Indice
1.
Introducción
2. Marco
Teórico
3. Bibliografia
En este proyecto, se hace
un estudio detallado de los procedimientos
mas utilizados para obtener crema nieve de glicerina tipo blanca
y barra para labios, analizando los pasos que lo componen y se
realiza la aplicación en la obtención de estos a
través de mezclas. La
metodología aplicada es experimental, sin
embargo se hace un estudio de manera teórica que se
convierte en una orientación para la
aplicación.
Esta investigación fue escogida debido a nuestro
interés
en la utilización de sustancias de gran aplicación
en la química
orgánica, en la elaboración de este producto que
desde hace tiempos en la humanidad, se ha convertido en la
unión de lo visible y lo invisible, atrapando los sentidos de
todos los que se sienten atraídos por estos.
La obtención de estos productos se
ha constituido en todo un arte milenaria,
sus orígenes y evolución han cautivado a millones de
personas en la historia de la
humanidad.
Objetivo General
- Determinar los métodos
mas usados en la industria a
través de los cuales se puede preparar la CREMA NIEVE DE
GLICERINA TIPO BLANCA Y LA BARRA PARA LABIOS, su importancia,
sus ventajas y desventajas y mediante una investigación
teórica y de manera experimental, hallar un proceso
adecuado para la elaboración de estos.
Objetivos Especificos
- Realizar un estudio previo y detallado del origen e
historia de la CREMA NIEVE DE GLICERINA TIPO BLANCA Y LA BARRA
PARA LABIOS que pueda permitir a la comunidad tener
una idea de su significado e importancia para la sociedad, en
el
conocimiento de la historia de la humanidad. - Analizar los componentes de los productos su
obtención, utilidad e
importancia dentro del procedimiento,
mediante una fundamentación química que nos
permita diferenciarlos como naturales o
sintéticos. - Mostrar de una forma practica y experimental la forma
de desarrollar una CREMA NIEVE DE GLICERINA TIPO BLANCA Y LA
BARRA DE LABIOS en una forma al alcance de todos ya que esto
será realizado por nosotros a
continuación.
Justificación
En la vida del hombre podemos
distinguir entre las esferas de lo necesario y de lo superfluo y
afirmar que es necesario todo lo que está directamente
relacionado con la supervivencia del individuo o de la especie,
todo lo demás puede considerarse superfluo.
Hay algo contradictorio en la crema nieve de glicerina tipo
blanca y en la barra para labios. Parece ser muy poco importante
y la vez muy importante. Si consideramos el hecho de que una
persona no
usase crema y/o labial no habría objeciones, por el
contrario nuestra reacción sería escandalosa si
alguien saliese a la calle sin ropa.
Al preguntarle a la gente los motivos por los que utiliza estos
productos, la gente suele responder que, con la crema y la barra
para los labios busca es resaltar la individualidad y la
personalidad.
El perfume u olor de la crema y la apariencia del labial se miran
y se percibe por el olfato, se mezcla con la piel de quien
lo usa y es importante porque no es necesario.
Actualmente, en su preparación a nivel industrial se
aplican diferentes técnicas,
que a pesar del modernismo y
los diferentes avances que ha traído consigo de manera
científica, no abandonan las creencias y procedimientos
conocidos por el hombre en
la antigüedad.
Barra De Labios
Como todo fenómeno cultural, la barra de labios ha
atravesado momentos dorados y épocas oscuras. Gracias a la
compañía Estée Lauder podrás saberlo
todo acerca del origen de este cosmético y mucho
más. En realidad, "todo lo que querías saber sobre
la barra de labios y nunca te atreviste a preguntar…"
El primer labial que se conoce fue encontrado en la región
Sumeria del Sur, en Babilonia, hace más de cinco mil
años. Desde entonces, esta es su historia;
El primer éxito
lo vivió en el Antiguo Egipto, donde
hombres y mujeres se aplicaban pigmentos rojos en labios y
mejillas para estar a la moda.
