- Resumen
ejecutivo - Cuerpo
Principal - Estrategias
empleadas - Cadena de valor
McDonald’s - Análisis FODA de Mc
Donald´s - Política de
promoción en Mc Donald´s - Responsabilidad social
(Marketing social de la empresa) - Endomarketing (Marketing Interno
de la empresa) - McDonald's: Su Compromiso con el
Medio Ambiente - Finanzas de la
empresa: - Plan de marketing y
ventas - Metolodología de la
investigación empleada - Fuentes
consultadas - Anexos
Introducción:
Queda claro que el sector de la comida rápida
avanza sin freno en todo el mundo, donde cada empresa busca un
hueco en el mercado y Mc
Donalds tiene el suyo en todas partes del mundo.
Curiosamente, el producto que
vende Mc Donalds es básicamente el mismo en todo el
planeta, sin adaptar la oferta a los
gustos de cada país, por lo que parece que no somos tan
distintos en cultura ni en
gustos. Hoy en día el "Big Mac", hamburguesa más
famosa de la empresa,
triunfa en los cinco continentes y se convierte en un punto en
común los habitantes del planeta.
Hoy nos toca aprender de Mc Donalds, de una empresa
americana que ha dado el salto y ha salido de su mercado original
(USA) para conquistar el mundo con su calidad.
Evidentemente, el secreto del triunfo consiste en ofrecer una
inmejorable relación entre calidad y precio. Veamos
ahora algunos datos importantes
que convierten a esta cadena de hamburgueserías en
líder
en el mundo.
Algunos datos interesantes:
-26000 establecimientos en todo el mundo.
-14 000 millones de comidas vendidas al
año
-Cinco establecimientos nuevos se abren cada
día
–Venta de 145
hamburguesas por segundo
-Millón y medio de empleados
-La elaboración del producto esta sometida a
rigurosos controles
-Primer cliente de
Coca-Cola
-Empleados que siempre sonríen al
cliente
-El cliente es atendido en un máximo de 90
segundos
-Vigilancia de la calidad por parte de la casa madre,
inspeccionando locales
-Un centro de estudios de la hamburguesa
propio.
Todo el mundo conoce ya el Happy Meal, esa "comida
feliz" que Mc Donalds ha hecho famosa entre los niños
de todo el mundo. Pues bien, detrás de cada cajita hay
muchas horas de investigación para llegar al producto
ideal.
Evidentemente, Mc Donalds tiende a la perfección
en su segmento.
- La Empresa:
McDonald’s es mundialmente reconocido, tanto por
ser una organización comercial de alta calidad,
como por ser una de las mejores oportunidades de oferta de
Franquicias.
La clave del éxito
de McDonald’s es tener una base muy firme de personas:
Sus Franquiciados. (Ver franquicias)
McDonald’s y sus Franquiciados constituyen
la
organización más importante en Locales de
Comida de Servicio
Rápido
En Argentina, el
primer local de McDonald’s llegó a través de
Arcos Dorados S.A. y fue inaugurado en 1986 en el barrio de
Belgrano, en la Ciudad de Buenos Aires. A
lo largo de todos estos años, atravesando numerosos planes
económicos y cambios de moneda, llegaron a 1999 con
más de 164 puntos de venta en todo el país. Su
experiencia en el reclutamiento,
la selección
y la formación de Franquiciados calificados, así
como la relación de mutua confianza que tienen con cada
uno de ellos, han sido factores determinantes de su sostenido
crecimiento.
El primer local en la historia
del servicio rápido de comidas fue inaugurado por
los hermanos McDonald en 1948, en San Bernardino,
California, (E.E.U.U).. Ellos le dieron una nueva dirección al negocio, ofrecieron
comida preparada y servida a alta velocidad, y a demás modernizaron el
sistema
de la época: reemplazaron el lavavajillas por
servilletas y bolsas de papel.Un menú limitado y un alto volumen
de ventas
caracterizaron el éxito del nuevo restaurant. Ray
Kroc, por entonces proveedor de la máquina
mezcladora de shake, sorprendido por la cantidad de
"Multi-mixers" solicitadas, visitó a los hermanos
McDonald en 1954. Les propuso abrir más lugares como
ese.
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