La cocina solar

Enviado por gianella

Introducción

La cocina solar es uno de los
métodos mas fáciles para ahorrar energía y
aprovechar lo que nos da la naturaleza sin necesidad de
dañar la ya que poco a poco el planeta Tierra está
más contaminado en este caso uno de las formas más
fáciles de conservar el ambiente es la creación de
este proyecto y de cómo hacer diferentes tipos de cocinas
solares ya que en cierto modo estamos aprovechando los rayos
solares concentrados para poder calentar el agua o cualquier otro
tipo de alimento este proyecto está creado con el fin de
disminuir con la contaminación ambiental ya que no
necesita electricidad para su uso también gracias a la
cocina solar podemos mejorar nuestra calidad de vida ya que
conservan los nutrientes de los alimentos es decir al final de
todo no sólo estaba protegiendo al medio ambiente sino
también que nos beneficiamos nosotros mismos

en la cierra podría ser muy util ya
que mucha gente aun no usa la tecnología, ya que es gente
de bajos recursos, y todabia sigue usando leña para
cocinar y esto supone un esfuerso el cual puede ser evitado
haciendo esta cocina solar

En los países pobres, el 85% de la
energía consumida se emplea para cocinar. Según un
informe de la FAO, cerca de 1.500 millones de personas no
disponen del combustible necesario para calentar los alimentos o
pasteurizar el agua. Si no se ponen en práctica, de forma
inmediata, soluciones alternativas, serán 2.400 millones
de personas las que, a principios de siglo, se encontrarán
con este angustioso problema.

A pesar de que las cocinas solares son muy
buenas, no son ampliamente usadas porque la gente no tiene
conocimiento de la posibilidad de cocinar con el sol. Los
proyectos que más se han extendido han sido los que han
sido desarrollados en los sitios más necesitados, en los
que el clima ha sido el idóneo y donde los promotores han
profundizado más.

A causa de una excesiva publicación
de los defectos de estos mecanismos y de sus desventajas, en
algunos proyectos de desarrollo de los años 60, muchos aun
creían que la cocina solar no era factible.

Las cocinas solares de cajas de
cartón pueden ser apropiadas para muchas culturas, porque
los materiales son generalmente asequibles y baratos. Pero las
desventajas del cartón incluyen susceptibilidades por la
barrera de humedad y la carencia de durabilidad comparado con
otros materiales.

La estética es normalmente
importante. Las culturas que tienen como normales, las formas
redondeadas pueden rechazar el concepto global de cocina solar a
causa de que la caja es cuadrada. Y ciertos estratos sociales
pueden rechazar el cartón por considerarlo como un
material de poca categoría.

La cocina solar ya ha sido probada en una
amplia variedad de culturas, y uno de los objetivos primordiales
es concientizar de los beneficios potencialmente espectaculares
de este recurso en temas como el hambre mundial, salud y
deforestación y promover la causa de la cocina solar en
todo el mundo mediante la transferencia de información,
distribución y tecnología.

CONCEPTO

Las cocinas solares son artefactos que
permiten cocinar alimentos usando el sol como fuente de
energía. El efecto invernadero, la conducción, la
convección, el color negro y el uso de materiales
aislantes adecuados nos permiten diseñar sistemas al
alcance de la mayoría de las personas.

División

Las podemos dividir en tres grandes
familias:

De concentración o
parabólicas:

Este tipo de cocina se basa en una
superficie reflectante tipo parabólico que concentra los
rayos del sol sobre una olla. Generan altas temperaturas y
permiten freír o hervir alimentos. La ventaja de esta
cocina es que lo hace casi tan rápido como una cocina
convencional. Y las desventajas, que son complicadas de hacer,
que deben estar siempre mirando el sol y que pueden causar
daños a los ojos si no son usadas
correctamente.

