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Costos de producción de los diferentes cultivos de tumbes (página 2)



Partes: 1, 2

 

3. Actividades Agrícolas

Preparación del terreno:
La preparación del terreno en el cultivo del arroz, soya y
plátano influye directa e indirectamente en los
rendimientos porque:
Evita la competencia de
malezas,
– Favorece la disponibilidad de nutrientes en el suelo,
– Mejora la conformación física o estructura del
suelo y
elimina el hard pam del subsuelo, y
– Mejora la distribución del agua,
disminuyendo el volumen de
agua aplicada.
La eficiencia
de

Preparación del terreno y la elección de
la maquinaria e implementos agrícolas está en
función
de:
– El tamaño de las pozas de riego,
– Las condiciones de humedad del terreno: seco, húmedo o
batido,
– Los cultivos instalados anteriormente,
– El tipo del suelo y
– El método de
siembra a realizarse.

Siembra:
Puede realizarse la siembra a
voleo, a mano, con máquina. La siembra se realiza por
campañas.
La cantidad de semilla empleada debe dar lugar a un cierto
número de tallos/m2, después del
ahijamiento, que sea el óptimo productivo para cada
variedad, y que produzcan espigas que maduren lo más
uniformemente posible en el caso del arroz. Para el sembrado del
plátano se realiza por hijuelos y la soya por
semilla.

Labores culturales:
Una vez implantado el cultivo, las labores a realizar se redicen
al riego y a la aplicación de herbicidas y pesticidas en
su caso.
En el riego hay que cuidar que el nivel del agua tenga la altura
debida en relación con el desarrollo de
la planta en el caso del arroz y de la soya. En los primeros
días, el nivel ha de ser alto, para proteger del
frío a la plántula, entorpecer el desarrollo de
las malas hierbas, impedir que el movimiento
superficial del agua por el viento arranque a las jóvenes
plantitas, aún no arraigadas, y si se usan determinados
herbicidas, impedir su degradación.
El costo de jornal
en la provincia de Tumbes se cotiza entre 15 y 20 soles para
realizar tareas en el cultivo de arroz ( control
químico, cosecha y post-cosecha)
En el plátano el jornal fluctúa entre 12 y 15
soles, en el sector de Zarumilla 10 y 15 soles, en cuanto a la
ciega de arroz el costo es de 13 la
fanega y en pampas de hospital y al rededores es de 10 y 15 soles
para labores de siembra, fertilización y cosecha sin
consideran alimentación.

Cosecha:
La cosecha es la etapa final de todo cultivo ya sea de arroz,
plátano, soya, etc en campo, consiste básicamente
en la recolección de los granos maduros contenidos en las
panículas de las plantas y se
realiza cuando la planta a alcanzado su madurez
fisiológica.

Su retraso trae como consecuencia pérdidas
por:
Consumo de
roedores, pájaros e insectos,
– Granos quebrados al momento del desgrane y,
– El acame (tumbado de la planta).

Métodos de cosecha.-
La cosecha puede hacerse aplicando dos métodos:
Cosecha Manual
En muchas unidades agrarias, principalmente en aquellas cuya
extensión es menor que una hectárea, la cosecha se
hace manualmente mayor mente este tipo se da en la cosecha de la
soya y plátano.

Cosecha Mecanizada
En la cosecha con maquinaria, se puede utilizar una trilladora o
una cosechadora combinada de granos que realice la siega, la
trilla y la limpieza del grano al mismo tiempo. La
cosecha del arroz no difiere en principio de la cosecha de otros
granos.

Maquinaria Agrícola.-
Los costos de
servicio la
Dirección Regional son:

TRACTOR S/ 45 / hora( ARADO Y GRADA )
TRACTOR MF S/ 70 / hora
COSECHADORAS S/ 70 / hora

La empresa privada
oferta sus
servicios de
maquinaria esta entre :
TRACTOR DE DOBLE TRACCIÓN S/ 60 / hora
COSECHADORA S/ 300 LA HECTÁREA

En cuanto a tracción animal se emplea para
siembra y aporque de menestras, soya y maíz
amarillo se brinda a un costo de S/ 40 soles el día.
Costo del transporte

Empresa

S/ tonelada

Transportes tumbes

100

Transportes maquinarias m y
s

100

Costos de producción de
plátano

Cultivo

BANANO

Rendimiento

24 L.M/HA./AÑO

Actividad

Unid. Medida

CANTIDAD

COST. UNIT.

Costo total

Preparación del terreno

Jornal

32

15

480

Hora/maq.

10

60

600

Siembra

Jornal

27

15

405

Labores culturales

Jornal

74

15

1110

Insumos

Semilla

Hijuelos

1800

0.5

900

Fertilizantes

Urea

Sacos/50kg

8

35

280

Súper fosfato triple de calc.

Sacos/50kg

3

62

186

Cloruro de potasio

Sacos/50kg

2

65

130

Pesticidas

Kilos

7

15

105

Agua

M3

21000

0.01

157.5

Puntales

Unidad

220

2

440

Herramientas

Unidad

4

18

72

Cosecha

Jornal

36

15

540

Costos indirectos

Asistencia técnica

206.45

206.45

Gastos financieros

123.87

123.87

TOTAL

5735.82

Costo De Producción De Soja

CULTIVO

SOYA

RENDIMIENTO

2000 Kg./Ha.

Actividad

Uni. Medida

Cantidad

Cost. Unit.