Para el egipcio "chic" era muy importante ofrecer siempre la
mejor imagen, incluso
después de la muerte. Por
ello, se llevaban a la tumba un ajuar bien completo que
incluía varios tarros con pintura de
labios.
En la Antigua Grecia
la mujer
estaba relegada a un segundo plano, ocupándose de las
tareas del hogar y rara vez salía a la calle. Por ello, la
atención que prestaba a su imagen,
incluidos los labios, fue escasa. Fueron las prostitutas quienes
innovaron e impulsaron su uso.
Poppea, esposa del emperador romano Nerón, supuso el ideal
de belleza de su época. Se sometía a diario a un
ritual de belleza con sus más de cien esclavas en el que
no faltaba pintar cuidadosamente sus labios. Con tanta
coquetería se le escapaba un secreto: el ingrediente
utilizado para dar color a sus
labios, denominado Focus, era una planta venenosa.
También tuvo la barra de labios sus etapas oscuras. Los
pueblos bárbaros desterraron cualquier valor que se
le pudiera dar a la belleza y, posteriormente, en la Edad Media, la
mayor época teocrática, se condenaba
enérgicamente la vanidad que suponía usar un
producto de estas características. Sin duda, una mujer con los
labios pintados podía ser condenada, como si de la
reencarnación del demonio se tratase.
Procedimientos
Formula:
Los elementos químicos necesarios para la
elaboración de nuestra CREMA NIEVE DE GLICERINA TIPO
BLANCA son los siguientes los cuales se deberán conseguir
para un buen desarrollo del
laboratorio.
COMPUESTO | CANTIDAD |
Estearina de primera clase | 800 gr. |
Esencia de rosas | 15 gr. |
Glicerina | 500 CC. |
Agua destilada | 5 ltr. |
Disolución de potasa cáustica a | 333 CC. |
A continuación describiremos en una forma
teórica los compuestos necesarios para la
realización de nuestra CREMA NIEVE DE GLICERINA TIPO
BLANCA
Estearina de primera clase
Se da el nombre de estearina a los ácidos
grasos sólidos, aplicables como primera materia en la
fabricación de bujías. Para la obtención de
la estearina es necesario aislar los ácidos grasos
sólidos de la mezcla de ácidos grasos obtenida por
el desdoblamiento de las grasas naturales con o sin destilación subsiguiente o, lo que es lo
mismo, separarlos de los ácidos líquidos que
siempre existen.
La estearina obtenida en la prensa caliente
se saca de los paños de la prensa a temperatura
todavía relativamente elevada. La estearina utilizable
pasa o bien directamente a la fundición de bujías o
se funde en placas para venderla después.
Ácidos grasos
Nombre común de un grupo de
ácidos orgánicos, con un único grupo
carboxilo (8COOH), entre los que se encuentran los ácidos
saturados (hidrogenados) de cadena lineal producidos por la
hidrólisis de las grasas. El grupo incluye asimismo todos
los demás ácidos saturados de cadena lineal e
incluso ácidos con cadena ramificada o estructura
cíclica. Los ácidos grasos pueden ser
también no saturados o insaturados, es decir, pueden
presentar dobles enlaces.
Escencias de rosas
Los métodos por los cuales pueden ser obtenidos
industrialmente los aromas-en particular nos referimos
aquí a los naturales- se clasifican 0en dos
categorías diversas, según que se encuentran
completamente formados en las partes vegetales o no se formen
hasta en transcurso de la fabricación.
Los aromas complejos del reino vegetal son más bien
conocidos con el nombre de aceites etéreos. Las
propiedades generales de estos productos naturales, casi siempre
de composición muy complicada (se conocen aceites con 25 o
más componentes), no están tan bien definidas que
puedan servir de base a una clasificación.