De acumulación u horno de
caja:

Son esencialmente trampas de calor que
realizan una conversión de la radiación solar en
energía calórica. Su parte superior es transparente
para dejar pasar la luz solar y poseen paneles reflectantes (de
papel aluminio o espejo) que ayudan a capturar más calor.
La base en el interior y el recipiente donde se cocina deben ser
negros para absorber la radiación. Gracias al efecto
invernadero se produce una elevación de la temperatura y
el aislamiento del sistema la acumula permitiendo alcanzar
fácilmente temperaturas de 100º C en la olla. Son muy
adecuadas en los procesos a vapor y en las cocciones que suelen
llamarse "a fuego lento". Salen muy bien los guisos y
estofados.

Cocinas de panel:

Son una mezcla de horno solar y cocina tipo
parabólica. Consisten en varios reflectores que concentran
la energía solar en un sistema compuesto por una olla
negra que se encuentra dentro de un recipiente
transparente.

Planteamiento del
problema

Mediante los problemas que vemos que sufre
el planeta no nos podemos quedar con los brasos cruzados,
necesitamos buscar distintas maneras como para poder disminuir la
contaminación. Una de las maneras podria ser imformando o
difundiendo hacia las personas el problema que esta pasando ya
que esto no solo afecta a algunas personas si no a todo el mundo
o tratando de construir proyectos que aprovechen los recursos
naturales como es el sol. La contaminación es la
introducción de sustancias en un medio que provocan que
este sea inseguro o no apto para su uso.1 El medio puede ser un
ecosistema, un medio físico o un ser vivo. El contaminante
puede ser una sustancia química, energía (como
sonido, calor, luz o radiactividad).

Es siempre una alteración negativa
del estado natural del medio, y por lo general, se genera como
consecuencia de la actividad humana considerándose una
forma de impacto ambientalentonses la idea de una cocina solar es
lo ideal para enpesar este proyecto de salvar el medio ambiente y
no permitir que mas animales se extingan

IMPORTANCIA:

este proyecto es importante ya que quiere
concientizar a las personas acerca de este problema y que todos
podemos ayudar a que este problema disminuya. Tambien este
proyecto busca motivar a las personas a usar energias renovables
como el sol para cocinar.

Funcionamiento

Con un conocimiento de los principios
básicos de la energía solar y un acceso a
materiales simples, como el cartón, el papel de aluminio y
el cristal, se puede construir una cocina solar eficaz. Las
líneas generales de este informe son los principios
básicos del diseño de las cocinas solares,
así como identificar un amplio abanico de materiales que
pueden utilizarse en su construcción.

El primer panel forrado de papel aluminio,
encontrado Inclinadamente a un lado de la caja refleja la luz y
la rebota hacia el interior de la caja donde se va concentrando
el calor poco a poco hasta generar una considerable cantidad de
calor en donde se van a poner a calentar los alimentos, los
paneles forrados de aluminio en el interior de la caja
también rebotan los rayos solares provocando un mayor
calentamiento, el vidrio hace que el calor se concentre y no
salga y el color negro de toda la caja hace que se atraiga
rápidamente el calor y eleve su temperatura.

USO:

Se utilizan las cocinas solares,
principalmente, para cocer comida y pasteurizar agua, aunque
continuamente se desarrollan usos adicionales. Numerosos
factores, incluyendo el acceso a los materiales, la
disponibilidad de los carburantes de cocinas tradicionales, el
clima, las preferencias en cuanto a la alimentación
factores culturales y capacidades técnicas, favorecen que
las cocinas solares sean asequibles para las personas.

El horno solar es un aparato que se hace
con el fin de ahorrar energía, puede sustituir a las
parrillas o incluso a la estufa y evita el uso de hidrocarburos
que contaminan altamente la tierra provocando efecto Invernadero
y otros contaminantes.

Uno de los problemas más
sobresalientes es el calentamiento global de la tierra y la
contaminación por hidrocarburos formados por hidrogeno y
oxigeno que en combinación con otros elementos nos dan
metano y dióxido de carbono cuyas propiedades son mantener
el calor de un lugar y en este caso el de la tierra originando
así un efecto Invernadero.

