Salud, seguridad e higiene industrial en las medianas y pequeñas empresas en Huancayo

INTRODUCCIÓN

En la actualidad, las empresas se encuentran inmersas en
el fenómeno llamado globalización, el cual influye
de muchas maneras en éstas y por ende trae en ocasiones
cambios significativos en su administración y
dirección. Las empresas (principalmente las
pequeñas y medianas) tienen que reforzar su
administración para poder superar los obstáculos
que se presentan por dicho fenómeno; deben afrontar la
competencia tan fuerte que existe, mejorar continuamente en la
tecnología y equipos que utilizan, atender a los
estándares de calidad que se exigen, etc.

Debido a los cambios a los cuales se encuentran sujetas
las pequeñas y medianas empresas, es necesario atender y
hacer más sólidas las bases en las cuales se
asienta su administración, ya que esa forma éstas
poseerán más herramientas para operar de la mejor
manera; es aquí donde tiene su importancia la seguridad e
higiene en el trabajo, debido a que es una herramienta que
está orientada a proteger la seguridad y salud del recurso
más valioso que posee toda empresa, el recurso
humano.

La seguridad e higiene en el trabajo se encuentra
comprendida por un conjunto de normas y procedimientos que
están orientados a proteger la salud tanto física
como mental de los trabajadores de una empresa,
preservándolos de los riesgos de trabajo inherentes al
desempeño de sus actividades.

La seguridad e higiene en el trabajo es una
responsabilidad reconocida por la gerencia de las empresas,
aunque se debe tener presente que a cada colaborador que integra
las empresas corresponde el cuidado de su seguridad y salud, y
que sus acciones pueden en un momento dado afectar a los
demás.

Para cumplir con el objetivo principal de la seguridad e
higiene, el cual es proteger la salud física y mental del
trabajador, las organizaciones se apoyan en regulaciones,
capacitación y educación en torno a la seguridad e
higiene. De esta manera, se conduce al personal
hacia la realización de su trabajo de manera segura,
reduciendo así lesiones, daños y enfermedades
mientras estos desempeñan las funciones propias a sus
puestos de trabajo.

Los autores

CAPITULO I

SALUD
OCUPACIONAL

1.1 Antecedentes

Las distintas formas de la actividad humana, a la vez
que han ayudado a transformar al hombre de las cavernas en el
científico y técnico del siglo XX, representan a
menudo un factor Importante en la producción de accidentes
y enfermedades ocasionadas por los materiales, herramientas y
equipos empleados en el trabajo, o por los productos o
subproductos1 que se elaboran. El hombre primitivo
aprendió esto en la práctica: al principio, vio
disminuida su capacidad productiva por los accidentes propios de
la caza, la pesca y la guerra; después al hacerse minero,
metalúrgico y artesano padeció las primeras
enfermedades producidas por su trabajo.

En algunas obras de Hipócrates2 (siglo Vade C) se
conservan o que se le atribuyen, se encuentran referencias que
podrían señalar los primeros atisbos de un
tratamiento para enfermedades y accidentes relacionados
con el trabajo, sobre todo en mineros y metalúrgicos
expuestos a plomo.

1.2 Definición

Salud Ocupacional es una disciplina médica y
multidisciplinaria3 la cual se especializa en prevenir, atender y
proteger a los trabajadores, de accidentes y enfermedades que
ocurren a consecuencia de su jornada de trabajo.

Esta especialidad médica debe ser importante en
todos los países, porque se ha comprendido desde hace
muchos años que entre más saludable sea el recurso
humano en las empresas u organizaciones, será mucho
más productivo, pues no habrá tiempos perdidos por
incapacidades secundarias o absentismo4 laboral. Igualmente
cuando menos accidentes ocupacionales ocurran en una empresa, se
evitarán los costos asociados respecto a los daños
efectuados.

Es necesario comprender, que invertir en
prevención es mucho más rentable y seguro, que los
costos reactivos cuando ya ha sucedido un percance o un accidente
a un trabajador que se enferma a consecuencia de su trabajo. Y
que esta inversión se justifica con grandes beneficios,
cuando incrementan los índices de
productividad.

