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Agronometría




Enviado por ofelia



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    Una rama es que parte de la agronomía que se ocupa de la medición de la fertilidad de las tierras. Su etimología proviene del griego (agros) campo y de variante de (metron) medida.

    El suelo es un medio natural de donde las plantas obtienen los elementos minerales (elementos esenciales) que requieren para su nutrición. Sin embargo, ocurre que por razones naturales, derivadas de la calidad de los materiales originales que dieron formación al suelo, o a situaciones inducidas, como son la extracción por los cultivos o praderas (sin la reposición correspondiente) y las pérdidas por erosión o mal manejo del recurso, éste no puede suministrar los elementos nutricionales en la cantidad adecuada.

    La explotación agrícola de los suelos ha producido con el tiempo un desbalance entre las entradas y las salidas de algunos nutrientes esenciales. Como consecuencia de esto, se ha producido un déficit en el aporte de los elementos que es necesario suplir mediante la fertilización.

    Este desbalance es posible evaluarlo, con cierta precisión, a través del análisis químico de suelo:

    Muestreo de suelos

    El valor tecnológico del análisis de suelo depende de la exactitud de cada una de las siguientes fases:

    • Toma de muestras de suelo

    • Extracción y determinación de los nutrientes disponibles

    • Interpretación de los resultados del análisis

    • Recomendación de fertilizantes y/o enmiendas

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    En cada una de estas fases pueden ocurrir errores, afectando el resultado del análisis y por consiguiente la recomendación de fertilizantes y/o enmiendas a aplicar.

    Los errores debidos a muestras mal tomadas, son generalmente los más significativos, porque no se pueden corregir en las fases subsecuentes. Una muestra mal tomada puede causar errores de un 50% o más en el diagnóstico de la fertilidad de un suelo.

    La colección de una muestra representativa es esencial para una correcta recomendación de fertilizantes.

    El muestreo es la fase más crítica de un programa de fertilización en base al análisis de suelo, por los siguientes motivos:

    • El suelo es un cuerpo heterogéneo en sus propiedades químicas, la heterogeneidad química del suelo es acentuada por las prácticas de fertilización, encalado y por los cultivos.

    • Desconocimiento de los principios del muestreo de las personas que lo realizan,

    • Insuficiente información complementaria para la interpretación de los análisis, como: fertilización anterior, encalado, rendimiento de los cultivos anteriores, topografía, etc.

    Muestra representativa

    Muestra de suelo se define como aquella cantidad de tierra compuesta por varias porciones de igual tamaño (submuestras), obtenidas de diversos puntos del área que se desea analizar y mezcladas en forma homogénea.

    Se conoce que los suelos son cuerpos heterogéneos, debido a que sus factores de formación varían de sitio en sitio, y dentro de cada sitio, imprimiéndoles características diferentes, que deben ser consideradas en el muestreo.

    Toma de una muestra representativa

    Una muestra representativa es aquella que mejor refleja las condiciones de fertilidad de un área específica. Para que exista representatividad, la muestra de suelo debe ser compuesta de varias submuestras de igual tamaño.

    El número de submuestras por muestra está dado por la variabilidad que presenta el nutriente más móvil dentro de los que se desea analizar.

    El primer paso para proceder al muestreo es subdividir el área en unidades de suelos homogéneos. En esta subdivisión se debe considerar el tipo de suelo, topografía, vegetación e historia del manejo previo.

    Los suelos se pueden diferenciar por su color, textura, profundidad, topografía y otros factores. Si todos estos factores fueren homogéneos, pero existe una parte del área que ha sido fertilizada, ésta última debe ser muestreada por separado.

    Una vez establecida la unidad de muestreo, se procede a recolectar las submuestras recorriendo la unidad establecida en zig zag o en cualquiera otra forma sistemática cada cierta distancia

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    La cantidad de suelo que se utiliza en el análisis es de apenas 5 a 10 gramos, de acuerdo al esquema que se presenta.

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    Para iniciar el proceso de muestreo se debe eliminar la vegetación superficial en todos los casos, independiente de la herramienta que se utilice. En el muestreo con pala se debe efectuar una excavación en forma de " V ", de 15 a 20 cm. de profundidad, impidiendo que el suelo se desmorone. Se saca una tajada de 3 cm de espesor. Se corta un trozo de aproximadamente 3 cm de ancho por todo el largo de la tajada, en el sector central de la pala, eliminando los bordes laterales mediante una espátula o cuchillo. Posteriormente se deposita dentro del balde para ser mezclada con las otras submuestras.

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    Existen sectores que no se deben muestrear por no corresponder a la generalidad de la unidad de muestreo, evitando así afectar la representatividad de la muestra.

