Programa de actividades físicas para reducir el peso en niños obesos de 11-12 años

Resumen

La investigación tuvo como propósito:
aplicar un Programa de Actividades Físicas para la
reducción del peso corporal en niños obesos de
11-12 años de la Comunidad Aeropuerto, del municipio San
Carlos, estado Cojedes. Respondiendo a las necesidades del
diagnóstico inicial, se emplearon métodos del nivel
teórico y empíricos, así como instrumentos
de medición, que permitieron conocer las condiciones y
estado físico, en cuanto a la edad, talla, peso,
índice de masa corporal de una muestra de 15 niños
de 11-12 años. Según el análisis y el
alcance de los resultados la presente investigación, fue
de tipo pre-experimental de control mínimo, donde se
utilizó el pre test para determinar dificultades
presentadas por los niños obesos durante los juegos
propuestos por el promotor y un post test para comparar los
resultados obtenidos, después de haber aplicado el
programa de actividades físicas para la reducción
del peso corporal, el programa se basó en actividades
físicas-recreativas además de ejercicios
físicos planificados, dosificados y orientados
según indicaciones metodológicas que incluyen:
frecuencia, intensidad, duración de las etapas, para
favorecer la reducción del peso corporal. Los referentes
teóricos analizados nos ayudaron a determinar que los
ejercicios aeróbicos son los más esenciales para
reducción del peso corporal de los niños obesos y
que los juegos y técnicas deportivas adaptadas a las
características físicas y psicológicas de
esta población son recomendables para la motivación
hacia la práctica de activi9dades
físicas.

Introducción

Investigaciones científicas reflejan que a pesar
de las dificultades que se han encontrado para el tratamiento de
la obesidad, es necesario insistir en él, debido a las
consecuencias tan negativas que tiene esta enfermedad, tanto en
la salud médica como psicológica del niño y
del adolescente, además destacan que es necesario actuar
cuanto antes y están convencidos de que el niño
obeso pierda el exceso de grasa y que este aprenda, qué es
una alimentación y estilo de vida saludable con la
actividad física.

En Venezuela, según el sistema de vigilancia
alimentaría y nutricional (SISVAN), la prevalencia de
sobrepeso en niños de 2 a 6 años para el periodo
1994-1997 osciló entre 10% en 1994 y 9,4% para 1997,
mientras que en menores de 15 años aumento de 8,5% en 1990
a 11,3% en el 2000. La tendencia a nivel nacional es similar a la
situación mundial, en donde este problema de
malnutrición por exceso sigue incrementándose a
12,27%7.

Cojedes es uno de los estados llanero del centro de
Venezuela, donde la Misión Deportiva Cubana ha llevado a
cabo la Misión Barrio Adentro. Dicha misión se
concibió con el objetivo de masificar la actividad
deportiva, como estrategia nacional, para proporcionar salud y
elevar la Calidad de vida de los habitantes de las comunidades.
Es un programa social implementado por el Ejecutivo Nacional
venezolano a fin de universalizar la integración y
participación de las comunidades, a través de la
práctica de la Actividad física y
deportiva.

A pesar del esfuerzo que ha realizado la
revolución bolivariana por la atención a las
diferentes comunidades en ámbito deportivo y de salud,
existen comunidades donde todavía la población no
tiene participación en las actividades que le ofrece estas
entidades, ejemplo de ello se encuentra la Comunidad Aeropuerto
que está ubicada al sur de San Carlos, con una
población de 1400 habitantes y donde prevalece la obesidad
en niños.

En una observación realizada en la comunidad de
Aeropuerto en San Carlos se encontraron como referencias que la
población de niños de 11 a 12 años son
obesos es alta, y que los niños no conocen los beneficios
que les aporta la actividad física en su organismo no
participando de la misma, la familia desconoce los métodos
y medios para educar a sus hijos en un estilo de vida saludable,
además el revisar el documento correspondiente que
refieren los programas de la atención concerniente a la
práctica deportiva de niños se corroboró,
que este carece actividades físicas que contribuyan a la
reducción del peso corporal, ya que existe el programa,
mas no se adapta a los niños obesos de 11-12 años
de la comunidad, siendo esta la situación
problémica de nuestra investigación.

