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Filosofía y doctrina de los costos empresariales. Competitividad y globalización económica



Partes: 1, 2, 3, 4

  1. Planteamiento metodológico de la
    investigación
  2. Planteamiento teórico de la
    investigación
  3. Análisis e interpretación de los
    resultados de la investigación
  4. Síntesis de la
    investigación
  5. Bibliografía

CAPITULO I:

Planteamiento
metodológico de la investigación

Para efectos de una mejor
estructuración del proceso de investigación se ha
tenido en cuenta la siguiente delimitación .:

Delimitacion espacial:

Delimitacion temporal:

  • Es una investigación de actualidad

Delimitacion social:

  • Abarcara al personal de directivos y funcionarios de
    las empresas productoras de bienes y servicios; así
    como a experimentados especialistas de sistemas de
    costos.

  • PLANTEAMIENTO DEL
    PROBLEMA

1.1.1. IDENTIFICACION DE LA
PROBLEMÁTICA

El mundo ha cambiado, ahora es una gran aldea global y
el modelo económico imperante es el del libre mercado. Las
distancias se han acortado, las transacciones están en un
clic o una llamada telefónica.

Pero claro, esta situación trae consigo ventajas
y desventajas para los países y particularmente para las
empresas.

La población ha aumentado y con ella sus
necesidades no sólo se han incrementado si no refinado
totalmente, lo que exige de parte de los proveedores de bienes y
servicios mayor competitividad para poder atender dichas
necesidades y también para poder mantenerse en el mercado.
Claro está que para ser competitivo, los bienes y
servicios que ofertan las empresas debe basarse en las
necesidades de la población, es decir el consumidor es el
que impone las reglas, deben ser de muy buena calidad y tener un
precio asequible al bolsillo de los demandantes del mercado al
cual abastecen y como es de deducir todo este armazón
descansa naturalmente en la determinación de sus
costos
.

Uno de los problemas primordiales para toda
organización, es la asignación de los costos
a productos terminados en el proceso productivo en los distintos
niveles de la producción. Esta necesidad de
asignación de costos encierra una serie de
propósitos, los cuales son de suma importancia para el
manejo de la empresa, como por ejemplo proporcionar
información para la toma de decisiones
económico-financieras, motivar a la alta gerencia y
trabajadores, es decir, estimular el diseño de productos
mas sencillos que fabricar y menos costosos en su servicio,
así como a alentar a los representantes de ventas para que
promocionen los productos y servicios, justificar los costos
imputados a los productos en proceso y terminados y medir los
ingresos y activos para reportarlos a los interesados externos
(inversionistas).

Por ello, la necesidad urgente de implementar un sistema
de asignación de costos, que muestre y permita de manera
oportuna y precisa aproximarnos al máximo costo de los
diferentes productos y servicios, de tal manera que sean de
utilidad para la determinación de los precios de los
productos y otros aspectos relacionados a la toma de decisiones
empresariales.

Actualmente, en nuestro país existen empresas
productivas que han ingresado a la autonomía de su
producción y los productos imponen demandas de consumo de
recursos muy diferentes, presentándose en éstas,
dificultades muy críticas para determinar la forma
más idónea de asignación de costos,
específicamente de los gastos indirectos de
fabricación. Las horas de mano de obra directa, son
empleadas en casi todos los departamentos de producción de
estas empresas, como único factor de costos para aplicar
los mismos a los productos terminados; así como
también, el factor de las horas máquina. El
problema se agudiza cuando se trata de empresas que presentan una
serie de productos distintos o heterogéneos y exigen un
trajín y atención desigual en cada uno de
ellos.

Con respecto a los elementos de mano de obra y materias
primas, no se presentan mayores inconvenientes en su
distribución, dado que su relación es directa con
los productos terminados.

Antes estas dificultades de asignación de los
gastos indirectos de fabricación a los productos
terminados, es verdaderamente urgente varias los métodos
tradicionales para conseguir de manera precisa información
del costo de los distintos tipos de productos y servicios.
Actualmente las empresas, sin duda tienen conocimiento del costo
de producción total de todos sus productos, sin embargo,
no tienen ni idea remota, de cuanto les cuesta producir un
artículo o servicio por tanto no pueden tomar decisiones
correctamente sobre un producto o servicio específico en
cuanto a su importancia en el mercado.

De allí que es necesario conocer, comprender,
aplicar y obtener la mejor ventaja competitiva de una nueva
metodología que permita superar todas las deficiencias de
las anteriores, de modo que facilite eficiencia, eficacia,
economía y competitividad a las empresas en el marco de la
globalización económica.

