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Contaminación Ambiental por ladrillos Artesanales en el Departamento de Puno



  1. Presentación
  2. Introducción
  3. Contaminación
    ambiental
  4. Diagnóstico sobre las ladrilleras
    artesanales en el Departamento de Puno
  5. Conclusiones
  6. Bibliografía

Presentación

Actualmente la contaminación ambiental es uno de
los problemas más graves de Salud Publica que se presentan
a nivel mundial. Por esto, es de primordial interés crear
en las personas un conocimiento y una conciencia para la
solución de dicho problema por la contaminación por
la producción de ladrillos. Esperamos contribuir con este
aporte, y desarrollar en nuestra población una conciencia
y actitud ecologista, poniendo énfasis en la
práctica de los valores ético-morales de la
comunidad humana, que orientan nuestra conducta hacia el respeto
de todos los seres vivientes y no vivientes del mundo natural.
Los diferentes tipos de contaminaciones han causado millones de
muertes de personas en especial niños. Según datos
de la UNICEF y la OMS en el año 1993, el 28% (3.6
millones) de defunciones infantiles que ocurren en el mundo
están causados por IRAS (Infecciones Respiratorias
Agudas). Y el 23% (3 millones) de niños, murieron por EDAS
(Enfermedades Diarreicas Agudas), causada por la
deshidratación. Por ejemplo en países
desarrollados, el asma está creciendo y los factores
ambientales como la contaminación atmosférica y los
alérgenos de las casas parecen ser en parte culpables.
Más de 100 millones de personas en Europa y
Norteamérica están aún expuestos a una
atmósfera insalubre, entre estas los niños, son los
más afectados. Por otro lado, en países en
desarrollo las muertes están relacionadas a situaciones
ambientales, como por ejemplo en América Latina :4
millones de niños mueren al año por IRAS,
relacionadas con la contaminación atmosférica.
Tanto en lugares cerrados (cocinar a leña), como en
lugares externos (industria). Se muestra una relación
entre los datos de salud, de los habitantes de las zonas de
producción de ladrillos .

Introducción

La fabricación de ladrillos, tejas y otros
productos de arcilla cocidos de forma artesanal, se ha convertido
en un problema ecológico en muchas ciudades de nuestro
país, éste es el caso de las ladrilleras
artesanales ubicadas en Puno, Juliaca , Ilave, C.P Salcedo ,
debido al tipo de combustibles que se utilizan para la
cocción de esos productos: leña, llantas, madera,
plásticos o textiles, entre otros, al ser quemados, emiten
una gran cantidad de gases a la atmósfera, como
monóxido de carbono, óxidos de nitrógeno,
bióxido de azufre y partículas sólidas. Por
ello es prioritario atender el problema de las fuentes emisoras
de estos gases y, a la vez, mejorar las condiciones de
fabricación de los fabricantes, ya que de esta actividad
dependen numerosas familias. Se requieren, pues, otros
combustibles que puedan cubrir los requerimientos de
energía necesarios para la cocción de los productos
y que sustituyan a los que hasta ahora se han empleado para la
elaboración de ladrillos.

La gran mayoría de ladrilleras de micro y
pequeño tamaño presentan un alto grado de
informalidad y utilizan técnicas artesanales para la
fabricación de sus productos. La planta de
fabricación está representada básicamente
por el horno y un espacio de terreno como patio de labranza. Las
ladrilleras artesanales emplean hornos fijos de fuego directo,
techo abierto y tiro ascendente para la cocción
también denominada quemado o simplemente quema de
ladrillos.

El uso de estos últimos materiales como
combustible genera emisiones de gases altamente tóxicos y
cancerígenos como óxidos de azufre (SOx),
óxidos de nitrógeno (NOx), compuestos
orgánicos volátiles (COV), hidrocarburos
aromáticos poli nucleares, dioxinas, furanos, benceno,
bifenilos poli clorados y metales pesados como As, Cd, Ni, Zn,
Hg, Cr, V, etc., estos elementos y compuestos provocan
irritación a la piel, ojos y membranas mucosas, trastornos
en las vías respiratorias, en el sistema nervioso central,
depresión y eventualmente cáncer;
características que los hacen inaceptables para ser
utilizados con este fin.