Una de las soluciones para evitar el uso de
hidrocarburos y otros contaminantes es el horno solar que
funciona a base de la energía solar y no contamina con la
quema de hidrocarburos. Lo hermoso de las cocinas solares, entre
otras cosas, es su facilidad de utilización. Para cocinar
al mediodía en una latitud de 20º N – 20º S, las
cocinas sin reflector necesitan reposicionarse un poco para
encararlo al sol mientras ‚éste se mueve a
través del cielo. La caja se pone de cara al sol que
está alto en el cielo durante una buena parte del
día. Las cajas con reflectores deben ponerse hacia el sol
de la mañana o de la tarde para hacer que cocine esos
momentos del día.

Las cocinas solares que se usan con
reflectores en zonas templadas funcionan con temperaturas
más altas si la caja se reposiciona para encararla al sol
cada una o dos horas. Este ajuste de posición hace que sea
menos necesario que la dimensión este/oeste de la caja se
incremente en relación a la dimensión
norte/sur.

Principios

El propósito básico de una
cocina solar es calentar cosas – cocinar comida, purificar el
agua y esterilizar instrumentos – por mencionar unos
pocos.

Una cocina solar cuece porque el interior
de la caja se ha calentado por la energía del sol. La luz
solar, tanto directa como reflejada, entra en la caja solar a
través de la parte superior de cristal o de
plástico, calienta el interior siendo la energía
absorbida por la plancha negra y cocina lo que hay dentro de las
ollas. Este calor en el interior causa que la temperatura dentro
de la cocina solar aumente hasta que el calor que se pierda de la
cocina sea igual al aumento del calor solar. Se alcanzan
fácilmente temperaturas suficientes para cocinar comida y
pasteurizar agua.

Dadas dos cajas que tienen la misma
capacidad de retener calor, la que tenga más ganancia, por
una luz solar más fuerte o por luz solar adicional
vía reflector, su interior se calentará
más.

Los siguientes principios de calor se
considerarán en primer lugar:

A. Ganancia de calor

EFECTO INVERNADERO: este efecto es el
resultado del calor en espacios cerrados en los que el sol incide
a través de un material transparente como el cristal o el
plástico. La luz visible pasa fácilmente a
través del cristal y es absorbida y reflejada por los
materiales que estén en el espacio cerrado. La
energía de la luz que es absorbida por las ollas negras y
la plancha negra debajo de las ollas se convierte en
energía calorífica que tiene una mayor longitud de
onda, e irradia desde el interior de los materiales. La
mayoría de esta energía radiante, a causa de esta
mayor longitud de onda, no puede atravesar el cristal y por
consiguiente es atrapada en el interior del espacio cerrado. La
luz reflejada, o se absorbe por los otros materiales en el
espacio o atraviesa el cristal si no cambia su longitud de
onda.

ORIENTACIÓN DEL CRISTAL: Cuanto
más directamente se encare el cristal al sol, mayor
será la ganancia del calor solar Aunque el cristal es del
mismo tamaño en la caja 1 y en la caja 2, el sol brilla
más a través de la caja 2 porque se encara al sol
más directamente. Hay que tener en cuenta que la caja 2
también tiene mayor área de muro a través
del cual puede perder calor.

REFLECTORES, GANANCIA ADICIONAL: Uno o
múltiples reflectores hacen rebotar una luz – solar
adicional a través del cristal y dentro de la caja solar.
Esta mayor entrada de energía solar produce unas
temperaturas más altas en la cocina.

B. Pérdida de calor

La Segunda Ley de la Termodinámica
plantea que el calor siempre viaja de lo caliente a lo
frío. El calor dentro de una cocina solar se pierde por
tres vías fundamentales:

CONDUCCION: El asa de una olla de metal
puesta en una cocina o fuego se calienta gracias a la
transferencia de calor desde el fuego a través de los
materiales de la cacerola hacia los materiales del asa. En el
mismo sentido, el calor dentro de una cocina solar se pierde
cuando viaja a través de las moléculas de las hojas
de aluminio, el cristal, el cart6n, el aire y el aislamiento,
hacia el aire fuera de la caja.