Debe advertirse que este nuevo sistema debe tener un
nuevo enfoque de costos siendo de aplicación en todo tipo
de empresas, pero especialmente en las empresas productoras de
bienes y servicios.

Las metodologías tradicionales de costos, no
vienen sirviendo eficazmente a la productividad de las empresas
de bienes y servicios; por lo que es el momento para identificar
una nueva metodología, cuya filosofía y doctrina se
oriente a la exactitud, eficiencia, eficacia, economía y
competitividad empresarial.

1.1.2. PROBLEMA PRINCIPAL:

¿ Cual es la nueva filosofia y doctrina de costos
empresariales que debe aplicarse en las empresas para facilitar
la competitividad, en el marco de la globalización
economica ?

1.1.3. PROBLEMAS SECUNDARIOS:

  • 1. ¿ Que herramienta de costeo influye
    en la eficiencia de la planeacion y control, de modo que
    facilita la competitivdad empresarial ?

  • 2. ¿ como inciden los factores
    empresariales en la productividad de bienes y servicios, en
    el marco de la nueva filosofia y doctrina del sistema de
    costos que facilite la competitividad empresarial
    ?

  • 3. ¿ a nivel de las empresas mas
    competitivas, cual es la metodología de costeo que
    contribuye en mayor medida a la eficiencia y eficacia
    empresarial ?

  • OBJETIVOS DE LA
    INVESTIGACION

1.2.1. OBJETIVO GENERAL:

Identificar las ventajas de la nueva filosofia y
doctrina de los costos basados en actividades y su contribucion
eficaz a la competitividad empresarial en el marco de la
globalización economica.

  • OBJETIVOS ESPECIFICOS:

  • 1. Establecer que el presupuesto de costos por
    actividades es la herramienta de costeo que influye en la
    eficiencia de la planeacion y control empresarial

  • 2. Determinar la correcta valuacion de los
    factores empresariales en la productividad de los bienes y
    servicios, mediante la aplicación de la nueva
    filosofia y doctrina del costeo basado en
    acgividades

  • 3. Determinar como incide especificamente la
    metodologia del costeo por actividades en la eficiencia y
    eficacia de las empresas productoras de bienes y
    servicios.

  • HIPÓTESIS

1.3.1. IDENTIFICACION DE LAS VARIABLES E
INDICADORES DE

LA INVESTIGACIÓN:

VARIABLE INDEPENDIENTE:.

X. COSTOS BASADOS EN ACTIVIDADES

  • INDICADORES:

X.1. PRESUPUESTO DE COSTOS

X.2. FACTORES PRODUCTIVOS

X.3. COSTEO ABC.

VARIABLE DEPENDIENTE:

Y. COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL

  • INDICADORES:

Y.1 PLANEACION Y CONTROL

Y.2 PRODUCTIVIDAD

Y.3 EFICIENCIA Y EFICACIA
EMPRESARIAL

La metodología de los costos basados en
actividades, contiene la nueva filosofia y doctrina para
facilitar la competitividad empresarial en el marco de la
globalización economica.

  • HIPÓTESIS SECUNDARIAS

  • 1. El presupuesto de costos por actividades es
    la herramienta mas optima para obtener eficiencia en la
    planeacion y control de las empresas.

  • 2. La filosofia y doctrina del costeo por
    actividades considera a todos los factores empresariales en
    valuación de bienes y servicios; lo que facilita la
    competitividad empresarial

  • 3. La filosofia y doctrina del costeo por
    actividades, contribuye a la eficiencia y eficacia de las
    empresas productoras de bienes y servicios.

  • JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA
    DEL TRABAJO DE INVESTIGACION

Hoy por hoy, ya no podemos permanecer inertes ante los
acontecimientos mundiales como es la competitividad y la
globalización, lo tenemos aquí junto a nosotros.
Por tanto tenemos que prepararnos si queremos permanecer en el
Mercado, obtener los menores costos y la máxima
rentabilidad para seguir desarrollando las actividades
empresariales.

Entonces resulta de extrema prioridad e importancia el
estudio de cómo adecuar los principios y la doctrina de
los costos empresariales a este tiempo de cambios vertiginosos,
donde los profesionales de contabilidad debemos jugar nuestro
papel histórico.

La contabilidad de costos o contabilidad de
gestión debemos diseñarlo para que se ocupe del
registro, la interpretación y el análisis de la
información relacionada con el proceso productivo de los
bienes y servicios de la empresa, entendiéndose como
producción, la utilización de tecnología de
manufactura es decir, instalaciones, capital, recursos humanos y
el uso de materiales que faciliten dicho proceso productivo,
resultando el conocimiento del elemento costo, el concepto mas
importante.