Los aceites etéreos son en su mayoría
líquidos a la temperatura ordinaria; tan solo unos pocos,
como p. Ej. el de rosas y algunos
más, se presentan como masas sólidas a consecuencia
de una separación por cristalización de componentes
que funden a elevada temperatura. Su consistencia varía
desde la del líquido movible a líquido viscoso; su
color desde el claro como el agua hasta
el pardo oscuro más profundo y hasta el azul oscuro. Su
solubilidad en agua y en
disolventes orgánicos es muy variable, como por Ej. desde
la solubilidad sumamente fácil, incluso en alcohol
diluido, hasta la insolubilidad en alcohol de las más
fuertes concentraciones.
Glicerina
Principio dulce de los aceites,
ho-ch2-ch(oh)-ch2-oh propanotriol-1,2,3. La
glicerina es muy higroscópica y absorbe la humedad del
aire hasta que la
tensión de vapor de su solución se encuentra en
equilibrio con
la tensión de vapor de agua de la atmósfera.
Al tratar de los ácidos grasos hemos estudiado ya el
desdoblamiento de las grasas, en el cual se obtiene como producto
secundario una solución de glicerina cargada de diversas
impurezas.
Potasa caustica
(Sales potásicas)
La preparación más sencilla consiste en moler los
pedazos grandes que salen de la mina, los cuales se cargan una
vez molidos a granel o en sacos en los vagones. Regularmente los
molinos están situados en grandes almacenes donde
se guardan las sales molidas con el fin de tener grandes
existencias para la temporada del abono.
Las sales potásicas en bruto están formadas por
mezclas de cantidades variables de
Silvina, Carnalita, Kainita con sal gema y Kieserita, que se
designan según su composición con los nombres de
<Carnalita>, <Hartsalz>, <Silvinita> y
<Kainita>. Casi todas pertenecen geológicamente a
las formaciones llamadas del zechstein), hallándose en
capaz cuyo espesor varia 3 a 20 m.
Preparacion
(Crema Nieve De Gliserina Tipo Blanca)
- En recipiente de hielo esmaltado, de suficiente
capacidad, se pone en la estearina, la glicerina y la mitad del
agua indicada en la fórmula. Se calienta a fuego
moderado hasta que se funda la estearina, agitando de cuando en
cuando con la pala de madera,
procurando que la temperatura no sobrepase los
80°C. - En otro recipiente análogo se ponen a calentar
la mitad del agua restante y la disolución de la potasa,
calentando hasta que marque el termómetro 80°. - Comprobada esta temperatura, se incorpora la
disolución al contenido de la primera vasija,
previamente retirada del juego,
haciéndolo en chorro delgado y poco a poco, a la vez que
se agita toda la masa con la pala de madera, pero con la mayor
energía posible, para conseguir que se remueva toda ella
y quede así uniformemente emulsionada. - Se continúa el agitado hasta el total
enfriamiento de la crema. Luego se deja reposar durante 1
día. - Al día siguiente, mediante un enérgico
agitado de toda la masa, se incorpora la esencia mediante fina
pulverización. Debe efectuarse un trabajo de agitado
completo, a fin de que toda la crema quede uniformemente
perfumada. - Después de realizado todo esto se puede dar
por concluida la elaboración de una CREMA NIEVE DE
GLICERINA TIPO BLANCA.
Reacciones:
La reacción que se da en esta crema es la de
saponificación que consiste en la hidrólisis
alcalina de los triglicéridos presentes en una grasa o
aceite. Hidróxido + Estearina = Estearato de
sodio.
CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2
ESTEARATO DE SODIO O-Na+
Formula:
Los elementos químicos necesarios para la
elaboración de nuestra BARRA PARA LOS LABIOS son los
siguientes los cuales se deberán conseguir para un buen
desarrollo del laboratorio.
