Valoración crítica del programa de la disciplina Química Orgánica

Resumen

Objetivo: Valorar críticamente el programa
de la disciplina Química Orgánica, asignaturas y
contenidos correspondientes al curso diurno.

Desarrollo: El trabajo ofrece la
concepción del programa de la disciplina Química
Orgánica, la proyección en el plan de estudio y la
puesta en práctica en el contexto actual, lo que demanda
de un énfasis en la búsqueda eficiente de
relaciones interdisciplinarias, de modo que prepare al futuro
profesor para la determinación, el análisis y la
solución de problemas complejos en su actividad
pedagógica profesional.

Conclusiones: Aunque la disciplina Química
Orgánica concibe en el Plan D un trabajo de mayor alcance,
se mantienen limitaciones como la referida al tratamiento de las
relaciones interdisciplinarias, el que no se intenciona siempre,
dado entre otras causas a la falta de preparación de los
docentes en este sentido. Estas limitaciones se pueden atender
por la vía del trabajo metodológico en los
colectivos de carrera, disciplina y año, lo que permite el
tratamiento de las relaciones interdisciplinarias, entre el
contenido químico y el contenido biológico, para
dar solución a los problemas profesionales de la
escuela.

Palabras clave: valoración, Química
Orgánica, concepción, proyección, puesta en
práctica, tratamiento de las relaciones
interdisciplinarias.

Introducción

En la actualidad el desarrollo científico y
técnico requiere que se intensifiquen los procesos de
interacción entre las disciplinas científicas, lo
que obedece a las condiciones actuales del desarrollo del
conocimiento acerca del mundo, así como el papel creciente
de las ciencias en el desarrollo social.

Martí Pérez, J., hizo referencia a la
ciencia como: ""[…] un conjunto de conocimientos humanos
aplicables a un orden de objetos, íntima y particularmente
relacionados entre sí […] "". (1)

Los conocimientos de las distintas disciplinas
están interrelacionados en sistemas que necesariamente,
deben coordinarse de modo que permitan formar en el estudiante un
sistema generalizado de conocimientos integrados en su
concepción del mundo. Precisamente, el profesor de
Biología-Química tiene que estar preparado para
atender las nuevas necesidades personales y sociales, lo que
exige la concepción de un proceso de
enseñanza–aprendizaje que tenga en cuenta una
Didáctica Integradora y responda a las esferas de
actuación de los futuros profesores una vez culminado sus
estudios.

Se plantea la necesidad de una formación
profesional que prepare al hombre para una educación
permanente, que le permita al sujeto tomar conciencia de
sí mismo, de su medio ambiente y de su responsabilidad
como ser social, de ser capaz de tener acceso a las informaciones
sobre el mundo, de articularlas y organizarlas, para lo que
requiere tener una visión global de la realidad,
holística, en toda su complejidad, basada en la
educación interdisciplinaria principio de su
formación. (2)

A partir de lo anterior, es que se reconocen a la
disciplina Química Orgánica y las asignaturas que
la integran, como fuentes de amplias potencialidades para
intencionar el tratamiento de las relaciones interdisciplinarias
entre estas y el contenido biológico, como una necesidad
para la adecuada formación profesional del egresado que se
desempeñará como profesor de Química y de
Biología en secundarias básicas, institutos
preuniversitarios o equivalentes, así como en institutos
politécnicos y otros centros de educación general
media básica y media superior.

En el presente trabajo, a partir de una
valoración crítica del programa de la disciplina de
Química Orgánica en cuanto a estructura y
concepción con tendencia a lo disciplinario, se realiza
una reflexión sobre cómo proyectarla en la que se
tenga en cuenta las relaciones entre el contenido químico
y el contenido biológico y se pueda dar respuesta a los
problemas profesionales del docente que se forma en la doble
especialidad de Biología-Química.

Desarrollo

Se considera que la interacción entre las
disciplinas científicas debe tenerse en cuenta para la
puesta en práctica de las relaciones interdisciplinarias,
en las que el personal responsabilizado en el proceso debe asumir
la necesidad de modificar su posición y forma de pensar y
lograr así que la apropiación de los contenidos,
como resultado de la actividad, comunicación y
cooperación entre las personas, promuevan cambios
duraderos y generalizables que favorezcan la solución de
sus problemas y adaptarse mejor a la realidad, transformarla y
crecer como ser humano.

