Contribución a la percepción del cuidado del medio ambiente en el medio rural cooperativo
Resumen
El presente trabajo pretende hacer una
contribución a la percepción del cuidado del medio
ambiente en el medio rural cooperativo en nuestro país a
partir de la determinación de la necesidad de desplegar un
programa estratégico de formación y
educación ambiental en las comunidades rurales donde se
desarrolla el sistema de producción cooperativo
agropecuario. Se tiene en cuenta algunas consideraciones
teóricas y la necesidad expresa en la Estrategia Nacional
Ambiental de Educación ambiental de decisores y
población en general a partir de los principales problemas
ambientales del país.
Introducción
La sociedad humana emergió de la relación
directa con la naturaleza y dependiente de ella. Esa
relación necesaria y vital para el hombre ha sufrido
cambios continuos, matizados por las condiciones
económico-concretas en que se ha desarrollado.
Dicha relación ha sido objeto de las inquietudes
cognoscitivas de que se fue dotando el hombre a través de
su propio desarrollo.
La relación del hombre con su entorno natural no
ha sido vista unidimensionalmente, sino que se ha ido ampliando
cuantitativa y cualitativamente en el transcurso de la historia y
se han ido incluyendo aspectos de la más diversa
índole como el de la respuesta que brinda la naturaleza
ante cada acción humana, la relación hombre-hombre
y las aristas resultantes de la complejidad de la actividad
humana en general.
En el estudio de los procesos de desarrollo a escala
local se hace imprescindible un criterio holístico para
que sea realmente efectivo en el que la dimensión
ambiental se convierta en una herramienta que desempeñe el
papel fundamental en la preservación el entorno. La
dimensión ambiental, según La Estrategia Nacional
de Educación Ambiental, ésta debe entenderse como
un proceso educativo , de la investigación , o de la
gestión , o de otra índole, que se expresa por el
carácter sistémico de un conjunto de elementos que
tienen una orientación ambiental determinada; expresada a
través de los vínculos medio ambiente desarrollo;
los que consecuentemente están interconectados , y donde
las funciones o comportamientos se unos, actúan y pueden
modificar el otro.
En el quehacer humano está involucrado en todo
momento en una interacción con el medio ambiente que lo
rodea, está produciendo impactos sobre el entorno a
través de diferentes actividades de la vida, por eso
depende de el ser agresivo o no con el entorno.
Nuestro objetivo es hacer una contribución a la
percepción del cuidado del medio ambiente en el medio
rural cooperativo en nuestro país a partir de la
determinación de la necesidad de desplegar un programa
estratégico de formación y educación
ambiental en las comunidades rurales donde se desarrolla el
sistema de producción cooperativo agropecuario.
Desarrollo
La percepción sobre el saber ambiental surge
desde la exclusión generada en el desarrollo de la ciencia
centrada en sus objetos de conocimiento y que produce el
desconocimiento de complejos procesos que escapan a la
explicación de las disciplinas ambientales.
De ahí ha emergido un método y una
ecología generalizada para tratar de comprender los
procesos de organización de la materia y de las relaciones
entre los procesos de diversos órdenes de
organización de la misma, (físico, químico,
biológico y social).
En este proceso emerge el concepto de "ambiente"
referido a un sistema complejo integrado por procesos de orden
natural, técnico y social. De esta manera el ambiente
más que una dimensión, una variable o un espacio de
integración, es un proceso.
De modo que valoramos la necesidad de comprender el
"ambiente" como: "sistema de elementos abióticos,
bióticos y socioeconómicos con que
interactúa el hombre, a la vez que se adapta al mismo, lo
transforma y lo utiliza para satisfacer sus necesidades".
(1)
La percepción sobre el saber ambiental en el
medio rural cubano ha estado limitada no sólo por la
exclusión generada en el desarrollo de la ciencia, sino
además por la ausencia de un proceso de formación y
educación ambiental a los actores sociales de las
comunidades rurales y por la limitación de un enfoque
multilateral que comprenda la dimensión ambiental en los
planes y proyectos de desarrollo del las zonas rurales y
agropecuarias en nuestro país.
Señalar que ha existido un divorcio en este
sentido entre las políticas estatales y las
prácticas de empresas y cooperativas en las áreas
rurales del país.
(1) Ley No. 81. Gaseta Oficial de la
República de Cuba. Publicación Digital. viernes
18 de octubre de 2013 martes 20 de septiembre de 2011. Art.
