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Consultoría y gestión



    Presentación

    Al evolucionar el ser humano, evoluciona su entorno, por
    tanto deben evolucionar los sistemas que lo mueven y
    entre ellos, el sistema educativo dirigido hacia la
    modernización y el uso de las tecnologías. Es
    apremiante para el docente comprometido con los cambios, producir
    conocimientos generadores de información; por ello,
    documentar las investigaciones es una tarea responsable que llega
    a las futuras generaciones para su autoaprendizaje.

    En el ámbito educativo, se responde a los cambios
    con adaptaciones a los planes y programas de estudio y al
    nacimiento de nuevas carreras profesionales que derivan por ende,
    la creación de módulos de especialidad como en
    éste caso para la carrera de Ingeniería en
    Gestión Empresarial (IGE), desarrollando nueva
    bibliografía para que las materias de reciente
    creación cuenten con información suficiente para el
    aprendizaje teórico y así los estudiantes cubran
    sus programas de estudio.

    En este sentido, la finalidad principal de este libro es
    que quienes cursen la asignatura de consultoría y
    gestión, logren documentarse con un texto integrado
    además de interactivo; como parte de su información
    bibliográfica requerida y que está su
    alcance.

    Los datos que se proporcionan como casos de estudio,
    fueron obtenidos gracias a la aplicación de
    la metodología del aprendizaje basado en problemas,
    aplicada como herramienta para los instrumentos de
    evaluación en las actividades prácticas de la
    asignatura, a través de los grupos "A" y "B" de octavo
    semestre de la carrera de IGE; (primera generación)
    quienes como actividad de investigación y parte de la
    rúbrica, se integraron por equipos para ejercitar la
    gestión de las visitas de veintiocho empresas que les
    brindaron información muy importante para el crecimiento
    de sus competencias y habilidades tan necesarias para su
    desarrollo profesional. El éxito del trabajo
    práctico fue gracias a la motivación provocada por
    la investigación de campo que les incrementó la
    curiosidad, tenacidad, perseverancia e iniciativa.

    Introducción

    El libro que tiene en sus manos, concentra en sí
    mismo un doble objetivo a profundizar; por una parte
    los temas de la buena gestión de las empresas y por otro,
    analizar los casos novedosos que fueron el ingrediente secreto
    para hacerlo atractivo. Sin embargo existe otro objetivo final de
    este texto que es muy ambicioso: lograr que los alumnos de
    Ingeniería en Gestión Empresarial (IGE) perciban
    las actividades de consultoría y gestión como
    tareas adicionales al propio trabajo
    técnico/tecnológico y que comprendan cuales son los
    mecanismos y herramientas necesarias para ello. Probablemente
    este último objetivo no se verá cumplido hasta
    después de algunos años de inmersión en el
    mercado laboral, pues algunos alumnos a estas alturas de su vida
    estudiantil no han conseguido participar en la vida laboral pero
    no es en vano; de todos modos es una ventaja estratégica
    sobre los demás, conocer estas herramientas porque
    aumentarán sus posibilidades de promoción y
    experimentación.

    El contenido comprende dos apartados para integrar el
    documento de forma ordenada. Primeramente se describen los
    aspectos introductorios que llevan al lector hacia la
    aplicación de sus conocimientos previos; y en un segundo
    apartado se presentan seis capítulos teóricos, que
    abordan descripciones y conceptos así como los tipos de
    gestión, el alcance de la consultoría, las
    metodologías y las herramientas de la gestión
    y sus diversas esferas. La gestión del
    conocimiento y otros temas actuales para integrarse
    como parte del módulo de especialidad de la carrera de
    gestión empresarial; mismos que se encuentran
    desarrollados de forma amena conforme el programa de estudios de
    la asignatura, de modo que el alumno se apoye tanto en la
    teoría como en la práctica, además de
    contener todos los subtemas del programa de estudios; cuenta con
    casos prácticos para análisis de problemas que
    enfrentan las empresas locales actualmente, a fin que el
    estudiante se genere cuestionamientos y discernimientos que le
    ayuden a formarse un sentido crítico y de
    debate.

    En este sentido, el segundo apartado también
    contiene siete casos prácticos de diagnóstico y
    consultoría para interactuar con la realidad que viven las
    PyMe"s de Ocotlán y se tengan elementos gráficos a
    fin de que, con enfoque consultor, contribuya a la gestión
    de la consultoría en alguna de las áreas de la
    estructura organizacional y llevar al alumno a analizar con su
    sentido creativo, los planteamientos propositivos hacia
    soluciones alcanzables.

