tengo la forma de un gusano con mi cuerpo dividido en anillos,
mido de 6 a 8 centímetros de largo, soy muy liviano y peso
aproximadamente 1 gramo. Puedo llegar a vivir de 1 hasta 16
años, y no te hago daño si me tocas.
¿Sabes cómo aumenta mi
población?
Cuando cumplo 90 días de vida puedo tener mis
crías, que se encuentran en una pequeña
cápsula llamada cocón, que puede llegar a contener
de 2 o hasta 20 lombricitas bebes.
Te darás cuenta, porque se nota un abultamiento
en mi cuerpo, que indica la presencia de esa
cápsula.
Un dato importante es que no puedo vivir sola, necesito
la compañía de otra lombriz para aumentar la
población de lombrices.
¡Te enseño a construir mi
casita!
Mi hogar también se conoce como lombricultor, es
allí donde vivo, me alimento y donde tendré a mi
familia.
Para construir el lombricultor, se necesitan
herramientas como: pala, manguera, rastrillo, cedazo, regaderas,
tobos plásticos y libreta de anotaciones.
…Recuerda pedir ayuda a tus padres o a tu maestro
o maestra para construir mi casa…
¿Cómo puedes elaborar mi
casa?
Puedes construir mi casa con cajones hechos con bloques,
cajas de madera, envases de plástico u otro material
resistente como pipas plásticas cortadas a la mitad y
algún refrigerador que esté en desuso porque no
funciona.
Te recomiendo colocar una cubierta plástica en el
fondo del envase para las labores de mi cosecha y realizar un
orificio en el fondo del lombricultor para drenar el agua y para
colectar el abono líquido que se produce.
Recuerda que antes de colocarme en mi nueva casa, esta
debe tener suficiente alimento (se coloca una capa de 5
centímetros de estiércol) y agua para
humedecerla.
¿Donde me gusta vivir?
El lombricultor debe estar en un lugar fresco, con
sombra, porque mucho sol y demasiado calor me deshidratan, es
decir me seca. Me gusta vivir lo más próximo de tu
casa y cercano a una fuente de agua para que puedas cuidarme
bien.
¿Qué me gusta comer?
Me alimento de residuos orgánicos, es decir, de
bosta de vaca, restos vegetales de cosecha, papel y
cartón, cagajón de burro y de caballo y
también cagarruta de chivo, ovejas y conejos.
Debes proporcionarme de comer cada 8 días y agua
cuando veas que mi cama esta seca, para mantener la
humedad.
Así podré transformar esos residuos en un
abono llamado Humus, que tú utilizarás en forma
sólida o líquida, para nutrir las plantas de tu
hogar o escuela.
¿Qué no puedo comer?
No puedo comer ni vidrio, ni plástico, ni
metales, tampoco me gusta el estiércol viejo y seco, ni
los residuos de comidas muy ácidos como la concha de
naranja o restos de pescados o carnes porque me enfermo. El
exceso de agua me ahoga y el orine de los animales me
quema.
¿De quién me debes proteger?
¡No permitas que se me acerquen! Existen otros
animales que les gusta alimentarse de mi cuerpecito como los
pájaros, las gallinas, las hormigas, los sapos, los
milpiés, topos y los gusanos.
¿Cuándo esta listo el abono que
produzco?
El abono que produzco, esta listo a los tres meses
después de haberme colocado dentro del lombricultor con
los residuos orgánicos, con riegos apropiados y bajo tus
cuidados.
Vas a observar en el lombricultor, algo parecido a
tierra negra, si la tocas es de textura granulada, suelta y con
un olor agradable, a eso se le llama Humus de lombriz y es un
buen abono para todas las plantas del huerto.
¿Dónde se coloca el abono o humus de
lombriz?
Se debe separar las lombrices del humus ya procesado,
esto se realiza haciendo una especie de trampa, colocando encima
del humus un saco con comida fresca y esperar que las lombrices
suban hasta el saco, estás son dejadas en el lombricultor
y se le incorpora una capa de alimento para que siga produciendo
abono.
El humus sólido que se obtiene, se parece a
tierra negra, se coloca en sacos para guardarlos.
Y el humus líquido, se guarda en envases
plásticos limpios, para luego usarlo en la
fertilización de las plantas.
¿Cómo se utiliza el humus de lombriz en
las plantas?
Si tenemos humus líquido, unimos tres litros en
una pipa de agua (que hace aproximadamente 200 litros de agua) y
se aplica cada 2 días como riego para las
hortalizas.
El humus sólido, se pueden adicionar 100 gramos
en la siembra de hortalizas como pimentón, tomate, lechuga
y otros, y luego se puede aplicar 300 gramos por planta, al borde
o pie de la planta y tapando el humus con tierra a los 15
días después de la siembra, luego se aplica a las
plantas cuando ya tengan como un mes y medio de sembradas, y por
ultimo a los dos meses.
¡Y listo! … a disfrutar de la cosecha!
¿Qué otros productos puedes obtener de
mi?
Puedo ser útil en la elaboración de
productos cosméticos como jabones y cremas.
Otros usos en que puedo ser
útil
Mi carne, que es muy rica en proteínas, se puede
usar para alimentar animales como gallinas, pollos y
peces.
Beneficios de la lombricultura
Ayudo a utilizar los materiales de desecho en el hogar
porque me alimento de los residuos orgánicos.
Puedo mejorar la calidad del suelo cuando usas el humus
que produzco.
Contribuyo en la conservación del ambiente y no
causa daño a humanos ni animales.
Ayudo a obtener mayor rendimiento en la cosecha, ya que
al fertilizar las plantas, éstas tendrán todos los
nutrientes necesarios para producir alimentos.
Puedes criarme fácilmente, me adapto bien y solo
requiero unos cuantos cuidados para mi alimentación y
riego.
Toda tu familia puede participar en mi
producción, desde los más pequeños hasta los
abuelos.
Si vendes el abono que produzco a otras personas puedes
generar un ingreso económico para la familia o la
escuela.
Sopa de Letras
¡Y ahora a jugar! Encuentra estas palabras
en la sopa de letras.
Completa con un dibujo el producto que obtenemos de
la lombriz roja californiana.
Bibliografía consultada Cardozo, B.
Adolfo, F. 2007. Lombricultura. Guía practica para nuevos
criadores. Fundacite Portuguesa.
Hidalgo, C. 2000. La historia de una cuenca. UCLA.
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Núñez, M.A. 2000. Manual de
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semilla solidaria. Maracay, Venezuela, Instituto Nacional de
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Barquisimeto, Lara, Venezuela Torres Vásquez
Elunellys del Valle 1, Figueroa
Alvarado Idaira Beatriz 2,
Sánchez Pinto Hilda Teresa 2.
2009. Cartilla Infantil Agroecológica. La
Lombricultura. Venezuela. 21 p.
1. Instituto Nacional de Investigaciones
Agrícolas. INIA Lara 2. Instituto Nacional de
Investigaciones Agrícolas. INIA Yaracuy
Revisión de textos: Elunellys Torres,
Idaira Figueroa, Hilda Sánchez.
Ilustraciones: Juan Orduñez Carora, estado
Lara Diseño: Elunellys Torres, Idaira Figueroa,
Hilda Sánchez.
Autor:
Torres Elunellys Figueroa
Idaira Sánchez Hilda