Factibilidad para la creación de una empresa productora de abonos orgánicos

Resumen
ejecutivo

El trabajo investigativo, se lo realizó con el
fin de determinar la factibilidad para la creación de una
empresa productora de abonos orgánicos en la parroquia San
Sebastián del cantón Pichincha, provincia de
Manabí, para lo cual se identificó la oferta y
demanda de abonos orgánicos a través del estudio de
mercado, se obtuvieron los requerimientos convenientes para la
creación de la empresa en el sector, mediante el estudio
técnico y se determinó la rentabilidad de la
inversión a través del estudio
financiero.

El estudio de mercado se lo ejecutó en la
parroquia San Sebastián del cantón Pichincha,
provincia de Manabí, para su efecto se implementó
la técnica de encuesta, dirigidas a una muestra obtenida
de habitantes del sector, consideradas la oferta (13 comerciantes
de abonos) y demanda (373 agricultores de la zona). Para obtener
los requerimientos más convenientes para la
creación de una empresa productora de abonos
orgánicos en el sector, se implementó el estudio
técnico, en donde se detalló el tamaño,
localización, ingeniería del proyecto, recursos
técnicos y humanos e instalaciones. La rentabilidad de la
inversión del proyecto se la determinó,
implementado el estudio económico y financiero, para lo
cual se calcularon los costos fijos y variables, tomando en
cuenta la materia prima y los recursos que se necesitan para
dicho proceso, se estableció el VAN y el TIR, verificando
la utilidad que genera el negocio, considerándolo rentable
y factible.

De acuerdo al estudio de mercado, se determinó
que el 100% de los agricultores encuestados aceptan la
creación de una empresa que produzca abonos
orgánicos en la parroquia San Sebastián del
cantón Pichincha, lo cual brinda la oportunidad de aportar
al desarrollo socio económico del sector agrícola,
generar fuentes de trabajo, satisfacer la demanda y obtener
beneficios para el crecimiento del negocio. Del mismo modo, se
determinó que el 75% de los agricultores consumen
más los abonos orgánicos y los aplican cada seis
meses, estos prefieren el abono orgánico porque es
más económico, por lo tanto es recomendable
invertir más en la elaboración de este tipo de
productos.

El valor actual neto (VAN), obtenido fue de $10.872,46,
este valor conjugado con el TIR (34,6%) demuestra la rentabilidad
del negocio, lo cual hace factible y conveniente la
creación de la empresa productora de abonos
orgánicos en la parroquia San Sebastián del
cantón Pichincha, además se determinó que la
inversión se recuperará en un periodo aproximado de
3 años.

Se deben considerar los resultados alcanzados en el
estudio técnico, económico y financiero efectuado,
para crear la empresa, es importante satisfacer la demanda del
sector implantando una empresa creadora de abonos
orgánicos en la parroquia San Sebastián del
cantón Pichincha, se recomienda implementar estrategias de
marketing para posicionar el nuevo negocio en la zona.

ABSTRAC

Investigative work, it was in order to determine the
feasibility for the creation of a producer of organic fertilizers
in the San Sebastian parish of the canton of Pichincha, in the
province of Manabi, which identified the offer and demand of
organic fertilizers through market research, were obtained
suitable requirements for the creation of the company in the
sector, through the technical study and the return on investment
was determined through the study of finance.

San Sebastian Canton executed market research in the
parish Pichincha, in the province of Manabi, for its effect was
implemented the survey technique, directed at a sample obtained
from inhabitants of the sector, considered (13 merchants of
fertilizers) supply and demand (373 farmers in the area). To
obtain the most suitable requirements for the creation of a
producer of organic fertilizers in the sector, implemented the
technical study, where was detailed the size, location, project,
technical and human resources, and facilities engineering. The
profitability of the investment in the project determined it is,
implemented the study economic and financial, for which the fixed
costs were calculated and variables, taking into account the raw
materials and resources that are needed for this process,
established the VAN and the shooting, checking utility that
generates business, considering it cost effective and
feasible.

According to the market survey, it was determined that
100% of the surveyed farmers accept the creation of a company
that produces organic fertilizers in the San Sebastian parish of
the canton of Pichincha, which provides the opportunity to
contribute to the development of socio-economic of the
agricultural sector, generate work sources, the demand and
benefits to the growth of the business. Similarly, it was
determined that 75% of farmers consume more organic fertilizers
and applied every six months, they prefer the organic fertilizer
because it is more economical, therefore it is recommended to
invest more in the development of this type of product

The net present value (VAN), retrieved was of
$10.872,46, this conjugate value with the TIR (34.6%) shows the
profitability of the business, which makes it feasible and
convenient creation of the producer of organic fertilizers in the
San Sebastian parish of the canton of Pichincha, also determined
that investment will recover in a period of approximately 3
years.