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    Se debe tener especial cuidado de:

    • No mesclar muestras de diferentes parcelas.

    • No muestrear sectores inundados, cerca de construcciones, sectores en que se han acumulado residuos vegetales.

    • No tomar muestras de parcelas que ha sido reciente mente fertilizada.

    • No tome muestras de pie de las zanjas, lugares de acumulación de estiércol, sitios de acumulación de sales y lugares con quemas recientes

    Epoca de muestreo

    En general, las muestras de suelo pueden ser colectadas en cualquier tiempo. Sin embargo, por razones prácticas es recomendable tomar las muestras 1 ó 2 meses antes de la siembra de cultivos anuales. Es necesario tener en cuenta que el proceso de tratamiento de la muestra de suelo en el laboratorio, desde que es recepcionada hasta que se emite el informe y la recomendación, puede tardar hasta 15 días.

    PROFUNDIDAD DE MUESTREO.

    Las muestras de suelo para cultivos se deben obtener a una profundidad de 0 a 15 ó de 0 a 20 cm, es decir, explorando la fertilidad de la capa arable.

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    Envasado y almacenaje de la muestra de suelo

    Una vez mezclada y homogeneizada, la muestra de suelo debe ser envasada en una bolsa de polietileno nueva, con el objeto de evitar la contaminación de la misma. Cualquier elemento extraño a la muestra de tierra puede inducir a errores en el análisis químico, con la consecuente falla en su interpretación.

    La muestra envasada (claramente identificada) debe ser remitida con prontitud al laboratorio para ser estabilizada y procesada.

    El almacenaje de la muestra en condiciones de temperatura ambiente o superior y con la humedad que contiene, puede inducir el proceso de incubación, lo que provoca importantes transformaciones en la composición química de la muestra.

    Refrigerarse tan pronto como sea posible. La temperatura de refrigeración deberá mantenerse a aproximadamente 4°C hasta el análisis, el mismo que deberá realizarse a la brevedad

    IDENTIFICACIÓN DE LA MUESTRA

    Cada muestra compuesta debe ser perfectamente identificada, en términos de su procedencia, fecha de colecta, profundidad a la cual fue colectada, sector y superficie que representa.

    La muestra debe ir acompañada por la hoja de identificación, cuya información ayudará a la interpretación y recomendación producto del análisis químico.

    Análisis de suelo. Metodología e interpretación

    Todas las plantas requieren de elementos nutritivos para completar su desarrollo normal.

    Estos elementos se denominan esenciales, y deben estar disponibles para los cultivos cuando éstos los requieran. En general, se estima que el nitrógeno (N), el fósforo (P) y el potasio (K) representan probablemente el 80 a 90% de los problemas nutricionales del mundo, apareciendo con menos frecuencia deficiencias de los otros nutrientes.

    Antes de decidir si es necesario aplicar un fertilizante y cuánto hay que aplicar, en caso que haya que hacerlo, es preciso demostrar que el suelo no es capaz de proporcionar un determinado nutriente en cantidad suficiente para alcanzar un rendimiento cercano al máximo posible en un agrosistema dado.

    Análisis de suelos.

    El análisis químico de suelos consiste en extraer, mediante una solución química, una fracción del total del elemento esencial para el crecimiento de las plantas y luego medir la cantidad solubilizada con procedimientos químicos adecuados.

    La interpretación agronómica del resultado de un análisis químico utilizado con fines de diagnóstico de la disponibilidad de nutrientes para las plantas, requiere de otras informaciones adicionales, como la relación entre el resultado analítico y el porcentaje del rendimiento máximo que es posible alcanzar con ese nivel de disponibilidad, y la respuesta que se puede esperar al aplicar un fertilizante que contenga el elemento analizado.

    Este procedimiento se denomina CALIBRACION y está fundamentado en numerosos experimentos de campo, sobre diferentes suelos, para diferentes elementos nutritivos y para diferentes cultivos.

    SECADO.

    Debido a que el suelo es un complejo de factores químicos, físicos y biológicos que interactúan en forma muy dinámica, es necesario estabilizar la muestra de suelo, de modo de que no se produzcan transformaciones indeseables, alterando la composición original de dicha muestra. Para ésto se somete al secado (se debe moler si es necesario) al aire ambiente, forzándolo levemente para acelerar el proceso.

    TAMIZADO DE LA MUESTRA.

    Los métodos convencionales de análisis de suelo establecen que la extracción de los nutrientes se debe realizar poniendo en contacto la tierra, cuyas partículas deben ser de un tamaño inferior a 2 mm, con la solución extractante química correspondiente.

    ANÁLISIS QUÍMICO.