Este concepto nos ha de permitir evaluar que cantidad de
recursos que consumió la empresa en un periodo para
producir un determinado bien o servicio; respecto a los recursos
consumidos, la teoría económica dice que el precio
de ese bien correspondería al valor que dicho recurso
tendría en otros usos alternativos, en vista que cada vez
que decidimos utilizar un recurso de una manera, renunciamos a la
oportunidad de utilizarlo de otra manera, por tanto debemos de
tratar de obtener la mejor ventaja competitiva.

La aplicación de la metodología del
activity based costing
o sistema de costos basados en
actividades
, es importante porque trata de solucionar de una
manera bastante satisfactoria el problema de la asignación
de los gastos indirectos de fabricación a los productos y
servicios que en la metodología es un verdadero
problema.

Esta metodología se justifica para el logro de la
competitividad que necesita la empresa porque analiza las
actividades de los departamentos indirectos o de soporte dentro
de la organización productora de bienes y servicios

para calcular en forma efectiva el costo de los productos de
bienes y servicios.

La metodología indica que no son los
productos, sino las actividades las que causan los costos
,
así como que son los productos los que consumen las
actividades empresariales; siendo así como justamente se
enlazan los costos con los productos por medio de las
actividades. Los departamentos indirectos dentro del proceso
productivo constituyen medio organizaciones importantes que
suministran o proveen actividades útiles a las empresas y
le permite investigar, diseñar, publicitar, promocionar,
producir, vender y dar apoyo de servicio a los productos o
servicios.

Mediante el análisis de las actividades, con el
sistema o metodología ABC, se puede obtener costos
unitarios de productos o servicios con mucha mas certeza
y
para ello, lo único que se necesita es conseguir la medida
de actividad, que mejor explique el comportamiento (origen y
variación) de los gastos indirectos de fabricación
en su totalidad.

Un factor de costos es cualquier variable que afecta a
los costos. Quiere decir que, cuando se produce un cambio en
este, ocasionará una modificación en el costo
total. Estos factores sirven como enlace entre las actividades y
sus gastos indirectos de fabricación y pueden relacionar
también con el producto terminado.

Asimismo, estos deben estar definidos en unidades de
actividades plena y perfectamente identificables. Algunos
factores de costos son medidas financieras que se encuentran en
los sistemas contables, como mano de obra directa en la
producción y las ventas en términos monetarios,
etc; mientras que otras son variables no financieras, tales como
número de piezas por producto, número de
órdenes, número de llamadas a los proveedores,
número de horas, etc.

En esencia la mayoría de los factores de
costos son medidas del número de transacciones
involucradas en una actividad particular
, por ello que a los
costos basados en actividades también se le denomina
costeo a base de transacciones.

Los gastos indirectos de toda empresa constituyen una
acumulación de costos de porción que no pueden
aplicarse en forma conveniente e individual, por ello se aplican
en forma indirecta, utilizando como base un factor de costos que
sea común a todos los trabajos específicos de cada
área y que sea el mejor índice disponible del uso
relativo de los productos o de los beneficios derivados de las
partidas de gastos indirectos. En este sentido es importante
que en este método de costeo exista una relación
causa y efecto, entre los gastos indirectos de fabricación
incurridos (causa) y el factor de costos elegido para su
aplicación (efecto).

La mayor justificación de la metodología
de costos ABC, es que permiten obtener información precisa
y oportuna de los proceso y actividades existentes en la empresa
a efectos de desarrollar una planificación adecuada, toma
de decisiones oportuna y efectiva y además desarrollar un
control eficaz de las actividades empresariales.

1. 5. METODOLOGÍA

1.5.1. TIPO DE INVESTIGACIÓN

Este trabajo, es una investigación
científica
; en razón que se ha utilizado el
conocimiento a través de principios, normas, doctrina,
metodologías, conceptos, procesos y procedimientos que se
aplicarán en las empresas productoras de bienes y
servicios para determinar la incidencia de los costos en la
competitividad y por ende en la gestión eficaz de estas
entidades

1.5.2. NIVEL DE INVESTIGACIÓN

Es una investigación explorativa –
explicativa; en la medida que la metodología del costeo
por actividades, todavía no se plica masivamente en
nuestro país. Sólo algunas grandes empresas
utilizan esta metodología, es justamente estas
experiencias que serán exploradas para luego poder
explicar la forma y ventajas de su utilización en las
demás grandes empresas, medianas y pequeñas
empresas.

  • METODOS DE LA INVESTIGACIÓN

  • INDUCTIVO

El que nos ha permitido pasar de enunciados de hechos
particulares a los enunciados generales de nuestra
investigación.

