Uso y beneficios del biogás obtenido en planta de tratamiento de las aguas residuales

Resumen

El presente trabajo se propone como
objetivo destacar el impacto ambiental, económico y
social, que se ha producido con el uso del Biogás obtenido
en el tratamiento de las aguas residuales en la UEB de derivados
Heriberto Duquesne.

En el trabajo se toma en cuenta lo realizado en esta UEB
para dar solución al tratamiento de sus residuales
líquidos y el uso del biogás, obtenido con el
objetivo de disminuir la contaminación ambiental del batey
azucarero Heriberto Duquesne y de la Cuenca Guaní,
así como la disminución del consumo de fuel-oil, en
la generación de vapor en la propia destilería y el
bienestar de una parte de los pobladores del batey y la mejora en
las condiciones de trabajo en la cocción de los alimentos
destinados al comedor obrero, además de prestar el mismo
servicio a los merenderos y el mini restaurante existente en
dicho lugar.

Palabras clave: Beneficios, impacto, tratamiento,
biogás,

Introducción

La Empresa Azucarera Heriberto Duquesne posee hoy una
situación delicada en materia medioambiental, que consiste
en la continuidad de la contaminación de la Cuenca
Guaní, desde prácticamente su nacimiento, hasta su
desembocadura en la bahía de Buenavista, vertiendo en ella
un residual con mayor carga que la permitida por las normas del
Instituto Nacional de Recurso Hidráulico, la misma es
prioridad de los más altos niveles de la provincia y se
encuentra entre las prioridades de la ciencia y la técnica
en el territorio. Para dar solución a esta
problemática es necesario partir de un diagnóstico
certero e integral que permita trazar estrategias para la
solución de las deficiencias existentes en la continuidad
del tratamiento a los residuales líquidos de la
empresa.

Un buen diagnóstico o evaluación del
desempeño ambiental de las organizaciones le da la
oportunidad de conocer la posibilidad de adoptar procesos que le
permiten ahorrar energía, agua y reducir residuos o
manejarlos de la forma más adecuada. La aplicación
de un buen tratamiento a los residuales permite dar continuidad a
las producciones de esta empresa y contribuir con la
preservación del medio ambiente, además de poder
revertir sus daños en beneficios, tanto de la empresa como
de la comunidad.

La UEB de derivados "Heriberto Duquesne" perteneciente
AZCUBA; la cual tiene como misión satisfacer oportunamente
las necesidades del cliente a partir de una producción de
alcoholes, rones y servicios con alta calidad, aprovechando el
desarrollo tecnológico y la tradición azucarera,
mejorando el medio ambiente.

Las unidades empresariales de base de derivados tiene en
su objeto social, la ronera, la destilería y la planta de
tratamiento a los residuales líquidos con obtención
de biogás, siendo esta el objeto del presente trabajo por
la inestabilidad en su proceso productivo, que es el tratamiento
primario a los residuales líquidos generados de estas
producciones, con el uso de un novedoso método de
digestión anaeróbica que logra la
disminución de hasta un 70 % de la materia orgánica
de estos residuales.

La destilería tiene como actividad principal la
producción de alcoholes: Fino –A, Técnico
–B, desnaturalizado (F-5) y aguardiente; además, se
obtiene un producto secundario (levadura) a partir del
aprovechamiento algunos residuos inutilizables.

Estas producciones son realizadas según un plan
anual, pero este no es rígido, pues los niveles pueden
variar según la demanda de sus clientes, con
excepción de la levadura, la cual es el producto de menor
prioridad y se realiza según la cantidad de residuo
inutilizable que queda de los fermentadores. De estas
producciones sale un gran volumen de residual, con alta carga
contaminante, la cual no se puede verter sin tratamiento por la
alta carga orgánica que presenta.

Por esta razón desde los años noventa, se
viene trabajando en conjunto con el instituto cubano de
investigación de los derivados de la caña de
azúcar (ICIDCA), en la construcción y puesta en
marcha de una planta de tratamiento, usando para la
degradación, el novedoso sistema de reactor de flujo
ascendente conocido como el (UASB).

El presente trabajo se propone como
objetivo: destacar el impacto ambiental, económico y
social, que se ha producido con el uso del Biogás obtenido
en el tratamiento de las aguas residuales en la UEB de derivados
Heriberto Duquesne.

DESARROLLO.

Visión
general de la planta

La planta de tratamiento de las aguas residuales se
encuentra ubicada al sureste del complejo, su principal
misión es la reducción de hasta un 70% de la
carga contaminante de las vinazas de la destilería y las
aguas residuales del ingenio para la obtención de
Biogás, a partir de esta fuentes renovable de
energía se ahorraría hasta un 30% del fuel-oil en
la caldera de la destilería, se obtendrá lodo
fertilizante y su efluente puede ser usado por sus
característica en el fertirriego, dejando de emitir gases
de efecto invernadero, mejorando por ende el ambiente de la
localidad y el de la costa norte de Villa Clara, área con
intereses turístico y punto final de vertimiento de los
efluentes.

