Enviado por jsalasIndice
1. Introducción
2. Desarrollo Del Tema
3. Servicio Al Cliente
4. Conclusiones
5. Bibliografía
El Cliente siempre espera que el producto que se le entrega sea correcto, sin daños, en el tiempo correcto y a un costo
razonable.
Cuántas veces hemos escuchado "El Cliente siempre tiene la razón"; de ahí el motivo por el cual al no darles lo que desean, sencillamente encontrarán alguien que sí puede hacerlo.
A continuación desarrollaremos este tema y el porqué los almacenes son de mucha importancia en las empresas tanto industriales como comerciales.
2. Desarrollo Del Tema
Nos asombra la velocidad con que avanzan hoy en día los negocios, en sus técnicas de ventas, producción y administración. Este aumento ha dado lugar una creciente demanda masiva de artículos para un consumidor cada vez más exigente en la calidad y en el precio de lo que compra. Todo esto va a la par de la investigación científica de las necesidades y hábitos del consumidor, el descubrimiento de nuevos materiales para producirlos y distribuirlos en los mercados.
En el estudio de la administración moderna el almacén es un medio para lograr economías potenciales y para aumentar utilidades de la empresa. Se piensa de una manera más integral sus funciones a las ventas, compras, control de inventarios, producción y distribución. También se le da al almacén la altura que debe tener dentro de las organizaciones en la selección de su personal, desde el jefe hasta el último puesto del almacén, aunque en nuestro medio el personal que labora en almacenes es mal visto y considerado de muy bajo nivel de instrucción.
Esto tiene que cambiar, debido a que es necesario de tener gente de buen nivel de tal forma que puedan tomar decisiones sobre los problemas inherentes al área del almacén.
El concepto que se le da al almacén es:
"Realizar las operaciones y actividades necesarias para suministrar los materiales o artículos en condiciones óptimas de uso y con oportunidad, de manera de evitar paralizaciones por falta de ellos o inmobilizaciones de capitales por sobreexistencias".
El concepto de que las actividades del Almacén guarde cierta similitud con el área de Caja en las empresas, puesto que la primera mantiene materiales, insumos, y repuestos los cuales representan una considerable cantidad de dinero depositado o guardado en uno o varios locales bajo la responsabilidad del personal y jefe de almacenes; mientras los segundo, es decir; Caja constituye en guardar y custodiar dinero en efectivo.
¿Porqué existe entonces los almacenes? Existen por dos motivos:
1. Cuando existe un desequilibrio en los ritmos de aprovisionamiento y de la producción, y,
2. En la distribución.
En cuanto se refiere a éste último punto:
a) Cuando hay un desequilibrio en los ritmos de la producción y del consumo.
b) Cuando existe un desequilibrio en el tiempo del período de consumo y el de la producción.
c) Cuando las zonas de consumo se encuentran alejadas de las de producción.
Tipos De Almacén
Terminados
Industriales
Materia Prima
Productos Semielaborados
Productos Semielaborados
Piezas Separadas
Piezas de Recambio
Herramientas y Utilaje
Aprovisionamiento en General
Productos
Almacenes De Distribución
Depósitos
Almacenes Industriales:
Comprende el conjunto de almacenes de una industria para almacenar las materias primas y los productos terminados. Dentro de estos almacenes industriales tenemos:
Almacén de Distribución:
Destinados a almacenar y vender artículos, productos, colocados a disposición del consumidor.
Depósitos:
Lugar concebido y equipado para las mercaderías colocadas en depósitos por trato entre el depositante y el depositario, esto normalmente corresponde al concepto de Almacenera.
No hay que confundir con aquel que normalmente se utiliza para guardar los bienes que ya no se utilizan, es decir, los obsoletos, se guarda sin criterio sin orden; esto es el concepto de depósito.
Cuando se evalúa para mejorar el servicio al cliente hay que preguntarse "dónde se realiza siempre el servicio al cliente, físicamente dónde ocurren las operaciones".
