Monografias.com > Agricultura y Ganadería
Descargar Imprimir Comentar Ver trabajos relacionados

Comparación de indicadores reproductivos del sistema semi-intensivo con respecto al sistema de explotación cunícola



  1. Resumen
  2. Introducción
  3. Sustentación
    teórica
  4. Materiales y métodos
  5. Resultados y
    discusión
  6. Valoración
    económica
  7. Conclusiones
  8. Recomendaciones
  9. Revisión
    bibliográfica

Resumen

Este siguiente trabajo se realizó en la granja
cunícola "El Guayabal" la cual se encuentra ubicada en el
municipio de San José de Las Lajas, provincia Mayabeque,
donde se estudiaron los registros de los indicadores
reproductivos de 30 reproductoras tomadas al azar (Nueva
Zelandia, Semigigante, California, Chinchilla y Pardo Cubano) de
un total de 80 existentes en el año 2013. El sistema de
crianza empleado en la granja es el semi-intensivo. A partir de
aquí se calcularon los indicadores reproductivos
(intervalo parto-parto (IPP), duración de la
gestación (DG), intervalo parto-gestación (IPG),
duración de la lactancia (DL) y los partos por coneja al
año (PCA)). Posteriormente se realizó un
análisis estadístico de forma descriptiva que
consistió en evaluar las medidas de tendencia central y de
dispersión, para esto se utilizó el programa
estadístico Statgraphics Plus 5.1 obteniendo como
resultado que en la granja existen problemas reproductivos ya que
los valores calculados no concuerdan con los parámetros
descritos en la literatura consultada, llegando a la
conclusión de que el IPP, DG, IPG, DL y PCA se encuentran
alterados con 63.73, 31.95, 29.85, 31.06 días y 3.3 partos
como promedio respectivamente. Lo cual trajo consigo que l a
unidad dejo de ingresar en el año un monto de $ 660 CUP
por reproductora y $ 2 040 CUP por las 30 reproductoras
estudiadas. Planteando como recomendación el i dentificar
y mejorar los principales problemas que pueden estar afectando
los indicadores reproductivos, principalmente el manejo de la
reproducción ya sea con la hembra o el macho.

Palabras clave: conejo, crianza.

Abstract

This following work was carried out in the farm
cunícola The Guayabal which is located in the municipality
of San José of The Lajas, county Mayabeque, where the
registrations of the reproductive indicators of 30 reproducers
were studied taken at random (New Zealand, Semigigante,
California, Chinchilla and Brown Cuban) of an existent total of
80 in the year 2013. The system of upbringing used in the farm is
the semi-intensive one. Starting from here the reproductive
indicators were calculated (interval childbirth- childbirth
(IPP), duration of the gestation (DG), interval
childbirth-gestation (IPG), duration of the nursing (DL) and the
childbirths for doe a year (PCA)). Later on he was carried out a
statistical analysis in a descriptive way that consisted on
evaluating the measures of central tendency and of dispersion,
for this the statistical program Statgraphics bonus was used 5.1
obtaining as a result that in the farm reproductive problems
exist the calculated values since they don't agree with the
parameters described in the consulted literature, reaching the
conclusion that the IPP, DG, IPG, DL and PCA are altered with
63.73, 31.95, 29.85, 31.06 days and 3.3 childbirths like average
respectively. That which brought gets that the unit accent of
entering in the year and I mount of $ 660 CUP for reproducers and
$ 2 040 CUP for the 30 studied reproducers. Outlining as
recommendation the to identify and to either improve the main
problems that can be affecting the reproductive indicators,
mainly the handling of the reproduction with the female or the
male.

Key words: rabbit, upbringing.

I-
Introducción

El conejo doméstico es un mamífero que
surge producto de la evolución de sus ancestros, los
conejos primitivos y la liebre (Lepus). Pertenece al
orden de los Lagomorphos, apareció en la tierra
hace 45 millones de años (Riverón et
al
., 2008).

Es un buen animal doméstico de selección,
es limpio, dócil e inteligente. Despierta mucha
admiración en todo el mundo, por numerosas razones: es
tenaz y puede sobrevivir en medio de casi toda clase de
situaciones. A causa de su elevada tasa de natalidad, el conejo
ha sido capaz de mantener el número de ejemplares de su
raza a un nivel constante, a pesar de la intervención del
hombre (Patrone, 2007).

Díaz (2006) menciona que McNitt y
colaboradores en el año 2000, señalan que esta
especie tiene el potencial de convertirse en una de las
más explotadas con el fin de producción de carne,
debido al incremento de la población mundial y sus
necesidades de alimento de origen animal, pues como fuente de
alimento posee varios atributos y resultan aventajados en
comparación con otras crianzas.