Datos
generales

Capacidad de tratamiento: 800 m3 /día de vinaza
(equivalente a 40Tn de materia orgánica)

Días de operación: 300
días

Producción de Biogás 1200
m3/día

Flujo de mosto tratado: 2000 m3/día
(efluente)

Dicha fábrica consta con un total de 27
trabajadores, 1 dirigente, técnicos y obreros.

La capacitación del personal se realiza de forma
sistemática a través de los especialistas del
(ICIDCA). En la actualidad los técnicos y obreros de la
planta se encuentran capacitados para operar la misma de forma
estable.

La planta se encuentra en la actualidad a un 75% de la
capacidad instalada en función de dar el tratamiento al
residual de la destilería por encontrarse una de sus
cámaras en reparación capital y la
adaptación de nuevo sistema de trabajo con el mismo
principio de trabajo, el otro residual generado se esta usando en
el fertirriego en las áreas cañeras de las UBPC
aledañas a la industria, con un estudio realizado por los
compañeros de riego.

Las dos cámaras activas se encuentran a una carga
de trabajo de 15 KG DQO/m3 de 20 que se debe completar en el
próximo mes, según la estabilidad de trabajo que se
mantenga y el porciento de remoción que sea capaz de
remover, que este debe estar al 70%.

Con este trabajo se obtiene el biogás, que
después de darle el tratamiento de desulfuración es
enviado por una conductora desde la planta hasta el batey a
través de una conductora de polietileno impulsado por unas
bombas de vacío, que aumentan la presión de este en
la conductora para ser usado en la caldera de la
destilería y en los apartamentos que se instalo, este uso
trae como efecto una serie de resultados ambientales,
económicos, y sociales de gran relevancia.

Resultados

Con la implementación de las nuevas inversiones y
mejoras, se han logrado impactos positivos, los cuales se
mencionan a continuación:

• En lo ambiental: principalmente ha
  contribuido a la disminución de la
  contaminación ambiental del batey azucarero y Cuenca
  Guaní. Las condiciones atmosféricas mejoran al
  disminuir la emisión de los gases de invernadero y se
  ha disminuido el consumo de portadores energéticos y
  agua.

• Por economizar un equipo: con el uso
  de un supresor la planta tiene un ahorro energético de
  276 Kw. h diario porque deja de funcionar un equipo el cual
  posee un motor con una potencia de 11,5 Kw. h, lo que
  equivale a 36 $ diario y 1086 mensuales, para un valor del
  Kw. h de 13 centavos.

• Por el uso del biogás en la
  generación de vapor en la destilería:
  la planta es capáz de suministrar 8000m3 de
  biogás diario, equivalente a 12 TN de vapor y 850 Kg.
  de fuel-oil lo que representa un ahorro diario de 510$ y
  15300$ mensuales esto todo con el valor del combustible que
  es de 600$ la tonelada de fuel-oil.

• En lo social: el suministro del
  biogás continuamente a 32 núcleos familiares,
  los que antes de usar este como combustible estaban
  consumiendo aproximadamente 200 Kw./h mensual y ahora con el
  biogás han llegado a bajar hasta 30 Kw./h, lo que
  representa un ahorro para el país de 5,4Mw/h de ahorro
  energético mensual.

Conclusiones

Como se ha expuesto en el trabajo, el objetivo de este
es dar a conocer lo que hace la UEB de derivados de Heriberto
Duquesne, para minimizar los efectos negativos que provocan el
vertimiento de sus residuales líquidos, por lo que
concluyo:

• 1.  Un buen diagnóstico o
  evaluación del desempeño ambiental de las
  organizaciones, da la oportunidad de conocer la posibilidad
  de adoptar por el proceso más adecuado que permiten
  ahorrar energía, agua y reducir residuos o manejarlos
  de la forma más adecuada.

• 2.  El análisis del diagnóstico y
  la solución de los problemas en la planta de
  tratamiento de los residuales líquidos, puede lograr
  la estabilidad del proceso y por tanto la reducción de
  la contaminación en la cuenca del Güani hasta la
  bahía.

• 3. Dándole uso al biogás generado
  por el tratamiento, se logra un efecto en la economía
  muy aceptable, bienestar para los pobladores y mejoras en los
  gasto de la unidad por los altos precios de los combustibles
  fósiles.

Recomendaciones

• 1. Realizar un análisis de las
  propuestas de mejoras del trabajo, para trabajar sobre las
  deficiencias detectadas.

• 2.  Darle el máximo de importancia que
  tiene el trabajo de la planta de tratamiento de los
  residuales líquidos, para la continuidad de las
  producciones de la empresa en general.

• 3. Estudiar la posibilidad del reuso del
  efluente en la producción de caña.

Autor:

Ing. Leonel Pérez
Hernández

Enviado por:

Aquedo Paz Rodriguez