Consider the results achieved in the technical, economic
and financial study conducted, to create the company, it is
important to satisfy the demand of the sector implementing a
creative company of organic fertilizers in the parish San
Sebastian of the canton of Pichincha, he is recommended to
implement marketing strategies to position the new business in
the area.

CAPÍTULO I

Marco contextual de la
investigación

1.1.
Introducción

Las empresas, hoy en día, constituyen el pilar
fundamental y esencial en el desarrollo socioeconómico de
un país, sin la existencia de ellas, sería
imposible el avance y el progreso de la humanidad. Los entornos
dinámicos, tanto económicos, sociales,
políticos y tecnológicos en los que vivimos
actualmente, hace necesario que toda empresa lleve a cabo
funciones de planeación, organización,
ejecución y control para así cumplir exitosamente
con los objetivos que la empresa tiene trazados.

En el Ecuador, el gobierno actual está
facilitando préstamos a través de los bancos del
estado a los pequeños microempresarios que deseen invertir
en proyectos para implantar empresas, con este antecedente los
nuevos profesionales y empresarios deben inclinarse a apoyar al
desarrollo socioeconómico del sector en base a la
creación de empresas que permitan crear fuentes de trabajo
e ingresos para nuestras familias.

Los proyectos de inversión, constituyen un objeto
de estudio bastante amplio y sumamente complejo, que demanda la
participación de diversos especialistas. La
formulación y evaluación de proyectos comprende una
serie de estudios (mercado, técnico, financiero,
localización, tamaño, etc.); la profundidad de cada
uno de ellos debe estar en concordancia con la fase o etapa:
perfil, prefactibilidad, factibilidad y diseños finales.
El estudio de factibilidad se elabora sobre la base de
antecedentes precisos obtenidos mayoritariamente de fuentes
primarias de información, las variables cualitativas son
mínimas en comparación con los estudios anteriores,
que permita efectuar el planteamiento financiero y la
evaluación a la mejor alternativa de
inversión.

Se considera una gran oportunidad el poder aportar con
esta investigación, pues en la actualidad los agricultores
de la zona buscan alternativas ecológicas y diferentes
para la obtención de nuevos abonos orgánicos y de
esta forma terminar con la destrucción y erosión de
los suelos. Los agricultores buscan un fertilizante que cubra las
expectativas de los cultivos y alimenten los microorganismos del
suelo, para que estos a su vez favorezcan indirectamente a las
plantas, esto se realiza con la adición de ciertos
desechos naturales tales como: estiércol de animales,
desechos urbanos compostados conjuntamente de polvo de rocas
minerales, de los cuales se obtienen grandes ventajas como;
mejora la calidad orgánica del suelo, facilita la
penetración del agua y la absorción a través
de las raíces, incrementa la retención de la
humedad, mejora la actividad biológica y disminuyen los
costos de producción, etc.

El presente trabajo investigativo se lo realizó
con fin de determinar la factibilidad para la creación de
una empresa productora de abonos orgánicos en la parroquia
San Sebastián del cantón Pichincha, provincia de
Manabí, debido a que existe la necesidad de mejorar los
sistemas de producción de la zona, mediante la
aplicación de nuevos fertilizantes o abonos
orgánicos que permitan optimizar los cultivos, a fin de
alcanzar la calidad productiva y obtener ganancias
significativas, minimizando los costos de
producción.

1.2. Planteamiento del
problema

Dentro de las actividades realizadas en la
práctica de un cultivo, la fertilización es uno de
los procesos más costosos y que está generando
controversias por el efecto negativo en los suelos y el
desarrollo del cultivo; generalmente los agricultores emplean
productos inorgánicos, específicamente la urea,
utilizada como abono para el suelo y las plantaciones. Estos
productos inorgánicos causan grandes daños al
ecosistema como es la contaminación del aire, del suelo
incluso afecta al hombre, pues durante su aplicación se
inhala estos productos y pueden causarle daños en la
salud, como son los problemas respiratorios, por eso es
importante usar un equipo adecuado para su aplicación, lo
cual significa más gastos.

Una de las alternativas para que se evite el uso de
estos productos inorgánicos es la utilización de
los abonos orgánicos, alternativa que desean aplicar los
agricultores de la zona, pero no existen en el mercado empresas
que oferten este tipo de productos.

La utilización de abonos orgánicos en los
cultivos es una buena alternativa para disminuir la dependencia
de productos inorgánicos en los distintos cultivos, son
fiables y sostenibles. En la agricultura ecológica, se le
da gran importancia a estos tipos de abonos, y cada vez
más, se están utilizando en los cultivos
intensivos.