8. Cap. II.
Teniendo en cuenta este elemento comprendemos dos
elementos significativos que influyen directamente en esta
situación, a decir, la educación ambiental de los
decisores de la aplicación de las políticas
aprobadas y de los actores sociales encargados de la
ejecución misma de las políticas en las comunidades
rurales.
Si pretendemos que exista un desarrollo local rural
endógeno de estas comunidades debemos encaminar los
esfuerzos a la capacitación y preparación de los
decisores y la población en general de las mismas y de
entidades económicas encargadas de liderar las acciones
del desarrollo en el medio rural para que puedan estar en
condiciones de actuar en correspondencia con las necesidades y en
armonía con el medio natural y social en el que se
desenvuelven.
De esta manera la construcción del conocimiento
ambiental es un proceso de producción de significados y de
apropiación subjetivas de saberes ambientales. En este
sentido, el proceso de aprendizaje contribuye a la
construcción de nuevos actores sociales que habrán
de conducir hacia un futuro sustentable. El reto que tienen los
actores sociales en este proceso es el logro de una
comprensión y explicación ambiental que fundamente
un desarrollo local sobre bases ecológicas, de diversidad
cultural, de equidad social y democracia
participativa.
Esto genera el planteamiento de la necesidad de la
educación, la capacitación y la formación
ambiental que permita a los actores sociales producir y
apropiarse de saberes, técnicas y conocimientos para
participar en la gestión de los procesos de
producción, decidir sus condiciones de existencia y
definir su calidad de vida a partir de íntima e inevitable
interdependencia entre sistema natural y desarrollo donde el
primero constituye la base todo progreso y bienestar social y
proporciona los recursos para su logro , y es el crecimiento
económico el que provee de medios financieros ,
científicos , técnicos y organizacionales que
permitan la utilización racional y eficiente del sistema
natural así como su preservación.
No hay un saber ambiental y dado que se imparte y se
inserta en la mente de los sujetos, sino un proceso de
aprendizaje que fomenta la capacidad de la construcción de
conceptos a partir de sus conocimientos previos.
Miuñoz Zalazar. …. "La educación
ambiental entendida como un proceso de transformación de
valores, actitudes y forma de relación con el entorno. Un
nuevo conocer, entender, ver y actuar que permite asumir desde la
vida cotidiana, actitudes que van desde lo personal hasta lo
colectivo, dentro de una dinámica de cooperación y
solidaridad ambiental". (2)
En Cuba hay una Estrategia Nacional
Ambiebtal que señala que "La Educación Ambiental se
considera un proceso continuo y permanente, que constituye una
dimensión de la educación integral de todos los
ciudadanos, orientada a que en el proceso de adquisición
de conocimientos, desarrollo de hábitos, habilidades y
actitudes y formación de valores, se armonicen las
relaciones entre los hombres, y entre éstos con el resto
de la sociedad y la naturaleza, para con ello propiciar la
reorientación de los procesos económicos, sociales
y culturales hacia el desarrollo sostenible". (3)
En la Primera Conferencia Intergubernamental sobre
Educación Ambiental se planteó: "(…) la
educación debe desempeñar una función
capital con miras a crear la conciencia y la mejor
comprensión de los problemas que afectan al medio
ambiente".(4)
En la Declaración de Apertura de la conferencia
antes mencionada el Señor Mostafá Tolba (Director
Ejcutivo del PNUMA en esta conferencia) planteó tres
características esenciales de la educación
ambiental y señaló como la segunda:"(…) despertar
la mayor conciencia de la manera en que las medidas tomadas en el
presente puedan afectar a las personas en el futuro; (…)
"(5)
La educación ambiental desde este punto de vista
se convierte en el eje central de la formación de una
mentalidad que se preocupe por la satisfacción
(2) Covantes Rodríguez,César: La
percepción de los habitantes sobre los ecosistemes
aduáticos en Mazatlán, Sinaloa.Impreso y hecho
en México, 2005) Pág. 247.(3) Estrategia Ambiental Nacional 2005 /
2010.CITMA, "2004.(4) Célida Valdés Menocal:La
Educación Ambiental y la ética ambiental en
Ecología y Sociedad. Selección de lecturas
Editorial Feix Varela, La Habana, 2005).pág.
132.(5) Iden
de las necesidades humanas y el vínculo esencial
con la calidad de vida, pero sin afectar el bien
futuro.
Partiendo de estos presupuesto es válido
emprender un proceso de capacitación para la
formación y educación ambiental de los pobladores
de las comunidades asociadas a cooperativas, ya sean estas CPA,
CCS o UBPC en las zonas rurales de nuestro
país.