OBJETIVOS DE LA
INVESTIGACIÓN

OBJETIVO GENERAL

Identificar los agentes contaminantes por humo de
producción de ladrillo , los graves efectos que ocasiona
el deterioro del medio ambiente y daño en salud de la
población , considerando los métodos de
prevención, control y eliminación de las sustancias
contaminantes como el humo , para tener los elementos necesarios
en la solución de la problemática de Salud Publica
ambiental en el departamento de Puno.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

  • a. Identificar los efectos que se producen en
    la salud de la población del departamento de
    Puno.

  • b. Identificar cada uno de los contaminantes
    que se generan a través de

la cocción del ladrillo del departamento de
Puno.

  • c. Realizar una propuesta para contrarrestar la
    contaminación que se

Generan por la cocción del ladrillo a
través de los humos generados

Durante la combustión.

CONTENIDO

Contaminación
ambiental

Se conoce como contaminación ambiental a la
presencia en el medio ambiente de uno o más, contaminantes
en cantidades superiores a los limites tolerados por el ser
humano, combinados de tal manera que en mayor o menor medida
causan un desequilibrio ecológico y dañan la salud
y el bienestar del hombre.

La contaminación ambiental es también la
incorporación de sustancias o sus combinaciones,
compuestos o derivados químicos o biológicos,
humos, gases, polvos, cenizas, bacterias, residuos y
desperdicios, así como también las formas de
energía como el calor, la radioactividad y el ruido que al
entrar en contacto con el aire, agua o suelo, alteré o
modifique su composición y condiciones
naturales.

Los principales medios contaminados son el aire , el
agua y el suelo:

a) Contaminación del
aire

La contaminación de aire hace referencia a la
alteración de la atmósfera terrestres por la
adición de gases, partículas sólidas o
líquidas en suspensión en proporciones distintas a
las naturales. Este tipo de contaminación se da
primordialmente por los escapes de gases de los motores de
combustión interna, las calefacciones, a las industrias
que liberan gases, vapores y partículas sólidas
capaces de mantenerse en suspensión en la atmosfera, con
valores superiores a los normales, que son perjudiciales a la
vida y la salud tanto del ser humano como los animales y las
plantas. El aumento de dióxido de carbono en la atmosfera
se debe a la combustión del carbón y del
petróleo; lo que lleva a un recalentamiento del aire y los
mares lo cual produce un desequilibrio químico en la
tierra, produciendo cantidades altas de monóxido de
carbono que es sumamente dañino para los seres
vivos.

La contaminación de aire afecta la salud de los
seres humanos y se manifiesta con enfermedades tales
como:

  • Irritación de ojos

  • Irritación de las vías
    respiratorias

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Enfermedades bronco pulmonares (asma ,enfisema
pulmonar)

b) Contaminación del
agua

Esta contaminación ha adquirido importancia
debido al aumento de la población y al incremento de los
agentes contaminantes que el propio hombre ha creado. Las fuentes
de contaminación son el resultado indirectos de las
actividades domesticas, industriales, agrícolas,
ríos y canales que son contaminados por los desechos del
alcantarillado, desechos industriales, detergentes, abonos y
pesticidas que escurren de las tierras
agrícolas.

c) Contaminación del
suelo

La contaminación del suelo es la presencia de
compuestos químicos hechos u otra alteración al
ambiente natural del mismo. Esta contaminación
generalmente aparece al producirse una ruptura de tanques de
almacenamiento subterráneo, aplicación de
pesticidas, filtraciones de rellenos sanitarios o de
acumulación directa de productos industriales. Los
químicos más comunes incluyen hidrocarburos
derivados del petróleo, solventes, pesticidas y metales
pesados.

d) Contaminación
Atmosférica

Es la presencia de contaminantes o las combinaciones de
los mismos en la atmósfera, que causa alteraciones tanto
en el ambiente como en los seres humanos, animales y plantas
.

De la misma forma de acuerdo a la Ley del Medio Ambiente
en Perú, Ley 1333 "Presencia en la atmósfera de uno
o más contaminantes, de tal forma que se generen o puedan
generar efectos nocivos para la vida humana, la flora o la fauna,
o una degradación de la calidad del aire, del agua, del
suelo, los inmuebles, el patrimonio cultural o los recursos
naturales en general."