En la parroquia San Sebastián del cantón
Pichincha, existe la necesidad de crear un producto que satisfaga
las necesidades de los agricultores, ya que estos desean aplicar
productos ecológicos, para optimizar sus cultivos,
además gastan mucho dinero en fertilizantes, pues
generalmente estos emplean químicos, los mismos que
están afectando los suelos e incidiendo negativamente en
la economía y rentabilidad de los agricultores de la
zona.

1.3. Formulación del
problema

¿Las empresas productoras de abonos
orgánicos, satisfacen la demanda de los agricultores de la
parroquia San Sebastián del cantón Pichincha,
provincia de Manabí?

1.4. Delimitación del
problema

1.4.1. Campo de acción.

Determinar si es factible la creación de una
empresa productora de abonos orgánicos en la parroquia San
Sebastián del cantón Pichincha.

1.4.2. Objeto de la
investigación.

Ejecutar el estudio de mercado, técnico y
financiero, para determinar la factibilidad e
implementación del proyecto.

1.4.3. Área.

Proyectos de inversión y factibilidad.

1.4.4. Lugar.

El estudio se lo realizó en la parroquia San
Sebastián del cantón Pichincha, provincia de
Manabí.

1.4.4. Tiempo.

El estudio se lo realizó en el lapso de 240
días.

1.5. Justificación y
factibilidad

El estudio tiene como objetivo principal disminuir el
impacto ambiental, desarrollando acciones que permitan contribuir
a la conservación, protección y preservación
de los recursos naturales, por tal motivo se considera importante
crear productos naturales que corroboren con el mejoramiento del
ecosistema.

Está comprobado que la utilización de
productos inorgánicos, causa daños irreversibles al
ambiente. Por tal motivo se hace necesario cambiar las
estrategias en cuanto a las técnicas de cultivos
agrícolas. Especialmente en aquellos lugares donde
encontramos una gran cantidad de productos que podemos utilizar
en la elaboración de fertilizantes orgánicos, como
es el caso de la parroquia San Sebastián del cantón
Pichincha.

La implementación del abono orgánico en el
sector, permitiría disminuir la aparición de
enfermedades causadas por el manejo inadecuado de productos
inorgánicos utilizados en los cultivos, además se
contribuiría al cuidado del medio ambiente, suelos, y al
mejoramiento de la calidad de vida de los habitantes de la zona.
En la utilización de abonos inorgánicos es
necesario hacer grandes inversiones de dinero y se corre riesgos
para la salud de los agricultores; por tanto, es más
adecuada la utilización de abonos orgánicos, por
sus características, necesitan de una menor
inversión, además de presentar el mismo
rendimiento, conservar y mejorar las propiedades físicas,
químicas y biológicas del suelo.

La investigación fue factible porque se
contó con los recursos humanos y económicos
necesarios, así como la facilidad que brindó la
comunidad agrícola del sector, quienes contribuyeron con
las encuestas y entrevistas para alcanzar los objetivos
planteados.

1.6. Objetivos

1.6.1. General

Determinar la factibilidad para la creación de
una empresa productora de abonos orgánicos en la parroquia
San Sebastián del cantón Pichincha, provincia de
Manabí.

1.6.2. Específicos

• Identificar la oferta y demanda de abonos
  orgánicos en el cantón Pichincha a
  través del estudio de mercado.

• Obtener los requerimientos convenientes para la
  creación de una empresa productora de abonos
  orgánicos en el sector, mediante el estudio
  técnico.

• Determinar la rentabilidad de la inversión a
  través del estudio financiero, para la creación
  de la empresa.

1.7. Hipótesis

La alta demanda insatisfecha que existe en los
agricultores de la zona, posibilita la creación de una
empresa de abonos orgánicos en la parroquia San
Sebastián del cantón Pichincha, provincia de
Manabí.

CAPÍTULO II

Marco
teórico

2.1. Empresa

García (2008), define que la empresa es un
grupo social en el que a través de la
administración de sus recursos, del capital y del trabajo,
se producen bienes y/o servicios tendientes a la
satisfacción de las necesidades de una comunidad. Conjunto
de actividades humanas organizadas con el fin de producir bienes
o servicios.

2.1.1. Funciones específicas de la empresa
como agente económico

García (2008), indica que las funciones
específicas de la empresa como agente económico son
las siguientes:

• Organiza, coordina y dirige el proceso de
  producción, asignando recursos, efectuando
  transacciones y estableciendo relaciones en su
  entorno.