La chapa absorbente calentada por el sol
conduce el calor a la parte inferior de las cacerolas. Para
prevenir la pérdida de este calor vía
conducción a través de la parte inferior de la
cocina, la chapa absorbente se eleva de la parte inferior
utilizando pequeños espaciadores aislantes.

RADIACION: Lo que está tibio o
caliente, – fuegos, cocinas, ollas y comida dentro de una cocina
solar – despide olas de calor, o irradia calor a su alrededor.
Estas olas de calor se irradian de los objetos calientes a
través del aire o el espacio. La mayor parte del calor
radiante que se despide de las ollas calientes dentro de una
cocina solar se refleja desde el estaño y el cristal de
vuelta a las ollas y a la bandeja inferior. Aunque los vidrios
transparentes atrapan la mayoría del calor radiante, un
poco escapa directamente a través del vidrio. El cristal
atrapa el calor radiante mejor que la mayoría de los
plásticos.

CONVENCION: Las moléculas del aire
entran y salen de la caja a través de las rendijas. Las
moléculas del aire calentadas dentro de una caja solar
escapan, en primer lugar a través de las rendijas
alrededor de la tapa superior, por un lado de la puerta de la
cocina abierta, o imperfecciones en la construcción. El
aire frío de fuera de la caja también entra a
través de estas aberturas.

C. Almacenamiento de calor

Cuando la densidad y el peso de los
materiales dentro del armazón aislado de la cocina solar
aumenta, la capacidad de la caja de mantener el calor se
incrementa. El interior de la caja incluye materiales pesados
como rocas, ladrillos, cazuelas pesadas, agua o comida dura que
tarda mucho tiempo en calentarse a causa de esta capacidad de
almacenaje del calor adicional. La energía entrante se
almacena como calor en estos materiales pesados, retardando que
el aire de la caja se caliente.

Estos materiales densos, cargados con
calor, irradiarán ese calor dentro de la caja,
manteniéndola caliente durante un largo periodo de tiempo
aunque el día se acabe.

EXPERIENCIA

El periodo de prueba consto de 1 hora en la
que probamos si los rayos solares podían calentar el metal
de la olla, lo que nos dio un acierto. Así que procedimos
a comprar material que pudiéramos calentar, en este caso 3
empaques de sopa china, los cuales calentamos con agua y quedaron
hechos en 2 horas con 24 minutos aproximada mente.

Hay que hacer constar que el sol las 3
ocasiones no fue igual, el tiempo es un promedio entre el sol de
la mañana, el sol del mediodía y el de un cielo
nublado.

Factores
culturales

A través de los siglos, la
energía del sol ha sido utilizada de numerosas maneras.
Con la cocina solar, como con otras iniciativas, algunos
diseños abordan mejor el cometido que otros. La
tecnología que se diseña para realizar eficazmente
una tarea dada como encontrar ciertos usos de la energía,
medioambientales, sociales, culturales y/o de estándares
estéticos, se mencionan como "tecnología
adecuada".

Desafortunadamente, el campo de la cocina
solar tiene una parte de mecanismos en los que faltan estas bases
técnicas y criterios sociales. Por ejemplo, las cocinas
parabólicas pueden cocinar comida, pero comparada con el
enfoque de la cocina solar son más difíciles de
construir, necesitan materiales especializados y reenfocarse
constantemente, puede quemar la comida y no son probablemente tan
aceptadas en la mayor parte de los contextos sociales y
culturales. De hecho, a causa de una buena publicidad de los
defectos de estos mecanismos en algunos proyectos de desarrollo
de los años 60, muchos aun creen que la cocina solar no es
factible.