Cos. Total

Costo directo

INSUMOS

semilla

Kgs.

60

4

240

fertilizantes

abono feliar 20-20-20

kg/Lt

2

20

40

abono feliar 10-55-10

kg/Lt

1

22

22

bioestimulante

Lts

0.3

170

51

agroquímicos

insecticidas

Lts

1.5

35

52.5

fungicidas

kg/Lt

2

80

160

agua de riego

M3

4000

0.01

30

envases

sacos

40

1

40

Maqui. Y/o trac. Animal

1ª pase grada

Hrs.

2

60

120

2ª pase grada

Hrs.

1.5

60

90

siembra a caballo

Ha.

1

100

100

transporte o flete

insumos

Kgs.

2.5

0.04

0.1

cosecha

Kgs.

2000

0.04

80

mano de obra

Prepara. Terreno

jornal

7

15

105

labores culturales

jornal

12

15

180

cosecha

jornal

20

15

300

COSTOS INDIRECTOS

ASISTENCIA TECNICA

75.6

75.6

GASTOS OPERATIVOS

43.44

43.44

TOTAL

1729.64

Costo de producción por
hectárea

CULTIVO

:

ARROZ

TIPO DE CAMBIO

:

3.52

RENDIMIENTO

:

7000 KGS/Ha.

ACTIVIDAD

Uni. Medida

Cantidad

Costo Unitario

Costo Total

Costos Directos

insumos:

semilla certificada

Kgs.

100

3

300

fertilizantes:

urea

Sacos/50 Kg.

8

35

280

súper triple

Sacos/50 Kg.

2

62

124

sulfato de potasio

Sacos/50 Kg.

2

80

160

herbicidas

global

232.6

232.6

insecticidas

Lt

1

67.96

67.96

fungicida

Lt

1

67.96

67.96

agua

M3

18000

0.01

135

maquinaria:

gradeo

Hras

4

60

240

fangeo

Hras

2

60

120

cosechadora

Hras

1

350

350

transporte o flete

insumos

Kgs.

702

0.04

28.08

cosecha

Kgs.

2000

0.04

280

mano de obra

prep. del terreno

jornal

16

15

240

almácigos

siembra

jornal

12

15

180

labores culturales

jornal

35

15

525

mantenimiento

cosecha

jornal

7

15

105

Costos Indirectos

asistencia técnica

171.78

171.78

gastos operativos

103.07

103.07

TOTAL

3710.45

Costos de producción por
hectárea

Cultivo

:

ARROZ

Campaña

:

2001-I

Margen

:

Puerto el Cura

Monto

:

$ 1000

T.C

:

S/ 3.5

ACTIVIDAD

UNIDAD

VAL. UNITA.

N° UNIDAD

VALOR

USS$

S/

Preparación de tierras

Limpieza de acequias

Jornal

25

3

75

Gradeo

Hora

73

4

292

Fangueo

Hora

68

1

68

Labores Culturales

Jornal

1 Hectárea

87.5

Semilla

Certificada

Kilos

  4.5

100

450

Herbicidas

PRE y Post emergentes

Kilos

80

280

Fertilizantes

Kilos

20

350

Control Biológico

Litros y Kilos

140

Labores Culturales

Jornal

15

30

450

Bombeo de Agua

M3

630

Tarifa de Agua

M3

0.0013

70

Asistencia Tecn. Priv.

% Hac

98

3.50%

98

Cosecha

Hac

350

Ha

350

Registros Públicos

Hac

14

TOTAL

1000

3354.5

Comparación de rendimiento económico del
cultivo de arroz

Resumen económico de
tumbes

Kg

S/

rendimiento Kg./ Ha

7000

valor unitario por kilo

0.7

valor total de la producción /
Ha

4900

costo de producción / Ha

3710.46

ganancia neta

1189.54

Resumen económico puerto
el cura

Kg

S/

rendimiento Kg./ Ha

7000

valor unitario por kilo

0.62

valor total de la producción /
Ha

4340

costo de producción / Ha

3354.5

ganancia neta

985.5

4.
Conclusiones

Conclusiones del cultivo del plátano:
El bajo rendimiento productivo del plátano se debe a
factores climáticos y a la presencia de enfermedades como la
sigatoca o la falta de selección
de variedades resistencia y de
buena calidad, a la
falta de análisis de la calidad de
suelos,
etc.
Conclusiones del cultivo de la soja:
El agricultor no se inclina por el cultivo de la soja por la
inestabilidad del mercado, a pesar
de tener un bajo costo de producción.
Conclusiones del cultivo de arroz:
El bajo rendimiento productivo se debe a la falta de
utilización de semilla registradas y de variedades de
buena calidad molinera, a la escasa capacitación técnica al agricultor y
a la falta de análisis de suelos para
llevar a cabo una fertilización eficiente.

 

 

 

Autor:

Cerna Apaza, Luis Alfonso

Estudiante De Ciencias
Económicas

Partes: 1, 2
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