Para lograr cambios duraderos y generalizables en los
estudiantes, es necesario que sistematicen lo aprendido, que
tengan en cuenta un proceso en el que ordenen, de forma
armónica y coherente, el conocimiento después de
una correcta búsqueda, localización y procesamiento
de las relaciones interdisciplinarias, que hagan reflexiones
críticas, las interpreten de manera que obtengan como
resultado, nuevos conocimientos, que los puedan utilizar para dar
soluciones a los problemas en la vida práctica que se les
presentan en el contexto donde se desempeñan y encuentren
mayores motivaciones para satisfacer sus necesidades, intereses e
inquietudes y promover una plena autorrealización en la
actividad que ejecutan. (3)

Lo anterior es de extraordinaria importancia en la
confección de planes y programas de estudio, en general, y
del programa de la disciplina Química Orgánica de
la carrera Licenciatura en Educación especialidad
Biología-Química, en particular.

Concepción del programa de la disciplina
Química Orgánica. Síntesis de los
antecedentes históricos.

El estudio histórico del proceso de
enseñanza-aprendizaje de la Química en las
Universidades de Ciencias Pedagógicas del país, y
particularmente en la de Camagüey, permiten apreciar la
evolución del modelo del profesional del docente de
química relacionado a la práctica docente, la
disciplina Química Orgánica y la especialidad, bajo
la influencia de otros factores sociales y educacionales que
favorecen o limitan su desarrollo, de forma compleja.

Plan de estudio A (curso 1977-1978).

*Tiene carácter instruccionista.

*La disciplina Química Orgánica se
impartió en tercero y cuarto año, la que
contó con tres asignaturas: Química Orgánica
I, Química Orgánica II y
Bioquímica.

*Se crea un plan complementario para los estudiantes del
Destacamento Pedagógico «Che Guevara», en el
que se contempló complementos de Química
Orgánica y Síntesis Orgánica.

* Se concibe un perfil estrecho del egresado.

* Los planes y programas se aplicaban de forma
rígida y uniforme.

* No existían programas de la disciplina como
eslabón intermedio entre la carrera y la
asignatura.

* No se toman en consideración las
particularidades del estudiante ni su contexto de
actuación.

Se revela la necesidad de mejorar la formación de
los conocimientos, habilidades y el desarrollo de la actividad
científica, así como tener en cuenta el trabajo con
los valores y el mejoramiento de los modos de actuación
del egresado. Se incrementó los conocimientos y el rigor
en las evaluaciones a los estudiantes. Por otro lado, no se
intenciona el tratamiento de las relaciones
interdisciplinarias.

Plan de estudio B (curso 1982-1983).

*Tiene carácter instruccionista.

*La disciplina Química Orgánica se
impartió en tercero y cuarto año la que
contó con tres asignaturas: Química Orgánica
I, Química Orgánica II y Síntesis
Orgánica.

*Se incrementó la extensión y profundidad
con que se impartía la Química
Orgánica.

* Mejor diseño de las prácticas
pedagógicas y mayor racionalidad en el diseño de
las disciplinas comunes.

* Mejor articulación entre las formas del trabajo
científico estudiantil de carácter curricular y
extracurricular.

* Predominio del componente académico y no se
atendió, con el peso suficiente, el desarrollo de
capacidades y habilidades profesionales.

*Limitado tiempo para la formación
práctico –docente.

*Prevé el diploma como ejercicio de
culminación de estudios.

Se revela la necesidad de mejorar la formación
práctico-profesional basada en el principio
estudio-trabajo y la ampliación del modelo del
profesional.

Plan de estudio C (curso 1990-1991).

*Tiene carácter profesional.

*La disciplina Química Orgánica se
impartió en tercero y cuarto año la que
contó con tres asignaturas: Química Orgánica
I, Química Orgánica II y Química
Orgánica III.

*Se redujo el volumen de contenidos.

* Determinación de los problemas
profesionales.

* Fortalecimiento de la aplicación del principio
de vinculación del estudio y el trabajo, siendo la
formación práctico–docente el eje central de
las actividades académicas, laborales e
investigativas.

* Ampliación del perfil de las
carreras.

Respecto al plan de estudio D.

"(…) se ha de caracterizar por lograr la
formación de un profesor que, en la carrera de
Biología-Química, dé respuesta a las
exigencias del fin de la educación y de los objetivos de
la escuela cubana, en lo relacionado con la formación
integral de las nuevas generaciones en las condiciones de la
construcción del socialismo y de la Revolución
Científico-Técnica contemporánea. Ello
demanda de un énfasis en la búsqueda eficiente de
relaciones intra e inter-asignaturas y disciplinar en el plan de
estudio de esta carrera, de modo que prepare al profesor para la
determinación, el análisis y la solución de
problemas complejos en su actividad pedagógica
profesional". (4)

Respecto al plan C, en el actual plan D, (curso
2010-2011), la disciplina Química Orgánica se
reduce de tres asignaturas a dos asignaturas y disminuye en igual
proporción la cantidad de semestres.