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1.1 Efectos de los Contaminantes
Atmosféricos

Un efecto se define como un cambio perjudicial
valorizable u observable debido a un contaminante del aire. Los
contaminantes también pueden afectar los materiales no
vivos como pinturas, metales y telas. Como ocurre con cualquier
agente tóxico, los efectos dependerán del
contaminante en particular, su concentración, el tiempo y
las condiciones de la exposición, los otros contaminantes
presentes y los factores relacionados con la susceptibilidad
individual. Por otra parte, la exposición a contaminantes
del aire puede causar efectos agudos (corto plazo) y
crónicos (largo plazo) en la salud.

Los efectos agudos son inmediatos y reversibles cuando
cesa la exposición al contaminante. Los más
comunes, son la irritación de los ojos, dolor de cabeza y
náuseas.

Los efectos crónicos tardan en manifestarse,
duran indefinidamente y tienden a ser irreversibles. Generalmente
incluyen la disminución de la capacidad pulmonar y
cáncer a los pulmones debido a un prolongado
período de exposición a contaminantes tóxico
del aire, tales como el asbesto y berilio. Eventualmente, la
exposición crónica a estos contaminantes puede
causar bronquitis o enfisema por si misma o puede contribuir a
ellos. Ambos efectos, dependen del contaminante, podrían
deberse a una acumulación de efectos o a una
acumulación de dosis. En el caso de los contaminantes
atmosféricos el organismo está expuesto, de manera
simultánea, a una mezcla de agentes, por lo que se
generarán diversos efectos sinérgicos. En cualquier
caso el sistema más afectado es el respiratorio. Y el
punto más afectado de él dependerá del
agente en sí. Dependiendo de la persona, esta
irritación continúa y el esfuerzo adicional para
respirar pueden causar, inclusive, la muerte. El efecto de las
partículas depende de su tamaño, ya que las que
constituyen la denominada reacción respirable tienen un
tamaño menor a 10 &µm, destacando las
partículas menores a 2,5 &µm, que son capaces de
llegar hasta los alvéolos, de donde no pueden
salir.

En los seres vivos, cuando el material particulado y
componentes solubles penetran a los pulmones, son transportados
hacia otros órganos deteriorándolos. De este modo,
aumentan las enfermedades respiratorias como la bronquitis y
enfermedades cardiovasculares, en áreas con alta
contaminación atmosférica. Es importante, mencionar
que las partículas, raras veces se presentan de manera
aislada, por lo tanto, el efecto buscado debe ser muy
específico. Por esta razón, las técnicas
epidemiológicas, pocas veces pueden atribuir con certeza
el efecto observado. Como se menciona anteriormente los efectos
causados en la salud por los contaminantes dependen del grado de
concentración y el tiempo que la persona está
expuesta.

Como consecuencia de estos conocimientos, los
científicos formaron subcategorías dentro de las
partículas totales suspendidas (TSP, por sus siglas en
inglés), las cuales se conocen como PM10 – todas las
partículas con diámetros menores a 10 micras (10
&µm), a veces llamada "fracción toráxica"
y PM2.5 "fracción respirable", respectivamente. Por su
gran impacto en la salud humana, la medición de ambas se
considera hoy día como prioridad y como parámetro
importante para la determinar calidad del aire. Se observa a
consecuencia de estas partículas se produjeron estas
enfermedades como se observa en el grafico.

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1.2.- Tipos de contaminantes originados
por ladrillera Artesanal

La materia prima para la fabricación de ladrillos
no contiene elementos contaminantes porque está
constituida básicamente por arcilla con agua y el proceso
de cocción consiste en eliminar el exceso de agua de la
masa de ladrillo cruda hasta el punto de sintonización de
la arcilla donde comienzan los cambios químicos de sus
componentes para darle las características de
compactación y resistencia.

La industria ladrillera emplea para la manufactura de
sus productos combustibles altamente contaminantes como
llantas,aceites gastados, madera, aserrín, residuos
industriales y material orgánico de desecho; Es por eso
que los agentes contaminantes de las emisiones gaseosas de este
sector productivo son casi en su totalidad los que están
presentes en el combustible

que se utiliza para la cocción, cuyos componentes
son los siguientes:

Monografias.comSO2

Monografias.comNO2

Monografias.comAceites y grasas

Monografias.comPartículas solidas (barro ò
arcilla Monografias.comH2SO4

Monografias.comH2S

1.3.-Efectos originados al medio
ambiente

Es un gas tóxico y precursor de la
formación de partículas de nitrato, estas llevan a
la producción de ácido a elevados niveles de PM 2.5
en el ambiente, muchos de los efectos ambientales que se
atribuyen al NO2 se deben en realidad a los productos de diversas
reacciones asociadas. En presencia de luz solar el dióxido
de nitrógeno se disocia en oxido de nitrógeno y
oxigeno, donde el oxígeno atómico(O) reacciona con
el oxigeno molecular en el ambiente para producir (O3), el cual
es un contaminante altamente oxidante de efectos
conocidos.