    Se requiere conocer la acidez del suelo a través del pH al agua y/o el porcentaje de saturación de aluminio, para lo cual es necesario determinar el pH, los contenidos de bases de intercambio (calcio, magnesio, potasio y sodio) y el contenido de aluminio intercambiable.

    Categorías de disponibilidad de nutrientes

    Los parámetros de suelo que se deben determinar son los siguientes:

    • pH en agua

    • pH en CaCl2

    • fósforo extractable

    • calcio intercambiable

    • magnesio intercambiable

    • potasio intercambiable

    • sodio intercambiable

    • azufre extractable

    • aluminio intercambiable

    • microelementos (cobre, cinc, manganeso, hierro, boro).

    Además, se deben calcular la suma de bases, capacidad de intercambio catiónico efectiva (CICE) y porcentaje de saturación de aluminio.

    DETERMINACIÓN DE PH.

    El pH del suelo se determina en agua, en una relación 1: 2,5 suelo: agua de acuerdo a la metodología convencional. Para la determinación del pH se utiliza el método potenciométrico.

    Los índices o categorías de pH se señalan a continuación:

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    DETERMINACIÓN DE FÓSFORO (P).

    El fósforo extractable se determina por el método de Olsen, utilizando bicarbonato de sodio, 1 M , a pH 8,5. Las categorías de disponibilidad corresponden a rangos expresados en partes por millón (ppm) o milígramos por kilógramo ( mg/kg ).

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    DETERMINACIÓN DE BASES DE INTERCAMBIO (CA, MG, K Y NA).

    Las bases de intercambio se determinan por extracción con acetato de amonio y analizadas por absorción atómica. Las diferentes categorías de disponibilidad se señalan a continuación.

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    Cada catión (o base de intercambio ) debe encontrarse en el complejo de intercambio entre ciertos límites relativos, que son los siguientes:

    Calcio (Ca) 60 a 80 % de la CIC*

    Magnesio (Mg) 10 a 20 % de la CIC

    Potasio (K) 2 a 6 % de la CIC

    Sodio (Na) 0 a 3 % de la CIC

    * CIC: capacidad de intercambio catiónico.

    Estos cationes interactúan entre sí, por lo tanto deben encontrarse en determinadas relaciones, como las que se indican a continuación.

    RELACIÓN CALCIO: MAGNESIO (CA / MG).

    Un exceso de calcio (Ca) intercambiable puede interferir la absorción del magnesio (Mg) y del potasio (K). Si la relación Ca/Mg, expresados ambos en cmol(+)/kg, es mayor de 10, es posible que se produzca una deficiencia de magnesio. La relación óptima Ca/Mg es alrededor de 5.

    RELACIÓN POTASIO: MAGNESIO (K/MG).

    La relación K/Mg debe estar comprendida entre 0,2 y 0,3. Si esta relación es mayor de 0,5 pueden producirse deficiencias de magnesio por efecto antagónico de potasio. En cambio, si la relación es de alrededor 0,1, se puede producir una deficiencia de potasio inducida por el magnesio.

    EXCESO DE SODIO (NA).

    Un exceso de sodio produce deficiencias de calcio y de magnesio. Cuando el sodio está en una proporción mayor al 10% de la CIC pueden existir problemas de salinidad de tipo sódico.

    DETERMINACIÓN DE ALUMINIO DE INTERCAMBIO (AL).

    El Al de intercambio se determina por extracción con cloruro de potasio (KCl) y análisis por espectrofotometría de absorción atómica. Las categorías de disponibilidad y de porcentaje de saturación de aluminio, por tratarse de elementos agronómicamente negativos, deben considerarse en forma inversa a la de los cationes de intercambio. Es decir, los valores bajos son más deseables que los altos.

    El porcentaje de saturación de aluminio se calcula determinando la proporción de Al de intercambio que se encuentra en la CICE, siendo la CICE la suma de los cationes de intercambio más el Al intercambiable.

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    AMONIO INTERCAMBIABLE

    Los microorganismos participan de forma importante en el ciclo del nitrógeno en el suelo, debido a que realizan la fijación del nitrógeno, nitrificación y desnitrificación, así como su inmovilización. Se reportan como fracciones predominantes al amonio y nitratos

    El amonio intercambiable se define como el amonio que puede extraerse con una solución neutra de ión potasio a temperatura ambiente. Las sales de potasio utilizadas comúnmente son K2SO4 0.05 M y KCl de 0.1 a 2 M; la capacidad de extracción depende del tipo de sal y su concentración.

    Posteriormente se cuantifica el amonio en el extracto, para lo cual se emplea una gran variedad de métodos: técnicas colorimétricas manuales, microdifusión, destilación con arrastre de vapor, análisis de inyección de flujo y electrodo de ión selectivo.