• Anticipa la renta nacional, generando las rentas
  monetarias.

• Asume y reduce los costes de mercado (costes de
  transacción) y los de información (costes de
  identificación).

• Asume el riesgo inherente de la actividad
  económica.

• Desarrolla el sistema económico, creando
  riqueza y empleo.

La empresa es un conjunto de elementos relacionados
entre sí que buscan un objetivo común, es preciso
analizar en primer lugar los elementos integrantes de la misma
para poder entender mejor la realidad empresarial.

Podríamos ahora definir la empresa de la
siguiente forma:

Empresa es la unidad económica que combina los
diferentes factores productivos, ordenados según
determinada estructura organizativa, localizados en una o
más unidades técnicas y dirigidas sobre la base de
la propiedad y el control, con el fin de alcanzar unos objetivos,
entre los que se destacan el beneficio empresarial y la
competitividad.

Recordando lo anteriormente expuesto, podemos afirmar
que la empresa constituye una entidad compleja,
apoyándonos en tres bases fundamentales:

• La empresa es un sistema técnico compuesto
  por un conjunto de procesos, tecnologías y
  métodos, que se desarrollan en una o más
  plantas y a través de una o varias
  sociedades.

• La empresa es un conjunto de personas con unos
  objetivos y papeles diferentes orientados a un objetivo
  común mediante una estructura organizativa
  adecuada.

• La empresa es un sistema abierto al entorno,
  mantiene una constante relación con clientes,
  proveedores, competidores y agentes sociales y
  políticos.

2.1.2. Empresa productora de abonos
orgánicos

Cevallos (2007), es una empresa dedicada a la
elaboración y comercialización de abonos
orgánicos para la agricultura ecológica y
convencional. Nacen dentro del marco de la agricultura
ecológica.

2.2. Estudio de mercado

Coloma (2008), indica que el estudio de
factibilidad de cierta manera es un proceso de aproximaciones
sucesivas, donde se define el problema por resolver. Para ello se
parte de supuestos, pronósticos y estimaciones, por lo que
el grado de preparación de la información y su
confiabilidad depende de la profundidad con que se realicen tanto
los estudios técnicos, como los económicos,
financieros y de mercado, y otros que se requieran.

Ayala (2010), expresa que los estudios de
factibilidad tienen como objetivo el conocer la viabilidad de
implementar un proyecto de inversión, definiendo al mismo
tiempo los principales elementos del proyecto.

2.2.1. Análisis de la demanda

Hernández (2008), el término
demanda se puede definir como el número de unidades de un
determinado bien y servicio que los consumidores están
dispuestos a adquirir durante un período determinado de
tiempo y según determinadas condiciones de precio,
calidad, ingresos, gustos de los consumidores, etc.

La demanda para un determinado producto, representa las
diferentes cantidades que se pueden comprar a distintos precios
en un tiempo determinado. Sin embargo, la demanda para un bien
servicio depende:

• Del precio del bien o servicio en
  cuestión: Establece que cuando el precio del bien
  o servicio aumenta, la cantidad demandada disminuye, esto
  implica que precio y cantidad reaccionan en sentido
  inverso.

• El precio de los bienes sustitutos: Se dice
  que un bien es sustituto de otro, cuando al aumentar el
  precio de uno la cantidad demandada aumenta.

• Ingreso de los consumidores: Este establece
  que, al aumentar el ingreso de los consumidores, la cantidad
  demandada aumenta y disminuye si el ingreso
  disminuye.

• Gustos y preferencias: Nos dice que, si los
  gustos y preferencias aumentan, la demanda de éste
  aumenta y viceversa.

2.2.2. Análisis de la oferta

Hernández (2008), el propósito que
se persigue mediante el análisis de la oferta es
determinar o medir las cantidades y las condiciones en que una
economía puede y quiere poner a disposición del
mercado un bien o servicio.

2.2.3. Muestreo

Hernández (2008), el muestreo es
simplemente el proceso de seleccionar los elementos de una
población de la que se desea medir ciertos
factores.

2.2.3.1. Determinación del tamaño de la
muestra

Kotler (2008), siempre que se trabaje en muestreo
debe contarse con un plan preciso para delimitar el tamaño
de la muestra que se desea extraer de la población para
cumplir con los objetivos de la investigación.