    Por tanto, los capítulos corresponden a los temas
    de las unidades de aprendizaje con sus respectivos subtemas por
    unidad; al final de cada capítulo se muestra como caso de
    estudio los datos diagnósticos que sirven como base de
    aprendizaje para generar las estrategias de cambio que requiere
    la empresa en su crecimiento económico, productivo y
    social; así como el apartado de conclusiones y anexos
    que proporcionan guías de estudio de
    consultoría y gestión, cuestionarios que abren el
    campo para que responda a los cambios y necesidades
    socio-económicas del entorno.

    La investigación documental realizada para
    integrar el presente texto se muestra al final del documento
    así como las referencias en pie de
    página.

    Conocimientos previos

    Antes de abundar en los planteamientos teóricos
    de la asignatura se hace necesario establecer definiciones
    preliminares que lleven a la comprensión de las unidades.
    Debemos unificar criterios conceptuales de la consultoría
    y la gestión, la importancia de la gestión en las
    organizaciones, los tipos de gestión que existen y sus
    características como determinantes que enriquecen el
    conocimiento y la aplicación de una consultoría,
    como parte del arte de administrar las organizaciones.

    Nos guste o no, todos somos gestores: de pequeños
    gestionamos nuestras horas de estudio y de diversión, de
    jóvenes gestionamos nuestro primer sueldo y como empezamos
    a trabajar, los presupuestos familiares cuando formamos una
    familia y en todos los casos lo que pretendemos es hacer el mejor
    uso posible de los recursos disponibles (dinero, bienes, tiempo)
    para satisfacer de manera óptima los objetivos
    perseguidos (diversión, adquisiciones, calidad de
    vida, etc.)

    Evidentemente, gestionar supone gozar de una visibilidad
    más amplia sobre los recursos y los objetivos y
    difícilmente estaremos dispuestos a renunciar a la
    gestión de nuestros propios recursos aunque en muchos
    casos, implique cierta responsabilidad adicional y por qué
    no decirlo, algún que otro quebradero de
    cabeza.

    Participar en la consultoría a través de
    su gestión supone conocer los recursos y objetivos del
    cliente, sus limitaciones lo cual nos permite adaptarse a los
    requisitos más específicos o más relevantes
    que se solicitan. La gestión pasa de ser una tarea aislada
    a constituirse en una herramienta para mejorar el desarrollo de
    las actividades técnicas sin olvidar que trabajamos para
    una empresa con el objeto de todo acto mercantil que es lograr
    maximizar el beneficio, es decir, ganar "más" (ya sea
    dinero, prestigio, satisfacción personal y otro tipo de
    recompensa).

    Existen prácticamente tantas definiciones de
    gestión y consultoría como autores y obras al
    respecto en la literatura. Aunque todos tenemos claro el concepto
    asociado al término de gestión, resulta complejo
    formular una definición completa y consistente que no
    olvide ninguna característica de lo que es un proyecto y
    que no restrinja ni limite las actividades que puedan encuadrarse
    dentro de dicha definición.

    1ª. Parte

    INDUCCIÓN
    A LA CONSULTORÍA Y GESTIÓN

    Antecedentes de la
    gestión

    El ejercicio de la gestión es tan antiguo como el
    hombre mismo. La aparición de la inteligencia durante los
    primeros estados de evolución de la raza humana dio lugar
    a prácticas de supervivencia y posteriormente otras
    nacidas de las inquietudes intelectuales que dieron pie a la
    organización social, aprendiendo prontamente a la
    administración de los recursos para buscar vivir
    mejor.

    Con el apoyo de la escritura y el esplendor de las
    civilizaciones, se indujeron prácticas para la
    eliminación de lo primitivo y abrir un campo
    técnico de gestión en Siracusa, durante el siglo
    III al desarrollarse por Arquímedes el método
    cuantitativo aplicado a la gestión de procesos para ser
    orientados al arte de la guerra (Domingo, 2005). En el siglo XIX
    con los avances de las matemáticas del renacimiento, nos
    trasladamos al entorno de producción donde comenzó
    a ser factor determinante la gestión para la supervivencia
    de las organizaciones.

    Ya en el siglo XX, las guerras son un triste ejemplo de
    disciplinas relativas a la optimización de resultados con
    mínimos recursos. En concreto, la segunda guerra mundial
    fue motor de un gran avance de desarrollo de técnicas de
    investigación operativa, control y organización de
    procesos y de decisión tan útiles para la
    gestión de procesos productivos.

    Más tarde se observan cambios drásticos
    como la guerra fría, la construcción
    de grandes plantas y el desarrollo de programas de gran
    envergadura como la carrera espacial, el desarrollo de armas
    químicas y los grandes logros de la medicina.