Se caracteriza por:

*Tener carácter interdisciplinario, con limitada
intención en la concepción del programa de la
disciplina.

*Formar a un Licenciado en Educación especialidad
Biología-Química.

*La formación de un profesional de
Biología y Química.

*Concebir como el objeto de trabajo del profesional al
proceso de enseñanza – aprendizaje de la
Biología y la Química, en la educación media
básica (Secundaria Básica) y media superior
(Educación Preuniversitaria, Técnico Profesional y
Adultos). (5)

En el análisis anterior se constata que el objeto
de trabajo no tiene en cuenta a un proceso de
enseñanza-aprendizaje que tenga en cuenta el tratamiento
de las relaciones interdisciplinarias, lo que constituye una
exigencia para:

*Lograr en los estudiantes una disposición y una
motivación para enfrentar y dar respuesta a los
desafíos cotidianos.

*Poder garantizar un sistema general de conocimientos y
habilidades, tanto de carácter intelectual, docentes y
prácticas, así como un sistema de valores,
convicciones y relaciones hacia el mundo real y objetivo en el
que le corresponde vivir, en general, y actuar en
particular.

*Poder trabajar en grupo, lo que conduce a la
asunción de roles, compromiso, responsabilidad,
confrontación de ideas, debate y por supuesto
conocimientos de cómo se desarrolla el trabajo en
equipo.

Por tanto, al no concebir el tratamiento de las
relaciones interdisciplinarias, en el objeto de trabajo, trae
como consecuencia insuficiencias relacionadas con:

*El modo de actuación de los
estudiantes.

*Las esferas de actuación, ya que el egresado de
la carrera Biología-Química debe prestar sus
servicios como profesor de Biología y
Química.

* El campo de acción, el que prevé lograr
un egresado capaz de integrar los contenidos de Filosofía
Marxista-Leninista, Pedagogía, Didáctica y
Psicología, con el objetivo de contribuir a su
formación integral y de esta manera dar cumplimiento a sus
funciones profesionales. (6)

¿Se concibe el tratamiento de las relaciones
interdisciplinarias dentro de los problemas profesionales y los
elementos básicos del Modelo del
Profesional?

Es evidente que no se concibe, claramente, el
tratamiento de las relaciones interdisciplinarias en toda su
magnitud, lo que resulta, entonces, una necesidad y no una
opción intencionar este tratamiento interdisciplinario, lo
que se corresponde con la premisa que jerarquiza
(Formación de la doble especialidad), y que quede
explicitado desde el objeto de trabajo, los problemas
profesionales, objetivos, contenidos, formas de
organización (que prime el trabajo en grupos),
evaluación, orientaciones metodológicas para los
tres componentes de la carrera y la continuidad en el
postgrado.

¿Están identificados los nodos
interdisciplinarios en la proyección de la disciplina
Química Orgánica?

Proyección de la disciplina Química
Orgánica en el plan de estudio.

Componentes del programa de la
disciplina.

Tomando en cuenta los objetivos generales de la carrera
y su derivación por años que se presentan en el
Modelo del Profesional, las indicaciones metodológicas y
de organización del Plan de Estudio D, así como el
papel rector de los objetivos, se realiza el análisis de
los objetivos generales y la derivación actual de estos en
las asignaturas correspondientes.

¿Cómo se procedió para este
análisis?

*Se partió de los objetivos generales de la
disciplina y su correspondencia con los objetivos generales del
año (4to año), los objetivos de la carrera, las
funciones y tareas profesionales.

*Se determinó el problema profesional al que
tributa el objetivo.

*Se constató la derivación actual del
objetivo en las asignaturas de la disciplina.

A partir de lo anterior se hace una propuesta para su
derivación y formulación de nuevos objetivos
generales para la disciplina Química Orgánica y las
asignaturas Química Orgánica I y Química
Orgánica II.