2.2.3.2. Cálculo de la muestra

Varahona (2009), es el uso de fórmulas
estadísticas o cualitativas que permiten calcular el
tamaño mínimo de la muestra requerido para un
estudio. Antes del uso de la fórmula es necesario
identificar el marco poblacional de donde se extraerá la
muestra. Determinado el tamaño de la muestra, es necesario
identificar a cada uno de los elegidos. Para ello se utiliza el
"marco poblacional", que es una lista donde están
identificados todos elementos de la población. Luego de
esto se selecciona a los individuos de la población que
conformarán la muestra. Si se utiliza un muestreo
probabilístico, se utilizará una tabla de
números aleatorios para seleccionar-del marco muestral a
cada uno de los integrantes de la muestra.

El tamaño de la muestra depende de tres
aspectos:

• Error permitido.

• Nivel de confianza estimado.

• Carácter finito o infinito de la
  población.

Guzmán (2010), las fórmulas
generales para determinar el tamaño de la muestra son las
siguientes:

Para poblaciones infinitas:

Nomenclatura:

n = Número de elementos de la muestra.

N = Número de elementos de la
población o universo.

P/Q = Probabilidades con las que se
presenta el fenómeno.

Z = Valor crítico correspondiente al
nivel de confianza elegido.

e = Margen de error permitido (determinado
por el responsable del estudio).

Cuando el valor de P y de Q sean desconocidos o cuando
la encuesta abarque diferentes aspectos en los que estos valores
pueden ser desiguales, es conveniente tomar el caso más
adecuado, es decir, aquel que necesite el máximo
tamaño de la muestra, lo cual ocurre para p = q = 50,
luego, p = 50 y q = 50.

2.3.
Comercialización

Hernández (2008), es la transferencia del
bien de los centros de reproducción a los centros de
consumo, pero esta transferencia debe contemplar: el colocar el
bien en tiempo y lugar adecuado, que le permita al consumidor
efectuar sus compras para satisfacer sus necesidades.

Para llevar a cabo la venta de sus productos, el
empresario (productor) recurre a la selección de canales
de distribución, los cuales son la ruta que sigue un
producto de los centros de producción hasta el consumidor
final, teniendo en consideración que entre mayor sea el
número de intermediarios que participen en esta etapa, el
precio de las mercancías irá aumentando aplazar de
un punto a otro.

2.4. Producto

Diccionario de marketing (2010), indica que es
una de las herramientas más importantes de la mezcla de
mercadotecnia, porque representa el ofrecimiento de toda empresa
u organización (ya sea lucrativa o no lucrativa) a su
público objetivo, con la finalidad de satisfacer sus
necesidades y deseos, y de esa manera, lograr también los
objetivos de la empresa u organización (utilidades o
beneficios).

2.5. Canales de
distribución

Hernández (2008), un canal de
comercialización permite conocer de manera
sistemática el flujo de circulación de los bienes o
servicios entre su origen (productor), y su destino (consumidor).
Los canales son:

2.5.1. Producto – consumidor

Hernández (2008), es el canal, es la
vía más corta y sucede cuando el consumidor compra
el producto directamente en la empresa. Algunas empresas tienen
este sistema.

2.5.2. Productor – minorista –
consumidor

Hernández (2008), en este tipo de canal
existe un intermediario, antes de que el consumidor pueda
adquirir sus mercancías.

2.5.3. Productor – mayorista – minorista –
consumidor

Hernández (2008), este canal contempla dos
intermediarios, el mayorista, que es el que hace llegar el
producto del centro de producción al minorista y
éste al consumidor final.

2.5.4. Productor – agente – mayorista – minorista –
consumidor

Hernández (2008), este tipo de canal
funciona, cuando las empresas productoras están distantes
a los centros de consumo, por lo cual se valen de agentes quienes
darán a conocer las bondades del producto a mayoristas,
quienes se encargarán del suministro a los minoristas,
para que éstos los vendan al consumidor final.

2.6. Estudio
técnico

García (2009), el estudio técnico
se basa en un análisis de la función de
producción, que indica cómo combinar los insumos y
recursos utilizados por el proyecto para que se cumpla el
objetivo previsto de manera efectiva y eficiente. El estudio
técnico es realizado habitualmente por especialistas en el
campo objetivo del proyecto (ingenieros, educadores,
técnicos, etc.) y propone identificar alternativas
técnicas que permitirían lograr los objetivos del
proyecto y, además, cumplir con las normas técnicas
(ambientales, agrónomas, sectoriales, de seguridad, etc.).
Además propone diseños de proyectos de
"tecnologías apropiadas", compatibles con la
disponibilidad de recursos e insumos en el área donde se
realiza el proyecto.

El estudio técnico definirá las
especificaciones técnicas de los insumos necesarios para
ejecutar el proyecto: el tipo y la cantidad de materias primas e
insumos materiales; el nivel de calificación de la mano de
obra; la maquinaria y los equipos requeridos; la
programación de inversiones iniciales y de
reposición y los calendarios de mantenimiento.