Lo mejor del diseño de una cocina
solar dada es que encuentre criterios de tecnología
apropiada, y lo más adecuado es aprovechar esto para
usarlo. Una tecnología apropiada de bajo coste es
simplemente excavar un hoyo poco profundo en el suelo, aislar la
parte de abajo con hierba seca u hojas, poner la comida o el agua
en un recipiente oscuro, y colocar cristal sobre la parte de
arriba. En la otra esquina de la escala tecnológica de
alto coste, los mismos principios solares pueden usarse con una
construcción estándar y con materiales aislantes, y
con vidrios de alto rendimiento y baja emisividad, que integren
arquitectónicamente una cocina solar en el lado sur de una
cocina actual. La puerta de la cocina solar puede estar en el
muro, a una altura conveniente cerca del microondas. Las cocinas
solares de cajas de cartón pueden ser apropiadas para
muchas culturas, porque los materiales son generalmente
asequibles y baratos. Pero las desventajas del cartón
incluyen susceptibilidades por la barrera de humedad y la
carencia de durabilidad comparado con otros
materiales.

Es importante que los principios
básicos del diseño solar no sean rechazados a causa
de errores de modelos solares particulares o métodos de
tecnología transferidos.

Ciertamente una de las ventajas de que las
personas diseñen sus propias cocinas solares es que
aplicarán los principios solares usando sus propios
materiales y su sentido de la estética. Las personas que
construyen sus casas y mobiliarios de madera o bambú,
generalmente incluyen estos materiales en su diseño de
cocina. Una decoración exterior de cajas solares
utilizando diversas pinturas y texturas también ayuda a
integrar las cocinas en una cultura dada. Hay muchas formas que
pueden comprender la función solar.

Hay otros variados factores que
afectarán al diseño de las cocinas solares: la
localización de la cocina solar y de la actividad de la
cocina, el que la cocina sea fija o portátil, la hora del
día que se usa y la importancia del cocinar como una
actividad social.

El proyecto de la cocina solar en el
Himalaya indio, pagado por el Proyecto IndoAlemán
Dhauladhar, es una aplicación afortunada de los principios
de la cocina solar que necesita una cultura particular: La cocina
fija se construye de tierra y ladrillos y se coloca doble vidrio.
La cocina con el interior de estaño-aluminio se fabrica de
contenedores de aceite o ghee usado. Cascarillas de
cáscara de arroz proporcionan aislamiento alrededor de la
cocina, con el estaño.

Los materiales proceden de la
economía de mercado (cristal, pintura negra, clavos), de
la economía local (mano de obra, madera), y de
economía de subsistencia no monetaria (adobes,
bambú, tejidos). Utilizando materiales y técnicas
sencillos es fácil preparar a los constructores y ayudar a
la gente a mantener sus cocinas.

Los participantes en el Proyecto
Dhauladhar, gracias a la adaptación de los conceptos de la
cocina solar a las necesidades y costumbres locales, demostraron
un proceso de transferencia de tecnología
eficaz.

Aunque además del ámbito de
esta discusión de los principios de diseño, merecen
apuntarse otros factores críticos a la implantación
con éxito a largo plazo de la cocina solar.

Para conseguir el éxito de la
transferencia de la tecnología de la cocina solar de una
cultura a otra, es necesario un puente duradero y perdurable. Ios
individuos de las dos culturas forman ese puente. Las personas de
la cultura donde se implanta deben tener un alto grado de
sensibilidad cultural y realizar el compromiso en un momento
dado. El éxito es más probable si los individuos de
la cultura transferida son líderes de sus propias
comunidades. Cuanto mejor trabajen estos individuos juntos, esto
jugará un papel importante en el éxito o el fracaso
del proceso. La comunidad es, por definición, una red de
actividades interconectadas. Para que la cocina solar se
convierta en una parte de la cultura local, debe ser considerada
en el contexto de las actividades de la comunidad, tales como
economía local, trabajo, cuidado de la salud, actividades
sociales, recursos energéticos, deforestación,
educación, infraestructura técnica y
otros.