Otro factor clave en la productividad de la
explotación es la reproducción, un manejo adecuado
permite expresar el potencial genético de las
reproductoras en cada parto, pero además, optimizar el
número de partos por año y las necesidades de mano
d e obra de la explotación (Carabaño,
2003).

Problema científico:

En la granja cunícola "El Guayabal" se desconocen
las fluctuaciones de los indicadores reproductivos
con respecto al sistema semi-intensivo.

Hipótesis:

El comportamiento de los indicadores reproductivos se
encuentra por debajo de los parámetros correspondientes al
sistema semi-intensivo.

Objetivo general:

Comparar el comportamiento de los indicadores
reproductivos del año 2013 con respecto al sistema
semi-intensivo.

II-
Sustentación teórica

2.1 Indicadores productivos

Los rendimientos productivos que se obtienen actualmente
en conejas reproductoras criadas en condiciones intensivas son
similares a los que se consiguen en otras especies de animales
domésticos, debido a los avances existentes en
genética, manejo, instalaciones, condiciones sanitarias y
alimentación (Blas y Nicodemus,
2001).

Según Corzo et al. (2009)
mencionan que los conejos crecen rápidamente en
relación con su peso vivo y lo hacen con una buena
utilización del alimento, a lo que se une su capacidad
para consumir y aprovechar de forma adecuada alimentos de
más bajo costo. Es muy importante suministrar una
alimentación adecuada y equilibrada que estimule el
consumo de alimento y que cubra todas las exigencias nutritivas
de los animales, para así alcanzar el máximo
potencial productivo de las conejas (Blas y
Nicodemus, 2001).

Las labores en las instalaciones cunícolas no son
susceptibles a un alto grado de mecanización y en el caso
de muchas operaciones de manejo, esto es imposible. Por otro
lado, el alojamiento de los reproductores es individual y en
otras categorías en por pequeños grupos, lo que
eleva el gasto en instalaciones, equipos y fuerza de trabajo
(Corzo et al., 2009).

2.2 Alimentación

La crianza de conejos constituye una de las
explotaciones más económicas del trópico. En
nuestro país se incrementa la cría de esta especie
y con ello la necesidad y demanda de enriquecer los conocimientos
de los cunicultores en materia de alimentación. La
nutrición representa el 80 % de los costos de
producción en las explotaciones cunícolas. Esta
especie se puede alimentar con forrajes y subproductos
industriales y emplear los piensos como suplementos y no como
alimentos básicos de la dieta
(Quiñónez y Martín,
2006).

Es necesario buscar cultivos de altos rendimientos en
las regiones tropicales y subtropicales, que por sus
características nutricionales y económicas,
permitan sustentar una producción cunícola
eficiente (La O et al., 2008).

Su dieta natural clásica está integrada
principalmente por alimentos vegetales voluminosos, aunque hacen
grandes consumos también, con buen aprovechamiento, de
raíces y tubérculos, frutas, granos y concentrados
proteicos. En menor medida se les suministran mieles, residuos de
la alimentación humana y otros (Corzo et
al
., 2009).

El conejo es una animal herbívoro
monogástrico, que posee un solo compartimiento en su
estómago y puede consumir grandes cantidades de alimento
verde. Esta característica hace que su sistema digestivo
esté adaptado para el consumo de alimentos fibrosos. Otra
característica de su fisiología es la cecotrofagia,
donde ingieren parte del contenido cecal que sale por el ano en
forma de racimos mucilaginosos, en las horas más
tranquilas del día. Estos son ricos en proteínas
pobres en fibra y muy diferentes de las segundas heces fecales
(Díaz, 2007).

Tabla 1. Composición nutritiva (%) de las heces
blandas (cecotrofia) y las heces duras.

Nutrientes

Heces blandas

Heces duras

Proteína bruta

34.97

10.92

Fibra

13.89

35.53

Grasa

3.55

4.10

Extracto libre de
nitrógeno

36.59

41.10

Cenizas

11

8.35

(Díaz,
2007).

Según Dorado et al. (2004)
plantean que una dieta completa para el conejo debe poseer la
cantidad necesaria de energía, proteína, fibra,
minerales y vitaminas. Recomendando que la alimentación
del conejo debe ser el 50 % concentrado (pienso) y el otro 50 % a
base de masa verde (forraje).

Tabla 2. Requerimientos nutritivos por
categorías.

Monografias.com

(Dorado et al.,
2004; Riverón et al.,
2008).