Objetivos
generales y su derivación en las
asignaturas

Los objetivos tienen una significación
fundamental, no como enunciados fijos e inmutables que haya que
lograr a toda costa, sino como guías orientadoras del
proceso. (7)

Para determinar los fines, metas o propósitos que
se propone el profesor, este debe tener en cuenta determinados
factores como: las características del contexto, las
características biopsicosociales de los estudiantes, nivel
de aprendizaje, experiencias, vivencias, medio social,
necesidades e intereses. En el ejemplo, que se considera a
continuación, no debe faltar la intencionalidad hacia el
tratamiento de las relaciones interdisciplinarias, en general, y
entre el contenido químico y biológico, en
particular, si se tiene en cuenta que desde la disciplina
Química Orgánica y las asignaturas que la integran
debe contribuirse a la formación de un profesor en la
doble especialidad Biología-Química.

Objetivo general 1.

Demostrar la formación científica del
mundo, mediante la adquisición de un sistema de
conocimientos y el desarrollo de habilidades y capacidades
aplicables a las principales sustancias orgánicas, sus
estructuras, propiedades y la vinculación de la
teoría con la práctica, mediante un enfoque
dialéctico materialista de la disciplina.

Propuesta del objetivo general 1.

Demostrar un sistema de conocimientos y desarrollo de
habilidades y capacidades aplicables a los principales compuestos
orgánicos, sus estructuras, propiedades y aplicaciones,
mediante la vinculación de la teoría con la
práctica en un enfoque dialéctico-materialista, de
manera que pueda mostrar a través de su desempeño
los puntos de vista acerca los fenómenos humanos,
naturales y sociales.

Este objetivo de la disciplina se relaciona con el
objetivo 1 del año y el objetivo 1 de la carrera, con la
función profesional "Orientación Educativa",
específicamente con la tarea 2.1: Coordinación y
orientación de actividades con los diferentes agentes
educativos de la comunidad, sobre la base del cumplimiento de los
códigos y las leyes instituidas, que contribuyan al
desarrollo de las correctas interrelaciones en el entorno que
rodea a los educandos, para lograr la formación de los
valores morales y medioambientales; la sensibilidad
estética y el disfrute de la actividad física y la
obra multifacética creada por la humanidad.

Y tributa a la búsqueda de solución del
problema profesional:

"La educación de sentimientos, cualidades
morales, hábitos culturales, normas de comportamiento
social, en correspondencia con los ideales revolucionarios de
nuestra sociedad y las necesidades y los intereses de los
alumnos".

Derivación actual del objetivo
1.

Objetivo de la asignatura Química
Orgánica I (4to Año, I Semestre).

Profundizar en el estudio de los compuestos
orgánicos con un enfoque
dialéctico-materialista.

Objetivo de la asignatura Química
Orgánica II (4to Año, II Semestre).

Profundizar en el estudio de los compuestos
orgánicos con un enfoque
dialéctico-materialista.

Una propuesta para su
derivación.

Química Orgánica I (4to Año, I
Semestre).

Demostrar dominio del contenido acerca de los compuestos
orgánicos y su relación con los procesos
biológicos, mediante el estudio de su estructura,
propiedades y aplicaciones en un enfoque
dialéctico-materialista, de manera que pueda mostrar a
través de su desempeño los puntos de vista acerca
de los fenómenos de la naturaleza y la
sociedad.

Química Orgánica II (4to Año, II
Semestre).

Demostrar dominio del contenido acerca de los compuestos
orgánicos y su relación con los procesos
biológicos, mediante el estudio de su estructura,
propiedades y aplicaciones en un enfoque
dialéctico-materialista, de manera que pueda mostrar a
través de su desempeño los puntos de vista acerca
de los fenómenos de la naturaleza y la
sociedad.

Objetivo general 2.

Aplicar los diferentes criterios de clasificación
a los compuestos orgánicos estudiados y sus reacciones
químicas, así como integrar los conocimientos sobre
las propiedades y las aplicaciones de las principales funciones
orgánicas que le permitan comprender la relación
causal estructura- propiedades-aplicaciones.

Propuesta del objetivo general 2.

Aplicar los diferentes criterios de clasificación
a los compuestos orgánicos y sus reacciones
químicas, desde la integración del contenido
químico y biológico, que le permita la
comprensión de la relación causal
estructura-propiedad-aplicación-función como punto
de partida para asumir actitudes responsables ante la vida en los
diferentes contextos de actuación.

Este objetivo de la disciplina, se relaciona con el
objetivo 2 del año y el objetivo 2 de la carrera, con la
función profesional "Orientación Educativa",
específicamente, la tarea 2.5: Establecimiento de una
adecuada comunicación con los alumnos, la familia y la
comunidad, que le permitan crear un clima de confianza, respeto,
cortesía, crítica constructiva y ayuda mutua en
atención a las problemáticas educativas.