2.6.1. Tamaño

Hernández (2008), expresa el tamaño
de un proyecto se mide por su capacidad de producción de
bienes o de prestación de servicios, definido en
términos técnicos en relación con la unidad
de tiempo de funcionamiento normal de la empresa.

2.6.2. Localización

Hernández (2008), se refiere a la macro
localización como al micro localización de la nueva
unidad de producción, llegándose hasta la
definición precisa de su ubicación.

Los factores importantes que hay que considerar en el
estudio de terrenos y sitios para la localización de
plantas son: materia prima, transportes, agua industrial,
eliminación de desechos, combustible y energía,
mano de obra, clima y factores de la comunidad.

2.6.3. Ingeniería del proyecto

Hernández (2008), la ingeniería del
proyecto tiene como objetivo general resolver todo lo
concerniente a la instalación y el funcionamiento de la
planta. Desde la descripción del proceso,
adquisición de equipo y maquinaria, se determina la
distribución óptima de la planta hasta definir la
estructura de organización y jurídica que
habrá de tener la planta productiva.

2.6.4. Perfil para la creación de una
empresa

Ortiz (2009), para crear una empresa hay que
tomar en cuenta los siguientes parámetros:

• a) Recursos

Coloma (2008), indica que para que una empresa
pueda lograr sus objetivos, es necesario que cuente con una serie
de elementos, recursos o insumos que conjugados
armónicamente contribuyen a su funcionamiento adecuado,
dichos recursos son:

• b) Recursos materiales

Coloma (2008), expresa que son los bienes
tangibles con que cuenta la empresa para poder ofrecer sus
servicios, tales como:

• Instalaciones: edificios, maquinaria, equipo,
  oficinas, terrenos, instrumentos, herramientas , etc.
  (empresa).

• Materia prima: materias auxiliares que forman
  parte del producto, productos en proceso, productos
  terminados, etc. (producto).

• c) Recursos técnicos

Coloma (2008), dice son aquellos que sirven como
herramientas e instrumentos auxiliares en la coordinación
de los otros recursos, pueden ser:

• Sistemas de producción, de ventas, de
  finanzas, administrativos, etc.

• Fórmulas, patentes, marcas, etc.

• d) Recursos humanos

Coloma (2008), expresa que estos recursos son
indispensables para cualquier grupo social; ya que de ellos
depende el manejo y funcionamiento de los demás recursos.
Los Recursos Humanos poseen las siguientes
características:

• Posibilidad de desarrollo.

• Ideas, imaginación, creatividad,
  habilidades.

• Sentimientos.

• Experiencias, conocimientos, etc.

Estas características los diferencian de los
demás recursos, según la función que
desempeñan y el nivel jerárquico en que se
encuentren pueden ser: obreros, oficinistas, supervisores,
técnicos, ejecutivos, directores, etc.

• e) Recursos financieros

Coloma (2008), indican que son los recursos
monetarios propios y ajenos con los que cuenta la empresa,
indispensables para su buen funcionamiento y desarrollo, pueden
ser:

• Recursos financieros propios, se encuentran en:
  dinero en efectivo, aportaciones de los socios ( acciones),
  utilidades, etc.

• Recursos financieros ajenos; están
  representados por: prestamos de acreedores y proveedores,
  créditos bancarios o privados y emisiones de valores,
  (bonos).

2.7. Estudio
económico

Sapag y Sapag (2009), en esta etapa del proyecto
se tiene por objetivo ordenar y sistematizar la
información de carácter monetario que proporcione
las etapas anteriores como es elaborar los cuadros
analíticos y antecedentes adicionales para la
evaluación del proyecto.

Murcia (2009), el estudio económico
consiste en determinar la rentabilidad del proyecto desde el
punto de vista de la economía en su conjunto a precios
sombra o de eficiencia, para su efecto sobre la rentabilidad de
la inversión.

2.7.1. Inversión

Dávalos (2010), la inversión es la
transformación de bienes circulantes o líquidos
rentables o productivos. El término es aplicable tanto al
acto transformación inmediata, como a los compromisos
contractuales de futuras adquisiciones o construcciones con pagos
diferidos, para lo cual quedan afectados los fondos o valores de
disponibilidad actual o futura.

Kotler (2008), deduce que la inversión es
la suma de todos los gastos que se van a incurrir para iniciar un
proyecto. La inversión del proyecto puede clasificarse,
según corresponda, por terreno, obras físicas,
equipamiento de fábrica, oficinas, etc.