  • DEDUCTIVO

El que nos ha permitido sacar las conclusiones de la
filosofía, doctrina, principios, normas y procedimientos
del tema de investigación

1.5. 4. POBLACIÓN Y MUESTRA

POBLACIÓN:

Las empresas productoras de bienes y servicios de Lima
Metropolitana.

MUESTRA:

10 empresas productoras de bienes y servicios de Lima
Metropolitana:

  • Sector construcción : 01 empresa : 5
    directivos

  • Sector textil : 01 empresa : 5 directivos

  • Sector Muebles y enseres : 02 empresas : 2
    directivos

  • Sector hotelería: : 01 empresa : 2
    directivos

  • Sector financiero : 01 empresa : 5
    directivos

  • Sector asesoría y consultoría : 01
    empresa : 3 directivos

  • Sector alimentos : 01 empresa : 3
    directivos

  • Sector educación superior : 02 Univers. : 5
    docentes

TOTALES : 10 EMPRESAS : 30 Personas

  • TECNICAS E INSTRUMENTOS DE ELABORACIÓN DE
    LA INFORMACIÓN:

TÉCNICAS:

  • Análisis Metodológico.- Se ha
    realizado un estudio detallado de la metodología
    integral del costeo ABC, para poder aplicarlo en las empresas
    productoras de bienes y servicios de una empresa.

  • Observación.- Se aplicó cuando
    hemos visto directamente la aplicación de la
    metodología del costeo por actividades en las empresas
    de la muestra

  • Entrevistas.- Esta técnica se
    aplicó a los directivos y funcionarios de las empresas
    a fin de establecer el conocimiento, comprensión,
    aplicación y ventajas competitivas en la productividad
    de la empresa de la metodología del costeo por
    actividades

INSTRUMENTOS:

  • Ficha bibliográfica o
    hemerográfica
    .- Permitió la
    recopilación de datos de libros, revistas,
    periódicos, trabajos de investigación e
    Internet relacionados con el tema de
    investigación.

  • Guía de entrevista.- Permitió
    orientar eficazmente la entrevista que deberá hacerse
    a directivos y funcionarios de las empresas productoras de
    bienes y servicios

  • Videos, discos compactos, disquetes .-
    Instrumentos que permitieron disponer de información
    necesaria para el trabajo de investigación.

  • Otros

Los datos obtenidos con las técnicas de
investigación han sido ordenados y clasificados,
estableciendo sus porcentajes respectivos e
incorporándolos al desarrollo de la tesis en los cuadros y
gráficos correspondientes.

CAPITULO II:

Planteamiento
teórico de la investigación

2.1. ANTECEDENTES DE LA
INVESTIGACIÓN

2.1.1. METODOLOGÍAS DE COSTEO
EMPRESARIAL

Los procedimientos para determinar los costos
está condicionado por la naturaleza de la industria y el
tiempo en que se obtienen. Desde el punto de vista de la
determinación de los costos existen dos industrias
básicas: la primera transforma la materia prima por medio
de yuxtaposición o adición de materiales; tal
situación acontece con la industria de
transformación en la que se van agregando los materiales
uno a otro hasta obtener el producto manufacturado. La segunda
toma la materia prima y la rompe, la disgrega, la subdivide,
obteniendo a través, de los procesos; diversos productos
iguales en importancia en unas ocasiones, y en otras; un producto
principal y varios subproductos, tal como sucede en la industria
extractiva.

Las unidades producidas por la industria de
transformación pueden obtenerse por el ensamble de sus
partes, o bien sometiendo a diversos procesos los materiales que
las forman. Así por ejemplo la fabricación de un
automóvil es el resultado del ensamble de las partes que
lo forman. En cambio la producción de cemento constituye
un proceso continuo de los materiales que lo integran. De
aquí que los sistemas de costos atendiendo a esta
característica de la producción
se clasifican
básicamente en: a) Sistema de costos por
órdenes
; y, b) Sistemas de costos por
procesos
.

Un sistema de costo es un sistema contable basado en un
plan cuyo objetivo es la determinación de los costos
unitarios; conviene recordar que el sistema contable es un
procedimiento o método de registro e identificación
de las distintas partidas de gastos basados en la partida
doble.

Los sistemas de costos se clasifican en
relación con el tiempo en que obtienen:
Históricos, cuando se toman de la realidad; y
Predeterminados, cuando se calculan o anticipan, estos
pueden ser a su vez Estimados y
Estándar.

Asimismo, se pueden clasificar los costos teniendo en
cuenta los elementos que lo integran, así tenemos:
costos directos, los que están integrados por los
gastos variables (materia prima, manos de obra, etc.) y los
costos por absorción, integrados por los gastos
fijos y variables de gastos de fabricación.