Y tributa a la búsqueda de solución del
problema profesional:

"La satisfacción de las necesidades
básicas educativas de los adolescentes y los
jóvenes, y la orientación hacia las exigencias de
formación deseada de hábitos
higiénico-culturales, nutricionales, medioambientales y
para la salud, que garanticen su preparación para la vida
presente y futura".

Derivación actual del objetivo
2.

Objetivo de la asignatura Química
Orgánica I (4to Año, I Semestre).

Aplicar los diferentes criterios de clasificación
de compuestos orgánicos objeto de estudio y sus
reacciones.

Objetivo de la asignatura Química
Orgánica II (4to Año, II Semestre).

Aplicar los diferentes criterios de clasificación
de compuestos orgánicos objeto de estudio y sus
reacciones.

Una propuesta para su
derivación.

Química Orgánica I (4to Año, I
Semestre).

Clasificar a los compuestos orgánicos y sus
reacciones químicas, al tener en cuenta las
potencialidades que brinda el contenido químico para
intencionar su relación con los procesos biológicos
que le permita la comprensión de la relación causal
estructura-propiedad-aplicación-función.

Química Orgánica II (4to Año, II
Semestre).

Clasificar a los compuestos orgánicos y sus
reacciones químicas, al tener en cuenta las
potencialidades que brinda el contenido químico para
intencionar su relación con los procesos biológicos
que le permita la comprensión de la relación causal
estructura-propiedad-aplicación-función.

Se recomienda seguir el procedimiento anterior para el
resto de los objetivos, lo que permite una derivación
consecuente, a partir de tener en cuenta "que los objetivos de
disciplinas y asignaturas se obtienen mediante la
concreción de los objetivos del perfil profesional,
técnica que, en términos generales, consiste en
extraer del contenido general del objetivo formulado a nivel de
perfil, el objetivo de la disciplina y la asignatura".
(8)

Del análisis anterior y el que se realizó
a los restantes objetivos se infiere que:

*En los objetivos de los temas de las asignaturas y las
indicaciones metodológicas se percibe la necesidad de
intencionar el tratamiento de las relaciones interdisciplinarias,
a partir de un procedimiento que permita la determinación
de los nodos de articulación interdisciplinarios, como
punto de partida, para la correcta dirección del proceso
de enseñanza-aprendizaje de la Química y la
Biología según las esferas de actuación del
futuro egresado.

*En la formulación no se expresa, siempre, de
manera lógica y coherente las intenciones cognoscitiva y
formativa de modo que se integren en el saber hacer del
estudiante.Mediante el procedimiento explicado anteriormente, se
aprecia la relación de subordinación existente
entre estos objetivos de la disciplina Química
Orgánica y los objetivos de la carrera, las funciones y
tareas profesionales, al tiempo que tributan a la búsqueda
de solución de problemas profesionales revelados en el
Modelo del Profesional, ejercicio que contribuye a encauzar de
forma eficiente la dirección del proceso de
enseñanza-aprendizaje de la disciplina y las asignaturas
correspondientes.

Propuesta de los objetivos generales 3, 4, 5, 6, 7 y
8.

3-Demostrar independencia cognoscitiva mediante el
desarrollo de un sistema conceptual y de habilidades que
contribuyan a su formación
ético-profesional-pedagógica, expresada en las
relaciones interpersonales y de cooperación con otros en
el cumplimiento de sus tareas educativas.

4-Establecer nuevas relaciones, a partir de la
identificación de los nodos interdisciplinarios, de manera
que le sean útil en la vida práctica y contribuyan
a su identidad, basada en el amor a la profesión, la
naturaleza y al ser humano.

5-Conocer la nocividad de los compuestos
orgánicos, a partir de la estructura y sus propiedades de
manera que tribute a mostrar conciencia acerca de la
protección del medio ambiente, la salud y el bienestar del
hombre.

6-Organizar actividades experimentales a partir de las
exigencias profesionales que tributen a una adecuada conducta
ante el trabajo, el ahorro de reactivos en el laboratorio, el
orden adecuado, el cuidado de utensilios y la prevención
de accidentes.

7-Utilizar el lenguaje químico y biológico
a partir de sus relaciones de manera que contribuya a cultivar el
idioma como medio de interacción e interrelación
sociocultural.