La Educación Ambiental que se propugna desplegar
debe despertar la sencibilidad, elevar el nivel de conciencia y
engendrar un compromiso destinado a resolver problemas
ambientales concretos, por ello es esencial la adquisición
de conocimientos y la formación de actitudes que faciliten
ese despertar.
Por otro lado, coincidimos con los planteamientos
realizados en la Plenaria del Foro Global de Sociedad Civil,
escrita en Río de Janeiro, Brazil, en 1992 de que la
Educación Ambiental:
Debe ser concebida desde una perspectiva
holística enfocando la relación entre el ser
humano, la naturaleza y el universo de forma
interdisciplinaria.
La Educación Ambiental debe estar dirigida hacia
la formación de relaciones de los sujetos sociales con la
naturaleza. Debe estimular la participación activa de los
ciudadanos en la toma de decisiones para lograr la calidad de
vida, generaldo una nueva cultura en la que se multipliquen
nuevos valores compatibles con un desarrollo humano
sostenible.
Es importante tener en cuenta que existen desde el punto
de vista teórico, político y práctico
diversos criterios sobre el "Desarrollo Rural Sostenible". Uno es
el pensamiento ecotecnocrático oficialista que nos llega
de las organizaciones, congresos, conferencias internacionales
con un fundamento en los países capitalistas
desarrollados; y otro que nos llega de un pensamiento alternativo
surgido en México, España y otros países,
como es el caso de la agroecología.
En este sentido señalar las siguientes ideas. La
Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente Humano
(1972) o Conferencia de Estocolmo produjo el Programa de Medio
Ambiente de las Naciones Unidas (UNEP) y estableció 26
principios concernientes a la relación entre las personas
y la naturaleza, documento que puede considerarse el progenitor
teórico del "desarrollo sostenible". Aunque,
paradógicamente, la mayoría de los 26 principios se
refieren al subdesarrollo como causa de la degradación
medioambiental, el trabajo del Club de Roma demostraría
pronto la gravedad de los problemas medioambintales
proporcionando evidencia científica de que las naciones
industriales ricas estaban también implicadas en la grave
degradación medioambiental. No obstante, como cave esperar
de la investigaciòn financiada por grandes empresas , los
informes del Club de Roma no llegaron a afirmar, como sí
hacemos aquí, que las naciones más industrializadas
han desarrollado una forma de producción y consumo que
despilfarra los recursos y la energía natural y contamina
y destruye el equilibrio natural de la biosfera.
En el pensamiento alternativo al oficialismo
teórico se ofrecen elementos teóricos sobre la
agroecología, como es el caso de Eduardo Sevilla-
Gusmán y Graham Woodgate, quienes formulan el siguiente
concepto:
"La agroecología promueve la gestión
ecológica de los sistemas biológicos mediante
formas colectivas de acción social que redirigen el curso
de la coevolución entre la naturaleza y la sociedad con el
fin de afrontar "la crisis de la modernidad". Esto debe lograrse
mediante estrategias sistémicas que controlan el
desarrollo de fuerzas y relaciones de producción para
cambiar selectivamente los modos de producción y consumo
humanos que han provocado la crisis. En estas estrategias es
importante la dimensión local, donde encontramos un
potencial endógeno codificado dentro de sistemas de
conocimiento (local, campesino, autóctono) que demuestran
y promueven la diversidad cultural y ecológica. Esta
diversidad debe formar el punto de partida de las agriculturas
alternativas y del establecimiento de sociedades rurales
dinámicas, pero sostenibles."(6)
(6) Sevilla Gusmán, Eduardo y Woodgate,
Graha:"Desarrollo Rural Sostenible: de la agricultura industrial
a la agroecología"en Sociología del medio ambiente.
Una perspectiva internacional, inpreso en España, 1997.
Págs 81,84,85,90-92.
Como se puede apreciar el enfoque alternativo
agroecológico intenta rescatar y revitalizar los sistemas
de conocimiento local, campesino o autóctono y volver a
facultar a los grupos locales para que tomen el control de su
propia reproducción.
Cada agroecosistema tiene un potencial endógeno
en término de producción de materiales e
información (conocimiento y códigos
genéticos) que nace de la articulación
histórica de la sociedad y la naturaleza
(coevolución).
La agroecología como alternativa pretende
utilizar y desarrollar este potencial endógeno en lugar de
negarlo y reemplazarlo por estructuras y procesos industriales.