    Fue aquí donde nacen las actividades fuertes de
    la consultoría y la gestión empresarial, a
    consecuencia de la revolución informática y las
    telecomunicaciones; consolidándose las técnicas
    modernas de planificación y gestión donde el mundo
    vive una incipiente revolución tecnológica asociada
    al desarrollo de los ordenadores que dan marcha a la creatividad,
    innovación y al gran arte de tomar decisiones ante los
    acelerados cambios computacionales que exigieron a los
    administradores analizar más información en menos
    tiempo y menos recursos.

    Ante el bombardeo de información, las
    organizaciones requerían de más ojos y cerebros
    para que "ayudaran a pensar" al director; por ello la
    consultoría y la gestión se convirtió en
    algo novedoso en los 70"s en Estados Unidos visto como un recurso
    estratégico de la empresa para fomentar la
    profesionalización de la gestión en las primeras
    escuelas de negocios.

    Ahora, ante la necesidad de predecir la evolución
    a corto plazo, las corrientes culturales orientada a la
    dirección y gestión de procesos y con las novedades
    técnicas que se esperan, la consultoría sigue
    siendo un recurso necesario para la dirección, pues el
    temor al error y a no poder sobrevivir en el mundo de los
    negocios y la economía; la asesoría creativa y
    visionaria del consultor requiere de realizar
    diversas gestiones para responder a la incesante y
    constante renovación tecnológica, ya que pese a la
    dificultad de realizar predicciones en este sentido, las
    habilidades del consultor tienden a verse como nuevas
    herramientas de trabajo basadas en los adelantos
    tecnológicos: ejemplo el comercio electrónico y el
    internet.

    La gestión ha venido a ser el instrumento que ha
    modificado una filosofía de producción, de los
    procesos productivos y las técnicas de dirección
    que ahora van hacia la ausencia del contacto personal, la
    carencia de horarios rígidos y la desaparición de
    restricciones geográficas que ahorran costos y cambian los
    usos sociales.

    Desde la percepción cultural, el consultor
    asesora y ayuda al empresario a entrar en una dinámica
    económica donde sus productos pueden ser vendidos sin
    necesidad de espacios físicos y en menor tiempo,
    permitiendo accesar a "e-loquesea" y entrar a la
    universalización de la información; pues basta con
    un ordenador personal y una conexión a la red para que el
    consultor gestione todos los beneficios del mercado
    electrónico a su cliente.

    2ª. Parte

    CAPITULADO
    TEÓRICO Y PRÁCTICO

    Capítulo I

    Planteamiento conceptual de la
    gestión en la consultoría.

    En términos generales los conceptos de
    gestión, son sinónimos de
    administración y gerencia a pesar de los diversos puntos
    de vista y discusiones literarias por diferenciarlos. En la
    práctica se observa que el término managementes
    traducido como administración pero también como
    gerencia (dirección). En algunos países la
    administración está más referida a lo
    público y la gerencia a lo privado. En los libros
    clásicos se toman como sinónimos
    administración y gerencia. Lo esencial de los conceptos
    administración, gestión y gerencia está en
    que los tres se refieren a un proceso de "planear, organizar,
    dirigir, evaluar y controlar" como lo planteara H. Fayol al
    principio del siglo o Koontz1

    Es importante destacar que en los textos de
    administración así como en sus funciones
    prácticas no aparece la palabra ejecución, pues si
    somos esquemáticos podríamos decir: unos hacen y
    otros administran. El gerente busca que los grupos y personas
    logren objetivos específicos en desarrollo de la
    misión de la organización.

    A pesar de la esencia común a los tres conceptos,
    algunas personas le dan un alcance diferente a la
    administración, la gerencia y la
    gestión. A la gerencia, muchos expertos le
    están dando una connotación más
    externa, más innovadora y de mayor valor agregado en
    contraste con la administración que la consideran
    más interna, más de manejo de los existente o de lo
    funcional. El profesor Augusto Uribe de la Universidad Pontificia
    Bolivariana defiende esa concepción de gerencia. La define
    como "El manejo estratégico de la organización".
    Para ello el gerente se encuentra con dos variables:
    política y tecnología, y requiere de los siguientes
    instrumentos: visión sistémica de la
    organización, información, creatividad e
    innovación.

    Bajo esta perspectiva, al gerente le corresponde una
    mirada al entorno de modo que la organización pueda
    generar desarrollo: tomar recursos y producir más
    recursos. Al administrador le corresponde más el
    mantenimiento y conservación. La experta en gestión
    curricular (Mora, 1999), planteó los dos niveles de la
    gestión: El lineal o tradicional donde es sinónimo
    de administración: "Por gestión se entiende el
    conjunto de diligencias que se realizan para desarrollar un
    proceso o para lograr un producto determinado".