2.3 Ciclos de reproducción

Para conseguir la máxima rentabilidad de la
explotación es necesario establecer un programa que tenga
en cuenta las posibilidades de producción de los animales;
y, tanto por razones económicas como fisiológicas
del animal, el ritmo de explotación ha de ser siempre el
mismo.

Así, los apareamientos se efectuarán
regularmente, siempre con los mismos descansos. Del mismo modo se
procederá al destete según el plan establecido,
así como la eliminación de los animales de
engorde.

La ovulación de la coneja la provoca el
acoplamiento y estando alojadas las hembras en general en jaulas
diferentes de las de los machos, es el cunicultor el que
determina el ritmo de reproducción de su criadero
(Lebas et al., 2003).

Los ritmos teóricos están comprendidos
entre una y dos carnadas al año para los métodos
más extensivos y entre ocho y diez carnadas para los
más intensivos (Lebas et al.,
2003).

En los criaderos racionales europeos, las conejas se
vuelven a acoplar bien inmediatamente después del parto
(ritmo intensivo), o bien unos diez días después
(ritmo semi-intensivo). Los criaderos familiares europeos
utilizan un ritmo más extensivo echando la hembra al macho
de uno a dos meses después del parto. Las conejas
jóvenes se presentan al macho por primera vez a una edad
que varía entre los 4 y 7 meses, en
función de su raza (las más ligeras son en general
las más precoces) y sobre todo de su alimentación
(Lebas et al., 2003).

Según Palmieri (2002) define tres
ciclos productivos en función del tiempo transcurrido
desde el parto hasta una nueva cubrición de la
hembra:

· Intensivo: hasta 7
días.

· Semiintensivo: de 7
a 21 días.

· Extensivo:
más de 21 días.

2.3.1 Ciclo extensivo

Es el sistema utilizado tradicionalmente en las
explotaciones rurales. En este sistema se efectúa la monta
a los 28 días después del parto. Se considera un
ciclo el período comprendido entre un parto y el siguiente
que es de 58 días (30 días de gestación
más 28 días de reposo), con lo que a
lo largo de un año se podrán obtener 6 partos
teóricos (365/58), que en la práctica se reducen a
4-5. El destete se realiza a los 40 días. Este ciclo tiene
el inconveniente de ser poco productivo. Además, una
lactación tan prolongada puede crear problemas en las
mamas de las hembras. No obstante, es el ciclo que agota menos a
las madres, dado el largo período de descanso (28
días ) (Patrone, 2007).

Monografias.com

Figura 1. Sistema extensivo descrito por De
Blas en 1992 (Ponce de León,
2008).

2.3.2 Ciclo semi-intensivo

Es un ciclo de 45 días, en el que la
cubrición se realiza 14 días después del
parto. Se obtienen teóricamente 8 partos/año, que
en la práctica son 6 o 7. El destete se efectúa a
los 30 días. Con este ritmo de producción se
obtienen un buen número de gazapos/año y se
aprovecha bien la fertilidad, aunque las conejas sufren cierto
agotamiento (Patrone, 2007).

Monografias.com

Figura 2. Sistema semi-intensivo descrito por De Blas en
1992 (Ponce de León, 2008).

2.3.3 Ciclo intensivo

El intervalo entre parto y cubrición es de 3
días, con lo que la duración del ciclo es de
33 días. El destete es a los 28 días, momento
en que se considera ya destete precoz y tiene el inconveniente de
aumentar la mortalidad de los gazapos. De este modo es como se
obtiene una mayor producción, pero tiene en contra este
sistema la reposición continua de las hembras, lo cual
exige además más mano de obra que en los
precedentes, ya que el ritmo de trabajo en la explotación
aumenta considerablemente. Cualquiera que sea el ritmo de
producción elegido, se han de agrupar los partos y los
destetes, efectuando lotes de madres para procurar unificar los
mismos y que se den dentro de un mismo día
(Patrone, 2007).

Monografias.com

Figura 3. Sistema intensivo descrito por De
Blas en 1992 (Ponce de León,
2008).

Tabla 3. Parámetros productivos
posibles en 3 sistemas.

Parámetros

Intensivo

Semi-intensivo

Extensivo

Intervalo parto-monta,
días

5.4

18.8

44

Lapso interparto,
días

42.6

54.7

75

Conejos nacidos al parto,

8.7

7.6

6.7

Conejos nacidos vivos.