Normalmente dicho servicio se encuentra en los almacenes o en los centros de distribución. Es allí donde la orden al cliente es atendida y donde se escoge o elige el material correcto, donde se embala y donde se despacha hacia la dirección correcta y con un método oportuno. La figura 1 muestra como el almacén puede impactar en el servicio al cliente, los factores que a menudo indican la responsabilidad cuando se presentan una deficiencia y algunas sugerencias para medir o evaluar el nivel de servicio al cliente. El servicio al cliente es el verdadero valor de los almacenes.
Muchos creerán que para ello se requieren numerosos almacenes bien abastecidos de mercaderías con inventarios muy costosos, pero por el lado contrario la tendencia más clara es disponer de grandes y avanzados almacenes centralizados que reducen los inventarios existentes y donde en la actualidad se está mejorando el servicio al cliente, pero lo más importante a que se está reduciendo el costo total de distribución.
El Reto Del Almacenaje
Muchos no tienen conocimiento sobre la realidad del almacenamiento y de su importancia en relación con los costos de los productos y al servicio al cliente interno o externo.
Aquí mencionaremos algunas conclusiones al respecto.
Planeamiento Del Almacenaje
El éxito del servicio al cliente sólo puede ser logrado poniendo en acción un plan que se base en una visión clara y consistente de hasta dónde pueda llegar el almacenaje.
Dos fundamentales tipos de planeamiento deben ocurrir en los almacenes:
1. Planeamiento de Contingencias
2. Planeamiento Estratégico.
El primero, es un plan de acción de protección ante un futuro cambio predecible en requerimientos dentro de un tiempo no previsto. Esto es necesario para:
Un buen planeamiento de contingencias debe reducir significativamente la necesidad por crisis administrativa.
El segundo es un plan de acción preparado para un cambio futuro predecible en requerimientos y en un tiempo también predecible. Esta necesidad es por:
Un buen plan estratégico asegura que el capital esté presupuestado para los requerimientos de almacén anticipándose a las necesidades.
El Almacenaje es un área crítico para el servicio al cliente. Desafortunadamente muchos no entienden esto ni el rol del almacenaje, por lo que se requiere un enfoque más activo, donde el servicio al cliente sea medido, evaluado y manejado dentro del almacén.
El cliente siempre espera el producto correcto por lo tanto el almacén constituye una herramienta importante para satisfacción del cliente.
Figura no. 1
|
REQUERIMIENTO DEL CLIENTE |
FACTORES |
MEDIDAS |
|
PRODUCTO CORRECTO |
* Errores del Operador. * Control de Ubicación. * Identificación de Roturas de Stock. * Obtención del documento. |
Devoluciones Artículo |
|
CANTIDAD CORRECTA |
* Operación de Contabilidad * Niveles de Inventario. * Procedimientos de Entrenamiento. |
Seguridad Índice de Satisfacción Índices de Pendientes |
|
BUENA CONDICIÓN |
* Embalaje Especificado. * Capacidad de Almacenaje. * Condición de los Equipos. * Destreza. |
Quejas y Reclamos Ventas Dañadas |
|
EN TIEMPO |
* Capacidad total. * Programación de las órdenes * Administración del recojo. * Relaciones del Tráfico con Transportistas. |
Embarques / Ordenes
Mantener Promesas |
Fuente: Frank Daly, Industrial Enginneering, Mayo 1993, pp 61-92
Elaborado: Ing. Jorge A. Salas Schwarz
Valdés Palacio Armando, Administración Logística, Editorial AVP, 1984 1ra. Edición.
Calimeri Michelle; Organización del Almacén, Editorial Hispano Europea.
García Cantú Alfonso, Almacenes: Planeación, Organización y Control; Editorial Trillas, Octubre 1988, 3ra. Reimpresión.
Trabajo enviado, por:
Ing. Jorge A. Salas Schwarz, MBA.
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Jsalas[arroba]correo.ulima.edu.pe
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