El desarrollo futuro del potencial endógeno depende de la
gestión ecológica de los sistemas
biológicos. Una de las características principales
de la orientación teórica de a agroecológia
es su respeto a las estructuras y procesos ecológicos de
los que, como especie asociada, podemos lograr la
reproducción social mediante formas colectivas de
acción social. En este proceso es preciso que tengamos en
cuenta una amplia gama de factores biofísicos como el
agua, el suelo, la energía solar y las especies vegetales
y animales , en términos de los modos en los que
interactúan, no sólo entre ellos mismos , sino con
los factores sociales.
Teniendo en cuenta estos elementos teóricos
valoramos que las sociedades sostenibles deben basarse en
agriculturas sostenibles que recurran a energías
renovables en lugar de transformar carburantes fósiles. De
esta manera expresamos un total rechazo de las tendencias
homogneizadoras del proyecto global de la modernización y
un redireccionamiento de la evolución histórica de
la naturaleza y la sociedad hacia modos de vida más
sostenibles que se basen en el potencial endógeno de la
infinita diversidad de los agroecosistemas localmente
relevantes.
La coyuntura actual cubana demanda de una
concepción integral del desarrollo sostenible,
entendido como un proceso donde las políticas de
desarrollo económico,
científico-tecnológica, fiscales, de
elevación de la calidad de vida de la población, de
comercio, energía, agricultura, industria, de
preparación del país para la defensa y otras, se
entrelazan con las exigencias de la protección del medio
ambiente y el uso sostenible de los recursos naturales, en un
marco de justicia y equidad social.(7)
El concepto del desarrollo sostenible deberá ser
realzado aun más hacia el interior de las políticas
nacionales, potenciando la integración de la
dimensión ambiental en su relación con el
desarrollo económico y social, todo ello en función
de destacar la viabilidad del modelo cubano, con base en el
socialismo, para erigirse como una sociedad auténticamente
sostenible.
Se requiere al propio tiempo, profundizar en los rasgos
actuales que caracterizan la gestión ambiental, a saber:
su integralidad, sistematicidad, armonía y coherencia, la
coordinación intra e interinstitucional, la
descentralización de la atención del medio ambiente
y la potenciación de las sinergias – enfatizando su
vínculo territorial- la participación social que
toma por base el vínculo de la comunidad con la
solución de sus problemas ambientales y una gestión
participativa, que busca relacionarse con los elementos
culturales de la propia comunidad, la educación ambiental
para el desarrollo sostenible, el acceso a la información
ambiental.
En la Estrategia Nacional Ambiental se definen las Bases
para lograr los Objetivos Estratégicos en materia de
desarrollo ambiental.
Atender a las necesidades materiales, espirituales,
culturales y ambientales del hombre, como objetivo
esencial.Potenciar la gestión ambiental nacional para
buscar las soluciones más efectivas a los problemas
existentes y evitar que surjan otros nuevos.Desarrollar la conciencia ambiental de la
población y su participación activa en la
solución y prevención de los problemas
ambientales.
(7)Estrategia Ambiental Nacional 2005 / 2010.CITMA,
"2004.
Fortalecer la dimensión ambiental en la toma
de decisiones y en las políticas, programas y planes
de desarrollo económico y social a nivel nacional,
sectorial, territorial y local, así como en el
ordenamiento territorial.
Principios en que se sustentan la
gestión y la política ambiental cubana.
Coadyuvar al desarrollo económico y social
sobre bases sostenibles.Reconocimiento del derecho ciudadano a un medio
ambiente sano.Constatación del deber social para con la
protección del medio ambiente.Concentración de los esfuerzos en los
principales problemas ambientales del país, sin
descuidar los problemas locales y sus prioridades.Perfeccionar los mecanismos
económico-financieros que permitan enfrentar los
principales problemas ambientales.Concertación de las acciones en torno al
Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente, en
su calidad de rector de la política ambiental
nacional.Participación activa de todos los actores
sociales, tanto a nivel central como local, sobre la base de
una acción coordinada, fundada en la
cooperación y la corresponsabilidad.Proyección de la ciencia y la
tecnología cubana en función de contribuir a la
solución de los principales problemas
ambientales.Desarrollo de la innovación
tecnológica en función de una gestión
ambientalmente segura, que contribuya, además, a la
competitividad internacional de nuestros productos sobre la
base de una favorable relación con el medio
ambiente.La aplicación integral del concepto de
Producciones Más Limpias, para minimizar la
generación de residuos y emisiones, el adecuado manejo
de residuales- incluyendo su aprovechamiento
económico- y un adecuado saneamiento
ambiental.Profundización de la conciencia ambiental,
con énfasis en las acciones de educación,
divulgación e información ambiental.Perfeccionamiento de la legislación ambiental
y búsqueda de su cumplimiento real, eficaz y
sistemático.