Develando el siguiente problema científico:
¿Cómo contribuir a la reducción del peso
corporal en niños obesos de 11 a 12 años de la
Comunidad Aeropuerto, municipio San Carlos, Estado Cojedes? Para
dar solución al interrogante se trazó como objetivo
de la investigación: Aplicar un Programa de actividades
físicas para la reducción del peso corporal en
niños obesos de 11 a 12 años de la comunidad
Aeropuerto. Este estudio se fundamentó en los aspectos
metodológicos y pedagógicos, para que los
niños tuvieran interés por su estado de salud y se
integraran a las actividades físicas-recreativas de forma
consciente.

Desarrollo

La obesidad es una enfermedad crónica que se
caracteriza por un aumento de la masa grasa y en consecuencia por
un aumento de peso. Existe un aumento de las reservas
energéticas del organismo en forma de grasa. El aumento de
peso ocurre cuando hay un desequilibrio calórico, es decir
cuando la cantidad de calorías ingeridas supera la
cantidad de calorías gastadas. Cuando una persona ingiere
de forma habitual más calorías de las que puede
quemar, el cuerpo almacena las calorías extras en forma de
grasa.

Es un problema de desequilibrio nutricional, de manera
que se almacenan más alimentos en forma de grasa, de los
que se utilizan para cubrir las necesidades energéticas y
metabólicas. La ingestión de alimentos puede ser
más moderada en las personas obesas que en las delgadas,
no obstante eligen y comen más alimentos y lo hacen
más a menudo y de una forma más rápida que
las de peso normal. La Organización Mundial de la Salud
(OMS) define la obesidad como una enfermedad crónica
originada por muchas causas y con numerosas complicaciones, la
obesidad se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo y
se presenta cuando el índice de masa corporal es mayor de
30 Kg. /m².

Según González, Mazorra y Orta en el
(2002) señalan que la obesidad "es el incremento del
tejido adiposo por encima de un nivel determinado para la
talla".

La actividad física es un determinante de la
calidad de vida y salud en todas las etapas del ciclo vital,
está influenciada por un sinnúmero de factores que
se clasifican en diversas categorías, desde lo general:
medio natural en el cuál se desenvuelve la persona, el
medio construido artificialmente, el ambiente social, cultura,
ingresos, equidad y soporte social, hasta los más
específicos, como son los de nivel personal: el
género, la edad, las habilidades específicas y la
motivación.

En los niños la actividad física es
reconocida en gran parte como el juego, actividad recreativa que
tiene un papel fundamental en su crecimiento y desarrollo, y es
en la etapa preescolar donde mediante el juego se adquieren
herramientas que definirán el desarrollo físico,
psicosocial y emocional de los niños y las niñas.
Los niños que no reciben una adecuada estimulación
tendrán en los años posteriores limitaciones
físicas, emocionales y sociales; además del hecho
de ser probablemente jóvenes y adultos poco activos,
situación que suma condiciones de exposición para
ser adultos afectados por enfermedades
crónicas.

La actividad física para los obsesos la
más recomendada es realizar ejercicios aeróbicos
por consumir mayor cantidad de energía y crear menos
productos de desecho nocivos (acido láctico),
además por utilizar como fuente de energía
además de los carbohidratos los lípidos. Estos
procesos se logran con ejercicios de larga duración sin
ser excesivamente prolongados, a ritmo lento o medio y la
participación de grandes grupos musculares con esfuerzos
dinámicos. Hoy en día el ejercicio con pesas es un
componente importante en el entrenamiento de los obesos para
aumentar el volumen muscular y esto contribuye a mantener un
metabolismo basal elevado es también recomendable aplicar
juegos y algunos deportes como el baloncesto, voleibol futbol
entre otros.

La actividad física reducida o el aumento del
comportamiento sedentario desempeñan una función
importante en el aumento de peso y la aparición de la
obesidad. Por ejemplo, la cantidad de tiempo que los niños
pequeños pasan ante el televisor ha resultado tener valor
predictivo del IMC en años posteriores, como
también un bajo nivel de actividad física en
períodos de ocio de los adultos ha sido predictivo de
aumento de peso sustancial (= 5 Kg.) al cabo de 5 años.
Varios estudios realizados en América Latina
también llegan a la conclusión de que la
inactividad está muy asociada con la obesidad.