8.0

7.0

6.0

Mortalidad nac-destete, %

14

16

35

Mortalidad destete-venta,%

5

8

10

Duración de la lactancia,
días

28

36

42

Gazapos al destete,

7

5.9

3.9

Crecimiento nac-destete,
g/día

21

16.4

13.6

Partos/hembra/año,
teóricos

8.5

6.6

4.8

Partos/hembra/año,
posibles

7.0

5.5

3.0

Días para alcanzar 2 kg de
peso vivo

70

80

122

% de rendimiento a la
canal

61

58

53

Pérdida de peso de la canal,
luego De 18 hrs de oreo, %

5.9

6.2

6.7

(Bonacic, 2002).

El salto

La presentación al macho para el acoplamiento
tiene lugar siempre en la jaula en que vive el macho. En dicha
ocasión, el criador efectúa un control sanitario de
la hembra. Comprueba que no presente trastornos respiratorios,
adelgazamiento notable, enfermedades de las patas, etc. Si una
vulva tiene color rojo es un signo favorable (80 a 90 por ciento
de éxito), pero no absoluto. Un macho que cubre a una
hembra con la vulva blanca puede fecundarla (10 a 20 por ciento
de éxito). Cuando la hembra haya aceptado la monta y el
macho haya efectuado el salto, el criador retirará a la
hembra para volverla a introducir en su jaula. La duración
de la operación no debe rebasar los 5
minutos. Esta puede aprovecharse para efectuar los
tratamientos, como por ejemplo el de la sarna. En caso de rechazo
de la hembra, el cunicultor podrá probar a
presentársela a un segundo macho. Puede dejarla 24 horas
en la jaula del macho, pero no podrá tener la seguridad de
que se ha realizado el salto. Las montas se efectuarán
durante las horas más frescas del día (Lebas
et al
., 2003).

En ritmo de reproducción intensivo, basta un
macho para siete u ocho hembras y si el ritmo es extensivo, para
10 a 15. No se debe utilizar el macho más de tres a cuatro
días por semana ni más de dos o tres veces por
día. Sin embargo, aun cuando en el criadero no haya
más de 10 hembras, es preciso prever por lo menos dos
machos para evitar que el éxito de los acoplamientos
dependa de un solo individuo. Siempre que el tamaño del
criadero lo permita (por lo menos 50 hembras), se tendrán
preparados uno o dos machos de reserva para suplir a los machos
que se estén utilizando. Si la alimentación se hace
con un alimento granulado completo, los machos recibirán
entre 120 y 180 g diarios, según su peso
(Lebas et al., 2003).

Para las hembras de tamaño medio alimentadas
correctamente, el primer salto tendrá lugar a partir de la
edad de 4 meses. Los machos se utilizarán por primera vez
hacia los 5 meses. Si las condiciones del criadero no son
óptimas, la edad del primer salto será mayor, de
forma que siempre corresponda a un peso igual al 80 por ciento
del peso adulto. Un primer salto más tardío no
representa ninguna ventaja. Durante el primer mes, la frecuencia
de los saltos exigidos a un conejo joven será inferior a
la prevista para un macho adulto (Lebas et al.,
2003).

El control de gestación

El único método eficaz de control de la
gestación es la detección de los embriones
presentes en el útero mediante palpación del
vientre de la coneja. Esta operación deberá
efectuarse entre el 10° y el 14° día
después del salto. Practicada más precozmente
(antes del 9no. día), no es eficaz; practicada
después del 14° día, es más delicada y
puede provocar un aborto (Lebas et al.,
2003).

Si a la hembra no se la ha considerado gestante en el mo
mento de la palpación, se le echará macho en cuanto
sea posible. El método que consiste en echar el macho a
una hembra para saber si está en
gestación es ineficaz (pero sin peligro). En efecto, una
gran proporción de conejas gestantes aceptan acoplarse
mientras que algunas conejas vacías rechazan el salto. No
se puede saber si una coneja está fecundada siguiendo la
evolución de su peso, porque este último
fluctúa por efecto de un número de factores
demasiado grande. Deberá prepararse el parto (vigilancia,
nidal, cambio de cama, etc.) a partir del 27° o 28°
día siguiente al salto para todas las hembras si no se ha
practicado la palpación y, en caso de palpaciones
regulares, únicamente para las conejas halladas gestantes
(Lebas et al., 2003).

Una coneja gestante que, simultáneamente, no
dé de mamar a una carnada, será racionada si el
criador utiliza un alimento granulado completo. Para las hembras
de tamaño medio, la cantidad de alimento distribuido cada
día será aproximadamente de 150 g. Si
la coneja amamanta al mismo tiempo una carnada, el cunicultor
cuidará de que reciba una alimentación a
discreción (Lebas et al.,
2003).