Se identifican como los Principales Problemas
Ambientales de Cuba, los siguientes:
La degradación de los suelos.
El deterioro del saneamiento y las condiciones de
vida en los asentamientos humanos.La contaminación de las aguas terrestres y
marinas.La deforestación.
La pérdida de la diversidad
biológica.La contaminación
atmosférica.La carencia de agua.(8)
María del Carmen Caño Secades
señala en su artículo "Cuba, desarrollo local en
los 90" entre las prioridades que requieren ser atendidas en la
perspectiva del desarrollo local: los problemas ecológicos
del desarrollo en zonas de desarrollo agrícola.
(Desarrollo Humano Local, Cátedra UNESCO de Desarrollo
Humano Sostenible/ Universidad de la Habana, 2004)
Teniendo como base estas premisas, consideramos la
urgencia cada vez más creciente de emprender estrategias
de desarrollo apoyadas en las posibilidades que brinda el
desarrollo cooperativo en nuestro país que permitan el
desarrollo sostenible de las comunidades rurales que son
aledañas a dichas cooperativas con un basamento en la
educación ambiental de sus pobladores que les permita un
desarrollo sostenible endógeno con un marcado
énfasis en el cuidado y protección del medio
ambiente de su entorno rural.
(8)Estrategia Ambiental Nacional 2005 / 2010.CITMA,
"2004.
Conclusiones
El estudio realizado, la experiencia adquirida en el
trabajo social comunitario vinculado al desarrollo cooperativo en
nuestra provincia nos permite arribar a las siguientes
conclusiones:
En el medio rural cubano existen expresiones de los
principales problemas ambientales nacionales.Los actores sociales decisores, la población
y las entidades de producción cooperativa en el medio
rural cubano no manifiesta la preparación necesaria
para enfrentar los planes y programas de desarrollo
agropecuario sostenible que demandan las necesidades del
país.Se hace necesario emprender un programa
estratégico de formación y educación
ambiental que permita alcanzar los objetivos en materia de
formación y educación ambiental que demanda el
medio rural cubano.
Bibliografía
1.- Caño Secade, María del Carmen : "Cuba,
desarrollo local en los 90". Desarrollo Humano Local,
Cátedra UNESCO de Desarrollo Humano Sostenible/
Universidad de la Habana, 2004.
2.- Célida Valdés Menocal:La
Educación Ambiental y la ética ambiental en
Ecología y Sociedad. Selección de lecturas
Editorial Feix Varela, La Habana, 2005).
3.- CITMA-CIDEA (1997): Estrategia Nacional de
Educación Ambiental., La Habana.
4.- Covantes Rodríguez,César: La
percepción de los habitantes sobre los ecosistemes
aduáticos en Mazatlán, Sinaloa.Impreso y hecho en
México, 2005)
5.- Colectivo de autores: Investigación sobr
desarrollo humano y equidad en Cuba, 1999.Caguayo S.A., La Habana
2000.
6.- Estrategia Ambiental Nacional 2005 / 2010.CITMA,
2004
7.- Grupo Técnico Local Holguín,
laboratorio Universitas: Recoversión industrial y
agrícola en el marco del Desarrollo Humano Local:
Universidad de Holguín, Universitas Cuba, 2006.
8.- Ley No. 81. Gaseta Oficial de la República de
Cuba. Publicación Digital. viernes 18 de octubre de 2013
martes 20 de septiembre de 2011.
9.- Pacheco Sierra, Digna Salvadora: Comunidad
ecológica batey del medio: una necesidad impostergable de
educación ambiental. (Tesis en opción del
título de Máster).
10.- Sevilla Gusmán, Eduardo y Woodgate,
Graha:"Desarrollo Rural Sostenible: de la agricultura industrial
a la agroecología"en Sociología del medio ambiente.
Una perspectiva internacional, inpreso en España,
1997.)
Autor:
MSc. Enrique Rey Argote
Céspedes.
MSc. Digna Salvadora Pacheco
Sierra.
MINISTERIO DE EDUCACIÓN
SUPERIOR.
UNIVERSIDAD DE GRANMA.
Grupo de estudios cooperativos.
Bayamo.MN. Octubre de 2013.