2.1.2. TRABAJOS DE INVESTIGACIÓN
RELACIONADOS

Se ha determinado la existencia de algunos trabajos
relacionados indirectamente con la
investigación:

  • 1. García Miriam. (1999).
    Diseño de un sistema de costos basado en
    actividades (ABC) para la coordinación de Postgrado
    Núcleo Luz Punto Fijo
    . Esta investigación
    estableció estrategias que avala una
    metodología capaz de permitir a esta
    coordinación conocer su estructura de costos de una
    manera más razonable o lógica, ya que
    generalmente las partidas asignadas no eran suficientes para
    cubrir los gastos reales. Por esto el objetivo de esta
    investigación se centro en el diseño de un
    sistema de costos que permite obtener metodologías y
    estrategias que sirvan de herramientas para la
    planificación.

  • 2. Hernández Blanca. (1998).
    Propuesta para la aplicación de diseño de
    sistemas de costos por proceso para una empresa Manufacturera
    (caso: D.F. Electrónica, C.A
    ): Esta
    investigación tuvo como propósito la
    aplicación de un sistema de costos de proceso
    continúo, el cual estableció procedimientos que
    pueden emplearse para medir la efectividad de la mano de
    obra, el uso racional de los materiales, control en los
    gastos indirectos de fabricación con la
    conjugación de estos factores se podrán evitar
    desperdicios de los recursos humanos y materiales, gerenciar
    mejor el tiempo, lo que optimizará el proceso de
    producción a través de herramientas
    útiles.

  • 3. Fernández Gladys. (1998). Estudios
    de costos del proceso de pesca de atún en el grupo
    Carirubana empleado en el método del costeo basado en
    ABC.
    Se establece que con la implementación del
    sistema ABC, ayudará a profundizar en las mediciones
    de los costos asociados a las diferentes actividades
    involucradas, obteniendo beneficios en la reducción de
    los costos a través del control de los recursos que se
    consumen en cada actividad, además mejorará la
    eficiencia operativa a través del seguimiento de las
    actividades.

  • 4. Canelo Josué. (1998).
    Asignación de costos indirectos de
    fabricación empleado en el método de costeo ABC
    (caso: Unidad de procesos DCAY de la Refinería de
    Amuay del CRP
    . La investigación tuvo como objetivo
    general proponer la aplicación del método de
    costeo basado en actividades, para asignar los costos
    indirectos de fabricación, lo que permitirá
    completar la estructura de costos, conduciendo a costos
    más precisos y por lo tanto a decisiones estrategias
    más acertadas. Adicionalmente, focalizará la
    atención en las actividades como generadoras de
    costos, lo que podría permitir visualizar actividades
    improductivas que no agregan valor y además detectar
    claras oportunidades de mejora en cuanto a la
    optimización de los costos. Las conclusiones
    analizadas anteriormente indican la factibilidad de la
    aplicación del método de costeo basado en
    actividades y de los beneficios que aporte a la empresa
    objeto de estudio. Este método de costeo, constituye
    un cambio radical en la forma de calcular los costos, en
    comparación a los sistemas tradicionales de costos
    proporcionando información de costos más
    precisos, lo cual influirá en la toma de decisiones y
    estrategias de operación de la empresa.

  • 5. Begazo Villanueva José Domingo
    (1996). Tesis "La Pequeña Empresa De Confecciones
    en Villa El Salvador y su Competitividad
    ". Concordamos
    con el autor cuando menciona la relevancia que tienen los
    costos en la competitividad de la empresa de
    confecciones

  • 6. Fernández Fernando & Pineda
    María & Ramos Olga (1994). "Competitividad y
    Exportaciones en la Industria Textil y Confecciones de
    Prendas de Vestir".
    Referente a este trabajo, cabe
    resaltar la importancia que tienen los costos empresariales
    en la competencia del mercado internacional. Coincidimos con
    los autores en que es necesario eliminar todo sobrecosto para
    ser más competitivas a las exportaciones
    peruanas.

  • 7. Villarán Fernando (1992). "El
    Nuevo Desarrollo de la pequeña industria en el
    Perú".
    El autor realiza un enfoque integral al
    manejo de los costos en la pequeña industria, referido
    especialmente al costeo por órdenes específicas
    y por procesos

  • 8. Apaza Meza, Mario (2004), en su libro
    "Costos ABC, ABM, ABB: Herramientas para incrementar la
    rentabilidad y la competitividad empresarial",
    formula
    una serie de aspectos teóricos y prácticos en
    relación con los costos por actividades

  • 9. Lozada Valle, Pedro (2000). Costos
    ABC
    . El autor es uno de los primeros especialistas
    peruanos que trató la teoría del Activity Based
    Costing, o como generalmente se le conoce "Costos ABC". Los
    conceptos de orden teórico, son conocidos y, son de
    general aceptación por las evidentes ventajas
    competitivas, que significan para la empresa industrial
    moderna, frente al reto de la feroz competencia, que tiene
    que enfrentarse.