Para lograr entender algunas definiciones que hacen
referencia a la salud ocupacional, es necesario definir algunos
conceptos que nos ayudaran en la comprensión de dicha
temática, algunos de estos conceptos son:

Salud: Es un estado de bienestar mental,
físico y social de los individuos, que les permite
desarrollarse en forma satisfactoria en cada campo de la vida. No
solo en la ausencia de enfermedad.

Enfermedad profesional: Es el daño a la
salud que puede sufrir un trabajador como consecuencia de la
actividad o actividades desarrolladas en el medio de trabajo,
este estado puede ser permanente o
temporal.

Trabajo: Es toda actividad física que el
hombre realiza y que generan un desgaste de energía ya que
transforma la naturaleza con el fin de mejorar la calidad de
vida.

Eficiencia: La capacidad de aprovechar los
recursos que se tienen.

Riesgo: Es la probabilidad de ocurrencia de un
evento infructuoso o dañino. Como por ejemplo el riesgo de
una caída, o el riesgo de ahogamiento.

Productividad: Es la capacidad que tiene una
persona o una empresa de rendir o generar, aprovechando el
mínimo de recursos.

Ambiente de Trabajo: Es un conjunto de
condiciones que rodean a un individuo y que directa o
indirectamente influyen en su vida laboral y su estado de
salud.

Competitividad: Es la capacidad que tiene una
persona o empresa de mantener ventajas significativas sobre los
demás.

Factor de Riesgo: Es un elemento, fenómeno
o acción humana que puede provocar daño en la salud
de los trabajadores, en los equipos o en las instalaciones.
Ejemplo, sobre esfuerzo físico, ruido,
monotonía.5

Eficacia: Es la capacidad de lograr los objetivos
propuestos con los recursos utilizados.

1.3 Primeros auxilios

Los accidentes pueden ocurrir en cualquier momento, y
nunca está de más conocer algunas técnicas
de primeros auxilios, especialmente cuando se sale de viaje y la
asistencia profesional puede demorarse.

Las probabilidades de sufrir un accidente aumentan
cuando las actividades son más riesgosas,
como embalsarse en los rápidos, practicar la escalada o
simplemente nadar en el mar. Sin embargo, fracturas, heridas,
paros cardiacos o respiratorios, son problemas que pueden
atenderse desde un principio con las indicaciones que da Jena
Rosado, paramédica de profesión y directora
operativa de Divers Alert Network, la cadena internacional
más reconocida para salvamento en buceo.

1.3.1 Fracturas

Ocurren generalmente al practicar actividades como la
escalada o el descenso de rápidos. Lo primeros que debe
hacer es inmovilizar la zona tal y como la encontró.
Cuando es una fractura expuesta, primero cúbrala con una
gasa húmeda, la cual impedirá que se seque el
tejido óseo, evitando daños irreversibles. No
coloque el hueso en su lugar. Posteriormente inmovilice las
articulaciones más cercanas, en este caso rodilla y
tobillo, para eliminar todo tipo de movimiento.

Para inmovilizar las fracturas existen dos tipos de
férulas portátiles
semirrígidas: las inflables y las de plomo plegable. En
este ejemplo hay que oprimir la vena poplítea, que es la
más ancha y pasa por detrás de la
rodilla.

1.3.2 Heridas

Las heridas hechas con objetos filosos que desgarran la
piel a niveles superficiales o profundos, como una rama, tienen
que tratarse con presión directa. Use una gasa, eleve la
extremidad en cuestión y oprima para calmar el flujo
sanguíneo.

No use merthiolate o alcohol, sino agua oxigenada. Para
fijar la gasa y seguir deteniendo el flujo de la sangre, haga
un vendaje a lo largo del brazo y antebrazo; estos
formaran un amplio punto de presión sobre la arteria de la
extremidad.

Con el vendaje se elimina el uso del
torniquete,7 una técnica de
presión que bloquea el paso de la sangre hacia la
herida.

Por lo general, este se utiliza cuando el accidentado se
encuentra muy lejos de la atención médica y
también si su vida corre peligro.