2.7.2. Costos

Spiller y Gosman (2008), representan el conjunto
de recursos destinados a la adquisición de bienes y
servicios principales y secundarios para elaborar un nuevo
producto que dará ganancias económicas a la entidad
contable, como también representa los recursos asignados a
la compra de bienes que habrán de ser vendidos por la
entidad.

Ayala (2010), de acuerdo al período de
planeación de la producción, existente costos fijos
y costos variables. Los costos que se deben efectuar aunque no se
produzca nada, son los costos fijos, estos no varían con
los cambios en la producción.

Por otra parte los costos variables son los que se
refieren añadir insumos a fin de obtener incremento en la
producción. Además nos indica que los costos fijos
y los costos variables son iguales a los costos totales, ya que
estos son muy necesarios al computar el ingreso neto, puesto que
esto es igual al ingreso total menos el costo total.

2.7.2.1. Costos de inversión

Coloma (2008), el costo de un bien lo constituye
el conjunto de esfuerzos y recursos que han sido invertidos con
el fin de producirlo. El costo de inversión, representa
los factores técnicos que intervienen en la
producción medible en dinero.

2.7.2.2. Costos fijos y variables

Díaz (2009), de acuerdo al período
de planeación de la producción, existente costos
fijos y costos variables. Los costos que se deben efectuar aunque
no se produzca nada, son los costos fijos, estos no varían
con los cambios en la producción.

a) Costos fijos

Díaz (2009), permanecen inalterables ante
cualquier volumen de producción, no suben, ni bajan ante
aumentos o disminuciones de las unidades producidas. Existen en
la fábrica y en la estructura.

b) Costos variables

Díaz (2009), son aquellos que
fluctúan de acuerdo a la cantidad de unidades producidas.
No solo se relacionan a los costos de la fábrica, sino
también a los costos de distribución.

c) Capital de inversión

Dávalos (2010), expresa que se refiere a
los fondos aportados directamente por el inversionista y por
otras empresas de inversión directa asociadas con el mismo
inversionista directo. Los componentes de capital de
inversión son las acciones y otras participaciones de
capital, las utilidades reinvertidas y otro capital relacionado
con diferentes transacciones originadas por deudas entre empresas
afiliadas.

2.7.3. Punto de equilibrio

Ramírez (2008), es una técnica de
análisis muy importante, empleada como instrumento de
planificación de utilidades, de la toma de decisiones y de
la resolución de problemas. Para aplicar esta
técnica es necesario conocer el comportamiento de los
ingresos, costos y gastos, separando los que son variables de los
fijos o semivariables.

2.7.4. Ingresos

Dávalos (2010), son entradas o salidas de
dinero o valores que lo representen, se originan en las ventas de
bienes o servicios durante un período de tiempo
determinado.

Spiller y Gosman (2008), es la cantidad que se
dispone para gastos de consumo personal y ahorros. También
es proveniente de sueldos, salarios, dividendos, rentas,
intereses, negocios, etc.

2.7.5. Depreciación

Ayala (2010), es la pérdida del valor de
los bienes de activos fijos al uso, deterioro o
desuso.

Sarmiento (2007), la depreciación es
considerada como la pérdida paulatina del valor de los
activos fijos por desgaste u obsolescencia.

2.8. Estudio financiero

Sarmiento (2007), indica que el estudio
financiero, es un método que permite analizar las
consecuencias financieras de las decisiones de negocios. Para
esto es necesario aplicar técnicas que permitan recolectar
la información relevante, llevar a cabo distintas
mediciones y sacar conclusiones. Gracias al análisis
financiero, es posible estimar el rendimiento de una
inversión, estudiar su riesgo y saber si el flujo de
fondos de una empresa alcanza para afrontar los pagos, entre
otras cuestiones.

2.8.1. Financiamiento

Baca (2008), es la aportación de dinero
para desarrollar un proyecto o empresa. Puede ser como fondos
propios con retribución variable en función de los
beneficios, o como fondos ajenos que cobran una
retribución fija, llamada interés.

2.8.2. Flujos de fondos netos

Hernández (2008), la construcción
del flujo de fondos, es decir, resumir los ingresos y egresos que
el proyecto tendrá durante la vida útil, constituye
el primer gran pasó en la evaluación financiera de
proyectos de inversión o en general en el análisis
de toma de decisiones. Una vez que se haya realizado la
construcción del flujo de fondos, el siguiente paso es
encontrar los indicadores de rentabilidad que son señales
que indican la viabilidad del proyecto.

Díaz (2009), es la diferencia entre las
entradas y salidas del dinero durante un periodo determinado.
Dentro de la empresa este es uno de los mejores instrumentos
financieros para relacionar los ingresos con los egresos que
tiene la empresa durante un periodo establecido.