8-Utilizar las tecnologías de la
informática y las comunicaciones, a partir de las
necesidades docentes, mediante el uso de programas
informáticos, que tributen a la determinación y la
solución de problemas que surjan en la práctica
pedagógica y la vida en general.

Contenidos de la
disciplina Química Orgánica y asignaturas que la
integran en el plan de estudio actuante.

Dentro del contenido se encuentra el sistema de
conocimientos, el sistema de habilidades y el sistema de
valores.

La concepción de la disciplina Química
Orgánica encauza a la adquisición del saber, el
saber hacer y el saber ser, vinculados a conocimientos
socialmente valiosos que encierran los valores éticos y
morales que se requieren formar en el docente de la doble
especialidad Biología-Química, declarados en el
programa de la disciplina de manera esencial, lo que contribuye a
la formación integral del joven, mediante el desarrollo
intelectual, profesional y humano.

No obstante, en el análisis al plan
temático de la disciplina y asignaturas que la integran,
se constata que no siempre para su elaboración, se tienen
en cuenta los elementos esenciales para lograr una pertinente
estructura y concepción que se correspondan con las
necesidades de los estudiantes que cursan la carrera Licenciatura
en Educación especialidad Biología-Química.
En el gráfico que se muestra a continuación se
evidencia lo anterior.

Del análisis anterior se infiere que:

*En el sistema de conocimientos, no se intenciona el
tratamiento de las relaciones interdisciplinarias entre la
Química Orgánica y otras disciplinas, en general, y
entre la Química Orgánica y la Biología, en
particular.

*No se identifican los nodos
interdisciplinarios.

PROPUESTA.*Identificar los nodos
interdisciplinarios y su tratamiento metodológico de
manera que el algoritmo sirva de patrón para el
tratamiento de otros. Una vez identificados los nodos
interdisciplinarios es posible proponer un plan temático
en el que se tengan en cuenta las relaciones entre la
Química Orgánica y el contenido
biológico.

A modo de ejemplo:

Tema 5.-Carbohidratos.

Carbohidratos. Clasificación.
Monosacáridos. Estructura. Nomenclatura. Isomería.
Estereoisomería. Propiedades físicas.
Relación de la glucosa con los procesos de
fotosíntesis, fermentación, respiración
celular y la regulación endocrina. Propiedades
químicas de los monosacáridos. El sorbitol y su
relación con la caña de azúcar.
Disacáridos. Estructura. Clasificación.
Nomenclatura. Estudio de la sacarosa. Propiedades
químicas. Hidrólisis. Polisacáridos.
Almidón y celulosa. Estructura. Propiedades
físicas. Propiedades químicas. Hidrólisis.
El almidón como reserva de energía más
importante en las células vegetales. La celulosa y su
relación con los tallos, troncos y tejidos vegetales.
Importancia de estos compuestos en la industria y la
alimentación.

Habilidades principales.

Resolver ejercicios y problemas, establecer relaciones
entre la estructura, las propiedades y las aplicaciones, explicar
los mecanismos de reacción, interpretar fenómenos
químicos, confeccionar e interpretar gráficos,
tablas, diagramas, modelos y esquemas, elaborar resúmenes,
utilizar las técnicas informáticas, manipular y
utilizar reactivos químicos y útiles de
laboratorio, elaborar informes, reconocer los principales
compuestos orgánicos con carácter nocivo y
cómo prevenir su acción.

Del análisis anterior se infiere que:

*No se intenciona habilidades que permitan el
tratamiento de las relaciones interdisciplinarias entre el
contenido químico y el contenido
biológico.

*No se define, en el programa de la disciplina, la
habilidad esencial en la que debe sustentarse las habilidades
descritas anteriormente.

PROPUESTA.Incorporar la habilidad:

*Establecer relaciones entre el contenido de
Química Orgánica y el contenido biológico, a
partir de la identificación de los nodos
interdisciplinarios.

Habilidad esencial.

Organizar el proceso de enseñanza-aprendizaje de
la Química Orgánica, en el que se tenga en cuenta
el tratamiento de las relaciones interdisciplinarias, en
correspondencia con las exigencias que se plantean en los
programas de Química y Biología de la
educación general media básica, media superior y
técnica profesional.

Valores fundamentales.

La disciplina contribuye a formar amor y orgullo por la
profesión pedagógica y a consolidar los
sentimientos patrióticos y antiimperialistas, así
como la disciplina, laboriosidad, honradez, responsabilidad,
honestidad, solidaridad, dignidad, justicia y humanismo, en el
cumplimiento de sus funciones profesionales. (9)

PROPUESTA.