2.4 El parto

A partir de 5 ó 6 días antes de la fecha
prevista para el parto, se pone en la jaula de la coneja uno de
los nidales que se debe tener preparados y llenar el fondo con
aserrín, heno o virutas para que ella prepare su nido y
éste se mantenga seco cuando nazcan los
gazapos.

El parto ocurre generalmente durante la noche o temprano
en la mañana y se obtendrán entre 6 y 10 gazapos.
Estos recién nacidos son débiles y desvalidos, no
tienen pelo, no ven y no saben andar, de manera que necesitan
protección.

Evitar acercarse a la jaula más de lo
imprescindible durante este tiempo y no molestar a la coneja,
sobre todo el momento del parto (Sánchez y
Chávez, 2000).

En Cuba están bien definidas dos épocas,
el verano y el invierno. Durante la primera, debido al calor
excesivo los animales sufren estrés y se suprime
prácticamente la reproducción, ya sea por la poca
libido sexual de los machos, la mala fertilidad de la hembra,
trastornos en la conducta maternal durante el parto y
después de éste y variaciones en los
tamaños de camada y la mortalidad predestete, aunque este
último indicador se afecta más en el invierno, por
las bajas temperaturas, pero en estas condiciones, los animales
adultos permanecen más tiempo en confort (Díaz
et al
., 2011a).

Tabla 4. Diferentes intensidades de
reproducción.

Monografias.com

(Díaz,
2009).

2.5 Algunas medidas a tener presentes en
la crianza del conejo

· Formar grupos con
camadas completas.

· Alojar como
máximo 18 animales / m2 (téngase en cuenta la
época del año).

· Garantizar la adecuada higiene en
los equipos (bebederos y comedores) e instalaciones
(jaulas).

· Formar
preferentemente grupos de hembras y machos separados.

· Garantizar alimentos
en la cantidad y calidad.

· Al finalizar dicha ceba haga una
valoración del comportamiento del proceso y saque las
conclusiones de los aspectos positivos y negativos, para ello
debe contar con todos los datos que interviene en la crianza como
son: alimentación, higiene, peso de los animales,
mortalidad, costos y ganancias o pérdidas. (Dorado
et al
., 2004).

2.6 Reproducción

La reproducción de los conejos
comienza con el apareamiento de los animales previamente
seleccionados por el productor, para ello debe tener presente
que:

· Las hembras se inician en la
reproducción a los 5 ó 6 meses de edad y los machos
entre 6 y 7 meses.

· Cuando una coneja está en
celo, se muestra intranquila, inapetente, y al pasarle la mano
por el lomo levanta el tercio posterior del cuerpo, la vulva se
inflama y se torna de color rojo fuerte a
violáceo.

· Para efectuar la
monta debes llevar siempre la hembra a la jaula del
macho.

· Se deben efectuar 2 montas en el
día, una primera temprano en la mañana la segunda
por la tarde cuando refresque.

· Normalmente el macho monta
enseguida a la hembra. Si después de unos minutos se
retira de su lado, el apareamiento ha terminado. Devuelve
entonces la hembra a su jaula y anota la fecha, así
podrás calcular cuándo parirá.

· Si la pareja no se acopla
después de unos 5 min, vuelve a poner a la hembra en su
jaula y prueba de nuevo al día siguiente.

· Para facilitar el apareamiento
puedes agarrar a la hembra por la parte superior del cuello con
una mano, pasando la otra por debajo del vientre y con un dedo a
cada lado del rabo aprieta suavemente, así harás
que la coneja levante el rabo y el macho pueda montarla
(Sánchez y Chávez,
2000).

III- Materiales y
métodos

Este siguiente trabajo se realizó en la granja
cunícola "El Guayabal" la cual se encuentra ubicada en el
municipio de San José de Las Lajas, provincia Mayabeque,
donde se estudiaron los registros de los indicadores
reproductivos de 30 reproductoras tomadas al azar (Nueva
Zelandia, Semigigante, California, Chinchilla y Pardo Cubano) de
un total de 80 existentes en el año 2013. El sistema de
crianza empleado en la granja es el semi-intensivo.

A partir de aquí se calcularon los indicadores
reproductivos (intervalo parto-parto (IPP), duración de la
gestación (DG), intervalo parto-gestación (IPG),
duración de la lactancia (DL) y los partos por coneja al
año (PCA)) según el sistema empleado.

Para organizar, procesar y analizar la
información se utilizó el programa de
computación Microsoft Office Excel 2013, posteriormente se
realizó un análisis estadístico de forma
descriptiva que consistió en evaluar las medidas de
tendencia central y de dispersión, para esto se
utilizó el programa estadístico Statgraphics
Plus 5.1.