1.3.3 Masaje
cardiopulmonar

Cuando el accidentado ha dejado de respirar, debe hacer
un masaje cardiopulmonar8 para estimular sus pulmones. El
accidentado debe estar boca arriba y la persona que dará
el masaje a uno de sus costados, hincado.

Para encontrar el lugar correcto donde se dará el
masaje, hay que recorrer la última costilla con el dedo
índice hacia el apéndice jifoides
(esternón). Una vez ahí, se toma distancia del
ancho de dos dedos hacia la caja torácica.

Ya que este seguro de no oprimir el esternón, el
cual es muy frágil, apoye el "talón de la mano" (la
parte inferior de la palma). La mano que ya está sobre el
punto del masaje se asegura con la otra para hacer un punto de
apoyo.

Una vez que las manos están aseguradas, los dedos
de la inferior deben apuntar hacia arriba para no lastimar el
costado del accidentado. Los brazos deben estar extendidos y el
tronco recto.

La persona que está dando ayuda al accidentado
deberá estar hincada. El masaje consistirá en dejar
caer el peso del cuerpo durante cuatro series de 15 repeticiones.
Cada masaje debe tener un intervalo de un
segundo.

1.3.4 Revisión
respiratoria

Por cada serie de 15 masajes se tienen que dar dos
respiraciones. Para ello, debe abrirse la garganta del
accidentado colocando su cabeza completamente hacia atrás,
con las fosas nasales hacia arriba.

Al presionar la frente del accidentado con una mano en
ella y los dedos de la otra bajo su barbilla. No debe ponerse
objeto alguno en la nuca para evitar lastimarlo. La
respiración puede hacerse con aparato o boca a boca.
(1)

1.4 Ergonomía

La ergonomía es el estudio del trabajo en
relación con el entorno en que se lleva a cabo (el lugar
de trabajo) y con quienes lo realizan (los trabajadores). Se
utiliza para determinar cómo diseñar o adaptar el
lugar de trabajo al trabajador a fin de evitar distintos
problemas de salud y de aumentar la eficiencia. En otras
palabras, para hacer que el trabajo se adapte al trabajador en
lugar de obligar al trabajador a adaptarse a él. La
aplicación de la ergonomía al lugar de trabajo
reporta muchos beneficios evidentes. Para el trabajador, unas
condiciones laborales más sanas y seguras; para el
empleador, el beneficio más patente es el aumento de la
productividad. (2)

1.4.1 Ámbitos de la
ergonomía

La ergonomía se centra en dos ámbitos: el
diseño de productos y el puesto de trabajo. Su
aplicación al ámbito laboral ha sido
tradicionalmente la más frecuente; aunque también
está muy presente en el diseño de productos y en
ámbitos relacionados como la actividad del hogar, el ocio
o el deporte. El diseño y adaptación de productos y
entornos para personas con limitaciones funcionales9 (personas
mayores, personas con discapacidad, etc.) es también otro
ámbito de actuación de la
ergonomía.

1.4.2 Ergonomía del
producto

El diseño ergonómico de productos trata de
buscar que éstos sean: eficientes en su uso, seguros, que
contribuyan a mejorar la productividad sin generar
patologías10 en el humano, que en la configuración
de su forma indiquen su modo de uso, etc.

1.4.3 Ergonomía en el
trabajo

En estricto sentido no existe ninguna "cosa"
ergonómica, pues la calidad de tal depende de la
interacción con el individuo, y no bastan las
características del objeto per se. El diseño
ergonómico del puesto de trabajo intenta obtener un ajuste
adecuado entre las aptitudes o habilidades del trabajador y los
requerimientos o demandas del trabajo. El objetivo final, es
optimizar la productividad del trabajador y del sistema de
producción, al mismo tiempo que garantizar la
satisfacción, la seguridad y salud de los
trabajadores.

Para diseñar correctamente las condiciones que
debe reunir un puesto de trabajo se tiene que tener en cuenta,
entre otros, los siguientes factores:

Los riesgos de carácter
mecánico que puedan existir.

Los riesgos causados por una postura de trabajo
incorrecta fruto de un diseño incorrecto de asientos,
taburetes11, etc.