COMPUESTO | CANTIDAD |
Alcohol cetilito | 320 gr. |
Cera blanca de abejas en grumos | 760 gr. |
Lanolina | 100 gr. |
Vaselina fílate | 800 gr. |
Estearato de etilo | 500 gr. |
Cera de carnauba sin | 1,080 Kg. |
Ácido benzoico | 15 gr. |
Aceite de vaselina técnica | 2,700 ltr. |
A continuación describiremos en una forma
teórica los compuestos necesarios para la
realización de nuestra BARRA PARA LOS LABIOS.
Alcohol Cetilico
CH3(CH2)14.CH2.OH;
Como primera materia para la obtención del alcohol
cetilico en gran cantidad, se usa la esperma de ballena
purificada, que se extrae de las cavidades de los huesos del
cráneo de diferentes especies de cetáceos, y cuyo
componente principal es el ester cetilpalmítico.
El alcohol cetilico forma laminillas blancas brillantes, inodoras
e insípidas, insolubles en agua, fácilmente
solubles en alcohol, éter y bencina.
Deja la piel tersa y delicada, y por esto se usa para el cuidado
de la misma, contra las grietas de las manos, en el eczema
húmedo y el prurigo.
Cera Blanca De Abejas
Es esencialmente miristato de cerilo con algo de ácido
cerótico y trazas de algunos hidrocarburos:
O
//
C13H27-C-O-C26H53
C25H51COOH
Miristato de cerilo ácido cerótico
La cera de abejas funde entre 61 y 68 ºC y se emplea en la
manufactura de
betunes para zapatos velas y papeles especiales.
Lanolina
Es una característica especial de la grasa de lana la
propiedad de
adicionar agua a la temperatura ordinaria, con formación
en una substancia ungüentosa. Si la grasa purificada se
agita con agua durante mucho tiempo, forma con
ella un ungüento neutro de color blanco o amarillo
débil, que, según una denominación
primitivamente patentada, se llamo lanolina.
La lanolina puede adicionar agua en cantidad de hasta más
de 100%; el producto comercial tiene generalmente hasta 30%. La
lanolina no se enrancia y no es un medio apropiado para el
desarrollo de bacterias; se
mezcla bien con todos los medicamentos y se puede diluir con
agua, es fácilmente absorbida por la piel, y se usa
especialmente como ungüento base en la elaboración de
cosméticos y medicamentos.
Vaselina Filante
Es un residuo del aceite mineral (aceite lubricante) bien
purificados por medios
físicos (filtración a través de tierra
decolorante), que agregue del material bruto, no purificado, por
su menor proporción de hidrocarburos saturados y por la
ausencia de materiales
colorantes.
Cera De Carnauba
Se encuentra en hojas de la palma de carnauba (del Brasil) y
consiste fundamentalmente de cerotato de miricilo:
C25H51-C-O-C31-H63
Cerotato de miricilo
Esta cera se funde entre 80 y 87 ºC y se utiliza mayormente
en ceras para pisos y para automóviles.
Es un material muy utilizado para endurecer las mezclas de ceras
blancas, se somete la materia prima
a un proceso de saponificación para facilitar la
separación entre componentes insaponificables de la cera
de carnauba formada, hay que añadir a la cera una cantidad
considerable de hidrocarburos solidificables.
Ácido Benzoico
C6H5CO2H el nombre de este
ácido se deriva de su presencia en el benjuí. Fue
descubierto en 1608 por Blaise de Vigenere, pero hasta 1755 no
fue publicado por Scheele el método
para obtenerlo, partiendo de la resina de benjuí, este
mismo investigador lo obtuvo en 1785 de la orina, por un
procedimiento cuyo fundamento ya había dado a conocer
Rouelle en 1776.
La mayor parte del ácido benzoico que circula por el
comercio se ha
obtenido se ha obtenido artificialmente, partiendo por ejemplo
del tolueno. Este cuerpo se transforma, por cloración, en
tricloruro de bencenilo y después se saponifica.