  • 10. Bravo Cervantes, Miguel (2002) Activity
    Based Costing (Costeo ABC
    ). Coincidimos con el autor,
    cuando menciona que esta nueva metodología es la
    más clara y transparente para el tratamiento adecuado
    de los costos empresariales, especialmente cuando se trata de
    obtener ventajas competitivas en los bienes y
    servicios.

  • 11. El Informativo Caballero
    Bustamante[1]en el artículo denominado:
    Costos Basados en Actividades: Activity Based Cost-
    ABC),
    indica que uno de los problemas primordiales para
    toda organización, es la asignación de los
    costos a los productos en proceso como a los productos
    terminados en el proceso productivo en los distintos niveles
    de la producción
    . Esta necesidad de
    asignación de costo encierra una serie de
    propósitos, los cuales son de suma importancia para el
    manejo de la empresa, éstos son los siguientes, de
    acuerdo a lo afirmado por Horngren Charles T., Foster
    George y Datar Srikant, en el Libro CONSTABILIDAD DE COSTOS,
    un Enfoque Gerencial
    : i) Proporcionar
    información para la toma de decisiones
    económicas, ii) Motivar a la alta gerencia y
    empleados; es decir, estimular el diseño de productos
    más sencillos de fabricar y menos costosos en su
    servicio, así como a alentar a los representantes de
    ventas, para que promocionen los productos y servicios;
    iii) Justificar los costos imputados a los productos
    en proceso y terminados; y, iv) Medir ingresos y
    activos para reportarlos a los interesados externos
    (inversionistas)

Por ello, la necesidad urgente de implementar un sistema
de asignación de costos, que muestre y permita de manera
oportuna y precisa aproximarnos al máximo al costo de los
diferentes productos, de tal manera que sean de utilidad para la
determinación de los precios de los productos y otros
aspectos relacionados a la toma de decisiones
empresariales.

El Informativo, dice que este nuevo método de
costeo desarrollado por los profesores Robert S. Kaplan y
Robin Cooper de la Universidad de Harvard
,
básicamente, trata de solucionar una manera bastante
satisfactoria el problema de la asignación de los gastos
indirectos de fabricación a los productos. Como su propio
nombre lo indica, este método analiza las actividades de
los departamentos indirectos o de soporte dentro de la
organización para calcular el costo de los productos
terminados.

El Colegio de Contadores Públicos de
Lima[2]está de acuerdo en que mediante el
análisis del costo de las actividades, se puede
identificar oportunidades para mejorar las utilidades,
así como, identificar y priorizar que actividades pueden
ser eliminadas o mejoradas
mediante rediseño de
procesos.

Asimismo, se indica que las actividades describen las
cosas que hacemos en las organizaciones. El proceso de costeo, es
la forma como se hace el trabajo, relaciona actividades a ciertos
resultados a través de los departamentos y
divisiones.

  • NORMATIVA APLICABLE AL TRABAJO DE
    INVESTIGACIÓN

2.2.1. NORMAS
INTERNACIONALES

Al respecto tenemos las siguientes:

  • a) US. G.A.A.P. ( Principios de
    Contabilidad de los Estados Unidos). Según esta norma
    se requiere que los costos sean razonablemente asignados a
    los productos y servicios.

  • b) Principios de Contabilidad Generalmente
    Aceptados
    , del Instituto mexicano de Contadores
    Públicos.

  • c) N.I.A´s. ( Internacional
    Accountant Estándar). Normas que contienen los
    métodos de valuación de los costos de las
    existencias, inmuebles maquinaria y equipo, intangibles y
    otros elementos empresariales.

  • NORMAS NACIONALES

Al respecto se dispone de las siguientes
normas:

  • a) Plan Contable General Revisado
    (PCGR)

  • b) Plan Contable Gubernamental (PCG)

  • c) Plan Contable de entidades del Sistema
    Financiero

  • d) Normas Internacionales de Contabilidad,
    aprobadas por la Contaduría Pública de la
    Nación

  • e) Normas Internacionales de Contabilidad
    Sector Público (NIC-SP), aprobadas por la
    Contaduría Pública de la
    Nación

  • f) Reglamento y Manual de Preparación de
    Información Financiera

  • g) Ley y Reglamento del Impuesto General a las
    Ventas

  • h) Ley y Reglamento del Impuesto a la
    Renta

  • i) Otras normas

  • FILOSOFÍA Y DOCTRINA DE
    SISTEMA DE COSTOS

Los sistemas de costos son un mecanismo formal para
reunir, organizar y comunicar información sobre las
actividades de una organización. Un buen sistema ayuda a
que una organización alcance sus metas y
objetivos.