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    INTERPRETACIÓN DEL ANÁLISIS DE SUELO.

    El dato que surge del análisis químico de un suelo no tiene sentido agronómico por sí mismo, porque su magnitud está asociada directamente con la solución extractante utilizada y no necesariamente con los contenidos reales de elementos esenciales en el suelo.

    Es por esto que es necesario contar con información adicional del entorno, del clima, del cultivo, etc.

    La interpretación del resultado analítico se basa en el estudio de antecedentes que se realiza fundamentalmente en tres etapas diferentes, en las cuales se van relacionando los análisis de suelo con los rendimientos y con las dosis de nutriente aplicadas.

    Rendimiento relacionado con el análisis de suelo

    El resultado analítico va a tener diferente significado agronómico si se trata de un cultivo de cereal, de un cultivo de chacra o de un cultivo industrial. Esto se debe a que las plantas difieren en sus requerimientos nutricionales, por lo tanto cada especie tiene diferente demanda de un determinado elemento para completar su normal desarrollo.

    Así un mismo resultado analítico puede tener distinta interpretación agronómica. Lo mismo puede ocurrir entre diferentes suelos, toda vez que éstos presentan características químicas y físicas propias que hacen que la dinámica de los nutrientes en ellos sea particular, en términos de capacidad de suministro, de intensidad, de fijación o retención, etc.

    En la primera etapa del estudio se deben seleccionar sitios (del mismo tipo de suelos) con diferentes niveles de disponibilidad del nutriente en cuestión, en los cuales se establecerá el cultivo cuya respuesta se quiere conocer. (Figura 1).

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    Como se muestra en la figura 1, la respuesta del "cultivo" graficada a través de una curva, está representada en términos del rendimiento relativo obtenido en los diferentes sitios, con diferente nivel en el suelo. Se observa que va siendo creciente en la medida de que el nivel del nutriente en estudio es mayor. Haciendo la relación entre el rendimiento relativo obtenido (siendo 100 el rendimiento en el sitio con mayor valor analítico) con el análisis de suelo se puede establecer cuándo un nivel es bajo, medio o alto. Será bajo cuando el rendimiento relativo es bajo y alto cuando es rendimiento es alto. Cabe mencionar que en esta etapa no se aplica el nutriente en estudio, por lo que la producción del cultivo con respecto del nutriente está basada en el suministro natural del suelo.

    RENDIMIENTO RELACIONADO A DOSIS DE FERTILIZANTE.

    En los sitios calificados como de bajo, medio y alto contenido del nutriente en estudio, se establecen los experimentos que permitirán determinar la respuesta del cultivo a dosis crecientes del elemento.

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    En la figura 2, se aprecia que a medida que las dosis del nutriente son crecientes, los rendimientos relativos son mayores a cualquier nivel del nutriente en el suelo. Sin embargo, las respuestas en los sitios experimentales son diferentes, siendo mayor en el sitio de menor disponibilidad del nutriente y menor en el de mayor disponibilidad. Esto significa que en la medida de que el suelo esté más provisto de un nutriente determinado se requerirá una dosis menor para alcanzar un alto rendimiento. Es decir, a nivel bajo mayor respuesta y menor respuesta a nivel alto de disponibilidad.

    DOSIS DE FERTILIZANTE RELACIONADA CON ANÁLISIS DE SUELO.

    Para cada sitio (y cada nivel de disponibilidad) se obtendrá una curva de respuesta del cultivo en estudio, a dosis crecientes del nutriente. De este modo se establece a qué dosis de nutriente (o fertilizante) se obtiene un rendimiento óptimo. Dependerá de la forma del análisis de los datos.

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    CALCULOS PARA DERIVAR LA DOSIS: ( EJEMPLO) Dependiendo del análisis del suelo.

    • Calculo de fertilizantes para 200 metros cuadrados: menos de ¼ de Ha.

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    Conclusión

    La creciente demanda actual de alimentos ha llevado a una intensificación del uso del suelo, con el objetivo de incrementar los rendimientos de los cultivos. Esto ha dado origen a un desequilibrio entre uso, degradación y conservación de los recursos, como consecuencia de los insumos requeridos por los sistemas de producción agrícola

    Las MEDICIONES AGRONOMETRICAS sobre el estado de salud y calidad del suelo permite revelar los puntos críticos que se deben ajustar en un sistema de producción para lograr un manejo sustentable de los recursos. Esta evaluación se realiza para conocer la fertilidad del suelo y desarrollar criterios acerca de su conservación.

     

     

    Autor:

    • ARISACA CUSI, Ofelia.

    • BARRANTES BARRANTES, Nancy.

    • COA HUARICALLO, Lidia Irene.

    Juliaca_ 2015

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