Por otra parte el NO2 reacciona con el radical OH para
producir partículas de ácido nítrico (HNO3)
las cuales se dispersan en el ambiente en forma de lluvia,
llovizna, niebla, nieve y rocío, dando origen a un proceso
de acidificación de la tierra y cuerpos de agua. Las
variaciones o cambios permanentes en las propiedades de estos
elementos, deriva finalmente en la pérdida de
hábitat de especies primarias y consecuentemente en
catástrofes ecológicas con daños
irreversibles.

1.4 Efectos ocasionados a la salud

Es tóxico, irritante precursor de la
formación de nitrato, afecta principalmente las
vías respiratorias, causando irritación, el
dióxido de nitrógeno puede irritar los pulmones,
causar bronquitis y pulmonía, así como
reducción significativa de la resistencia respiratoria a
las infecciones.

La exposición a corto plazo en altos
niveles causa daños en las células pulmonares,
mientras que la exposición a largo plazo en niveles bajos
de dióxido de nitrógeno puede causar cambios
irreversibles en el tejido pulmonar similares a un
enfisema.

Los efectos de exposición a corto
plazo no son claros, pero la exposición continua o
frecuente a concentraciones mayores a las encontradas normalmente
en el aire, puede causar un incremento en la incidencia de
enfermedades respiratorias en los niños, agravamiento de
afecciones en individuos asmáticos y con enfermedades
respiratorias crónicas.

Actualmente se acepta que no hay evidencia
científica confiable que sugiera la posibilidad de efectos
crónicos atribuibles al NO2.Sin embargo, el dióxido
de nitrógeno puede ser fatal a concentraciones
elevadas.

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Ladrillaría artesanal –
Juliaca

Diagnóstico
sobre las ladrilleras artesanales en el Departamento de
Puno

2.1.-Ubicación
Geográfica

La región Puno se encuentra en el altiplano entre
los 3,812 y 5,500 msnm y entre la ceja de selva y la Selva alta
entre los 4,200 y 500 msnm. Su capital, Puno, está ubicada
a orillas del Lago Titicaca con una altitud de 3.820 msnm. Limita
por el Sur, con la región Tacna. Por el Este, con la
República de Bolivia y por el Oeste, con las regiones de
Cusco, Arequipa y Moquegua. Con una superficie de 71,999 Km2, una
Población de 1, 103, 689 Habitantes y Densidad: 5 Hab. /
Km2. Tiene 13 Provincias y 108 Distritos.

Mapa Político de
Puno

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2.2.- Número de empresas
artesanales de producción de ladrillos

Existen aproximadamente 435 empresas de
fabricación de ladrillos en forma artesanal, distribuidos
en los distritos de Salcedo, Juliaca e Ilave de la Provincia de
Puno.

Cuadro Nº 1: Distribución de
productores ladrilleros en Puno

DEPARTAMENTO

PROVINCIA

DISTRITO

ZONAS

Nº DE

LADRILLERAS

Puno

Puno

Puno

Salida a Moquegua

5

Puno

Puno

CP Salcedo

San Pedro 2000 (34%)

Kullahua (24%) San Juan
(42%)

100

Puno

San Román

Juliaca

Salida a Arequipa

300

Puno

El Collao

Ilave

Salida a Juli

30

TOTAL

435

Fuente: Dirección Regional de
Producción – Sub dirección de
Industrias

La mayoría de empresas ladrilleras están
ubicadas en el Distrito de Juliaca, Provincia San Román
son un total de 300 ladrilleras, seguidas por el Centro Poblado
Salcedo, en la Provincia de Puno, existen 100 empresas, el 34% en
la Concesión Minera San Pedro 2000, el 24% en la
Concesión Minera Señor de Kullahua y el 34% en la
Concesión Minera San Juan.

2.3.-Número de personas que trabajan por cada
empresa de producción de ladrillos

En cada empresa productora trabajan un
promedio de 8 personas que realizan diferentes labores en las
diferentes etapas de fabricación del ladrillo.