Para efectuar un análisis de la valoración
económica se realizó una diferencia entre los
parámetros normales del sistema semi-intensivo y los que
tiene la granja, valorando la cantidad de crías que se
dejan de producir por disminución del tamaño de
camada (TC), los partos por conejas al año (PCA) debido al
alargamiento del intervalo entre partos, la tasa de supervivencia
(Ts) y la tasa de mortalidad (Tm).

Pn =TC * PCA* Ts Ts =
(1-Tm)

El indicador (1-tm) mide la viabilidad o tasa de
supervivencia de las crías desde el nacimiento hasta el
destete este debe ser de 0.75-0.8.

IV- Resultados y
discusión

En la tabla 5 se observan los indicadores reproductivos
del sistema semi-intensivo de la granja cunícola de "El
guayabal"", donde podemos referir que existen problemas
reproductivos ya que los valores calculados no concuerdan con los
parámetros descritos en la literatura
consultada.

El intervalo entre partos fue de 63.73 días como
promedio, por tal razón a medida que aumenta este
indicador disminuye el número de pariciones de las
reproductoras, lo cual no concuerda con lo planteado por
Díaz (2011) quien menciona que para este
sistema de reproducción (semi-intensivo) debe ser de 42
días; obteniendo aproximadamente de 5-8
partos/reproductora/año.

Al evaluar detalladamente la media de la duración
de la gestación la cual fue de 31.9 días, podemos
decir que esta pudiera estar influenciada por el mal manejo de
las operarias en las reproductoras, las cuales al no revisar los
nidales diariamente, toman la fecha de parto después de
dos o tres días de ocurrido este, lo cual no concuerda con
Riverón et al. (2008) quienes
plantean que la duración de la gestación en las
conejas es de 30 días aunque en reproductoras
jóvenes pudiera adelantarse de uno a dos
días.

Estos valores fueron similares a los encontrados por
Raquel E. Ponce de León en 1977, en cruces
puros F1 y triples, en la segunda generación de
apareamientos de un cruce factorial, cuyo promedio fue de 31.9
días de gestación (García et
al
., 2008).

Tabla 5. Indicadores reproductivos de la granja
cunícola "El Guayabal" del año 2013.

Monografias.com

A pesar que los intervalos entre partos se encontraron
prolongados, estos no están asociados a lactancias
prolongadas la cual fue de 31.06 días como promedio, no
concordando con lo planteado por Díaz (2011)
quien plantea que este debe ser hasta los 33 días. Por
otra parte Ponce de León (2008) menciona que
se puede extender hasta los 35 días.

Nosotros destacamos la importancia del consumo de
calostro y leche en esta categoría donde Boada et
al
. (1996) señalan que la
alimentación de los gazapos hasta los 15 días
consumen calostro y leche, y de 15 a 45 días
continúan con la leche hasta el destete;
proporcionándole un alto nivel de proteína a esta
categoría.

La Asociación Cubana de Producción Animal
(ACPA) en conjunto con el Sociedad Cubana de Cunicultores y
Cuycultores (SCCC) y la Facultad de Medicina Veterinaria de la
Universidad Agraria de La Habana (UNAH) en el 2013, establecieron
que en la misma medida que se intensifica el sistema de
explotación se desteta más temprano y mayor calidad
deben ser los alimentos para la madre y su camada; cuando los
gazapos poseen 30 días de edad la leche materna solo
representa el 20 % de la materia seca consumida por ellos
diariamente, no obstante, el destete puede provocarles un fuerte
impacto que entre 5 y 15 días más tarde se
manifiesta con alteraciones diarreicas que en ocasiones provocan
la muerte.

El intervalo parto-gestación depende
principalmente del hombre, la reproductora y el semental, en este
indicador se obtuvo como promedio 29.85 días, lo cual no
concuerda con Díaz (2011) quien plantea que
este valor debe estar entre 11-14 días. Por otra parte
coincidimos con Díaz (2009) quien menciona
que cuando los errores se le atribuyen al manejo, debemos
averiguar a qué aspectos del manejo se refiere, de
quién es el error, cuándo se cometió y
dónde. El error de manejo puede ser con el grupo de
animales, en las naves, aquí se incluyen problemas con el
horario de suministro de la comida, distribución y
uniformidad por comedero. Otro aspecto de gran importancia
es el manejo de la reproducción ya sea con la
hembra o el macho, valorando la alimentación, manejo,
condiciones de tenencia y la salud de estos.