Riesgos relacionados con la actividad del trabajador
(por ejemplo, por las posturas de trabajo mantenidas,
sobreesfuerzos o movimientos efectuados durante el trabajo
de forma incorrecta o la sobrecarga sufrida de las
capacidades de percepción12 y atención del
trabajador).

Riesgos relativos a la energía (la electricidad,
el aire comprimido, los gases, la temperatura, los agentes
químicos, etc.)

El diseño adecuado del puesto de
trabajo debe servir para: Garantizar una correcta
disposición del espacio de trabajo. Evitar los esfuerzos
innecesarios. Los esfuerzos nunca deben sobrepasar
la capacidad física del trabajador.

Evitar movimientos que fuercen los sistemas
articulares. Evitar los trabajos excesivamente
repetitivos.

A) Puntos que hay que recordar acerca
del diseño del puesto de trabajo

Es importante que el puesto de trabajo esté bien
diseñado para evitar enfermedades relacionadas con
condiciones laborales deficientes, así como para asegurar
que el trabajo sea productivo. Tener en cuenta al trabajador y la
tarea que va a realizar a fin de que ésta se lleve a cabo
cómodamente, sin problemas y eficientemente; así el
trabajador podrá mantener una postura corporal correcta y
cómoda, ya que de lo contrario podría ocasionar
múltiples problemas, entre otros: lesiones en la espalda;
problemas de circulación en las piernas, etc. Las
principales causas de esos problemas son:

B) Asientos mal
diseñados:

Permanecer en pie durante mucho tiempo; tener que
alargar demasiado los brazos para alcanzar los objetos; una
iluminación insuficiente que obliga al trabajador a
acercarse demasiado a las piezas.

A continuación figuran algunos principios
básicos de ergonomía para el diseño de los
puestos de trabajo. Una norma general es considerar la
información que se tenga acerca del cuerpo del trabajador,
por ejemplo, su altura, al escoger y ajustar los lugares de
trabajo. Sobre todo, deben ajustarse los puestos de trabajo para
que el trabajador esté cómodo.

Altura de la cabeza: Debe haber espacio
suficiente para que quepan los trabajadores más altos. Los
objetos que haya que contemplar deben estar a la altura de los
ojos o un poco más abajo porque la gente tiende a mirar
algo hacia abajo.

Altura de los hombros: Los paneles de control
deben estar situados entre los hombros y la cintura. Hay que
evitar colocar por encima de los hombros objetos o controles que
se utilicen a menudo.

Alcance de los brazos: Los objetos deben estar
situados lo más cerca posible al alcance del brazo para
evitar tener que extender demasiado los brazos para alcanzarlos o
sacarlos. Hay que colocar los objetos necesarios para trabajar de
manera que el trabajador más alto no tenga que encorvarse
para alcanzarlo, hay que mantener los materiales y herramientas
de uso frecuente cerca del cuerpo y frente a
él.

Altura del codo: Hay que ajustar la superficie de
trabajo para que esté a la altura del codo o algo inferior
para la mayoría de las tareas generales.

Altura de la mano: Hay que cuidar de que los
objetos que haya que levantar estén a una altura situada
entre la mano y los hombros.

Longitud de las piernas: Hay que ajustar la
altura del asiento a la longitud de las piernas y a la altura de
la superficie de trabajo. Hay que dejar espacio para poder
estirar las piernas, con sitio suficiente para unas piernas
largas. Hay que facilitar un apoya pies ajustable, para que las
piernas no cuelguen y el trabajador pueda cambiar de
posición el cuerpo. (3)

CAPITULO II

SEGURIDAD
INDUSTRIAL

2.2 Antecedentes

La seguridad en el trabajo o también conocida
como seguridad laboral, se puede definir de diversas maneras, en
general, se entiende que son las medidas que adopta una
organización para prevenir los accidentes que ocasionan
daños a los colaboradores mientras éstos realizan
actividades dentro de la misma.