La cocina solar ya ha sido probada en una
amplia variedad de culturas. Pero sólo hemos
arañado la superficie. Aún tenemos que darnos
cuenta de los beneficios potencialmente espectaculares de este
recurso en temas como el hambre mundial, salud y
deforestación.

Ventajas del
horno solar de caja

Facilidad de uso.

Funcionan exclusivamente con energía
solar.

Economizan dinero pues no requieren de otra
fuente de energía.

Compiten favorablemente en valores
nutricionales con otros sistemas de cocción.

Fomentan el uso de energías
renovables, no necesitan recursos fósiles.

En las de acumulación no hay riesgo
de que se queme la comida o haya un incendio

en caso que nos olvidemos.

Son una buena solución en lugares
donde el clima permite su uso cotidiano.

Puede ser un eficaz complemento de otros
sistemas.

Un horno solar de caja puede alcanzar los
150º C. Incluso siendo la temperatura exterior de 1º C,
dentro del horno se pueden superar los 87º C.

No se necesitan temperaturas más
altas para cocinar. Un horno solar cocina perfectamente cuando
alcanza los 90º C. Por ejemplo para obtener un buen estofado
se aconseja no superar los 82º C.

Si las nubes tapan el sol mientras se
está cocinando, la comida continuaría
cociéndose teniendo solamente 20 minutos de sol por
hora.

11- objetivos de la cocina
solar:

El objetivo de la construcción de la
cocina solar es dar a conocer un artefacto con el cual podemos
utilizar fuentes de energía inagotables, disminuir la
contaminación, conservar el ambiente, aprovechar la
energía renovable y demostrar ciertos fenómenos
como la radiación, la conducción, la
convección, y el efecto invernadero

Tan solo con un poco de fuerza de voluntad
se estaría ayudando y mejorando la calidad de vida en
general.

Uno de los beneficios de la cocina solar es
que la comida se puede dejar cocinándose todo el tiempo
que se desee ya que no existe la posibilidad de un
incendio.

Las desventajas son el requerimiento de
más tiempo de cocción y que no se pueden realizar
frituras.

12- materiales:

Tijeras

Cajas

Goma

Pincel

Pintura negra

Cinta adhesiva

Silicona liquida

Papel de Aluminio

Papel periódico o
revistas

13- procedimiento:

1- tenemos dos cajas una grande y una
pequeña

2- la caja pequeña la cortamos, este
pedazo de cartón irá a lo largo de la caja
grande

3- antes de colocar el pedazo de
cartón cortado colocamos en el fondo la caja grande papel
periódico o revista echo bola

4- pegamos con cinta el pedazo de
cartón, este tiene que ser proporcional al tamaño
de una olla

5- pintamos de color negro el pedazo de
cartón ya pegado en la caja grande

6- forramos la parte interna de la caja
grande con papel aluminio lo menos arrugado que se pueda y
recordando que la parte brillante va hacia arriba

7- en los dos extremos de la caja se hace
un corte de ancho 1 cm y 4 cm de profundo

8- colocamos pedazos de cartón
alrededor de la caja y también lo forramos de papel
aluminio

9- construimos la tapa para que el calor no
se escapa y esta tapa debe tener un papel transparente para que
atrape el sol con facilidad

10 finalmente decoramos la caja a nuestro
gusto la tapamos con un alimento dentro y la comenzamos a
probar

Conclusiones

con este presente trabajo llegué a
la conclusión que Las cocinas solares son una alternativa
muy aceptable fácil de elaborar y está al alcance
de las comunidades por su costo bajo, la energía
proveniente del sol, puede ser transformada para adaptarla a
nuestras necesidades de consumo eléctrico o de consumo de
calor. Para ello, hay que utilizar dispositivos que transformen
la energía del sol en energía aprovechable por el
hombre

Las cocinas solares (cartón) permite
evitar el gasto en el gas (derivado del petróleo) usando
la energía solar radiante, además de poder usarla
en la vida diaria para cocer alimentos, ayuda a el medio
ambiente, puesto que al utilizar energía renovables como
esta se pueden mitigar (moderar) problemas ambientales como el
cambio climático, los residuos radiactivos, las lluvias
ácidas y la contaminación atmosférica y el
gran problema mundial "el calentamiento global" pues,
usándolas se reducen emisiones de dióxido de
carbono.