El promedio de partos por coneja al año fueron de
3.3 partos no cumpliendo con lo planteado por Sosa
(2001) quien menciona que el conejo es un animal muy
prolífero y se pueden obtener de 6-8
partos/hembra/año, cuando se asegura una buena
alimentación.

V-
Valoración económica

En la siguiente valoración se trató de
representar los ingresos y las pérdidas obtenidas con
respecto al en el sistema semi-intensivo; valorando la cantidad
de crías perdidas por parto en las 30 reproductoras, con
un total de 587 gazapos nacidos vivos de los cuales se destetaron
244 conejos en el año 2013.

Tabla 6. Valoración económica según
el sistema semi-intensivo y los valores calculados
de la granja "El Guayabal" en el año 2013.

Monografias.com

La cantidad de crías destetadas por coneja en el
año 2013 fue de 34 conejos menos con respecto al sistema
empleado, esto depende del número de partos promedio por
cada reproductora el cual fue de 5 partos menos, por lo tanto no
garantiza una gran cantidad de animales al sacrificio, el cual
afecta la productividad numérica trayendo consigo
pérdidas económicas no solo de la unidad, sino
también del país, por lo tanto coincidimos con
Díaz et al. (2011b) quienes
plantean que la disminución de los partos por reproductora
al año hace que el intervalo parto – parto sea
más largo que lo establecido pues esta especie es de
ciclos cortos, así mismo el tiempo que están las
conejas vacías también es muy largo y por eso
disminuye la eficiencia reproductiva.

El peso promedio de estos animales comercializados es de
aproximadamente 2 kg, el precio de venta es de $ 30 CUP por cada
kg de peso vivo. Por lo tanto podemos decir que la unidad dejo de
ingresar en el año un monto de $ 660 CUP por reproductora
y $ 2 040 CUP por las 30 reproductoras estudiadas en
comparación al sistema semi- intensivo empleado en la
unidad.

VI-
Conclusiones

· En la granja cunícola de
"El guayabal"" existen problemas reproductivos en el sistema
semi-intensivo empleado donde los indicadores IPP, DG, IPG, DL y
PCA se encuentran alterados con 63.73, 31.95, 29.85, 31.06
días y 3.3 partos como promedio
respectivamente.

· La unidad dejo de
ingresar en el año un monto de $ 660 CUP por reproductora
y $ 2 040 CUP por las 30 reproductoras estudiadas en
comparación al sistema semi-intensivo empleado en la
unidad.

VII-
Recomendaciones

· Identificar y mejorar los
principales problemas que pueden estar afectando los indicadores
reproductivos, principalmente el manejo de la reproducción
ya sea con la hembra o el macho.

· Estimar y valorar los costos por
las pérdidas causadas por el incumplimiento de los
parámetros según el sistema semi-intensivo, para
así evitar altas pérdidas en la
producción.

VIII-
Revisión bibliográfica

1. Blas, C. y Nicodemus, N. (2001).
Interacción nutrición-reproducción en
conejas reproductoras
[en línea]. Madrid,
España. Disponible en:
http://www.etsia.upm.es/fedna/capitulos/2001CAPIII.pdf
[Consulta: 08 febrero 2014].

2. Boada, B., Miriam, C., Vargas, A. y
García, R. (1996). Nutrición animal tomo II.
ENPES, MES, ISCH. p. 659.

3. Bonacic, D. (2002). Conejos para carne:
algunas consideraciones [en línea].
Disponible en:
http://www.engormix.com/nuevo/prueba/areadecunicultura1.asp
[Consulta: 10 de febrero de 2014].

4. Carabaño, R. (2003). Sistemas de
producción de conejos en condiciones intensivas
[en
línea]. Brasil. Disponible en:
http://www.sbz.org.br/anais2000/Palestras/RosaCarabano.pdf
[Consulta: 08 febrero 2014].

5. Corzo, J., García, L., Silva, J. y
Pérez, E. (2009). Zootecnia general. Un enfoque
ecológico
. La Habana, Cuba: Félix Varela. ISBN
978-959-07-0820-6.

6. Díaz, O. (2006). Situación
problemática de la crianza del conejo y principales
características reproductivas. [en línea]. La
Habana, Cuba. Disponible en:
http://www.monografias.com/trabajos33/crianza-conejos/crianaza-conejos
[Consulta: 15 febrero 2014].

7. Díaz, O. (2007). Alimentos
fibrosos en la alimentación de los conejos 1ra
parte. Asociación cubana de
producción animal (ACPA
), (2), 17.

8. Díaz, O. (2009). Manejo zootécnico de
los conejos. Asociación cubana de producción
animal (ACPA
), Sociedad Cubana de Cunicultores y
Cuycultores (SCCC).
[CD-ROM]. La Habana, Cuba.
UNAH.