A continuación, se mencionan algunas definiciones
para este concepto, con la finalidad de tener un mayor panorama
del alcance de la seguridad en el trabajo según los
diversos autores:

"La seguridad en el trabajo es el conjunto de medidas
técnicas, educacionales, médicas y
psicológicas empleadas para prevenir accidentes, eliminar
las condiciones inseguras del ambiente e instruir o convencer a
las personas sobre la implantación13 de medidas
preventivas" (4)

2.3 Definición

A continuación, se mencionan algunas definiciones
para este concepto, con la finalidad de tener un mayor panorama
del alcance de la seguridad en el trabajo según los
diversos autores:

"La seguridad en el trabajo busca la prevención
de accidentes y administra los riesgos ocupacionales. Su
finalidad es profiláctica14, se anticipa a efecto de que
los riesgos de accidentes sean mínimos"

Con base en las definiciones antes citadas, se puede
resumir que la seguridad en el trabajo se integra por todas
aquellas técnicas, medidas y acciones que tienen la
finalidad de proteger a los trabajadores para que éstos no
sufran ningún tipo de accidente de trabajo durante la
realización de sus funciones o actividades dentro de la
organización. (4)

2.4 Prevención de
accidentes.

De acuerdo a Rodríguez Valencia J. (2007), el
plan de seguridad parte del principio de que la prevención
de accidentes consiste en aplicar las medidas de seguridad
adecuadas de manera eficaz, lo que sólo se puede lograr
mediante el trabajo en equipo.

Además, nos dice que un plan de seguridad
deberá abarcar los aspectos siguientes:

La seguridad es responsabilidad del departamento de
personal.

Las condiciones de trabajo, el ramo de la actividad, el
tamaño, la localización de la empresa, etc.,
también ofrecen riesgos que afectan a la
organización.

La seguridad no debe ser restringida sólo al
área de producción. Las oficinas, almacenes, etc.,
también ofrecen riesgos que afectan a la
organización.

Los problemas de seguridad perjudican la
adaptación del hombre al trabajo (selección de
personal), la adaptación del trabajo al hombre
(racionalización del trabajo) e influyen de manera
negativa en la socio psicología del trabajador; es por
esto que ciertas empresas vinculan la seguridad con la
sección de relaciones industriales.

La seguridad en el trabajo se encarga de dar
capacitación al personal; controlar el cumplimiento de las
normas de seguridad; revisar en forma periódica los
equipos de seguridad; proporcionar los primeros auxilios;
seleccionar, adquirir y distribuir los medios de seguridad
(anteojos, botas, ropa, etcétera).

Es el trabajador el recurso más importante de una
empresa, razón por la cual es trascendental optar por
desarrollar de manera adecuada un plan de seguridad que lo
mantenga protegido de los riesgos y accidentes inherentes15 a su
trabajo. (5)

Para que un plan de seguridad funcione, debe apoyarse en
directrices16 básicas bien delineadas y comprendidas por
la dirección de las empresas. Además, se debe
contar con el apoyo total de todos los integrantes de la empresa
para que los planes de seguridad sean ejecutados de
la mejor manera posible.

2.4.1 Trabajos de alto
riesgo.

En estos trabajos la vida de la persona se ve en peligro
y puede llegar a morir si no toma las precauciones, controles y
usa los equipos adecuados para realizar esta actividad. Los
trabajos calificados de alto riesgo en interior mina son los
siguientes:

A) Excavaciones

Al realizar excavaciones debemos de conocer el tipo de
material con el que se está trabajando para evitar
posibles derrumbes así como considerar otro tipo de
equipos a más de 1.50 m de profundidad.

B) Trabajos en altura

Los trabajos realizados a más de 1.80 m del nivel
del suelo, son considerados trabajos en altura y requieren el uso
de un arnés de seguridad y otros accesorios de acuerdo al
tipo de trabajo a realizar.

C) Descampaneo de tolvas

El descampaneo de tolvas es una operación
frecuente realizada en interior mina, debido a varios factores
entre ellas el apelmazamiento17 del mineral así como la
falta de parrillas en la tolva, por lo tanto el uso de explosivos
en pequeña escala es muy frecuente y se debe tener los
materiales y la supervisión adecuada para
realizarlos.