    Se asume como dirección y gobierno actividades
    para hacer que las cosas funcionen, con capacidad para generar
    procesos de transformación de la realidad.

    Con una connotación más actualizada o
    gerencial la gestión es planteada como "una
    función institucional global e integradora de
    todas las fuerzas que conforman una
    organización"2. En ese
    sentido la gestión hace énfasis en la
    dirección y en el ejercicio del liderazgo.

    Con lo anterior se trata de dejar en claro que los tres
    conceptos tienen una esencia común que no incluye la
    operación o ejecución. También se ilustra
    que a la administración se le puede dar un alcance
    (¿o actitud?) más conservadora.

    Otra definición extraída de
    (Calderón, 2005)3 alude a un
    término de carácter complejo de reciente
    creación que se dirige hacia objetivos de desarrollo
    social, a la administración de las organizaciones en
    interacción con el entorno. En concreto es la capacidad de
    combinar elementos para obtener resultados.

    Entonces, ¿Cuál es la razón de la
    confusión casi general entre los términos de
    dirección, administración y gestión?;
    probablemente el origen deba asociarse al hecho de que en la
    mayoría de las empresas las funciones de dirección
    las de administración y las de gestión recaen sobre
    una misma persona: el director de la consultoría. En
    algunas empresas consultoras se disponen de "cuerpos" de personal
    específico para cada función o área a
    consultar y puede dispersarse la actividad donde uno haga las
    veces de director, otro de administrador (organizador) y otro de
    gestor (trámites).

    En este sentido no debe descartarse definir con mayor
    rigor lo que se conoce como gestión de una
    consultoría definida como el conjunto de actividades
    encaminadas a ordenar, disponer y organizar los
    recursos y las necesidades para completar con éxito el
    asesoramiento profesional.

    En la definición anterior, el término
    "éxito" alude al cumplimiento principalmente de los
    objetivos técnicos, de planeación,
    económicos y de calidad de la consultoría vista
    como un medio de solucionar problemas empresariales y gestionar
    un cambio cultural en las empresas. Consideramos entonces que la
    consultoría y gestión exige gran capacidad para
    negociar, coordinar y facilitar el desarrollo de actividades de
    asesoramiento que casi siempre resultan ser asincrónicas.
    La gestión comprende al mismo tiempo de teorías
    (saber) como de prácticas (uso del conocimiento)
    combinando la ciencia y el arte en el desarrollo de la
    creatividad.

    TAREA: Realiza una investigación documental y
    escribe en tu cuaderno la historia-antecedentes de la
    gestión de acuerdo al libro que se te recomienda
    enseguida. (Para mayor comprensión leer el libro
    electrónico books.google titulado investigación en
    administración en américa-latina, evolución
    y resultados. Capítulo 5: págs. 310 a 315) de
    Gregorio Calderón Hdez. y Germán Alberto
    Castano.

    a) Tipos de gestión

    En particular, la gestión puede dividirse en
    sub-áreas conocidas en este texto como "tipos" mismos que
    son:

    (Escribe en la línea que corresponda, la palabra
    que más se conjugue a los siguientes tipos de
    gestión: técnica, riesgos, del trabajo, compras,
    recursos temporales, tecnológica, de las profesiones,
    costos, recursos humanos, comunicación, calidad,
    empresarial).

    Gestión de ______________, abarca las actividades
    orientadas a garantizar que se satisfagan todas las tareas
    necesarias y solo las necesarias para completar el proyecto,
    incluyendo la identificación del alcance completo, la
    verificación de su cumplimiento y la gestión de los
    cambios que puedan producirse durante los trabajos.

    Gestión ______________
    incluye las actividades necesarias para garantizar
    que el resultado del proyecto satisfaga los requisitos y
    necesidades planteadas por el cliente y las organiza y resuelve
    de manera adecuada y eficiente.

    Gestión de ______________
    trata de los procesos orientados a asegurar
    que los trabajos se llevan a cabo dentro de los
    límites económicos impuestos al proyecto e incluye
    las actividades de planificación de recursos,
    estimación de costos y control de costos y
    gastos.

    Gestión de la ______________, este tipo de
    gestión comprende las actividades orientadas
    asegurar que el proyecto satisface los requisitos bajo los que se
    contrató e incluye la elaboración de un plan de
    calidad su aplicación y seguimiento.