González (1992) afirma que "la actividad
física en la obesidad moderada disminuye el peso graso del
cuerpo, a expensas de reducir el volumen de los lipocitos. La
respuesta de la obesidad hiperplasia (La debida al aumento del
número de células grasas) es diferente al de la
hipertrófica (La originada por el aumento del
tamaño de los lipocitos). Tanto el ejercicio intenso como
el entrenamiento sostenido, modifican el metabolismo de la
glucosa, de la insulina y de los lípidos, de manera que se
produce una mejoría en la tolerancia a la glucosa y una
reducción en los niveles de insulina, al mismo tiempo que
aumenta el consumo de las grasas.

Resultados del
diagnóstico

La población estuvo constituida por 30
niños obesos de la comunidad Aeropuerto", de ella se
tomó como muestra 15 niños de 11 a 12 años
de forma intencional, por estos los que mayor índice de
obesidad presentaron.

En la observación realizada a los niños
obesos de la comunidad Aeropuerto tuvo como objetivo conocer si
los niños participan en las actividades físicas
propuesta por los promotores, este resultado arrojó, que 6
niños que representan el 40% de la muestra a veces asisten
a las actividades físicas planificadas por el promotor y 9
niños que representan el 60% nunca participan en dichas
actividades.

También se pudo observar que 4 de ellos
representando el 26% a veces participan en las actividades
físicas y 11 equivalente al 73% nunca participan, 2 de los
niños representando un 13 % a veces practican actividades
y 13 de ellos para un 86,6% nunca practican
actividades.

En el indicador de los gustos y preferencias de los
niños por las actividades planificadas por el promotor, se
pudo observar que 9 de los ellos representando un 60% gustan de
las actividades, mientras que 3 a veces prefieren estas
actividades representando un 20% y otros 3 nunca. Para la
integración del grupo a las actividades que propone el
promotor 3 niños igual para a un 20% siempre se integran,
no siendo así por el 79.9% de la muestra
investigada.

RESULTADOS DE LA ENCUESTA REALIZADA A LOS
PADRES.

En la entrevista se comprobó que un
75% de los niños obesos no realizan actividad fisica ya
que sus actividades diarias son sedentarias y un 35%, realizan
actividades físicas esporádicamente.(Ver
gráfico 1).

Gráfico #1

Fuente: Rodríguez
(2014)

Se realizó un diagnóstico donde se
efectuaron diferentes mediciones, que tuvo como objetivo:
caracterizar a los niños de la comunidad Aeropuerto, la
cual arrojó el siguiente resultado (ver gráfico 2)
la talla de los niños entre 11 y 12 años estuvo
entre 1.40 y 1.60 m y el peso fue de 58 a 70 Kilogramos
obteniendo por la fórmula de OMS y Quetelet

el resultado final de IMC, donde se constató que
5 tienen sobre peso y 10 están en la clasificación
de obesidad grado I. (Ver gráfico 2).

COMPARACIÓN DE LAS MEDIDAS
ANTROPOMETRICAS.

En resultados obtenidos en el diagnóstico, se
demuestra la necesidad diseñar y aplicar un programa de
actividades físicas, teniendo en cuenta el equipo
multidisciplinario que realiza el trabajo comunitario;
además de orientar sobre una correcta alimentación
para prevenir la obesidad y sus complicaciones en los
niños de 11-12 de la comunidad el Aeropuerto.

Programa de
actividades físicas para la reducción del peso
corporal en niños obesos de 11 a 12 años de la
comunidad de Aeropuerto

Un programa es un modelo sistemático que se
aplica con el fin de conocer la organización y las
operaciones que se van realizando pasó a paso; así
como los lineamientos y funciones que se pueden realizar para
desempeñar una acción; es un documento que contiene
la descripción de actividades que deben seguirse en la
realización de funciones específicas. En el mismo
establecen actividades físicas y recreativas además
de ejercicios físicos planificados, dosificados y
orientados según indicaciones metodológicas que
incluyen: frecuencia, intensidad, duración de las etapas,
para favorecer la reducción del peso corporal en
niños de 11-12 años; por lo que este programa de
actividades física está correctamente estructurado
para que se convierta en un recurso necesario que apoya a los
promotores deportivos de la comunidad investigada, teniendo en
cuenta las características individuales de cada
niño o la presencia de las complicaciones que conlleva la
obesidad.

Este programa está sustentado bajo elementos
teóricos-prácticos que van a enriquecer el saber
científico sobre el trabajo con obesos, el cual se debe
atender en forma sistemática para el beneficio de los
niños obesos de 11-12 años.