9. Díaz, O. (2011). Evaluación productiva
y reproductiva en un conejal. Asociación cubana de
producción animal (ACPA
), Sociedad Cubana de
Cunicultores y Cuycultores (SCCC).
[CD-ROM]. La Habana,
Cuba. UNAH. ISBN

10. Díaz, O., Ponce de León, J. Ponce de
León, R., Rodríguez, D., Martínez, Y.,
Martínez, M. y Martín, D. (2011b). Comportamiento
reproductivo en conejas de diferentes razas en la granja
cunícola "Guayabal" [CD-ROM]. La Habana, Cuba: UNAH, ICA,
IIA.

11. Díaz, O., Ponce de León, J., Ponce de
León, R., Rodríguez, D., Martínez, Y. y
Martínez, M. (2011a). Época de parto,
tamaño de camada y mortalidad predestete en la granja
cunícola "El Guayabal".
Congreso Internacional de
Ciencias Agropecuarias [CD-ROM]. La Habana, Cuba: Agrociencias.
ISBN 978-959-16-1367-7.

12. Dorado, M., Castro, H. y Garces, F.
(2004). El conejo, una opción familiar [en
línea]. Granma, Cuba. Disponible en:
http://www.monografias.com/trabajos16/criar-
conejos/criar-conejos [Consulta: 15 febrero
2014].

13. García, Y., Ponce de León, R. y
Guzmán, G. (2008). Fuentes genéticas de
variación que influyen en la fertilidad y en rasgos del
nacimiento de conejos F1. Revista Cubana de Ciencia
Agrícola
, (42), 4.

14. La O, A., Valdivié, M., Riera, M.,
González, R. y Mora, L. (2008). Follajes de boniato,
marpacífico, teramnus y oro azul en la alimentación
de conejos. Asociación cubana de producción
animal (ACPA
), (1), 17.

15. Lebas, F., Coudert, P. y Rouvier, R. (2003).
Aspectos importantes para la cría del conejo. [CD-ROM]. La
Habana, Cuba: FAO.

16. Palmieri, D. (2002). Área de
cunicultura: producción. [en línea]. Disponible
en:
http://www.engormix.com/nuevo/prueba/areadecunicultura1.asp?valor=34
[Consulta:

10 de febrero de 2014].

17. Patrone, D. (2007). Mundo
conejos
[en línea]. España. Disponible en:
/trabajos15/mundo-conejos/mundo-conejos
[Consulta: 08 febrero 2014].

18. Ponce de León, R. (2008). Manejo
reproductivo. [CD-ROM]. La Habana, Cuba: Instituto de Ciencia
Animal (ICA).

19. Quiñónez, A. y Martín, S.
(2006). Alimentación de conejos en patios familiares: una
alternativa sostenible. Asociación Cubana de
Producción Animal (ACPA) [en línea]. (2).
Disponible en: http://ebiblio.unah.edu.cu [Consulta: 10 de
febrero de 2014]. ISSN 0138-6247.

20. Riverón, S., León, R.,
González, L., Clavijo, A. y Clavijo, Y. (2008). Manejo
y explotación del conejo
[en línea]. Cuba.
Disponible en: http://infoservet.isch.edu.cu [Consulta: 18
febrero 2014].

21. Sánchez, L. y Chávez, E.
(2000). Concejos prácticos para los cunicultores.
Asociación cubana de producción animal
(ACPA
), (2), 19-20.

22. Sosa I. (2001). Epizootiología
de una colonia de producción de conejos. Tesis de
Diplomado de Epizootiología. [CD-ROM]. La Habana,
Cuba. UNAH.

 

 

Autor:

Norwing Ismael Medina Ruíz

Geidys González Contino.

Tutor:

Dra. Osana Díaz Marante MSc.

Mayabeque – 2014

Facultad de Medicina Veterinaria

Nota al lector: es posible que esta página no contenga todos los componentes del trabajo original (pies de página, avanzadas formulas matemáticas, esquemas o tablas complejas, etc.). Recuerde que para ver el trabajo en su versión original completa, puede descargarlo desde el menú superior.

Todos los documentos disponibles en este sitio expresan los puntos de vista de sus respectivos autores y no de Monografias.com. El objetivo de Monografias.com es poner el conocimiento a disposición de toda su comunidad. Queda bajo la responsabilidad de cada lector el eventual uso que se le de a esta información. Asimismo, es obligatoria la cita del autor del contenido y de Monografias.com como fuentes de información.

Categorias
Newsletter