El objetivo de un sistema de contabilidad de costos es
medir el costo de desarrollar, producir, adquirir, vender y
distribuir productos o servicios particulares.

Sistemas de acumulación de
costos:

Un sistema de costos constituye la base de
acumulación de los costos de producción. Es decir,
significa el medio o método utilizado para acumular los
costos que se van adherir a los productos.

Polimeni (1994) establece que la
acumulación y clasificación de datos rutinarios del
costo del producto son tareas muy importantes que además
demandan mucho tiempo, es decir la acumulación de costos
es una recolección organizadas de datos de costos mediante
un conjunto de procedimientos o sistemas.

Los costos pueden acumularse bien sea mediante ordenes
específicas (en el sistema de costo por órdenes) o
por departamentos o procesos productivos.

Sistemas de costeo por procesos:

Es un sistema de acumulación de costos de
producción por departamentos o por procesos, por ejemplo:
las industrias químicas, las refinerías de
petróleo, los fabricantes de pequeños aparatos
electrodomésticos.

Como los productos son fabricados sobre una base
continua, la producción de la fábrica, por lo
general, es para existencias de almacenes, no para clientes
específicos. En gran parte las cantidades que deben
producirse serán determinadas por la venta o la demanda
estimada de los productos.

Sistemas de costeo por órdenes
específicas o de trabajo:
Es la acumulación de
los costos de producción en forma independiente para cada
lote de producción, por lo que se debe elaborar una hoja
de costos para cada orden específica.

Esa hoja de costos que identifica cada trabajo y acumula
sus costos de fabricación se llama hoja de costos de la
orden de producción,
el departamento encargado de
calcular los costos crea una hoja similar por cada orden de
producción, estas hojas tendrán la misma estructura
por elementos de costos y deberá tener la capacidad de
identificar la cantidad de materiales directos, mano de obra
directa y costos indirectos consumidos por cada orden de
producción; ya que son necesarios para asociar los insumos
de fabricación de cada trabajo.

Según Polimeni (1994), este sistema es el
más adecuado cuando se manufactura un solo producto o
grupos de productos según las especificaciones dadas por
un cliente, es decir, cada trabajo es "hecho a la medida"
según el precio de venta acordado.

Hansen (1996) establece que la principal
característica del costeo por orden especifica es que el
costo de un trabajo es diferente al de otro y se debe seguir por
separado.

FILOSOFIA DE COSTOS:

Según Hernández[3]la
filosofía de costos debe entenderse como la
determinación de la razón de ser de los
costos
empresariales, en el contexto de la gestión
eficaz de una empresa productora de bienes y
servicios.

Para Apaza[4]La
administración basada en actividades (ABM) busca retratar
a una organización como una serie de actividades que
están relacionadas a los deseos de los clientes y a los
costos. El ABC es el sistema de planificación de costos
para este retrato de organización.

El mismo enfoca el costo por actividad porque
está asociada a la participación y
realización del trabajo de los individuos en una
organización. Si las actividades agregan valor es porque
los individuos realizan sus labores eficientemente. Toda labor o
actividad que no contribuya a agregar valor o que no sea clara su
realización es un desperdicios; reconocerlo y eliminarlo
es un objetivo del BAC y por ende una forma de alcanzar costos
competitivos.

Fundamentos Teóricos del Sistema de Costo
ABC:

Según Pérez Falco Grisel
(2000)[5], los Sistemas de Costos por Actividades,
conocidos por la denominación anglosajona como "Activity
Based Costing" (ABC) se presentan como una herramienta
útil de análisis del costo y seguimiento de
actividades, factores relevantes para el desarrollo y resultado
final de la gestión empresarial. La localización de
los mercados y las exigencias de los clientes obligan a la
organización a disponer de la información necesaria
para hacer frente a las decisiones coyunturales.Este sistema
permite la asignación y distribución de los
diferentes costos indirectos de acuerdo a las actividades
realizadas, identificando el origen del costo de la actividad, no
sólo para la producción sino también para la
distribución y venta, contribuyendo en la toma de
decisiones sobre líneas de productos, segmentos de mercado
y relaciones con los clientes.Los sistemas de costos basados en
las actividades basan su fundamento en que las distintas
actividades que se desarrollan en la empresa son las que consumen
los recursos y las que originan los costos, no los productos,
estos sólo demandan las actividades necesarias para su
obtención. La empresa reorganiza la gestión de sus
costos, asociando estos a sus actividades. El costo del producto
o servicio se obtiene como la suma de los costos de las
actividades que intervienen en el proceso. Las actividades son
ahora el centro del sistema contable y no los productos. Estos
pierden protagonismo como único objetivo de costo, es
decir, el ABC emerge como un sistema de gestión integral y
no como un sistema de cuyo objetivo prioritario es el
cálculo del costo del producto.Los sistemas ABC imputan
los costos a los productos en función de la demanda de
actividades a lo largo de todo su ciclo de vida. Las bases de
imputación de los costos en un sistema ABC están
relacionadas con la medición de las actividades
desarrolladas. No sólo cambia la naturaleza de los
criterios de imputación de los costos, sino también
el número de bases utilizadas para imputar los mismos a
los productos.El ABC mide el alcance, costo y desempeño de
recursos, actividades y objetos de costo. Los recursos son
primero asignados a las actividades y luego estas son asignadas a
los objetos de costo según su uso. Los recursos no
cuestan, cuestan las actividades que hago con ellos. Los
beneficios específicos y los usos estratégicos de
esta información son:Costos más exactos de los
productos permiten mejores decisiones estratégicas
relacionadas con:

Determinar el precio del producto. Combinar
productos. Elaborar compras. Invertir en investigación y
desarrollo. Mayor visión sobre las actividades realizadas
(debido a que ABC traza el mapa de las actividades y remite los
costos a las mismas) le permite a una empresa:

Concentrarse más en la gestión de las
actividades, tal como mejorar la eficiencia de las actividades de
alto costo Identificar y reducir las actividades que no
proporcionan valor agregado El modelo de costeo basado en
actividad requiere desarrollar una "red" que permita comprender
como los productos "consumen" actividades y estas a su vez
"gastan" los recursos.Las actividades son ahora el centro del
sistema contable y no los productos. Estos pierden protagonismo
como único objetivo de costo, es decir, el ABC emerge como
un sistema de gestión integral y no como un sistema de
cuyo objetivo prioritario es el cálculo del costo del
producto.Los sistemas ABC imputan los costos a los productos en
función de la demanda de actividades a lo largo de todo su
ciclo de vida. Las bases de imputación de los costos en un
sistema ABC están relacionadas con la medición de
las actividades desarrolladas. No sólo cambia la
naturaleza de los criterios de imputación de los costos,
sino también el número de bases utilizadas para
imputar los mismos a los productos.Los defensores del ABC
señalan que este sistema favorece el control y ahorro de
costos, puesto que puede utilizarse para identificar y suprimir
las actividades inútiles. Estas pueden definirse como
aquellas que se llevan a cabo en la elaboración de un
producto o servicio y que pueden ser eliminadas sin menoscabo de
la naturaleza de este. Su eliminación supone la
omisión de elementos que no añaden valor. En
relación con las mismas ideas se puede añadir otro
propósito para el que puede servir el ABC, el de
contribuir significativamente al proceso de planificación
estratégica de la empresa.Este sistema permite realizar un
análisis de la eficiencia en los procesos desde el momento
que permite definir el "mapa de actividades", que informa no solo
de lo que cuesta el servicio, sino de cómo se está
prestando el servicio, de cuánto cuestan las actividades.
En la perspectiva del análisis se piensa que la
consideración de las actividades como auténticos
causantes de los costos y las indagaciones de sus relaciones con
sus servicios, puede ofrecer ventajas en la eliminación de
despilfarros en la utilización de los recursos, a
través de una mejora continua en su ejecución y la
consecución de otros propósitos derivados del
análisis de la eficiencia y la eficacia apoyados en las
actividades y en los inductores de costos.El apoyo
informático del que pueden disponer los sistemas contables
es el que propicia la aplicación de los modelos
queprecisan mayor número de datos y de análisis de
los mismos como es el caso del sistema ABC. Este mayor desarrollo
de las tecnologías para el tratamiento de la
información es muy importante para solucionar algunas de
las limitaciones, que en relación con el control de
gestión se atribuían a los sistemas de costos
tradicionales. Se piensa que no justifica el cambio de sistema de
costo puesto que una correcta aplicación de los sistemas
tradicionales, llegando hasta el grado de desagregación
que sea necesario y utilizando las potentes herramientas
informáticas que se disponen, puede proporcionar
resultados tan valiosos como los del sistema ABC. Es en el
ámbito de la toma de decisiones y de la
planificación estratégica donde la filosofía
del ABC tiene una aportación más relevante. Para
ello, se requiere que la atención, en la aplicación
del sistema, se centre fundamentalmente en la gestión de
las actividades, dando lugar a un desarrollo lógico de los
modelos de gestión basados en las ideas generadas por el
ABC

DOCTRINA DE COSTOS

Partes: 1, 2, 3, 4

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