Formar convicciones:

*En la toma de conciencia de proteger a la naturaleza y
la salud.

*En la necesidad del trabajo en grupos y las relaciones
de cooperación.

Indicaciones metodológicas generales para su
organización.

Las indicaciones del programa de la disciplina son
coherentes con la concepción general, sus argumentos
metodológicos contribuyen al alcance de los objetivos
generales de la Química Orgánica y propenden a la
independencia y creatividad en el cumplimiento de las tareas y
funciones profesionales, al tiempo que permite
descentralización y flexibilidad en la derivación
de las asignaturas correspondientes.

No obstante, se considera que:

*No tiene en cuenta el tratamiento metodológico a
los temas.

*Las orientaciones para el tratamiento de las relaciones
interdisciplinarias no son suficientes, por lo que es conveniente
precisar en ellas los nodos interdisciplinarios y los
requerimientos esenciales para la determinación de los
mismos.

Las formas organizativas.

Para el curso diurno, se determinan:

Conferencias (enfoque poblémico en el
tratamiento del contenido y con carácter participativo e
interdisciplinario).

Seminarios (utilizando métodos propios del
trabajo científico-metodológico y la
investigación científica y prestar atención
a la comunicación oral y escrita).

Clases Prácticas (amplían,
profundizan, integran y generalizan métodos de
trabajo).

Prácticas de laboratorio (desarrollan
habilidades y hábitos en función de la actividad
independiente y creadora del estudiante).

Se orienta la auto-preparación como enfoque de
sistema y la base del desarrollo de todos los tipos de clase;
debe sustentarse en orientaciones precisas que deben garantizar
cada vez más independencia y creatividad en el
cumplimiento de las tareas y funciones profesionales.

Los métodos de
enseñanza-aprendizaje.

*Propiciar el clima afectivo favorable que estimule la
participación de los estudiantes, y el análisis
productivo de los errores con su adecuado tratamiento
pedagógico.

*Indagar en las causas de los mismos y cómo
evitar cometerlos en otras oportunidades.

Por otra parte, respecto al enfoque metodológico
del contenido y los procedimientos que asume la asignatura
Química en la escuela, se propone centrar el desarrollo de
la disciplina, a partir de los problemas profesionales que
constituyen desafíos de la práctica
escolar.

Sistema de evaluación.

Se considera acertado.

Bibliografía.

Es suficiente.

PROPUESTA.

*Utilizar el CD de la carrera.

*Utilizar los resultados de investigaciones relacionadas
con el tema de las relaciones interdisciplinarias.

Puesta en práctica de la
disciplina.

Componente académico.

El programa logrará la transformación de
los estudiantes si:

*Se motivan e interesan por profundizar en el contenido,
al intencionar el tratamiento de las relaciones
interdisciplinarias.

*Se enseña-aprende a comprender los contenidos de
manera significativa, no sólo para saber, sino para saber
hacer y saber ser mejores personas y profesionales capaces de
integrar los saberes, de manera que le sean útil en la
vida práctica.

*Se trabaja en la teoría y la práctica
universitaria, ya sea en calidad de estudiantes como de
profesores, realizando diferentes tareas y funciones,
demostraciones y observaciones fundamentales en la
formación de profesores de la carrera de
Biología-Química.

Componente laboral.

El programa logrará la transformación de
los estudiantes si:

*Son capaces de identificarse con los problemas
de la escuela y los hace suyo para darle
solución.

*Logran autoridad profesional, basada en el amor a sus
estudiantes y la profesión de manera que, estas actitudes,
trasciendan de los marcos de la escuela a la comunidad y la
familia.

*Adquieren convicción de la continua y
sistemática autopreparación para que su
desempeño sea cada vez más eficiente y eficaz,
revertido en los resultados de sus estudiantes.

*Son capaces de jugar el rol que le corresponde de
manera multifacética, apoyados en los contenidos recibidos
como parte de su formación académica.

Componente investigativo.

El programa logrará la transformación de
los estudiantes si:

*Desde un enfoque investigativo se contribuye a
formar la conciencia crítica, el pensamiento flexible,
alternativo, que potencia al estudiante con una serie de recursos
personológicos que lo ayudan en la solución de
problemas profesionales.

*Incorpora a la actividad de manera consciente aprender
el nuevo objeto de estudio porque comprende que la
investigación le es necesaria como modo de estructura
organizativa.