Las cocinas solares, tienen ventajas y
desventajas, pero debemos hacer conciencia.

La temperatura promedio es 60 a 72 °C
que llega a tener la estufa solar, esto también depende
del grado de intensidad del sol en el momento, en promedio de dos
horas las estufas solares coaccionan caldo de pollo, verduras
cocidas entre otros, tres horas lleva las estufas solares en la
cocción de frijol, caldo de res, papas cocidas.

Además la estufa solar hecha de
cartón es despegable y fácil de llevar como de
usar.

Según la Organización Mundial
de la Salud, en la actualidad la cocina tradicional provoca un
alto nivel de contaminación en las viviendas y causa
alrededor de 1,6 millones de muertes prematuras cada año,
principalmente en mujeres y niños. También arrasa
árboles, arbustos y otras plantas, causando erosión
e inundaciones en regiones ya de por sí vulnerables a esos
eventos.

Sin embargo, como saludable contracara, el
uso de tecnologías que combinan la energía solar y
la eficiencia energética, entre ellas la cocina solar,
ayudan a un segmento creciente de la población mundial, en
mayor medida en sitios rurales o con problemáticas
económicas.

La combinación de ollas solares,
cestas aislantes y cocinas eficientes energéticamente
puede reducir el uso de combustible en un 85 %, según
establecen distintos especialistas.

Igualmente, las limitaciones actuales de la
cocina solar atentan contra este crecimiento: es necesario hallar
un método eficaz para cocinar por la noche y los
días nublados. Otra parte importante del éxito de
esta innovación es ayudar a los usuarios a desarrollar la
costumbre de utilizar el nuevo sistema.

La educación y el entrenamiento se
encuentran hoy mayormente concentrados en Internet, pero
organizaciones civiles y ecologistas intentan impulsar estas
temáticas en todo el mundo, propiciando además la
creación de sistemas de
microfinanciación.

El objetivo es que las poblaciones de los
países en desarrollo puedan acceder a la compra de cocinas
solares y otro tipo de alternativas ecológicas, más
allá del esfuerzo propio que es posible realizar a
través de la fabricación independiente de estos
artefactos.

Bibliografía

fuentes virtuales

http://www.internatura.org/estudios/energias/ccsolar.html

http://www.innatia.com/s/c-cocina-solar/a-cocina-solar-170.html

http://www.llibreriaha.com/spa/cocinas_solares_manual_de_uso_y_construccion_9788495693143.html

Autor:

Jhanira Maytee Bendezú
Aguirre

Gianella Del Pilar Delgado
Huarcaya

Carolina Graciela Ita
Soto

Keyla Llesenia Llana
Canchoricra

Celeste Ruby Escobedo
Espinosa

COLEGIO:

Institución educativa particular
Rosa Victoria MARTICORENA

Grado: Quinto

Nivel: Secundaria

Directora:

Ana Luz MOREANO MARTICORENA de
ALTAMIRANO

Coordinadora general:

Gaby VEGA RODRIGUEZ

Coordinador de secundaria:

Cesar Eduardo MARTÍNEZ
PÉREZ

TUTORA:

María Cecilia QUISPE
SAABEDRA

profesor de ciencias naturales:

David Isaac Kisuruko Gutierrez

Evento:

feria de ciencia

Tema:

La cocina solar

Fecha de entrega:

Sábado 27 de septiembre del
2014