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Mercado campesino, solución poco saludable



  1. Resumen
  2. Introducción
  3. Conclusiones
  4. Galería
    fotográfica
  5. Referencias
    bibliográficas
  6. Anexos

Resumen

La Alcaldía de Montería con
sus proyectos de ampliación de la Ronda del Sinú y
el rescate del espacio público para las mejoras y
recuperación del Centro Histórico de la ciudad,
inicio, el proyecto de SUPER MERCADO POPULAR DEL ORIENTE, el cual
se construirá según el Acuerdo 001 de
2014, el cual estará ubicado al lado de la terminal
de transportes de la ciudad de Montería.

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"Desde el año 2012 nos pusimos en la tarea de
iniciar proceso de recuperación no solo del mercado sino
de la muralla, el centro histórico, en devolverle el
río a la ciudad y la ciudad a la gente y esto se ve
plasmado en los diseños arquitectónicos, el
concepto de lo que debe ser el centro histórico de
Montería, que es el eje de desarrollo turístico,
cultural, empresarial y social de la
ciudad"4

El objetivo de esta investigación es validar la
reubicación y las condiciones sanitarias y de espacio de
los vendedores que estaban situados en el mercado de la Avenida
Primera.

Para ello utilizaremos los siguientes logos
específicos.

1. Brindarle a la comunidad un sitio apto y calidad de
vida.

2. Conceder a estos nuevos vendedores formales un
hábitat saludable y satisfactorio.

3. Propender a los alcances del POT en lo pertinente a
espacio público.

4. Verificar que las condiciones laborales y sanitarias
sean óptimas.

5. El desarrollo de actividades en forma organizada,
participativa y equitativa

El método utilizado está fundamentado en
metodología analítica y descriptiva del proceso de
reubicación de los vendedores y la construcción del
nuevo mercado, a través de visitas a los sitios mencionado
de la construcción del proyecto, también
investigando en las páginas donde aparece la
información desde sus comienzos de este proceso tales como
la página de la alcaldía, de los periódicos
de la ciudad, entre otros.

El Estado ejerce la función social de garantizar
el suministro de los productos para el consumo doméstico a
la comunidad, actividad que constituye un servicio alimentario
básico urbano, con garantía de la libre
competencia, en condiciones óptimas de calidad, costos,
accesibilidad, oportunidad y confianza, con respecto a las normas
sanitarias y ambientales, y el cumplimiento de lo establecido en
el Decreto nacional 3075 de 19975, la misión y
función principal de las Plazas de Mercado es garantizar
el abastecimiento a la población, especialmente en la
alimentación fresca, el impulso dinámico del
comercio tradicional facilitándole a los consumidores una
oferta equilibrada de productos

Es bien sabido que un mercado público campesino
apto debe tener las instalaciones de infraestructura dotadas con
estándares mínimos de higiene y salubridad,
brindando comodidad en el desarrollo de los intercambios de
productos, accesibilidad al sitio y movilidad.

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Palabras Clave: Mercado, reubicación,
solución, movilidad, espacio público.

Introducción

La historia del mercado de la Avenida 1 viene
desarrollándose desde el año 1929 en el que antes
de su construcción existía en ese mismo lugar un
embarcadero de canoas y se fue convirtiendo en lugar
de mercadeo de productos, Se fueron implantando las ventas y
creciendo de forma popular los
intercambios.6 En primera instancia
intentaron quitarlo reubicándolos en las instalaciones del
mercadito del sur, sitio que para muchos no era el indicado y por
eso siguieron trabajando informalmente invadiendo el espacio
público, el cual en ese momento era el más adecuado
ya que tenían la posibilidad del afluente de los
compradores de forma segura. En noviembre de 2012, en el marco
del XXIV encuentro de Autoridades regionales de Turismo, se
plantearon varios proyectos como la reactivación de la
navegación en el Rio Sinú, la construcción
de un parque Ecoturístico y el muelle para fomentar el
turismo en nuestra ciudad y lo mas importante la
recuperación del centro histórico para lo cual era
necesario la reubicación de los vendedores del
mercado.