D) Trabajos en caliente

Los trabajos en caliente son realizados tanto en
interior como en superficie, donde los más importante a
considerar es la zona donde se realiza el trabajo la fuente de
ignición18, materiales inflamables al redor.

E) Trabajos con
explosivos

La minería es una actividad que requiere el uso
intensivo de explosivos con la finalidad de fragmentar la roca y
poder extraer el mineral, el mismo que posteriormente pasa por
diversos procesos metalúrgicos en los que es concentrado.
Esta utilización intensa de explosivos debe ser llevada a
cabo por personas debidamente entrenadas y capacitadas en el uso
correcto de los mismos, con la finalidad de evitar accidentes,
generalmente muy graves, así como para mejorar la
productividad y eficiencia de las voladuras.

F) Espacios confinados

Son considerados espacios confinados aquellos en que el
nivel de oxigeno es menor al 19.5%, por lo cual tengo dificultad
para respirar, así como puede haber la presencia de otros
gases como el monóxido de carbono o gases sulfurosos. El
hombre respira con mayor facilidad y trabaja mejor cuando el
oxígeno se mantiene aproximadamente en 21%. (6)

2.5
Señalización

Vivimos rodeados de señales de muy diversos
tipos, pero en esta ocasión, vamos a estudiar las
señales que se utilizan en los lugares de trabajo. Son
señales para prevenir accidentes y trabajar correctamente.
Hay cuatro tipos: de Obligación, de Peligro, de Auxilio y
de Prohibición.

¿Dónde se Colocan la Señales de
Seguridad?

Hay que tener en cuenta cuando deben usarse y donde
deben de colocarse. Si las señales están colocadas
a la entrada de un edificio o habitáculo de trabajo, estas
deben cumplirse desde el momento en que se entra en
el habitáculo19 o el edificio. Si las encontramos sobre
una máquina deberemos cumplir lo que nos dice la
señalización para el uso de esa máquina
concreta.

2.5.1 Señales de
obligación

Indican la obligación de utilizar protecciones
adecuadas para evitar accidentes. Tienen forma circular, fondo de
color azul y los dibujos de color blanco.

2.5.2 Señales de
prohibición

Impiden ciertas actividades que ponen en peligro
la salud propia o de otros trabajadores. Impiden ciertas
actividades que ponen en peligro la salud propia o de otros
trabajadores. En definitiva son señales que
Prohíben. Son de forma circular, fondo de color blanco,
borde de color rojo y el dibujo negro.

2.5.3 Señales de peligro o
advertencia

Avisan de posibles peligros que puedan conllevar la
utilización de algún material o herramienta son de
forma triangular, fondo amarillo, borde y dibujo de color
negro.

2.5.4 Señales de
auxilio

Ayudan y proporcionan información acerca de
los equipos de auxilio. Son rectangulares o cuadradas, fondo
de color verde y borde y dibujo blanco. También se
pueden llamar de salvamento o socorro.
(7)

2.6 Normas de seguridad.

Es una disciplina que establece normas preventivas con
el fin de evitar Accidentes y Enfermedades
Ocupacionales-Profesionales, causados por los diferentes tipos de
agentes , también se define como normas y procedimientos
para crear un ambiente seguro de trabajo, a fin de evitar
pérdidas personales y/o materiales Conjunto de normas que
desarrollan una serie de prescripciones técnicas a las
instalaciones industriales y energéticas que tienen como
principal objetivo la seguridad de los usuarios, por lo tanto se
rigen por normas de seguridad industrial reglamentos de baja
tensión, alta tensión, calefacción, gas,
protección contra incendios, aparatos a presión,
instalaciones petrolíferas, etc. que se instalen tanto en
edificios de uso industrial como de uso no industrial.

Esta norma tiene por objetivo prevenir y proteger a los
trabajadores contra los riesgos de trabajo. Se aplica
dónde por la naturaleza de los procesos se emplee
maquinaria, equipo y accesorios para la transmisión de
energía mecánica.

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Salud, seguridad e higiene industrial en las medianas y pequeñas empresas en Huancayo

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SEGURIDAD INDUSTRIAL

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