2.8.3. Estados financieros

Guajardo (2008), son el producto final del
proceso contable de la información financiera, elemento
imprescindible para que los diversos usuarios puedan tomar
decisiones: La información financiera que dichos usuarios
requieren que se centre primordialmente en la evaluación
de la situación financiera de la rentabilidad y la
liquidez.

Sarmiento (2007), son informes que se elaboran al
finalizar un periodo contable, con el propósito de conocer
la real situación económica financiera de la
empresa.

2.8.3.1. Balance general

Sarmiento (2007), el Balance General o Estado de
Situación Final expone la situación
económica financiera de una empresa al inicio o al final
de un ejercicio económico, según el
caso.

Nos demuestra la situación económica
actual de la empresa; en la columna del activo estarán los
valores de las diferentes cuentas que posee la empresa, por
ejemplo: Caja- Bancos, Mercaderías, Cuentas por Cobrar,
Documentos por Cobrar, Activos Fijos, entre otros, en la columna
del pasivo estarán los valores de las diferentes cuentas
que adeuda la empresa a terceras personas, tales como: Cuentas
por pagar, Documentos por pagar, Capital social, Reservas;
Utilidades no distribuidas, entre otras.

Los datos de este balance, constituyen los que deben
constar en el Balance de Situación Inicial para el
próximo ejercicio económico, restando en el Activo
Fijo y Diferido las correspondientes depreciaciones y
amortizaciones acumuladas; es decir que de dicho Balance de
Situación constituye el punto de partida para el inicio
del nuevo ejercicio económico, el que generalmente se
elabora con fecha primero de enero de cada año.

2.8.3.2. Estado de resultados

Spiller y Gosman (2008), indica que es un resumen
de las operaciones de una empresa en el que se revelan los
ingresos descargados y los gastos con los cuales se calcula una
utilidad neta.

Guajardo (2008), señala que el primero de
los estados financieros básicos es el Estado de
Resultados. Dicho estado financiero trata de determinar el monto
por el cual los ingresos contables superan a los gastos
contables. Al remanente se llama resultado, el que puede ser
positivo o negativo, si es positivo se lo llama utilidad y si es
negativo se lo denomina pérdida.

2.8.3.3. Flujo de caja

Ayala (2010), expresa que se conoce como flujo de
efectivo o cash flow al estado de cuenta que refleja
cuánto efectivo queda después de los gastos, los
intereses y el pago al capital. El estado de flujo de efectivo,
por lo tanto, es un estado contable que presenta
información sobre los movimientos de efectivo y sus
equivalentes.

2.8.4. Indicadores de rentabilidad

Spiller y Gosman (2008), indica que son las
utilidades obtenidas en el periodo como un porcentaje de las
ventas, de los activos o del patrimonio.

Borja (2009), dice que significa el porcentaje de
utilidad antes de participación e impuestos con
relación al capital o patrimonio, es decir mide la
rentabilidad de los fondos aportados por los socios o
accionistas.

Ayala (2010), indica que la rentabilidad es un
índice que mide la relación entre utilidades o
beneficios, y la inversión o los recursos que se
utilizaron para obtenerlos.

2.8.4.1. Valor Actual Neto (VAN)

Coloma (2008), expresa se establece que el V.A.N
de una inversión es igual a la suma algebraica de los
valores actualizados de los flujos netos de caja asociados a esa
inversión.

Hernández (2008), el valor actual neto
(VAN) se define como el valor presente de los rendimientos
futuros descontados del costo de capital menos el costo de la
inversión.

2.8.4.2. Tasa Interna de Retorno (TIR)

Ortega (2009), indica la tasa de interés a
la cual la decisión de inversión es indiferente
entre el proyecto y el mejor uso alternativo.

Coloma (2008), es un criterio utilizado para la
toma de decisiones sobre los proyectos de inversión, se
define como la tasa de interés que hace que el VAN del
proyecto sea igual a cero.

2.8.4.3. Relación beneficio y
costo

Hernández (2008), se utiliza para evaluar
las inversiones económicas o de interés. Tanto los
beneficios como los costos no cuantifican como se hace en un
proyecto de inversión privada, y además se toma en
cuenta criterios sociales.

Ayala (2010), la relación Beneficio/Costo,
se define como aquel coeficiente de evaluación de
proyectos, que resulta de dividir los ingresos netos actualizados
entre los egresos. En otras palabras, indica cuánto
representan los ingresos actualizados respecto a los egresos
actualizados.

En este análisis se comparan los beneficios
obtenidos con los costes de un determinado proyecto y en un
principio se considerara un negocio viable todo aquel en el que
este tipo de análisis salga positivo.