Cuando se inició este proceso se planteó
la reubicación de los 250 vendedores informales, que se
encontraban desde la calle 35 – 37 con Avenida 1, no ha
sido tarea fácil, porque para esto se les ubicara
temporalmente en un lote ubicado en la calle 39 con avenida 1 el
cual no tiene el espacio suficiente para albergar a estos
vendedores, quizás las condiciones sean un poco mejores
que donde estaban, pero para iniciar un proceso como este la
solución debió ser la definitiva, porque el tiempo
(desde noviembre de 2012) y los recursos económicos los
hay, si en estos dos años de proyecto se hablaba de esta
reubicación, hasta ahora es que viene la
construcción del Súper Mercado Popular del Oriente,
el cual está ubicado al lado de Terminal de Transporte, no
era necesario la reubicación, se hubiera puesto en marcha
este proyecto con mayor prioridad para que así estos
vendedores tengan un mayor espacio para la venta de sus
productos, que el traumatismo de cambiarlos de un lugar a otro no
afecte sus ventas porque no es desconocido que causara
inconvenientes que después que ya estén
acostumbrados a este sitio vuelvan a trasladarlos a otro. En el
Mercado Campesino, se ve hasta el momento, mejores condiciones
ambientales, sanitarias y de movilidad, sin embargo, se debe
tener en cuenta los puestos de trabajos para estos vendedores de
pescado, los cuales manifiestan que no hay espacio para el
arreglo, es escame de sus producto, igualmente se evidencia, que
no hay desagües, para esta aguas, deben recolectar sus
desperdicios y depositarlos en un canal que llega directo al rio.
Y en pocos días o semanas empezaran a tener
problemas de sanidad por las basuras, y por qué tiene que
tiene que trabajar de forma incomoda.

Buscamos apoyar las obras de la Alcaldía
Municipal que está impartiendo en pos de los vendedores
del Mercado Campesino, mas conociendo que las condiciones en las
cuales se encontraban anteriormente y conocer los beneficios e
inconformidades que tienen en la reubicación de los
puestos de trabajo, los cuales para algunos, no han sido
favorables, por el poco espacio que se tiene para
laborar.

Conclusiones

Podemos decir que el gran desarrollo que ha tenido
Montería, beneficia a toda la comunidad, sin embargo, para
los vendedores ambulantes, reubicado en el Mercado Campesino, en
la calle 39 con avenida primera, ha sido impróspero
algunos aspectos; debido a las condiciones de trabajo y el
desarrollo diario de las ventas. Ya que estas se han visto
disminuidas; los puestos de trabajo son muy pequeños para
manipular sus productos, en especial, los pescado, los cuales
deben arreglar en un puesto y exponerlos al público en
otro lado; el desagüe de la aguas residuales; el calor
generado por las carpas o techo, ha causado un sin sabores en
estos comerciantes, donde esperan con ansias el proyecto de la
construcción Súper Mercado Popular del Oriente, el
cual está ubicado al lado de Terminal de Transporte, para
así tener mejores condiciones laborares.

Un proyecto que viene implementándose, desde el
2012, de la misma forma que el del Parque Lineal hasta la calle
41, había que priorizar el Súper Mercado Popular
del Oriente, para que a los trabajadores ambulantes, no los
reubicaran en condiciones que distan mucho de las que en realidad
deberían, sino que los instalaran en sus propios puestos
de trabajo en el mencionado Mercado, para así beneficiar a
todos los involucrados.

GALERIA
FOTOGRAFICA7

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En esta Galería podemos observar que las
condiciones del mercado actual difieren con las que realmente
deberían tener, se puede apreciar que no cumplen con el
manejo de residuos, recolección de basuras y tampoco con
las estipulaciones para el manejo y comercialización de
productos alimenticios.

Referencias
Bibliográficas

http://www.monteria-cordoba.gov.co/Contenido/contratacion/avisoso/01.php?id=329

https://www.contratos.gov.co/consultas/detalleProceso.do?numConstancia=14-1-124099#

http://elmeridianodecordoba.com.co/monteria/item/47044-camina-la-central-minorista

http://elmeridianodecordoba.com.co/monteria/item/66814-acompa%C3%B1amiento-permanente-alcalde

http://www.skyscrapercity.com/showthread.php?p=114163800

@Monterialcaldia

Anexos

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1 Actividad de campo
realizada en la asignatura de Investigación, Ciencia y
Tecnología, dirigida por el investigador Rosemberg Estada
Toledo

4 Tomado
http://elmeridianodecordoba.com.co/monteria/item/67982-presentan-
hist%C3%B3rico-proyecto miércoles 10 de
Septiembre/2014

5 Tomado de la
Constitución Política de Colombia

6 Tomado del texto
Reseña Histórica de Montería Relación
Social

7 Tomadas por Autor y
Coautor en el Mercado provisional

8 Tomado del Portal
Único de Contratación

 

 

Autor:

Luz Mary Díaz
Almanza

Coautora:

Mauren Rodríguez
Lora

Estudiantes de Contaduría
Pública, integrante del proyecto Semillero, dirigido por
el investigador Rosemberg Estrada Toledo.

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