OBJETIVO GENERAL:

Incentivar a los niños obesos de 11 a 12
años de la comunidad Aeropuerto a la práctica
actividades físicas de forma
sistemática.

El programa está dividido en tres etapas con una
duración de 7 meses.

ETAPA INICIAL O DE ADAPTACIÓN

Objetivo: Iniciar la adaptación del organismo de
los niños obesos de 11-12 años mediante las
actividades físicas.

La etapa de adaptación es fundamental para que el
niño se motive a la práctica sistemática de
las diferentes actividades físicas propuestas.

ESTRUCTURA DE LAS ACTIVIDADES
FÍSICAS PARA LA ETAPA ADAPTACIÓN

INDICACIONES METODOLÓGICAS DEL
PROGRAMA DE ADAPTACIÓN.

Las actividades se realizan en tres frecuencias en
días alternos durante 4 semanas.

• Presentación, información y
  orientación de los objetivos a cumplirse.

• Toma de signos vitales (tensión arterial,
  frecuencia cardiaca, frecuencia respiratoria).

• Realizar medidas antropométricas: (Edad,
  Peso, Talla, Índice de masa corporal).

• Explicación y demostración de las
  actividades.

• Las actividades deben ejecutarse al 45% de la
  frecuencia cardiaca máxima.

ETAPA DE REDUCCIÓN

LA MISMA ESTÁ DIRIGIDA A LA REDUCCIÓN
DEL PESO CORPORAL DE LOS NIÑOS DE 11-12
AÑOS.

Objetivo: Mejorar el estado de los sistemas
cardiovasculares, respiratorios y
osteomiarticular.

En esta etapa hay un aumento en cuanto a la intensidad y
volumen de los ejercicios que se proponen, estos contribuyen a la
reducción del peso corporal de los niños del
universo investigado. Se trabaja con una intensidad entre el 50 y
65% de la frecuencia cardiaca máxima.

Actividades para 12 semanas.

ETAPA DE MANTENIMIENTO

ESTA ETAPA VA DIRIGIDA AL MANTENIMIENTO DEL PESO
CORPORAL DE LOS NIÑOS DE 11-12 AÑOS.

Objetivo: Mantener el peso y la condición
física alcanzada en la etapa anterior.

Esta etapa tendrá una duración de 6
semanas con una frecuencia de 3 veces y se trabajará a una
Intensidad del 65-75% a una frecuencia cardiaca máxima.
Las sesiones tendrán un tiempo de duración de 45
minutos y trabajarán los ejercicios seleccionados en las
etapas anteriores. .

Conclusiones

Se aplicó un plan de actividades físicas
para la reducción de peso corporal en niños obesos
de 11 a 12 años de la Comunidad Aeropuerto del municipio
San Carlos, estado de Cojedes, donde los elementos principales
del mismo son las actividades físicas aeróbicas de
forma sistemática y orientada en etapas que permitan
aumentar las cargas de forma progresiva de acuerdo a las
características físicas y psicológicas de
estos niños, además quedaron establecida
orientaciones a los padres y a los niños sobre los
beneficios de una alimentación balanceada para mantener un
estilo de vida saludable .

Recomendaciones

Que el programa de actividades físicas para la
reducción de peso corporal en niños obesos de 11 a
12 años se generalice a otras comunidades, con el fin de
prevenir la obesidad en los niños.

Bibliografía

• 1- Alvin N. Razones de la Obesidad Infantil.
  Mitos y verdades/ Embarazo y los Hijos 2003 .Disponible:
  
  http://www.cplac.corg/temas_obesidad_infantil.htm.
  consulta:[2010, mayo 24].

• 2- Arias F. (2006), El proyecto de
  Investigación ""Introducción a la
  Metodología Científica"". Caracas -Venezuela.
  Editorial Episteme.

• 3- Bisquerra, R. (1989). Métodos de
  Investigación Educativa. Guía Práctica.
  Barcelona: Ediciones CEAC. Barlow SE, Dietz WH:
  Obesity Evaluation and Treatment: Expert Committee
  Recommendations. Pediatrics 1998; 102: e29.

.

Autor:

Lcda. Mery Janet Rodríguez
León.

MSc. Ismaris Núñez
Hernández.