    Gestión de los
    ______________ incluye las actividades
    orientadas a hacer un uso lo más eficiente posible
    de las personas que participan en la consultoría
    incluyendo la organización jerárquica y funcional
    de la misma, la selección del equipo de trabajo, la
    asignación de las responsabilidades y la
    supervisión del grupo. A diferencia de la
    dirección, este tipo de gestión no comprende
    actividades propias del "liderazgo" tales como la
    motivación, la interrelación entre
    otras.

    Gestión de la
    ______________ este concepto a menudo
    minusvalorado en las organizaciones tiene como objeto
    garantizar que la información de la consultoría
    formal e informal se genera, recopila, almacena, disemina y
    utiliza de forma adecuada en volumen y tiempo.

    Gestión de ______________, identifica, analiza y
    cuantifica los riesgos propios de la consultoría y
    anticipa mecanismos de corrección de los potenciales
    efectos negativos asociados a los mismos.

    Gestión de ______________ en consultorías
    de cierto tamaño se hace necesario un conjunto de procesos
    orientados a la correcta definición y
    obtención de bienes y servicios procedentes de
    fuera de la empresa. Por tanto este tipo de gestión
    se encarga de las actividades orientadas a la
    planificación de compras, la especificación de los
    bienes o servicios a adquirir, la solicitud y la selección
    de ofertas, la compra y el seguimiento administrativo de las
    mismas.

    Gestión de las
    ______________ es la estructura
    profesional que muestra un abanico de posibilidades
    para prepararse bajo competencias y habilidades
    específicas que contribuyen al logro de la
    inserción profesional.

    Gestión ______________ "Proceso de
    adopción y ejecución de decisiones sobre las
    políticas, estrategias, planes y acciones relacionadas con
    la creación, difusión y uso de la
    tecnología" (Restrepo, 2009)4. Este tipo de gestión
    nos muestra un proceso multidisciplinario no sólo en el
    ámbito de empresa sino de país y que concibe la
    tecnología como un concepto estratégico. La empresa
    debe definir si crea la tecnología o la adquiere y
    adapta.

    Gestión
    ______________ conjunto de técnicas que
    se aplican a la administración de una
    empresa. Su objetivo principal es mejorar la productividad,
    sostenibilidad y competitividad involucrando el capital
    organizacional, el capital de trabajo y el capital
    tecnológico.

    ACTIVIDAD EN CLASE

    Cuando hayas verificado y razonado tus respuestas,
    comparte con tu compañero de la derecha las posibles
    desviaciones que tuviste y discutan su decisión y punto de
    vista. Posteriormente revisa las correctas para ver tus
    aciertos.

    TAREA: Realiza una búsqueda en la literatura para
    que verifiques científicamente los tipos de gestión
    y escribe en tu cuaderno un resumen de lo aprendido.
    Posteriormente identifica en qué tipos de empresas se
    puede aplicar la consultoría y gestión de acuerdo a
    sus sub-áreas realizando un cuadro que contenga al lado
    izquierdo el tipo de empresa y al lado derecho el tipo de
    gestión que se le puede aplicar.

    1.1. La dificultad de la gestión de las
    profesiones.

    Entendemos entonces con la lectura anterior, que la
    gestión de las profesiones abarcan todos los
    ámbitos del ingeniero en gestión empresarial "desde
    las actuaciones puramente técnicas, hasta las más
    comerciales, incluyendo también las tareas
    administrativas, contables o incluso, financieras"
    (Domingo, 2007).

    La gestión de las profesiones5 se relaciona con
    la tarea compleja y no siempre formalizada que tiene el arte como
    la técnica. Por esta razón la
    gestión no resulta atractiva para los
    profesionales en campos ajenos a la consultoría
    especialmente si son jóvenes y no tienen muchos
    años de experiencia. Lo más habitual en la vida de
    un profesional cualificado comience si el mercado laboral lo
    permite, con actividades técnicas o comerciales y solo con
    el tiempo se aborda la administración, la gestión y
    la dirección de los proyectos para realizar una
    consultoría exitosa.

    Aquí es donde empieza la dificultad de que la
    consultoría y la gestión de la misma sean pedidos
    por las empresas sin importar la profesión. Gloriosa
    excepción a lo anterior la constituyen los profesionales
    autónomos que se ven obligados a gestionar sus propias
    consultorías con sus propios recursos por sí
    mismos. Incluso en estos casos las actividades de gestión
    sufren un cierto "rechazo", que desaparece con el tiempo, la
    experiencia, la saturación técnica y las ganas de
    hacer "cosas nuevas". Las dificultades más comunes de
    acuerdo a (Domingo, 2007), se refieren a lo especificado en la
    siguiente gráfica.

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