*Asume, en la investigación, problemáticas
específicas y situaciones del objeto de la
profesión, en grupos heterogéneos, donde se
incrementa la frecuencia para dar y recibir, desde la
adopción de perspectivas diversas, siempre desde su
misión de educar.

Componente extencionista.

El programa logrará la transformación de
los estudiantes si:

*Tiene en cuenta la satisfacción de las
necesidades básicas educativas de los estudiantes, y la
orientación hacia las exigencias de formación
deseada de hábitos higiénico-culturales,
nutricionales, medioambientales y para la salud, la
estética, el arte y el deporte, que garanticen su
preparación para la vida presente y futura.

Conclusiones

Aunque la disciplina Química Orgánica
concibe en el Plan D un trabajo de mayor alcance, se mantienen
limitaciones como la referida al tratamiento de las relaciones
interdisciplinarias, el que no se intenciona siempre, dado entre
otras causas a la falta de preparación de los docentes en
este sentido. Estas limitaciones se pueden atender por la
vía del trabajo metodológico en los colectivos de
carrera, disciplina y año, lo que permite el tratamiento
de las relaciones interdisciplinarias, entre el contenido
químico y el contenido biológico y preparar al
futuro docente, en la doble especialidad, para dar
solución a los problemas profesionales de la escuela. Por
otra parte, la concepción coherente y sistémica,
las indicaciones metodológicas, la integración de
los componentes académico, laboral, investigativo y
extencionista, sustentados en el tratamiento de las relaciones
interdisciplinarias, constituyen los principales logros de su
puesta en práctica.

Referencias
bibliográficas

1.-José Martí Pérez.
Obras completas. Tomo II. Editorial de Ciencias Sociales. La
Habana. 1975. p.164.

2.-Marta Álvarez Pérez.
Interdisciplinariedad: una aproximación desde la
enseñanza-aprendizaje de las Ciencias. Editorial Pueblo y
Educación, La Habana, 2004. p. 139

3.-Rolando M. Bermejo Correa.
Metodología para el tratamiento de las relaciones
interdisciplinarias entre Química y Biología en la
Facultad Obrera y Campesina. Tesis en opción al
título de Doctor en Ciencias Pedagógicas,
Camagüey, 2009. p.14.

4.-Modelo del profesional de la
Educación. Carrera Licenciatura en Educación
especialidad Biología-Química. p.5.

5.- Ibid., p. 5.

6.- Ibid., p. 5.

7.- Colectivo de autores: CEPES,
Didáctica Universitaria, 1996, p. 25.

8.-Preparación Pedagógica
Integral para profesores integrales. Editorial Félix
Varela, La Habana, 2006. p.35.

9.-Colectivo de autores. Programa de la
Disciplina Química Orgánica. Licenciatura en
Educación, Especialidad Biología-Química.
2010.

Critical Analysis of the Organic
Chemistry Discipline

Abstract

Objective: To analyze from a critical viewpoint.
The syllabus of the Organic Chemistry Discipline in the pre-grade
course, in order to improve the teaching learning process of the
prospective Biology Chemistry teachers.

Development: This research work offers the
methodological conception of the syllabus of the Organic
Chemistry Discipline, its aim in the in the curriculum and its
application at present.

It deals with the historical back-ground and the general
conception of this subject-matter, as well as, the different
subject-matters which integrate the curriculum, time distribution
and the achievements, and potentialities that make possible the
student"s transformations.

Conclusions: Though, the Organic Chemistry
Discipline shows in level D a significance organization of the
contents, it still keeps some limitations to achieve the
interdisciplinary relations, due to the lack of the preparation
of teachers, among other causes. These deficiencies can be
eliminated by improving the methodological preparation of
teachers. This will help establish the interdisciplinary
relations between the content learned in Chemistry and the one
learned in Biology. It will also prepare the prospective teacher
in the two-fold especiality to solve the school"s professional
problems.

Keywords: Analysis, Organic Chemistry,
Conception, Purpose, Application, the treatment of the
interdisciplinary relations.

Autor:

Rolando Miguel Bermejo
Correa*

Alfonso Álvarez
Ayala**

*Doctor en Ciencias Pedagógicas,
Lic. en Educación Especialidad Química, Master en
Enseñanza de la Química, Profesor
Titular.

**Doctor en Ciencias Pedagógicas,
Profesor de la Sección Superior en Química,
Profesor Titular y Profesor Consultante.

Institución responsable:
Universidad de Ciencias Pedagógicas "José
Martí", Camagüey, Cuba. Facultad de
Ciencias.