2.4.-Ingreso promedio que obtiene una
empresa en la producción de ladrillos.

El ingreso promedio por quema según
entrevistas efectuadas es de S/ 400.00 Nuevos Soles.

2.5.- Otras actividades
económicas que realizan para generar sus
ingresos.

La mayoría manifiesta no realizar otras
actividades, algunos manifiestan que combinan la actividad de
ladrillo con la agricultura principalmente en temporadas de
lluvia donde la producción del ladrillo
disminuye.

2.6.- Roles de los miembros de la
familia en la producción de ladrillos

? El Padre de familia, realiza las
labores de preparación de la pasta y moldeado de
ladrillos.

? La madre, realiza el moldeado de
ladrillos y posteriormente el volteado de ladrillos en la etapa
de secado.

? Los hijos, apoyan en el volteado
de ladrillos y traslado de ladrillos crudos al horno para la
cocción.

2.7.- Problemas de salud identificados
en la zona

Algunos trabajadores han identificado que padecen
enfermedades respiratorias en la realización de la etapa
de encendido del horno y malestar en los ojos en las etapas de
extracción de la arcilla, en el mezclado de los insumos
como arcilla, arena y en la descarga de los ladrillos
cocidos.

2.8.- Organización de los
ladrilleros

No existen organizaciones de productores. En el centro
poblado de Salcedo, existen 03 concesiones mineras, conforme lo
señala el cuadro Nº1, donde están agrupados
100 productores ladrilleros únicamente por el motivo de
concesión minera de recursos minerales debidamente
representados por un representante legal y dos socios. Los
productores ladrilleros agrupados en las concesiones remuneran el
10% por cada quema al representante de la concesión por el
alquiler del terreno.

2.9.- Acceso a servicios
básicos.

No tienen los servicios de agua potable,
alumbrado público. Para la elaboración del ladrillo
utilizan agua de riachuelo.

Conclusiones

Se concluye que la contaminación que se genera
por la cocción de ladrillo y la utilización de
combustibles altamente contaminantes no solo afecta a esta
población donde se encuentran ubicados los hornos, sino
también a las poblaciones cercanas ya que los humos viajan
atreves del aire y las cenizas se vas esparciendo a través
de la pluma de humo que se va generando ; además de el
daño que se le está generando al ambiente
también se observo que los aceites se vierten en el suelo
ya sea como desecho o por accidente dejando graves daños
ya que no se tiene manejos adecuados ni destinos finales. Por lo
cual se propone.

Monografias.comRealizar modificaciones al sistema de
cocción para poder realizar un mejor control de emisiones
a la atmosfera.

Controlar el tipo de combustible a utilizar
para el quemado, si es posible cambiarlo por un combustible
alterno que genere menos contaminación de tipo
sólida, líquida y gaseosa.

Monografias.comDar un
curso de capacitación para el uso, manejo y
disposición final de los residuos generados a cada una de
las personas que se encuentran laborando en los hornos
ladrilleros.

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Familia elaborando ladrillo
Artesanal

Bibliografía

1.-Barcaya L. H. 2001. Procesos
organizativos y dinámicas de cambio en los productores de
ladrillos de Champa Rancho provincia Cercado, departamento de
Cochabamba. Tesis de grado en licenciatura en sociología.
Universidad Mayor de San Simón Carrera de
Sociología.

2.- Calderón A. Christian H. 2004.
Historia del ladrillo. Universidad Nacional de Colombia Sede
Medellín.

3.-COSUDE/SWISSCONTACT. 2001. Programa Aire Puro,
Monitoreo del aire, Manual de laboratorio. Publicado por
Swisscontact

4.-Energetica 1999. Definición concentrada de
alternativas de sostenibilidad para el sector ladrillero de
Champa Rancho, Provincia Kanata.

5.-http://contaminacion-ambiente.blogspot.com/

6.-http://www.contaminacion-aire.org/contaminantes-aire.html

7.-
http://freundefbc.blogspot.com/2013/03/ladrilleras-artesanales-producen-alta.html#!/2013/03/ladrilleras-artesanales-producen-alta.html

 

 

Autor:

Dina Eva Gutierrez
Gutierrez.

Universidad Andina "Néstor
Cáceres Velásquez"-J.

Escuela de Post Grado / Doctorado en Salud
Pública.

Trabajo Encargado: Dra. Elizabeth Vargas
Onofre.

Juliaca – Perú

Año 2014

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