C6H5·CCl3+2H2O=C6H5·CO2H+3HCl3
Si bien se le puede obtener por oxidación directa
del tuluol:
C6H3·CH3+3º=C6H5·CO2H+H2O
Preparacion:
(barra para los labios)
- En una olla de hierro
esmaltado de unos 10 litros de capacidad, se ponen todos los
productos de la formula por su orden, de donde se funden a
baño de maría formado por agua. - Al quedar todos los productos fundidos, se agitan un
poco con una pequeña pala de madera, pudiendo entonces
vaciarse en pequeñas bandejas de hojalata galvanizada,
donde se dejen solidificar. - Seguidamente se tapan bien las bandejas, primero con
un papel
fuerte, recubriéndolo después con alguna tela
bien tupida que garantice no ha de entrar aire en contacto con
la pasta, evitando así que se seque. Es preciso tener
muy presente este detalle. También se procurara que el
papel no comunique pelusilla u otra sustancia extraña a
la masa fundida. - Así tendremos la masa-base preparada para la
fabricación de barras para labios según se expone
a continuación.
Procedimiento De Fabricación
- En cada uno de los recipientes de hojalata dotados de
asa y pico se pone un kilogramo de masa-base, previamente
preparada en la forma expuesta, y de 20 a 22 gramos de
colorante bromoácido y de 85 a 90 gramos de colorante
pigmento. Con estas proporciones de colorantes, que
serán invariables, se inician los ensayos en
pequeña escala para
conseguir el tono deseado y obtener la gama de colores
preferida por el público. - Los recipientes de hojalata troncocónicos
serán tantos como colores haya que fabricar. - Estos, cada uno con su carga, se ponen en el
baño maría donde se calentará hasta que la
masa alcance una temperatura de 90°C. - Se ayudará a la mezcla mediante un
pequeño agitado con espátula de madera seca, bien
limpia. - Una vez fundida toda la masa, se pasará esta
por la maquina refinadora vertiéndola en hilo delgado
sobre el rodillo central, donde se irá
solidificando. - Mientras se vierte la masa fundida en hilo delgado
sobre el rodillo del medio, teniendo envase en la mano
izquierda y una espátula en la derecha, se
agitará constantemente, con el fin de que el color no
vaya al fondo. De este modo se conseguirá una masa de
tono uniforme. - Después de haber pasado dos veces la pasta
entre los tres rodillos, se vuelve a fundir en otro recipiente
de igual características, procurando que esté
bien limpio y seco. - Cuando la masa esté bien fundida, puede
llenarse los moldes con ella, obteniendo así las barras
para labios en los distintos tonos de colores según se
haya preparado la masa-base con sus correspondientes pigmentos,
conforme queda expuesto. - Una vez hayan enfriado las barras, pueden sacarse los
moldes, quedando así terminadas para su
colocación en sus respectivos estuches.
Reacciones
La reacción que se da en la barra para labios es la
esterificación: los alcoholes
reaccionan con ácidos orgánicos para formar
compuestos conocidos como ésteres. En la reacción
se elimina agua a partir del hidrógeno del alcohol y del
grupo OH del ácido. En general:
O O
// //
R—C—OH + HO—R’ à R—C—OR` +
H2O
Ácido alcohol ester agua
- Enciclopedia Encarta 2002 Microsoft
Corporation. - Enciclopedia química orgánica de
Ullman - Universidad Tecnológica, escuela de
tecnología química profesor
Reinaldo - Tesis el Formoso, 2000 procedimientos industriales al
alcance de todos. - Hola química, tomo 2
- www.google.com
- www.ciudadfutura.com
- www.cosmobelleza.com
- www.estarguapa.com
- www.latinguia.com
- www.quimnet.cim
Autor:
Lady Johanna Arias
Lady Johanna Clavijo
Claudia Nayllive Pulgarin
11°B
Colegio Oficial La Inmaculada