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Tensión superficial




Enviado por Bart



  1. Objetivos
  2. Equipos/materiales
  3. Fundamento teórico
  4. Experimento
  5. Autoevaluación
  6. Conclusiones
  7. Bibliografía

I.
OBJETIVOS:

· Determinar el coeficiente de
tensión superficial de los líquidos, utilizando el
método de Rayleigh.

· Hallar la relación que hay
entre tensión superficial y temperatura.

II.
EQUIPOS/
MATERIALES:

· Soporte universal.

· Bureta, de 1 mm de diámetro
externo.

· Vaso de precipitados.

· Clamp.

· Termómetro
digital

· Agua, ron, alcohol.

III. FUNDAMENTO
TEORICO:

Las moléculas de un líquido
se atraen entre sí, de ahí que el líquido
esté "cohesionado". Cuando hay una superficie, las
moléculas que están justo debajo de la superficie
sienten fuerzas hacia los lados, horizontalmente, y hacia abajo,
pero no hacia arriba, porque no hay moléculas encima de la
superficie. El resultado es que las moléculas que se
encuentran en la superficie son atraídas hacia el interior
de éste. Para algunos efectos, esta película de
moléculas superficiales se comporta en forma similar a una
membrana elástica tirante (la goma de un globo, por
ejemplo). De este modo, es la tensión superficial la que
cierra una gota y es capaz de sostenerla contra la gravedad
mientras cuelga desde un gotario. Ella explica también la
formación de burbujas.

La tensión superficial se define en
general como la fuerza que hace la superficie (la "goma" que se
menciona antes") dividida por la longitud del borde de
esa superficie (OJO: no es fuerza dividida por el área de
la superficie, sino dividida por la longitud del perímetro
de esa superficie). Por ejemplo,

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IV.
EXPERIMENTO:

A. Montaje:

4.1. Montamos el equipo, el soporte universal la bureta
y el líquido en él, abrimos la boquilla suavemente
hasta que empiece a caer el líquido y contamos las gotas,
la cual vamos a rellenar en la tabla 1.

4.2. ¿Qué entiende por
tensión superficial?………….. Se entiende por
tensión superficial, la fuerza que se ejerce en la
superficie de los líquidos por unidad de
longitud.

B. Procedimiento:

4.3. Vertemos en la bureta líquido,
cuya tensión superficial se desea determinar.

4.4. Medimos la temperatura del
líquido en el interior de la bureta, anotamos el valor
también en la tabla 1.

¿Qué sentido tiene medir la
temperatura?………………..Sabemos que al calentar cualquier
liquido la actividad intermolecular aumenta por lo tanto
esperamos que las gotas caigan con mayor fluidez.

4.5. Tomamos dos puntos a b de
referencia.

4.6. Contamos en número de gotas de
la porción de líquido entre los niveles de
referencia.

¿Para qué se cuenta el
número de gotas?………….Para determinar la del
líquido en cuestión pues con este dato obtenemos la
tensión superficial en:

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También podemos hallar la masa de
cada gota.

TABLA 1

Liquido

AGUA

ALCOHOL

RON/MEZCLA

v

n

v

n

v

n

1

0.98

2

57

0.815

2

64

8.25

2

88

2

1.00

2

58

0.810

2

60

8.23

2

88

En baño María:

TABLA 2

Liquido

AGUA

v

n

1

0.98

2

40

2

1.00

2

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V.
AUTOEVALUACION:

5.1. ¿Influye la tensión
superficial en los fenómenos capilares?

La capilaridad es un a propiedad de los
líquidos que depende de su tensión superficial, que
le confiere la capacidad de subir o bajar por un tubo
capilar.

Cuando un líquido sube por un tubo capilar, es
debido a que la fuerza intermolecular entre sus moléculas
es menor a la adhesión del líquido con el material
de líquido. El líquido sigue subiendo hasta que la
tensión superficial es equilibrada por el peso del
líquido que llena el tubo.

5.2. ¿La tensión superficial
depende de la temperatura?

La tensión superficial depende de la
naturaleza del líquido, del medio que le rodea y de su
temperatura. En general, la tensión superficial disminuye
con la temperatura, ya que las fuerzas de cohesión
disminuyen al aumentar la agitación térmica. La
influencia del medio exterior se comprende ya que las
moléculas del medio ejercen acciones atractivas sobre las
moléculas situadas en la superficie del líquido,
contrarrestando las acciones de las moléculas del
líquido.

5.3. ¿Cuándo el coeficiente
de tensión superficial del agua a = 0? ¿Esto se
puede generalizar en los líquidos?

Una molécula en el interior de
líquido está sometida a la acción de fuerzas
atractivas en todas las direcciones siendo la resultante de todas
ellas nula. Pero si la molécula está situada en la
superficie del líquido, sufre un conjunto de fuerzas de
cohesión, cuya resultante es perpendicular a la
superficie, experimentando pues una fuerza dirigida hacia el
líquido, o sea hacia abajo.

5.4. Determine si el coeficiente de
tensión superficial depende de la densidad.

La tensión superficial depende de la
naturaleza del líquido de la temperatura, a mayor
temperatura menor tensión, la densidad no tiene ninguna
importancia en estos casos.

5.5. Determine si el coeficiente de
tensión superficial y la viscosidad se
relacionan.

No son independientes entre sí. La
viscosidad es un fenómeno dinámico y la
tensión superficial es un fenómeno estático.
Por ejemplo: el mercurio tiene viscosidad bastante baja y una
tensión superficial elevada.

I.
CONCLUSIONES:

ü Se determinó la
tensión superficial de un líquido a diferentes
temperaturas.

ü A mayor temperatura menor va a ser
la tensión superficial(1/Tºa )

ü Al calentarse el agua destilada, su
energía cinética aumenta, su densidad desciende. Al
descender la densidad su tensión superficial desciende de
la misma manera.

II.
BIBLIOGRAFIA:

·
http://www.monografias.com/trabajos15/tension-superficial/tension-superficial

·
http://html.rincondelvago.com/tension-superficial-de-liquidos.html

·
http://fluidos.eia.edu.co/hidraulica/articuloses/conceptosbasicosmfluidos/cohesi%C3%B3n/
Tension%20superficial.htm

 

 

Autor:

Bart

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